Большое спасибо за Ваши видео. Они очень много мне помогают в моих кондитерский начинаниях. Ни разу не подвели. Ваш белково-заварной крем любят все мои друзья.
Я вчера испекла точно по вашему рецепту,получились прекрасные! Спасибо за подробное объяснение,дети очень рады! Ни горечи,ни соды не чувствуется! Не обращайте внимание на дураков!
Очень вкусные кексики. На 💯%👍👍👍 Я приготовила и у меня с первого раза получилось. Раньше я столько испробовала,но у меня не получалось. Даже муж похвалил,хотя он сладкое не очень любит.
Дети попросили шоколадные кексы. Пошла искать рецепт) Выбрала ваш и не пожалела) Слушайте какие они мягкие, нежные, вкусные! Лила кипяток и переживала, что не выйдет ничего. Но всё получилось даже лучше ваших))) - мои не горчат от какао! Может от какао зависит? У меня Золотой ярлык. За рецепт и труд Большое спасибо. И не слушайте всяких рукожопов, у которых не получается. Делать надо строго по рецептуре и всё получится! Ещё раз гран мерси))
Огромнейшее спасибо вам за рецептик!!!🥰❤❤ Мне 14, я только учусь готовить, и постоянно в любом рецепте есть казусы с духовкой, ведь когда говорят ставить на 180°, я всегда ставлю на 160°, ибо сгорит всё к чертям 😂😂. Но в этот раз произошла какая-то магия, я решила следовать рецепту и маффины получились идеальные!( только я немножечко с содой переборщила, но почти незаметно😂). Теста выходит с головой, поэтому если что-то пойдет не так - можно переделать). Очень вкусные, очень мягкие, не сухие(а это главное!!), просто огонь! Лайк и подписка 😁😁😍💖
Здравствуйте.Огромное Вам спасибо за рецепт очень простых и оболденно вкусных кексиков.С первого раза получились и теперь пеку часто, именно по вашему рецепту.
Шоколадные кексы, их можно назвать еще и шоколадные маффины - невероятно вкусно, быстро и просто!Результатом останетесь непременно довольны, поскольку кексы вам захочется готовить снова и снова, а сметутся маффины со стола мгновенно! ************************** Для приготовления нам понадобится: - 2 стакана просеянной муки - 1/2 стакана растительного масла - 0,5 ч.л. соли - 1,5 ч.л. соды - 3 яйца - 3 ст.л. просеянного какао - 1 стакан молока - 1,5 стакана сахара - 1 стакан кипятка *************************** Приятного аппетита! Балуйте себя и шалите на кухне!
Всё получилось,искала рецепт именно таких. Только кипятка я налила 1/2 стакана, и они прекрасны! У меня теста хватило на 18 бумажных формочек (больше просто не было) и ещё на дно силиконовой формы (в виде цветка) для кекса налила остаток пальца на 2 в высоту. Если б я добавила стакан кипятка, лить тесто было бы уже некуда ! 😂 Они вкусные и очень шоколадные. Спасибо.
Невероятно вкусно! Но почему то у меня они внутри получились немного сырые⊙﹏⊙почему? А так очень вкусно!💕буду сейчас делать уже 2 раз!😜 И мне всего то 10 лет
Какао очень тяжело поднимается. Попробуйте вместо соды положить качественный разрыхлитель. Причём разрыхлителя положите больше, чем нужно (на пачке написано, на какое количество муки рассчитан пакетик разрыхлителя. Используя пропорцию, можно посчитать, сколько разрыхлителя потребуется для вашего количества муки. Так вот возьмите в полтора или даже два раза больше).
Добрый день 🌷 такая смена температуры нужна для стабильной корочки и нежного мякиша внутри. При 180° нужно больше печь и по структуре они будут отличаться.
Добрый вечер! Можно,но в этом случае необходимо положить 300 гр сл масла, предварительно растопленного. Но на растительном,они получаются на много пористые и мягче 🌸
Здравствуйте, сделала по вашему рецепту , но вот они не поднимаются так, в чем дело может быть ? И температура та же и ингредиенты, они вкусные , но не поднимаются(((
Ну,не знаю. Сделала все по рецептуре, изначально тесто получилось жидкое, хотя была сильная мука в наличии. Пришлось чуть добавить ещё муки. Куда там ещё кипяток лить? Получились не пышные клеклые. Не буду печь по этому рецепту.
От разрыхлителя не будет этого эффекта "губки", как я его называю) Не на запах,не на вкус сода абсолютно не сказывается,зато они получаются нереально вкусные и пористые!!
Изначально думал что те, кто не доволен кексами сделали не по рецепту. Но стоило мне самому попробовать как сразу все стало ясно 🤦🏻♂️. Никому не советую эти кексы
Кексы поднялись, очень вкусные и нежные вышли, но капец какие кривые, гостям такое не подашь. Пекла все как вы говорили, с начала на 220, потом на 160. В начале были идеально ровные, а потом они треснули и изнутри стало вытекать тесто, как лава в вулкане 🌋. Видимо с температурным режимом все же что то не так (((
Кексы на растительном масле априори не могут быть вкусными, таких кексов в магазинах на полках завались, смысл заморачиваться? Я лично всегда делаю выпечку только на сливочном масле
Очень жаль,что у Вас не получилось испробовать этот невероятный вкус маффинов. Возможно температура была установлена выше,либо мелкие несоответствия с рецептурой. Попробуйте ещё раз и несомненно все получится!! Удачи,не бойтесь экспериментировать!!
Большое спасибо за Ваши видео.
Они очень много мне помогают в моих кондитерский начинаниях. Ни разу не подвели. Ваш белково-заварной крем любят все мои друзья.
Я вчера испекла точно по вашему рецепту,получились прекрасные! Спасибо за подробное объяснение,дети очень рады! Ни горечи,ни соды не чувствуется! Не обращайте внимание на дураков!
Приготовил, это очень вкусно, боялся что не поднимутся но все в порядке, спасибо большое за рецепт🙏🏻❤️
Невероятно круто! Получилось с первого раза. Правда я добавила лишь пол стакана сахара, и все равно вкусно!
Спасибо вам огромное😚
Очень вкусные кексики. На 💯%👍👍👍 Я приготовила и у меня с первого раза получилось. Раньше я столько испробовала,но у меня не получалось. Даже муж похвалил,хотя он сладкое не очень любит.
Благодарю за масте-класс
Спасибо большущее за рецепт⚘⚘⚘. Все получилось с первого раза👍.
Благодарю вас за видео
Спасибо огромное за рецепт, действительно очень вкусные кексы получаются.
Рецепт отличный, все получилось на ура!!! Спасибо!
Очень рада,что вам понравилось)) Забегайте на канал,будем стараться удивлять простыми, быстрыми и вкусными рецептиками💐
Приятного чаепития 😊
Очень вкусно , такие воздушные кексы получаются 👍большое спасибо за рецепт
Спасибо за рецепт. Всё получилось. Моему внуку очень нравятся. Только я добавляла вишню. Очень хорошо сочетается.
Да,с вишней- неземное удовольствие! Приятного чаепития 🤗
Спасибо огромное за данный рецепт, успехов вам!!! 🌷🌷🌷
Получилось с первого раза,спасибо за рецепт!
Дети попросили шоколадные кексы. Пошла искать рецепт) Выбрала ваш и не пожалела)
Слушайте какие они мягкие, нежные, вкусные! Лила кипяток и переживала, что не выйдет ничего. Но всё получилось даже лучше ваших))) - мои не горчат от какао! Может от какао зависит? У меня Золотой ярлык.
За рецепт и труд Большое спасибо. И не слушайте всяких рукожопов, у которых не получается. Делать надо строго по рецептуре и всё получится!
Ещё раз гран мерси))
Спасибо большое, очень рада что получилось! Готовьте с удовольствием!
@@marshmallows_fun
Мне сразу, кстати, стало интересно: не подойдёт ли рецепт этого теста для коржей торта?
Было бы великолепно!)
@@sarathecat7163 пробовали испекать одним коржом и перемазывать заварным кремом! Это невероятно вкусно 🥰
Огромнейшее спасибо вам за рецептик!!!🥰❤❤ Мне 14, я только учусь готовить, и постоянно в любом рецепте есть казусы с духовкой, ведь когда говорят ставить на 180°, я всегда ставлю на 160°, ибо сгорит всё к чертям 😂😂. Но в этот раз произошла какая-то магия, я решила следовать рецепту и маффины получились идеальные!( только я немножечко с содой переборщила, но почти незаметно😂). Теста выходит с головой, поэтому если что-то пойдет не так - можно переделать). Очень вкусные, очень мягкие, не сухие(а это главное!!), просто огонь! Лайк и подписка 😁😁😍💖
0
Спасибо большое!
маффины обожаю готовить, все ищу идеальный вкус 🥰 надо попробовать ваш рецепт,возьму в копилку
Вы делали? Какие получились ?
Обязательно попробуйте,он не оставит Вас равнодушным ☺️
Спасибо большое!!!!
Супер пупер мега рецепт очень классно
Ну без вариантов ставлю ЛАЙК под видео
Дуже класний рецепт, дитина просить тепер тільки такі)
Рецепт супер!Дякую за рецепт,все просто і смачно!
Ніжні,пористі,легкі і вміру солодкі.
Шоколадные кексы просто чудо!
Как же Вы хорошо всё объяснили! Иду готовить. Спасибо 🙏😇
Здравствуйте.Огромное Вам спасибо за рецепт очень простых и оболденно вкусных кексиков.С первого раза получились и теперь пеку часто, именно по вашему рецепту.
Шоколадные кексы, их можно назвать еще и шоколадные маффины - невероятно вкусно, быстро и просто!Результатом останетесь непременно довольны, поскольку кексы вам захочется готовить снова и снова, а сметутся маффины со стола мгновенно!
**************************
Для приготовления нам понадобится:
- 2 стакана просеянной муки
- 1/2 стакана растительного масла
- 0,5 ч.л. соли
- 1,5 ч.л. соды
- 3 яйца
- 3 ст.л. просеянного какао
- 1 стакан молока
- 1,5 стакана сахара
- 1 стакан кипятка
***************************
Приятного аппетита! Балуйте себя и шалите на кухне!
Стакан, сколько мл?
Молоко тёплое, комнатной температуры или ?
А какой температуры должны быть яйца?
Великолепные кексы! Давно мечтала о таких!
Спасибо за рецептик!!! Это очень вкусно!!!
Все получилось замечательно, но что-то не хватает в них )))Может шоколадной крошки
мокрые ингредиенты?😂
Жидкие👍 а рецептик классный, как бисквит ,,Шоколад на кипятке,,Печем такие👍👏
В смысле два стакана??Может у людей другие стаканы.почему так сложно писать в граммах сколько?(((
Всё получилось,искала рецепт именно таких. Только кипятка я налила 1/2 стакана, и они прекрасны! У меня теста хватило на 18 бумажных формочек (больше просто не было) и ещё на дно силиконовой формы (в виде цветка) для кекса налила остаток пальца на 2 в высоту. Если б я добавила стакан кипятка, лить тесто было бы уже некуда ! 😂 Они вкусные и очень шоколадные. Спасибо.
Спасибо большое, очень приятно! Готовьте с удовольствием!
А можно пожалуйста в граммах муку???
Спасибо за рецепт, только сахара многовато, в след. Раз положу на половину меньше.
Здравствуйте у вас какой режим включён был вверх вниз или конвенция? Спасибо за внимания
У меня только венчик, без миксера никак?
Вкусно!
Кипяток горячий или остуженный добавлять в конце?
Невероятно вкусно! Но почему то у меня они внутри получились немного сырые⊙﹏⊙почему? А так очень вкусно!💕буду сейчас делать уже 2 раз!😜 И мне всего то 10 лет
А мне понравилось.
А сколько в 1 стакане граммов?
Подскажите пожалуйста почему у меня они в духовке пышные а после того как достану падают
Первые 10 мин 220°С
Оставшиеся 5 мин 160° С
Стакан у блогера 240 мл
Спасибо за стакан. Было бы лучше написать конкретный рецепт 250мл
Так же люблю готовить и нашла просто Мега крутой рецепт. Залетай и смотри!!!!
А можно вместо соды разрыхлитель?
Здравствуйте 🌷 можно,но по вкусу будет отличие 🤗
@@marshmallows_fun ну ладно, спасибо за ответ
Кулинарные шалости гадость содовая
У меня не получаются такие высокие....😣
Какао очень тяжело поднимается. Попробуйте вместо соды положить качественный разрыхлитель. Причём разрыхлителя положите больше, чем нужно (на пачке написано, на какое количество муки рассчитан пакетик разрыхлителя. Используя пропорцию, можно посчитать, сколько разрыхлителя потребуется для вашего количества муки. Так вот возьмите в полтора или даже два раза больше).
@@elenabelgradskaia9086 Спасибо, попробуем.🙂
Я не поняла как можно печь при 220 потом снизить на 160? Это же дополнительное время? У меня опали
Сейчас буду делать!! Лайк и подписка)) Удачи Вам!
Спасибо большое! С праздником Святого Николая! Уверена, кексы удались на славу!
Время 01: 01
я : делаю кексы
А сода не чувствуется в кексах?
Нет
А можно при градусе :180 печ
Добрый день 🌷 такая смена температуры нужна для стабильной корочки и нежного мякиша внутри. При 180° нужно больше печь и по структуре они будут отличаться.
Подскажите, можно в тесто добавить орехи? И стакан у вас какого объёма, 200 или 250 мл?
Добрый день,да в тесто можно добавить орехи,но непосредственно перед выпечкой. Стакан объемом 240 мл. Стандартный граненный.
@@marshmallows_fun
Спасибо за ответ! Вчера приготовила, отличный рецепт, делала с грецкими орехами и без, первый вариант нам больше понравился)
@@ВікторіяЯковенко-х7ю всегда пожалуйста! Готовьте с удовольствием!
Здравствуйте,стаканы какого объема ?они же разные у всех
Здравствуйте,а можно растительное масло заменить на сливочное?
Добрый вечер! Можно,но в этом случае необходимо положить 300 гр сл масла, предварительно растопленного. Но на растительном,они получаются на много пористые и мягче 🌸
Рецепт классный, но этот ужасный момент, когда она ногтями вскрывает яйца.....
Не поднялись почти. Внутри сырые. Делала все по инструкции. Разочаровалась. Сверху резиновая корка, внутри пластилин.
Здравствуйте, сделала по вашему рецепту , но вот они не поднимаются так, в чем дело может быть ? И температура та же и ингредиенты, они вкусные , но не поднимаются(((
Только, что отправила вторую партию ииии поднялись ОГО-Го!)) Оказывается дело в моей печи )))) СПАСИБО!!!!))
Только, что отправила вторую партию ииии поднялись ОГО-Го!)) Оказывается дело в моей печи )))) СПАСИБО!!!!))
Ну,не знаю. Сделала все по рецептуре, изначально тесто получилось жидкое, хотя была сильная мука в наличии. Пришлось чуть добавить ещё муки. Куда там ещё кипяток лить?
Получились не пышные клеклые. Не буду печь по этому рецепту.
Сделала все по рецепту, но как достала из духовки кексы сдулись ((( почему?
Делала строго по рецепту, они у меня так не поднялись, как ваши и на вкус соленые 🤷♀️
У меня тоже не получились, столько кексов перепекла, а только эти комом... И не поднялись и от формы не отлипают
Можна без міксера
Когда слышу про стаканы как мерка! сразу выключаю.
Меня смутила негашенная сода. Есть ли запах? Может, лучше разрыхлитель? Ведь рецепт по сути «шоколад на кипятке»?
От разрыхлителя не будет этого эффекта "губки", как я его называю) Не на запах,не на вкус сода абсолютно не сказывается,зато они получаются нереально вкусные и пористые!!
Кулинарные шалости спасибо!
Тут сода гасится кипятком полагаю
Изначально думал что те, кто не доволен кексами сделали не по рецепту. Но стоило мне самому попробовать как сразу все стало ясно 🤦🏻♂️. Никому не советую эти кексы
Почему?
у меня все вышло, делаю второй раз!
Согласна! Рецепт Г....! Дети в печали (
Сделала по вашему рецепту, получилось какая-то х. я.
Можна без міксера обійтися
Кексы поднялись, очень вкусные и нежные вышли, но капец какие кривые, гостям такое не подашь. Пекла все как вы говорили, с начала на 220, потом на 160. В начале были идеально ровные, а потом они треснули и изнутри стало вытекать тесто, как лава в вулкане 🌋. Видимо с температурным режимом все же что то не так (((
У меня так же и на вкус соленые какие-то. У вас как?
Мокрые ингредиенты 😅😅😅Жидкие*
И зачем кипиток?
Что за хренотень,столько продуктов в мусорку
Если честно, у меня эта горячая вода в конце все испортила. Тесто стало глывкым
Не получается
Сода без кислоты не вступит в реакцию и тесто не подойдёт !А ещё останется вкус соды
В рецепте присутствует кипяток!!!! Тадаааам👍
Соду гасит кипяток!
Масса получилась, сами кексы на вид хорошие и аппетитные,но вкус непонятный.Лично мне не понравились(всё делала по рецепту)
Добавьте разрыхлитель 1 пакетик и вкусно будет, я соду добавил блеванул, а разрыхлитель было норм, можно ещё ванильный сахар добавить
Кекси не вишли рецепт фу не піднялись ні один не рекомендую кипяткот давати не можна 👎👎😾😾😾👎👎👎👎
Ну и ногти
До чего же люди бывают паскудные,не обращайте на них внимания!Сами,навряд ли умеете что делать, только других судить!
Сделала! Пушистые, но немного резиновые. Видно капризное тесто!
Отвратительный рецепт, не думайте готовить по нему.
Согласна, никогда такого ужаса у меня не получалось...
Фу! Какие жёлтые ногти! Испортили все впечатление.
Кексы на растительном масле априори не могут быть вкусными, таких кексов в магазинах на полках завались, смысл заморачиваться? Я лично всегда делаю выпечку только на сливочном масле
Ттттттроттт
Сдела все по рецепту, какой то ужас а ни рецепт, ни подъёма, внутри как резина, нет лучше буду по своему рецепту делать.
Ничего не получилось, зря взяла этот рецепт😭
Очень жаль,что у Вас не получилось испробовать этот невероятный вкус маффинов. Возможно температура была установлена выше,либо мелкие несоответствия с рецептурой. Попробуйте ещё раз и несомненно все получится!! Удачи,не бойтесь экспериментировать!!
@@marshmallows_fun какой-то странный вкус у кексов получился. Сложно написать граммовку вместо стаканов? стаканы у всех разные. Хрень, а не рецепт
@@marshmallows_fun не вводите людей в заблуждение, не может у всех одновременно не получиться
Содовая гадость
Какая дрянь получилась( зря продукты перевела
ужаснее ничего не ела
Спасибо большое !
А сколько в 1 стакане граммов?
Кексы не влажные, а клётские. 👎