CÓMO PREPARAR CHANFAINITA | Comida Peruana | Deliciosa 😋
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- Опубликовано: 13 окт 2024
- Amigos! 😊 Hoy les traemos esta tradicional receta peruana muy deliciosa! Esperamos que la hagan y la disfruten! 😋
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INGREDIENTES:
- 1/2 kg de Bofe o Pulmón de res
- 1/2 cdta de Pimienta
- 1 cdta de Comino
- 1 Cubito de carne
- 1 cdta de Sal
- 1 cdta de Orégano
- 1 Cebolla Mediana
- 1 cda de Ajo en Pasta o Molido
- 2 cdas de Ají Especial o Panca
- 2 cdas de Aceite Vegetal
- 1 kg de Papa para Guiso
- 2 Papas Amarillas
- Ramitas de Hierbabuena
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sabes hacer pachamanca???
tienes le video para verlo??
Excelente receta un plato tipico ahi nace el combinado
Muchas gracias Maryann! Saludos ☺️
Gracias por poner la receta
Gracias a ti por vernos! Saludos
Muy buena has otro de tallarines porfa
Gracias por tu comentario George! Pronto nuevas recetas.Saludos
Que sabrosa receta amiga, gracias por compartir, saludos🙋♀️.
Me alegra que te guste la receta 😊 Saludos y bendiciones 💕
Esta buena esa preparación
Hola Jackeline! Me alegra que te haya gustado la receta.Saludos
Muy rico saludos desde la argentina.
Muchas gracias Iris! 💕 Un saludito hasta allá 😊
Riquísimo😋
Muchas Gracias! 🥰
Esta buenazo la comida de nuestro pais Peru
La comida peruana es muy diversa y deliciosa,por eso me siento orgullosa de ser peruana.Gracias por tu comentario Juana! Saludos ☺️
Muy buena receta me sirvio mucho gracias reynita.
Gracias a ti Elizabhet! Saludos ☺️
Muy rico 🤤🤤🤤🤤🤤
Gracias por tu comentario Keiko! Saludos ☺️
De ve muy bien esas chanfainitas 👍🏻👍🏻👍🏻
Gracias, amigo! 💕 Saludos y Bendiciones 🤗
@@cocinacaseraconreyna2624 tallarines rojos
Sacas la piel del bofe? Sacas los anillos cartílago del bronquio?
Hola Elsa! Antes de empezar con la preparación hago todo ese proceso.Gracias por vernos
Gracias por la respuesta! Acá venden el bofe congelado, ahora ya se que tengo que sacar, pero un video de ese procedimiento será bueno para saber cómo se realiza !
Podria ser q en lugar de aji especial se le añada achiote. Hace un tiempo atras probe en un puesto la chafainita y para mi fue una de las mejores q habre probado. Pero nose si seria sincera la mujer q me vendio el plato, pero me dijo q ella usaba mas achiote en lugar del ají especial entre sus ingredientes.... Sera posible?
@@lectora84 Hola,puedes utilizar achiote o la combinación de ambos.Gracias por ver mi video
OIGA ME...
Eso es sopa de bofe, con lo cual ponen más líquido q bofe
Cuestión de gustos... Hay chafainitas con una consistencia más seca, otros con una consistencia intermedia como un guisado y en otros casos tienen más líquido.
@@lectora84 no es gusto, sino al ser más líquido q bofe cobran más
tod bien... pero creo que el cubito de carne esta demas. no es saludable
El cubito de carne es opcional :)