Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
包丁の研ぎ方教えて欲しいと思っていましたから嬉しかったです。ありがとうございました。野菜の切り方もすごい速さなのにきれいで感心しまくりです😳
コメントありがとうございます!何かの役に立てれば幸いですw
私もたまに包丁を研ぐことがありますが、自己流だったので今日はとっても参考になりました、ありがとうございます。これからは夕方食堂流で研がさせて頂きます。
コメントありがとうございます!私も自己流だからおあいこねw
うちの主人は床屋でもらって来たゾリンゲン のカミソリを時々趣味で研いでいます♪夕方さんが親指の爪で刃のつき具合をみているのを見てほぉ〜俺と一緒だなぁと感心していましたよ!
同じですねwやっぱ爪で確認が一番わかりやすいw旦那様、なかなかやりますなw
マーフィー岡田さん、こんばんは。ライト守ってる牛刀君、カッコいい❤3番の猫ちゃんも素敵❤でも一番カッコいいのは包丁を研いでいる夕方さんの手元‼️美しい〜✨
コメントありがとうございます!手元美しいなんて初めて言われたかもww
夕方さんおはようございます。めちゃくちゃ道具を大切にしているんですね。尊敬します。
返信遅れてすいません💦💦道具は大事!wって言っても月1くらいしか研いでないけどねw
前に包丁研ぎの人にやってもらったことあるけど私の方が切れるじゃん!って思った笑笑 こういう動画もとても参考になります❣ダイヤモンド砥石やっぱりほしいな☺ お刺身切るのって難しい。
コメントありがとうございます!ダイヤモンド砥石良いですよw料理人の方はどう思うか分かりませんが家庭で使う分には手入れも掃除も楽ですw
@@yugata-syokudo 飲食店の人もダイヤモンド砥石オススメしてましたよ〜👍
砥石、使い方わからないのでシャープナーばかりで研いでいます!勉強になりました🔪
コメントありがとうございます!シャープナーでもいいと思いますがすぐに切れ味落ちません?💦
包丁🔪の切れ味が良いと、色々切りたくなりますよね。👌よく切れる包丁で玉ねぎ切ると、目👀が痛くならないとか…夕方さんの様な旦那さんが包丁🔪研いでくれたらいいなぁ〜💕
コメントありがとうございます!切れる包丁で冷やした玉ねぎ切れば目にこないですよ~w
@ そうですよね〜👍夕方さんの動画を観ながら、勉強します。🫡
ウチの旦那さんも包丁研いでくれますが、この動画を見せます👍😁
コメントありがとうございます!優しい旦那様w
#1000の砥石を使っていて、図解やRUclips動画を参考にやっても、驚くほどの切れ味にはならなく、今回の“夕方”さんのように引く方・押す方の力の入れ方を解説してくれているのは、初めて見ました。そこに気をつけてやってみたら、抜群の切れ味になりました✌ありがとうございました🙇
コメントありがとうございます!包丁は研ぎ方でかなり変わりますからね~w切れ味戻ってよかったです!
こんばんわ。お料理上手なだけじゃなくて道具もしっかり手入れされていて素晴らしい👏😊
いつもコメントありがとうございます!ほんとはもっとマメに研いだ方が良いんでしょうがめんどくさくて月1回程度になってしまってます💦w
私の父は元寿司職人でした🍣それはそれは包丁は大事に。 そんな娘の私はさっぱり🤣
コメントありがとうございます!料理人の方は大事にされてますよね~!
包丁研ぐとやる気倍増しますよね🥳今日は作り置きもしたいし、空中でりんご切りたいから今からやるわ‼️❤
コメントありがとうございます!ぜひ研いで空中でりんご剥いてくださいww
こんばんはマーフィ岡田さん。砥石の音と黒板の引っ掻き音が苦手。でも年の初めくらい道具の手入れをしようと思いました。
コメントありがとうございます!砥石の音苦手な方多いですよね💦
以前は砥石で研いでいたのですが、最近は市販の研ぎ機で、魚を捌く時などたまに研いでます。出刃庖丁とかは砥石でやるのですが、どうも下手ですぐ切れなくなってしまいます。良い動画でした♪しっかりおさらいしますね。
コメントありがとうございます!砥石はめんどくさいですよね💦でもしっかり切れ味が戻るので月1くらいでも砥石で研いだ方がいい気がしますw
先生の指導の元、やってみました❗️切れる‼️切れる‼️感謝しかありません🤝
愛着がある道具でつくる料理は美味しい
コメントありがとうございます!道具は大事にしなきゃねw
なるほど…🧐為になります💡✨力の加減は、ハッとしてグッときてパッと目覚める感じという事は、トシちゃんになりきって研ぐという事だね〜😏✨w
コメントありがとうございます!そうそう!往年のアイドルよっちゃんになりきってw
こんばんは。🌃🤱🌉🤱包丁の研ぎ方、めちゃめちゃ勉強になりました。🔪🤱🔪🤱ありがとうございます。🔪🤱🔪🤱
コメントありがとうございます!たまには研いだ方が良いですよ~w
包丁の研ぎ方参考になります❗️我が家も砥石何番だかわかりませんがあるのに面倒で研がなかったり研ぎ方がそもそも違ったんだなって思いました😅夕方オリジナル砥石高っ❗️w
コメントありがとうございます!今なら真珠のネックレスが付いて送料は当社負担、36回まで分割OKでお値段・・・・298,000円w
流石、お料理上手な人は、包丁も丁寧に研いでますね🙆私も研いでましたが、砥石がすり減ってしまい、最近はしてません😅新しい砥石を買って研がなくちゃ😁切れない包丁の方が危ないって言いますよね😊
コメントありがとうございます!そうなんです💦切れない包丁ほど危ないです💦家庭で使う分にはたまに研ぐくらいでいいと思うけどw
華麗な包丁🔪さばきの秘密㊙️は、包丁研ぎだったんですね〜👏👏👏確かに包丁🔪切れないと、イライラします😣こんなリッパじゃないけど、結構まめに研いでます✌️✌️しっかし、夕方さん、時に、道場六三郎、時に、陳建一、はたまた、フレンチの坂井✨✨コメントは、誰だろうー🤔
コメントありがとうございます!時に中年のおっさん、時に初老のおっさん時に高田純次をめざしておりますw
@@yugata-syokudo 高田純次🥳🥳かもね、かもね!?そう、かもね😝
切れない包丁で😢そして研いだ包丁で手を切る私って😢
コメントありがとうございます!あらま💦w気をつけてw
こんばんは、元理容師なのでカミソリ研ぎは得意なのですが包丁は別ですねなかなか難しいです!😊何度も心折れながら包丁研いでます😅
コメントありがとうございます!慣れれば簡単で短時間で出来るようになりますよ~wむしろカミソリの方が難しそうww
本当に、板場さんがペティはまず和の料理には、出番が無い❗️(笑)😂と言っているんだけどねー☺️
コメントありがとうございます!使わないだろうね~w
こんにちは!とても勉強になります♪研いでると包丁がどんどん細くなり持ち手を握ってる指が切る度にぶつかって使いづらいのですが、解決方法ありますか?
コメントありがとうございます!まな板に手がぶつかる感じですか?そこまで細くなると切り方変えるくらいしか思いつかないな~💦💦
そうなんです。まな板に握ってる指がぶつかる…💧なので、他の包丁ばかり使ってしまうのですが切り方も検討してみます。ありがとうございました😊
親指の爪で確かめる😅思わず「怖い😱怖い💦」と言ってました😅上手い人は大丈夫だと分かっていても背筋がゾワゾワします😅我が家の包丁🔪研いでください😂😂
コメントありがとうございます!なんかすいません💦つい癖で。。w包丁送ってくれれば研ぎますよw
ストレスがたまった時に 心を落ち着かせるのに研いだりします イライラしている時に研ぐと同じように研いでいても 刃が上手くつかない時があります
コメントありがとうございます!何事も平常心が大事ですよね💦w
またつまらぬものを斬ってしまった。。。石川五右衛門かぁ~い🤣包丁研ぎ勉強になりました。
コメントありがとうございます!よくご存じでw
料理人こそ道具を大切にするんですね❗我が家には三徳肉用パン切りそして何故かサバイバルが2丁ありますよ~🔪🔪🔪🔪🔪
コメントありがとうございます!じゃあ私はそんなに大切にしない系かもwサバイバルナイフ2本も持ってたら危ないから1本我が家に送りなさいww
198000円も砥石にかけられない‼️
大丈夫wローンもできるよwww
包丁の研ぎ方教えて欲しいと思っていましたから嬉しかったです。ありがとうございました。野菜の切り方もすごい速さなのにきれいで感心しまくりです😳
コメントありがとうございます!
何かの役に立てれば幸いですw
私もたまに包丁を研ぐことがありますが、自己流だったので今日はとっても参考になりました、ありがとうございます。これからは夕方食堂流で研がさせて頂きます。
コメントありがとうございます!
私も自己流だからおあいこねw
うちの主人は床屋でもらって来たゾリンゲン のカミソリを時々趣味で研いでいます♪夕方さんが親指の爪で刃のつき具合をみているのを見て
ほぉ〜俺と一緒だなぁと感心していましたよ!
同じですねw
やっぱ爪で確認が一番わかりやすいw
旦那様、なかなかやりますなw
マーフィー岡田さん、こんばんは。ライト守ってる牛刀君、カッコいい❤3番の猫ちゃんも素敵❤
でも一番カッコいいのは
包丁を研いでいる
夕方さんの手元‼️美しい〜✨
コメントありがとうございます!
手元美しいなんて初めて言われたかもww
夕方さんおはようございます。めちゃくちゃ道具を大切にしているんですね。尊敬します。
返信遅れてすいません💦💦
道具は大事!w
って言っても月1くらいしか研いでないけどねw
前に包丁研ぎの人にやってもらったことあるけど私の方が切れるじゃん!って思った笑笑 こういう動画もとても参考になります❣
ダイヤモンド砥石やっぱりほしいな☺ お刺身切るのって難しい。
コメントありがとうございます!
ダイヤモンド砥石良いですよw
料理人の方はどう思うか分かりませんが
家庭で使う分には手入れも掃除も楽ですw
@@yugata-syokudo
飲食店の人もダイヤモンド砥石オススメしてましたよ〜👍
砥石、使い方わからないので
シャープナーばかりで研いでいます!
勉強になりました🔪
コメントありがとうございます!
シャープナーでもいいと思いますが
すぐに切れ味落ちません?💦
包丁🔪の切れ味が良いと、色々切りたくなりますよね。👌
よく切れる包丁で玉ねぎ切ると、目👀が痛くならないとか…
夕方さんの様な旦那さんが包丁🔪研いでくれたらいいなぁ〜💕
コメントありがとうございます!
切れる包丁で冷やした玉ねぎ切れば目にこないですよ~w
@
そうですよね〜👍
夕方さんの動画を観ながら、勉強します。🫡
ウチの旦那さんも包丁研いでくれますが、この動画を見せます👍😁
コメントありがとうございます!
優しい旦那様w
#1000の砥石を使っていて、図解やRUclips動画を参考にやっても、驚くほどの切れ味にはならなく、今回の“夕方”さんのように引く方・押す方の力の入れ方を解説してくれているのは、初めて見ました。
そこに気をつけてやってみたら、抜群の切れ味になりました✌
ありがとうございました🙇
コメントありがとうございます!
包丁は研ぎ方でかなり変わりますからね~w
切れ味戻ってよかったです!
こんばんわ。
お料理上手なだけじゃなくて
道具もしっかり手入れされていて
素晴らしい👏😊
いつもコメントありがとうございます!
ほんとはもっとマメに研いだ方が良いんでしょうが
めんどくさくて月1回程度になってしまってます💦w
私の父は元寿司職人でした🍣それはそれは包丁は大事に。 そんな娘の私はさっぱり🤣
コメントありがとうございます!
料理人の方は大事にされてますよね~!
包丁研ぐとやる気倍増しますよね🥳
今日は作り置きもしたいし、空中でりんご切りたいから今からやるわ‼️❤
コメントありがとうございます!
ぜひ研いで空中でりんご剥いてくださいww
こんばんはマーフィ岡田さん。砥石の音と黒板の引っ掻き音が苦手。でも年の初めくらい道具の手入れをしようと思いました。
コメントありがとうございます!
砥石の音苦手な方多いですよね💦
以前は砥石で研いでいたのですが、最近は市販の研ぎ機で、魚を捌く時などたまに研いでます。
出刃庖丁とかは砥石でやるのですが、どうも下手ですぐ切れなくなってしまいます。
良い動画でした♪しっかりおさらいしますね。
コメントありがとうございます!
砥石はめんどくさいですよね💦
でもしっかり切れ味が戻るので月1くらいでも
砥石で研いだ方がいい気がしますw
先生の指導の元、やってみました❗️切れる‼️切れる‼️感謝しかありません🤝
愛着がある道具でつくる料理は美味しい
コメントありがとうございます!
道具は大事にしなきゃねw
なるほど…🧐
為になります💡✨
力の加減は、ハッとしてグッときてパッと目覚める感じという事は、トシちゃんになりきって研ぐという事だね〜😏✨w
コメントありがとうございます!
そうそう!
往年のアイドル
よっちゃんになりきってw
こんばんは。🌃🤱🌉🤱包丁の研ぎ方、めちゃめちゃ勉強になりました。🔪🤱🔪🤱ありがとうございます。🔪🤱🔪🤱
コメントありがとうございます!
たまには研いだ方が良いですよ~w
包丁の研ぎ方参考になります❗️我が家も砥石何番だかわかりませんがあるのに面倒で研がなかったり研ぎ方がそもそも違ったんだなって思いました😅
夕方オリジナル砥石高っ❗️w
コメントありがとうございます!
今なら真珠のネックレスが付いて
送料は当社負担、36回まで分割OKで
お値段・・・・
298,000円w
流石、お料理上手な人は、包丁も丁寧に研いでますね🙆私も研いでましたが、砥石がすり減ってしまい、最近はしてません😅新しい砥石を買って研がなくちゃ😁切れない包丁の方が危ないって言いますよね😊
コメントありがとうございます!
そうなんです💦
切れない包丁ほど危ないです💦
家庭で使う分にはたまに研ぐくらいでいいと思うけどw
華麗な包丁🔪さばきの秘密㊙️は、包丁研ぎだったんですね〜👏👏👏
確かに包丁🔪切れないと、イライラします😣
こんなリッパじゃないけど、結構まめに研いでます✌️✌️
しっかし、夕方さん、時に、道場六三郎、時に、陳建一、はたまた、フレンチの坂井✨✨
コメントは、誰だろうー🤔
コメントありがとうございます!
時に中年のおっさん、時に初老のおっさん
時に高田純次をめざしておりますw
@@yugata-syokudo 高田純次🥳🥳
かもね、かもね!?
そう、かもね😝
切れない包丁で😢
そして
研いだ包丁で手を切る私って😢
コメントありがとうございます!
あらま💦w
気をつけてw
こんばんは、元理容師なのでカミソリ研ぎは得意なのですが包丁は別ですねなかなか難しいです!😊何度も心折れながら包丁研いでます😅
コメントありがとうございます!
慣れれば簡単で短時間で出来るようになりますよ~w
むしろカミソリの方が難しそうww
本当に、板場さんがペティはまず和の料理には、出番が無い❗️(笑)😂と言っているんだけどねー☺️
コメントありがとうございます!
使わないだろうね~w
こんにちは!
とても勉強になります♪
研いでると包丁がどんどん細くなり持ち手を握ってる指が切る度にぶつかって使いづらいのですが、解決方法ありますか?
コメントありがとうございます!
まな板に手がぶつかる感じですか?
そこまで細くなると切り方変えるくらいしか
思いつかないな~💦💦
そうなんです。まな板に握ってる指がぶつかる…💧
なので、他の包丁ばかり使ってしまうのですが切り方も検討してみます。
ありがとうございました😊
親指の爪で確かめる😅思わず「怖い😱怖い💦」と言ってました😅上手い人は大丈夫だと分かっていても背筋がゾワゾワします😅我が家の包丁🔪研いでください😂😂
コメントありがとうございます!
なんかすいません💦
つい癖で。。w
包丁送ってくれれば研ぎますよw
ストレスがたまった時に 心を落ち着かせるのに研いだりします イライラしている時に研ぐと同じように研いでいても 刃が上手くつかない時があります
コメントありがとうございます!
何事も平常心が大事ですよね💦w
またつまらぬものを斬ってしまった。。。
石川五右衛門かぁ~い🤣
包丁研ぎ勉強になりました。
コメントありがとうございます!
よくご存じでw
料理人こそ道具を大切にするんですね❗我が家には三徳肉用パン切りそして何故かサバイバルが2丁ありますよ~🔪🔪🔪🔪🔪
コメントありがとうございます!
じゃあ私はそんなに大切にしない系かもw
サバイバルナイフ2本も持ってたら危ないから
1本我が家に送りなさいww
198000円も砥石にかけられない‼️
大丈夫w
ローンもできるよwww