Апельсиновое Печенье | Orange Crinkle Cookies | Tanya Shpilko
HTML-код
- Опубликовано: 14 мар 2018
- Очень ароматное, нежное и вкусное апельсиновое печенье! Делается очень просто и из обычных продуктов. Апельсин можно заменить на лимон, но будет ощущаться горчинка и кислота.
Рецепт: в среднем 25 штук
1 стакан = 250 мл
1 апельсин
½ ст. (120 г) сахара
100 г мягкого сливочного масла (комнат. t)
1 яйцо (1 категория)
2 ст. л. (30 мл) апельсинового сока
1 2/3 ст. (250 г) муки
1 ½ ч. л. (5 г) разрыхлителя
½ ч. л. (3 г) соли
сахар (для обваливания)
сахарная пудра
Натереть на мелкой терке цедру одного среднего апельсина, из половины выжать сок. Растереть цедру с сахаром. Взбить до пышности сливочное масло и сахар. Добавить яйцо, сок, немного перемешать и просеять туда муку, разрыхлитель и соль. Пермешать до однородности. Убрать тесто в холодильник на один час. Сформировать небольшие шарики с грецкий орех, обвалять в сахаре в один слой, затем обильно в сахарной пудре. Выложить на противень (застеленный бумагой для выпечки) на расстоянии друг от друга. Выпекать в разогретой духовке 180° 12-15 минут. Хранить в закрытом контейнере.
* Магазин для кондитеров Baker Store: bakerstore.ru/?tracking=Shpilko
Скидка 5% по купону: Shpilko
* Я в контакте: tanyashpilko
* Я в инстаграм: / tanyashpilko
* Реклама и сотрудничество: tanyashpilkochannel@gmail.com
Recipe: 25 cookies
zest of 1 medium orange (grate only orange part)
½ cup (120 g) sugar
100 g butter, softened
1 egg
2 Tbsp (30 ml) orange juice
1 2/3 cups (250 g) flour
1 ½ tsp (5 g) baking powder
½ tsp (3 g) salt
granulated sugar and powdered sugar
Beat butter and orange sugar until pale and fluffy. Add the egg and orange juice and mix just until combined. Sift flour, baking powder and salt and mix well. The dough will be sticky. Cover the bowl with plastic wrap and chill for 1 hour. Take the dough out of the fridge and make balls, using a tablespoon. Roll each ball in granulated sugar first and then in powdered sugar. Place them on a baking tray lined with parchment paper and bake in a preheated oven (180°C / 350 F) for 12-15 minutes. Allow cookies to cool for 5 minutes on the baking sheet then transfer to a plate. Store in an airtight container.
Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod.
Лицензия: Creative Commons Attribution
(creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия:
incompetech.com/music/royalty-....
Исполнитель: incompetech.com/ 
Хобби
Какое красивое печенье, спасибо!
Спасибо большое за рецепт вышло очень вкусно!
Таня супер папробую зделать спасибо вам🤗
Очень вкусное печенье. Спасибо большое за рецепт.
Обалденное печенье! Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт! Очень вкусное печенье!
Ой, красота какая! И выглядят печеньки так "благородно" - с трещинками...А самое главное(для меня) рецепт простой! Спасибо, Таня !
Печенье бесподобно))) Спасибо большое за рецепт))
Спасибо🙏💕 за рецепт, конечно👍.
Супер,как всегда все очень красиво и вкусно.
Спасибо за рецептик!Супер
Нереально вкусно получаются,спасибо вам за рецепт
Спасибо за рецепт, эти печенья просто объедение😍
Получились очень вкусные печенки. Спасибо за рецепт.
Отличный рецепт,обязательно приготовлю...Спасибо
Танечка,спасибо вам за шикарный рецепт,сегодня приготовила эти печенки, и дети в восторге и я .
Очень вкусное,мягкое и ароматное печенье. Спасибо за рецепт.
Прелесть какая, спасибо за рецепт
Большое спасибо за рецепт ☺️💝
Спасибо за рецепт под видео, в котором и в стаканах и граммах. Редко, кто такую расшифровку дает. И печенье и подача - СУПЕР!!!
Спасибо Вам огромное за простых и вкусных рецептов.. 😋😋😋 У вас золотые руки.. 😊! И с удовольствием готовлю по-вашим рецептам.. 😚😚
Спасибо! Очень вкусно,всем рекомендую!
Какое красивое печенькой!!!!спасибо вам 👍👍👍
Спасибо огромное за рецепт. Печенья невероятные)))
Спасибо за рецепт . Очень вкусно !
Танюша, спасибо большое за рецепт! Печенье очень-очень вкусное!!!
Симпатичные.буду завтра пробовать.спасибо
Очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт!
Пью чай со свежеиспеченными печеньками) божественно! 💙
Какое ароматное печенье. Удачный рецепт!
Очень вкусно, спасибо)).
Печенье супер.. Благодарю за прекрасный рецепт...
Сделала печенье по рецепту Вашему, отличное печенье, душистое , нежное и красивое, а вкусноеее какое, прелесть! Спасибо за рецепт! Оставляю в своей копилке! Спасибо!
Готовлю уже второй раз - печенье безупречно! Такое вообще не стыдно подать на праздничный стол, первый раз пекла для домашних, на пробу, а вот второй для гостей, абсолютно все оказались довольны. Оно просто тает во рту, самый любимый рецепт теперь)❤️
Очень рада, что рецепт вам понравился!
Очень вкусные и воздушные получились. Делайте обязательно. Спасибо за рецепт!!!
Огромное спасибо за рецепт, самое лучшее, готовлю постояно.🙏👍👍👍💐
Спасибо за очередной невероятный рецепт! Детей пришлось отгонять от теста - оно уже было ароматным, аппетитным и вкусным. Что уж говорить о готовых печенюшках :-). Однозначно буду готовить ещё и не раз.
Испекла, оочень вкусно, уже 4 штуки точно съела! Спасибо большое! И с лимоном тоже вкусно💛
Невероятно вкусное и мягкое! Мы с детьми в восторге! Очень вкусно! Делала из половинки лимона, идеально! Спасибо вам!
Очень полюбился рецепт и теперь часто его готовлю, невероятно вкусно и всегда получается, а зааапаххх! Невероятно вкусно и ароматно!!
Изумительно вкусное, после полного остывания пахнет нереально. Все, что нужно для счастья к несладкому кофе!
ммм какие печеньки,обязательно в субботу испеку
Печенье очень вкусное! Обалденное всей семье очень понравилось !
Суперские, рекомендую 👍👍👍 спасибо за рецепт 🙏
Очень красиво снято видео! Очень доступно! Я готовила, мне очень понравилось. Обожаю апельсиновый вкус
Уверенна, что это очень вкусно. Обязательно испеку. 😘😍Благодарю!
Приготовила! Спасибо ☺️☺️☺️
Спасибо за рецептик ,пекла несколько раз ,все супер получилось ,очень вкусное
Очень вкусно, как всегда👏
Печенье просто супер❤️
Ох, как вкусно получилось, и как ароматно! От души спасибо 🙏
Очень рада, что вам понравилось!
Спасибо ❤ очень вкусное печенье 🍪 получилось ❤ удачи вам 🌹
Полный восторг! Печенье получилось очень нежное и ароматное, спасибо ✨🙌🏻
Очень рада, что вам понравилось!
Впервые приготовила, очень вкусное! Внутри нежное, а снаружи хрустящее. И аромат апельсина-это что - то! Спасибо большое за рецепт!
Спасибо за рецепт! Испекла. Шикарное печенье получилось, наверняка буду печь ещё и не раз.
Очень рада, что вам понравилось 😊
Приготовила печенье по вашему рецепту! Хоть и не люблю ни лимонное печенье,ни апельсиновое,но это- понравилось,вкус нежный ,с лёгким ароматом апельсина! Спасибо!
Спасибо, отличное видео. Получилось, как и указано, 25 штучек вкусного и симпатичного печенья.
Рада, что вам понравилось!
Спасибо за чудесный рецепт, просто фантастически.
Очень рада, что вам понравилось 😊
Урааа у меня получилось! Спасибо огромное!! Чудесный рецепт.
Очень рада, что вы оценили!
Потрясающее печенье 🍪!!!!!!даже не думайте,обязательно приготовьте!спасибо за рецепт🌸🌸🌸🌸🌸🌸
Спасибо большое за этот божественный рецепт❤️ делала из лимона и никакой горчинки не было)
Молодчина!
Спасибо за рецепт! Вы супер! У меня всё получилось, и я еще раз вам благодарю!!
Очень рада, что вам понравилось 😊
Я пекла такие шоколадные, очень вкусные!
Таня спасибо за рецепт. Печеньки очень вкусные. Все были восторге
Очень рада, что вам понравилось!
Приготовила, получилось очень вкусное печенье.Спасибо Вам . Очень рада сто нашла Ваш канал.
Очень рада, что вам понравилось 😊
Очень вкусные печеньки!! Всем понравились, спасибо за рецепт!😊
Очень рада, что вам понравилось!
Очень понравился рецепт и то, как вы обьясняте .
Отдельная благодарность за то, что печатаете описание приготовления под видео,
Рада, что вам понравилось 😊
Спасибо большое очень понравилось
Отчёт:очень вкусное печенье получилось,мягкое ,ароматное,одним словом чудесное печенько!!!Спасибо за рецепт!!!
Очень рада, что вам понравилось 😊
Получилось супер)!
Идеально!
Порадовал комментарий-храните,как будто эту вкуснятину можно хранить))))
Очень вкусное. Обваляла в апельсиновом сахаре и добавила цукаты. Бомба!!!!
Спасибо, Вам, за такой вкусный и простой рецепт печенья. Делается легко, но и съедается очень быстро. Много уже испробовано Ваших рецептов и все очень вкусные. Ещё раз огромное спасибо!!!
Очень рада, что вам понравилось!
Бесподобно!!!Огромное спасибо за этот рецепт и подробное объяснение в приятной манере. Прекрасный результат, простые ингредиенты, легкое исполнение👌
Очень рада, что вам понравилось 😊
Очень, очень вкусно, спасибо вам
Жаль немогу атправить фото маих печеньушки, точ в точ🤗
Таня,спасибо большое. Я сделала лимонное печенье. Все в восторге. Рецепт бомба.
Очень рада, что вам понравилось 😊
These are remarkable will look good for Valentine's Day table of sweets thank you Tanya ❤️🌹❤️❤️👏
Prigotovila! Vkusno! Sposibo za podskazku s limonom.
Красивые !!!
Ваши апельсиновые печенюшки самые красивые!буду печь по вашему рецепту, спасибо 😘
Надеюсь, вам понравится)
Спасибо большое за рецепт!!! Очень вкусные печеньки получились и трещинки прям как у Вас, остались мягкими внутри и хрустящими снаружи даже на третий день!!! Единственное что в следующий раз изменю, количество сахара, для меня сладковатые получаются)))
Большое спасибо за рецепт! Сегодня испекла, количество не считала, просто не успела,разлетелись моментально. Я думаю, что это не столь важно. Моя семья в восторге! А у Вас золотые руки !!!!!!! Удачи Вам и больше хороших рецептов!
очень рада, что вам понравилось!
Танечка, какое вкусное печенье! И легкое в приготовлении. Ем еще теплое. Уже несколько дней пеку по вашим рецептам. Все вкусное, чувствуется, тепло, уют и праздник. Спасибо вам!
Спасибо, очень рада, что вам понравилось 😊
Спасибо большое 😍😍😍😍😍😍😍😍 обесняете очень хорошо а голос шикарный
Вам спасибо 😊
Невероятное,спасибо за рецепт!!!всем советую,точно не пожалеете!Мои друзья оценили высоким баллом!
Очень рада, что вам понравилось!
Потрясающе вкусное печенье, но я пекла 18 мин.
Спасибо за рецепт.
Печенье очень вкусно спс😀
Даже и не ожидала !!! Печеньки супер!!!
Спасибо за рецепт!
Какое великолепное печенье!!!Только что пекла,на вид-точь в точь такие же!Огромное спасибо за рецепт,дорогая,успехов тебе,милая девочка!
Очень рада, что вам понравилось!
У вас очень классные рецепты, и этот не подкачал. Главное, что делать легко даже для начинающего «пекаря»😅 спасибо!
Спасибо! Очень хороший рецепт. Только что приготовила, малыши ели с удовольствием и взрослые тоже))!
Рада, что вам понравилось)
Печенье очень вкусное спасибо
Рада, что вам понравилось!
Как готовлю, то благодарю вас. Готовила десятки раз уже. Ссылкой на видео рецепта делилась не раз уже. Готовила и на масле и на маргарине и на подсолнечном масле даже. Но больше люблю на масле де олио 4 масла или авокадо с Лаймом, у дочки на молочку сыпь, а так получается без молочки. Дети обожают обваливать шарики в пудре и сахаре, поэтому печенье плюс находка для тех, кто хочет, чтобы детки участвовали в приготовлении. Запах на весь дом суперский, всегда делаю двойную порцию теста. Готовила и с мандарином и лимоном, все вкусно. Обожаю этот рецепт 😘 кладу чуть меньше сахара в тесто, а именно на 100 гр масла 90 гр сахара
Очень вкусное и красивое.Мы уже попробовали . Спасибо.
Спасибо за рецепт. Очень вкусное ароматное печенье. 100% приживётся в моей стряпне.
Очень рада, что вам понравилось 😊
Добрый день ! Ваше апельсиновое печенье - это восхитительно! Аромат и вкус просто невероятные . Очень мягкое внутри с приятной корочкой снаружи. Спасибо вам огромное ! Хотелось бы ещё увидеть как готовить такое печенье но уже с другими вкусами, например шоколадное .
Готовила шоколадное по другому рецепту- тесто отправилось в мусорное ведро(
Ничего лишнего, коротко и ясно. В итоге всё очень вкусно. Уже 2 года пользуюсь этим рецептом. 🌸💖🌸
Очень рада, что рецепт у вас прижился 😊
Пекла печенье по вашему рецепту. Получилось с первого раза. Вкусные, ароматные, мужу очень понравились. Спасибо💙
Очень рада, что вы оценили!