Ингредиенты Лепешки для такос - 4 шт Фарш свинина/говядина - 400 гр Салат Айсберг - 2 листа Лук репчатый - 1/2 луковицы Майонез - 1 ст.л. Горчица - 1 ч.л. Соль - 1/3 ч.л. Паприка - 1/3 ч.л. Кетчуп - 1/3 ч.л. Сыр для сэндвичей - 4 шт Маринованные огурцы (мелкие) - 50 гр Половину от огурцов измельчить в блендере или мелко нарезать, смешать с майонезом, горчицей, солью, паприкой и кетчупом. Фарт разделить на 4 части, сформировать шарики и распределить по лепешке. Обжаривать на масле 7-10 минут, на медленном огне. Перевернуть и обжарить еще 3 минуты. На горячую лепешку выложить сыр. Оставшуюся часть огурцов мелко нарезать и выложить на лепешку, затем мелко нарезанный лук, айсберг и сверху соус.
Ингредиенты
Лепешки для такос - 4 шт
Фарш свинина/говядина - 400 гр
Салат Айсберг - 2 листа
Лук репчатый - 1/2 луковицы
Майонез - 1 ст.л.
Горчица - 1 ч.л.
Соль - 1/3 ч.л.
Паприка - 1/3 ч.л.
Кетчуп - 1/3 ч.л.
Сыр для сэндвичей - 4 шт
Маринованные огурцы (мелкие) - 50 гр
Половину от огурцов измельчить в блендере или мелко нарезать, смешать с майонезом, горчицей, солью, паприкой и кетчупом. Фарт разделить на 4 части, сформировать шарики и распределить по лепешке. Обжаривать на масле 7-10 минут, на медленном огне. Перевернуть и обжарить еще 3 минуты. На горячую лепешку выложить сыр. Оставшуюся часть огурцов мелко нарезать и выложить на лепешку, затем мелко нарезанный лук, айсберг и сверху соус.