Las "patatas" a la importancia de Gipsy Chef
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- Опубликовано: 18 сен 2024
- ¿Te aburre la #receta tradicional de #patatas a la importancia? ¿Quieres darle un pequeño twist? @MrGipsychef esta semana nos propone variar un poco este clásico plato añadiendo a la receta dos ingredientes de temporada la #calabaza y el #boniato y otros tan exóticos como son el #aguacate o la sriracha.
Elaboración:
00:33 -. Cortar la patata en rodajas de medio centímetro. Hacer lo mismo con el boniato y la calabaza. Añadir después sal y pimienta en crudo, enharinar cada rodaja y pasar por el huevo. Hecho esto, poner a freír durante un minuto hasta que la crosta que une el huevo con la harina empiece a dorarse.
0029 : Coger un par de peladuras de limón y cortarlas en pedacitos muy chiquititos. Cortar también la parte blanca de una cebolla tierna en trozos pequeños y un ajo en láminas. Agregar un chorro de aceite de oliva a la sartén y cocinar en ella toda la verdura. Cuando esté cocinando, añadir una puntita de sal, un toque de pimienta y cocinar poco a poco a fuego lento intentando que no coja color. Añadir después una punta pequeña de harina y unas hebras de azafrán y rehogar bien. Para acabar, agregar un chorro de vino blanco y -cuando haya absorbido todo el vino un buen chorro de caldo de pollo o de verduras.
03:42 -. Colocar las patatas dentro del caldo de modo que queden separadas y que no acaben montándose unas encima de otras. Tápalo, déjalo cocinando unos 15 minutos y transcurrido el tiempo apaga el fuego y comprueba que la patata, el boniato y la calabaza estén bien cocidos.
04:20 -. Coloca en el plato un par de trozos de patata, boniato y una rodaja de calabaza.
04:37 -. Corta un aguacate bien maduro en láminas finas. Colocarlo por todo el plato cubriendo las patatas y añadiendo un toquecito de pimienta y unos puntitos de salsa sriracha por encima del aguacate.
Vídeo de @storyco&films
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@gipsychefTV: @GipsyChefTV esta semana nos propone variar un poco este clásico plato añadiendo a la receta dos ingredientes de temporada -la --#calabaza-- y el --#boniato- y otros tan exóticos como son el #aguacate o la sriracha.
Intro top, camiseta top, plato top. Genial el vídeo.
Hola mi Bestial, Gipsy. Tienes unas cuantas seguidoras desde VA que te amamos. Ouuuuu mama!
Estoy enamorada de todas tus exóticas recetas!!!!!!!
Alguien mas ha visto el pelo en la patata? Eso si que es brutal!!
Qué sensacional los distintos sitios donde preparas las recetas. Todo fácil. FELICITACIONES 👏👏👏👏👏👏
Eres GENIAL CHEF
Grande, brutal, te vuela los pelos, genial
Si Marge Simpson tuviera voz de hombre, probablemente seria la de este chef
JAJAJA TAL CUAL BROTHER OF METAL
Es como te lo resumo así nomás.. pero natural xd
Jajajaja! No te falta razón!
Acabo de hacer tu receta Pablo. ...bestial! No m esperaba que algo tan simple este tan bueno...he triunfado en mi casa jajaja...me alegro mucho de tu éxito, t lo mereces...t sigo desde hace años cuando salias en un programa de TV q se hacía en Ibiza o Mallorca...un abrazo desde Sevilla!!!
Mi madre va a tener un infartito cuando le traiga ese táper majestuoso con las patatas!!!!pa que vea que como bien!!!oioioi como me gusta este canal!nunca me atrevía con el boniato y está rece me va a animar!!!gracias figura!
Vos sos genial! actitud, energia, novedosas creaciones siempre.... graciasss ✌
Ya me imagino la calabaza y el camote de los pelos....😋😋😋😋😋👍👍👍👍
En la variedad está el gusto 😝 sí señor!!!
Vaya, que buena pinta tiene . Se ve exquisito. Gipsy eres lo MAXIMO. Saludos desde ECUADOR.Bendiciones a todo ese gran grupo LA VANGUARDIA.
Mortal como siempre Bendiciones...👍😘🙏😍
Muy buena receta 😋 .saludos desde Argentina
Ufff sin palabras y con hambre. Eres un crack
Genial como siempre!!! 🤗
Con tomatitos cherry y rabanitos estaría más bestial, y lo sabes.
Que bueno tiene que estar eso tio👌👌Gracias GC! BRUTAL 😀😀😀
Gracias @Gipsy Chef TV , me encanto, sencillo y muy práctico, bestial de verdad jejeje, cariños desde Venezuela, animate con nuestras arepas!
Me ha encantado. Probaré a hacerlo como tú. Muchas gracias. 😋😋
🤣🤣🤣🤣 buenísimo!!!
Prepare tu tortilla 😋 pero toda al horno y salio muy pero muy Rica 😋 leyendo miedo a lo frito pero muy rica
Bestiales!!!
Notable el inicio !!
Vaya receton chef!! TE SALES
Que bien pica todo siempre
Ole tú, ouuuu mammaaaaa
hola Gipsy que es boniato y sriracha soy de Venezuela donde estas tu eres una bestia en la cocina felicidad espero tu repuesta
jajaja sos lo más!!!! el puto amoo
Eres un crack.
Es el primer chef que veo que cocina sentado 😅🤣
exijo mi recopilación de todas las veces que Gipsy dice bestial jaja
Mega Crack!!
La receta ya iba siendo tremenda con los ingredientes y la cocción, pero cuando después le añades el aguacate !!!! y la salsa....es de escándalo. Te superas día a día, maestro.
Vaya tela! Buenisima esta
Esto hay que probarlo. Podías explicar un día como hacer una siracha casera.
Hice esta receta por primera vez esta noche. Conjunto con pecho de pavo y asparagas. Completamente bestial!
Esque da puto gusto verte!! Que maravilla!!!
Ufffffff uffffff y recontra uffffff, y más sabiendo la calidad de aguacates que tenemos en México.
Grande gispy!!
Pablo eres un puto genio...
Ese sí no se me antoja
Que pueblo es?
Fries las patatas en aceite girasol ??
Hacerlo con boniato y calabaza es un consejo muy bueno, igual también se puede hacer con calabacin y/o berenjena, imagino que añadiendolas más tarde para que no se cuezan tanto.
Pero eso si, el aguacate creo que sobra. Puede que este rico, pero ya no es "Hortalizas a la importancia" ... es otra cosa que ya veremos en su momento como la llamamos.
Para importante esta pole
Eso está más duro que mi rabo los sábados por la noche jajajaja
Este gallo sigue matando la liga!
👏👏👏👏👏👍🤩👏👏👏👏👏
Bomba calórica
¡¡¡¿¿¿Con patata guisada???!!! Venga ya!!!
Like antes de ver el vídeo sólo por la camiseta
crack
Como hacer patatas a la importancia y acabar con tremendo dolor de espalda.
Te has olvidado del zumo de limón
No calentaste antes el azafran jeje
Bocapas a la Importancia
Me acabo de dar cuenta, en este, el octavo video que veo desde que los descubrí, porque el 'Gipsy Chef' nunca responde o interactúa con quienes escriben comentarios. (Leí algunos comentarios en que le reclamaban eso). Simplemente, porque él tiene su propio canal, donde sube los mismos videos, con algunos días de desfase, imagino que porque La Vanguardia debe publicarlos primero. Y en su canal si responde a comentarios. Me parecía extraño que un youtuber no respondiera a los comentarios de sus seguidores. Así es que si quieren interactuar con él, vayan a su canal. Lo que es yo, me acabo de suscribir y a este canal ya no vuelvo.
Estás muy cabron ! ❤️
Quita los subtitulos por favor!!!
me sobra la siracha
Jjjjj
"le hechas", ¿ustedes no tienen la ESO?
es "le echas" , igual el que no tiene la ESO eres tú xd.
-Echar:
1. Dejar caer una cosa para que entre en un lugar determinado.
"echar dinero en un bolso"
2.Hacer que una cosa vaya a parar a determinado lugar dándole impulso o poniéndola en él.
"echar las redes"
@@victorconde401 si ya lo sé, yo digo que ellos han puesto "hechas" y es "echas"
@@cesaracebes1501 perdón entonces x) como no iba linkeado a ningún comentario pensé que estabas contestando a alguien random.
mis disculpas.
Sacar a relucir faltas de ortografía de los demás no es algo como de 2010?
Corregir faltas de ortografía es de siempre , no caduca, y tiene delito además porque este vídeo lo edita un periódico...
La ignorancia, además de osada es terca. Es una BATATA, NO un boniato, ingeniero.
Tanto la batata como el boniato son dos de los otros muchos nombres comunes que recibe la planta de la especie Ipomoea batatas. Lo que pasa es que cada pueblo, cada país, llama a los seres vegetales de una manera, algo que es completamente normal pues cada uno de ellos tiene su propia historia, su propio idioma o dialecto, sus propias costumbres y demás
Patatas a la importancia normales y luego les pones sriracha y aguacate,nose que tiene de punch y de florituras y polladas que dices,te han faltado rabanos para acabar de estropear algo que ya era bueno.
y lima
Hortalizas
Ni en la cárcel sirven comida tan mala
Destrozas la comida no ms gusta nada muchas de las cosas que haces