Kolbászos káposztás tarja - Az én alapszakácskönyvem
HTML-код
- Опубликовано: 21 фев 2021
- A kolbászos káposztás tarja receptjének részletes leírása az alábbi linkre kattintva érhető el:
receptletoltes.hu/hu/arch%C3%A...
Hozzávalók:
4 szelet, egyenként 15 dkg-os kicsontozott sertéstarja, 3 evőkanál olaj, 8 dkg füstölt szalonna, 2 vöröshagyma, 1 evőkanál jóféle pirospaprika, 1,2 kg savanyú káposzta, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors vagy csípős Piros Arany, kb. 1 csapott kiskanál só, 20 dkg jóféle szeletelhető parasztkolbász, 1 dl fehérbor, 1 evőkanál finomliszt, 1 kis csokor petrezselyem 
Хобби
Elkészítettük!
Megy a kedvencekhez!
Annyit változtatunk, hogy a végén a feleségem felkockázta a húst, s visszabarangoltatta a káposztába! Ez a recept is megy a szakácskönyvek mellé, amiket gyakorta lapozgatunk! ( pl. Az Univertől az Erős Pista szakácskönyv, amit Ön írt)👍👍👍 Szerencsére az is megvan!
Kedves István! "visszabarangoltatta a káposztába.." - ez annyira tetszett, szellemes és szemléletes egyszerre, sokat elárul az írójáról! Nagyon díjazom, szélesen mosolyogtam rajta!! 😊 Amúgy pedig teljesen jó ötlet 😊 Ha jól emlékszem, az az Univeres Erős Pistás egy kisebb füzetecske volt... Sokáig volt szerencsém az Univerrel dolgozni, a közös könyveink közül a Ki a szabadba! című kötetre vagyok a legbüszkébb....Köszönöm a pozitív visszacsatolást és remek hétvégét, valamint sok sok finom falatot kívánok!
Ma megint sokat tanultam !Pl a lisztszórást !Köszönöm ,hogy hólnap meglepem a családom ezzel a receptel .Megfőzöm !
Sikeres és örömteli főzést kívánok!
Ma elkészitettem a kung paot és az kínai csípős savanyú levest, szerintem szuper lett😀 következő kiszemelt fokhagymás csirkecomb bécsi zsemlyegombóccal.
Örülök,hogy rátalàltam az oldalára.
Hoppá! Akkor bele kell húznom, hogy legyenek új receptek!! 🙂 🙂
Köszönöm szépen Séf! Ez (is) el lesz készítve bográcsban, hamarosan... Amikor az ember már túl lép a borjúlábszár pörköltön, a paprikás krumplin, sőt a laskagombás körmös pacalon is... .Ez még 1 brutálisabban jó kaja! Kolbász, káposzta, tarja? A 3 Királyok! :-)
🙂🙂 Ezzel tényleg nem nagyon lehet melléfogni!
Kár, hogy mára már főztem. De majd a héten valamikor megcsinálom, mert nagyon guszta.
Mindenképpen megér egy próbát! 🙂 🙂
Kedves Hargitai úr ismét örömömre szolgál, hogy a kolbászos káposztát én is dettó így készítem. Annyi különbséggel, hogy bort eddig még nem tettem bele. Legközelebb hozzá adok én is. Köszönöm szépen és üdvözletem küldöm. 💖💖💖💖🎃💖💖💖💖💖💖💖💖
Én is szeretettel üdvözlöm!
@ 💖💖💖💖💖💖💖
Köszönet,király👍👑🥂🍾
Köszi!!!
Ment is a Lájk. Szuper👌👌👌😀
Remélem kóstolás után is ez lesz a vélemény 🙂 🙂
Hola, Gyuri!
Cuando veo tus videos me doy cuenta que todavía me siento una aprendiza...😂
Para Uy Évre ,káposzta lesz !!!😂
Hola AnaAna! Aprendemos a cocinar y hornear por el resto de nuestras vidas, ¡y yo también! Y el repollo es genial para el nuevo año.
@
Siii...asi es...sólo tengo repollo fresco, pero con un poco de vinagre y tomate le saco buen sabor....espero...hahaha
Sin duda! Mira estos para ayudar
ruclips.net/video/_7qpQUCN6SM/видео.html
ruclips.net/video/fXDgeCLRluw/видео.html
ruclips.net/video/KxtNN1yljpE/видео.html
@
¡Muchas gracias!Acabo de escuchar
@
Acabo de escuchar en las noticias que el Danubio en Budapest ha subido muchísimo!Aqui mañana 12 grados.
Üdvözlöm! Most találtam rá a csatornára, sok guszta ételt láttam, fel is íratkoztam! 😊Kezdő háziasszonynak számítok, ezt az ételt nem ismertem, de megpróbalom elkészíteni... Egy kérdésem lenne, a bor elhagyható vagy helyettesíthető valami mással? Köszönöm a receptet!
Szeretettel üdvözlöm és örömteli, sikeres főzet kívánok! Itt a bor mint ízesítő van jelen, a használata elhagyható.
@ Köszönöm szépen gyors válaszát!
Nagyon szívesen, bármikor! Lehet, hogy nem leszek mindig ilyen fürge, de mindig válaszolok!!!😊
😊👍🏾
Elnézést !Már mint édes,fél édes vagy száraz bort?
Üdvözletem! Nekem egy félédes muskotályos fehérborom volt itthon, azt tettem bele, de tulajdonképpen ha egy száraz borom lett volna itthon, akkor azzal ízesítettem volna, ennél a fogásnál nincs külön jelentősége. Sikeres főzést kívánok!
Tiszteletem,a felsorolt alternatív fűszerek között nem szerepelt a babérlevél,nekem csak ez hiányzik kicsit hiszen a savanyú káposztában szinte mindíg van.vagy éppen ezért?
Üdvözletem! Jó a felvetés, az alternatív fűszerezésbe 2-3 babérlevél simán mehet, köszi a kiegészítést!
@ köszönöm gyors válaszát,jó egészséget!
Kitűnő egészséget kívánok Önnek/Önöknek én is!!