[1인분 기준] 1. 면 삶기 2. 버터 1조각(게맛살 크기) 볼에 넣고 준비 3. 다 익은 면을 볼에 넣기 4. 명란 한큰술 넣기 5. 원하는 농도가 나올때가지 면수 넣고 섞으면서 농도 조절 6. 마요네즈 한바퀴 두르고 섞기 7. 노른자, 명란 위에 올리고 후추 뿌려 마무리 * 느끼한거 싫으면 마요 줄이고 후추 더 넣기 * 플레이팅 할거면 소스 넉넉하게 올리기
롱~~블랙커피와 김치를 부르는 맛... 댓글이 좋아 만들어봤어요ㅠㅠ 느끼~~하고 비릿하고 생크림을 넣고 싶었으나 마요네즈가 꺼려졌지만 레시피대로 했는데 에이 저는 맛의 퀄이 떨어지고 별로였어요 전 도저히 못먹겠어서 버렸어요ㅠㅠ 사람마다 다 다를 듯하지만 한요리하는 사람들은 자신의 레서피가 있다면 자신의 것으로 만드심이 좋을 듯한데요
[1인분 기준]
1. 면 삶기
2. 버터 1조각(게맛살 크기) 볼에 넣고 준비
3. 다 익은 면을 볼에 넣기
4. 명란 한큰술 넣기
5. 원하는 농도가 나올때가지 면수 넣고 섞으면서 농도 조절
6. 마요네즈 한바퀴 두르고 섞기
7. 노른자, 명란 위에 올리고 후추 뿌려 마무리
* 느끼한거 싫으면 마요 줄이고 후추 더 넣기
* 플레이팅 할거면 소스 넉넉하게 올리기
8:16 요약
느끼함을 잡아주는 약간의 매운맛이 필뇨하면 버터에 비비는 단계에서 고춧가루나 크러쉬드레드페퍼 조금 넣으세요 맛있습니다👍
넘맛임ㅅ어요... 느끼할까봐 다진마늘 한스푼 넣고 같이 섞었는데 잘어울려요!!!
방금 해먹고 감동 받아 댓글 다네요. 일단 너무 쉽고 재료 손질부터 완성까지 15분 정도 걸려요. 버터를 미리 볼에 넣고 면을 바로 넣는게 중요해요. 안그러면 버터가 안녹아요. 마요네즈가 신의 한 수네요👍
버터는 가염인가요 무염인가요
@@innerpeace_life 무염으로 하세요 명란이 짜요
명란이 5팩이나 생겨서 어쩌지 했는데 이건 진짜 파는 것보다 맛나고 너무 맛있음 명란과 노른자의 살짝 고소하지만 비린맛을 후추가 잡고 버터가 풍미 장난아니라 알게된 이틀내내 제 저녁이에요 갠적으로 어남선생 로제파스타랑 반반씩 만들어 먹었을때 로제보다 원픽
마침 어제 명란젓을 먹으려고 사놓았는데 이렇게 알맞은 레시피를 올려주시다니 감사합니다! 배우님의 잘생긴얼굴에 자꾸 눈이가지만 열심히 레시피를 보고있습니다! 덕분에 내일 맛있는 파스타 해먹어 보겠습니다! 레시피감사하고 건강하고 즐겁고 행복한 하루 보내시길 바랍니다!
2인분 만드는데 댓글에 너무 느끼하다고 하는 분들이 있으셔서 버터랑 마요네즈 양 좀 줄이고 명란 큰걸로 하나 넣고 후추랑 올리브유 첨가해서 먹으니 맛있었어요!
어남선생님은 무조건 저장해서 다시봐요~ 늘 쉬운레시피로 요리를 포기하지 않게 해주셔서 감사해요~😊
류수영님 덕분에 항상 요리 편하게
맛있게 먹고 있어요 감사합니다.
살짝 느끼하시다고 느끼시는 분들 페페론치노 하나만 부셔서 넣어보세요 느끼함을 잡아줘서 더 맛있습니다
해봤는데 맛있고 간편해서 짱임 ㅋㅋ
요 정도 간단한 레시피로 파스타가 되니 진심 만족스럽
면수만 취향에 맞춰서 잘 넣으면 됨
획기적이네...오늘 해먹어 보겠어요
어남쌤이 알려준데로 크림마늘파스타 만들었는데 넘 맜있네요,,
레시피 감사합니다~
청양고추 쬐끔 추가하면 느끼한맛 잡힐듯요 오늘 도전해봐야지ㅎ
댓글보고 마요네즈 1큰술만 넣었는데도 특유의 미끄덩거리는 식감이 별로였어요ㅠㅠ 다음엔 아예 안 넣거나 차라리 류수영씨 우유버터파스타에 명란 넣어볼래요
허참ㅋㅋㅋㅋㅋ 이게 맛있을까 반신반의했는데 맛있네요 ㅋㅋㅋㅋ 만들기 너무 간단하고 시간도 별로 안걸려서 최고에요👏
다진마늘 넣고 페퍼론치노 넣으면 안느끼하고 맛있어요! 버터는 30만 넣었고 마요네즈는 한바퀴만! 진짜 상상 못한 맛이라 깜놀이네용 ㅎㅎㅎ 크림파스타 같은 맛인데 오일파스타 같고 진짜 맛있어용
오늘 해먹어봤는데 너무 쉽고 진짜 맛있었어요!! 감사합니다!
와 보는내내 감탄 별생각없이 보다갘ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 궁금하다 해봐야겠어요!!!!
존맛오브 존맛입니다...ㄷㄷㄷㄷ이마트 명란젓 할인하길래
집에 있는 재료로 맨들어봤는데 짱맛있있고요
저는 마늘이랑 새우 같이 볶아서 했어요
1인분 기준 고춧가루 반스푼 다진마늘 1/4스푼까지 넣으니까 느끼한 맛 없이 매콤하고 맛있어요!! 명란도 두 덩이 넣으니까 다른 간 할 필요없이 딱 좋네요
존맛탱네요 전 원래 1.5인분 거뜬히 먹는데 이건 1인분 밖에 못먹겠지만 그래도 맛하나는 끝내주네요
생노른자는 싫어서 생략했어요
와 개존맛 명란좋아해서 여러요리 해봤는데 여기로 정착했어요. 간편한데 맛있어서 진짜 좋아요. 노른자 안넣어도 굿입니다.
너무 간편하고 좋네요! 면은 꼭 물 3리터 아니여도 되고 이렇게 간단히 파스타가 되다니 최고에요ㅜㅠㅠ
ㅇㅈ
와.. 미쳤네요😊
느끼한 거 잘 못드시는 분들은 마요를 좀 덜 넣고 후추 많이 뿌려드세용 ㅎㅎ 명란도 많이 넣으시구요 하하
쪽파 추가하니까 더 존맛이에요 쵝오!
저.. 느끼한거 잘먹는사람인데 ㅠㅠ 너무느끼해서 다못먹었어요 ㅠㅠ마요네즈맛 좋아하시는분들만 해보세요! 마요네즈맛이 파스타에서 나니까 별로에요ㅠㅠ
명란 버터 마요만 넣고 해 봤는데 진짜 존맛탱 ~~~~ 와우 담엔 청양고추도 넣어서 해보려구요 . 간단하고 쉬운데 맛있어서 놀람 최고최고
진짜 맛있어요. 강추!👍👍👍
😮😮
정말 맛있어 요 최고 👍 😍
너무 맛있어요~ 마늘이랑 버섯도 같이해서먹었어요^^
진짜 개맛있어요 쉽고 간단하고ㅠㅠ 다들 츄라이 츄라이
1)파스타 100g기준 마요네즈 1숟가락이 적당한듯
2)양파 파 고추 등 야채를 볶아서 추가하면 더 맛있음
3)후추를 엄청 많이 넣는걸 추천
후기) 마요네즈 맛은 별로 안나는데, 명란오일파스타가 더 맛있습니다
요똥손인데..이거 지금 해먹고 넘 맛나서 댓글 남깁니다! 이렇게 간단한데 맛있다니 넘 신기해요~ㅎㅎ
너무너무 맛있어요~~❤
아 마요싫어하는사람은 ㅠㅠ별로인듯ㅠㅠㅠ먹었는데..그냥 면에 마요네즈 비벼먹음느낌
방금 만들었는데 진짜 쉽고 맛있어요 저는 마요네즈 싫어해서 한바퀴만 넣어도 충분했어요
대박~~
기대 안하고 그냥 해봤는데, 지인짜 묘하게 너무 맛잇어용😂
진짜존맛이에요 ..
근데 아가들 있는집은 소금은 생략하게된답니다~^^ 소스자체가 간이 있어서 그렇게 해주고있답니다 명란버터파스타 한번해봐야겠네요~~~
완전 똑같이 따라했는데.. 전 너무 비리네요 ㅜㅜ 청양고추를 넣어도요 ㅜ
진짜 간편하고 약간 느끼하지만 깔끔하고 담백하고 너무 진짜 진심 맛있습니다…
최고네. 아마 요리 최강 1위 아닐까 싶음 어남선생님❤
먹을때쯤되면 파스타가 다식을것같은데 따뜻하게 먹을수는 없을까욥..
진짜류수영때문에..자녀가
복에복에복을받아린
다진마늘 한스푼 넣으면 훨씬 맛있네요
어남선생님 요리는 다 성공했는데 이건 실패했어요ㅠㅠ 처음엔 맛있었는데 먹다보면 너무 느끼해서 결국 반은 버렸어요ㅠㅠ
쉽고 맛있었어요
무염?가염?버터 인가요?
보통요리할때는 무염사용합니다
엄청맛있네요 ❤
완전 간단하고 맛있음
버터는 무염?가염?
이 간단한걸 모르는 사람이 더 많았구나 난 원래 이렇게 해먹었는데
이거
진짜
맛있음
방금 해봤네요
저같은 똥손도 금손 비스므레하게 되는 신비한 류수영매직^^
담주도 또 기대되네요
조따 맛있다 그냥 고명 없니 해도 맛있다 대신 다진마늘 좀만 더 넣어봐요 조따리 맛있다
원팬이 아니고 두팬이유...
버터말고 마가린 써도 될까요?
믿고 보는 어남선생
이번 명란은 느끼하고 별로임
내가 잘 못한건지
다른건 맛 있음요
롱~~블랙커피와 김치를 부르는 맛...
댓글이 좋아 만들어봤어요ㅠㅠ
느끼~~하고 비릿하고 생크림을 넣고 싶었으나 마요네즈가 꺼려졌지만 레시피대로 했는데 에이 저는 맛의 퀄이 떨어지고 별로였어요
전 도저히 못먹겠어서 버렸어요ㅠㅠ
사람마다 다 다를 듯하지만
한요리하는 사람들은 자신의 레서피가 있다면 자신의 것으로 만드심이 좋을 듯한데요
마가린 넣어도 되요?
진찌 류수영 레시피는 믿고 봅니다... 실패한적 단 한번도 없었거든요...
진짜 무쳤네
명란젓 알 고유의 쓴맛을 버터와 마요네즈가 없애줘서 좋았음
이분은 ㄹ ㅇ음식에 재능있다
청량고추를 다져서 먹으니 느끼한 맛 없이 맛있네요
저런남편이라면....개존좋♥
저는 조금 느끼하네용 ㅎ 그래도 잘 응용하면 더 맛있게 먹을 수 있을 것 같아 감사해요 ㅎㅎㅎ
너무 느끼해서 시판 토마토 소스 넣고 다시 볶으니 맛있네요. 걍 휘핑크림 큰거 사면 유통기한도 길고 오래 쓰니 정석대로 하시는거 추천이요..
오늘 해먹어봤어요
맛있었나요?
지인짜 음식 살찌게 해먹는데 어떻게 부부가 둘다 날씬하지?
소금은 어떤거에요 색깔이 분홍색이던데요😮
히말라야 핑크솔트요
이남자 이사람
보건복지부장관상 주쇼
편스토랑제작진테 상주쇼
이거진짜존맛이었다..
프라이팬이 필요 없지만 믹싱볼이 필요함.....
믹싱볼 없는 집이 있나...?
저한테는 너무느끼했어요..마요네즈 자체를 안좋아해서 그런가봐요
방금 먹어봤는데 냄새 진짜 역함... 진짜 재료없어서 다른 파스타 못만들어 먹는 상황 아닌이상 안먹을듯
느끼하지만 명란 좋아해서 맛있었음 근데 큰기대하면 맛없음
이거 진짜 못 먹겟어요 너무 느끼하고
마요네즈 맛이 안난다구요..?
마요네즈 맛이 너무 많이 나요
눈 감고 먹어도 마요네즈 넣은거 알겠던데요 대실패입니다
향순아 내 댓글이 보이니! 지금 잘 만들고 있니!
어우. 두번 해먹을 맛은 아닌듯. 호불호가 있나보네요
100못하다 하나잘한거 찾은 느낌
다른 요리들은 맛있어서 도전해봤는데..너무 느끼하고 불량식품 맛이네요 ㅠ
마요네즈 좀 느끼하지않나
파스타 = 봉골레
한입먹고 진짜 너무 느끼해서 토할뻔 했어요. 명란을 많이 넣던가 해야할 듯
아오 패널들 왜케 꼴보기싫냐 그냥 요리과정만 보여주지
어우 꼴보기싫어
해먹어봤는데 진짜 개맛없음 걍 평소에 명란이나 해산물 안좋아하시면 하지마세요
흠 다른 레시피는 좋았는데 이건 별로...ㅜ
근데 물3리터가맞나요?
다 좋은데 패널에 좌파 낙타있네 쩝... 청산규리..
우웩