经典馅料的老婆饼,有普通面粉就能做,一碰就掉渣,比买的还好吃

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 ноя 2024
  • ХоббиХобби

Комментарии • 55

  • @yonfahkong9518
    @yonfahkong9518 Год назад +5

    彩虹老师您好,我前天用您的食谱做了10个老婆饼,不过我自行加入糖冬瓜碎(糖分量减掉), 再来我把菜油用自制的猪油取而代之。
    成品非常成功,好吃,之前也做曾用其他食谱做过,没那么好吃。这次非常成功,谢谢你💕

  • @silianzhang1288
    @silianzhang1288 2 месяца назад

    我昨天做了,放的是豆沙,挺成功。不过方法可以改一下会更简单。面皮可以一次杆好,然后油皮直接涂抹上。折合三道四次。再切成10个小分。效果是一样的

  • @heemagauss8691
    @heemagauss8691 Месяц назад

    还有有字幕,哇,老外感谢你 thanks ★

  • @ChngKeatSee-pt3qn
    @ChngKeatSee-pt3qn Год назад +1

    谢谢分享,看了很美味,讚

  • @nhan771125
    @nhan771125 Год назад +3

    謝謝你分享

  • @annaanna3479
    @annaanna3479 Год назад +1

    Woow 😲😲😲 Hao pang 👏👏👏 hau pang 👍👍👍👍👍 le 💐💖🌟⭐🌟⭐🌟🙏💪🤤😋😘😍😘👌 Terima kasih telah berbagi 🤗🤗🤗 mau bikin besok tahu jadi tidak 😂😂

  • @yuhongli-p6y
    @yuhongli-p6y 3 месяца назад

    怎么样能让老婆饼里的糯米馅,放凉了后不硬。谢谢!

  • @WanYu-z2k
    @WanYu-z2k Год назад

    很棒,谢谢分享!👍👍👍

  • @Share36
    @Share36 Год назад

    美女,谢谢您的视频,想学做,请问水和油是按克还是按升啊

  • @ngquaytiong4626
    @ngquaytiong4626 Год назад

    你好,请问用自制猪油活面,酥皮部份不能成团很粘,为何呢!还得买市场猪油包装用才行吗?谢谢。

  • @柯紀孟森
    @柯紀孟森 7 месяцев назад

    真心感謝您🙏113.4.25

  • @yuhongli-p6y
    @yuhongli-p6y 3 месяца назад

    怎让老婆饼里的糯米馅,放凉了不硬。谢谢!

  • @erickalai1175
    @erickalai1175 Месяц назад

    請問普通麵粉是指什麼麵粉?高.中.低.麵粉?

  • @nancychen6526
    @nancychen6526 4 месяца назад

    吃不完的话,如何保存?是不是得冻起來?

  • @真真善美
    @真真善美 Год назад +3

    请问你的碗在哪买的很好看?

  • @leejoonjen7254
    @leejoonjen7254 Год назад +1

    请问彩虹美女,糯米粉就用生的是吗?(通常是先把糯米粉炒熟)如果再加一点糖冬瓜可以吗?😘

    • @wl2977
      @wl2977 Год назад

      糯米粉是生的,加油水后开锅煮熟。

  • @beekiauchua9212
    @beekiauchua9212 Год назад +2

    老师如果改換咸味咖喱会好吃吗?

  • @denliv9474
    @denliv9474 Год назад +2

    你好 请问如果不加椰蓉 可以用什么代替呢?

    • @月上西楼-i3j
      @月上西楼-i3j Год назад +3

      我觉得椰蓉是增加味道的,没有或不喜欢吃就可以不放😊

    • @lnsightsonlife
      @lnsightsonlife Год назад +3

      椰蓉增香,不喜欢可以不放。

    • @彩虹小厨
      @彩虹小厨  Год назад +1

      加椰蓉可以增加丰富的口感 没有可以不放 不需要替代 ~

    • @denliv9474
      @denliv9474 Год назад

      @@彩虹小厨 谢谢你🥰

    • @楊采情
      @楊采情 Год назад

      可以麵包粉啊!

  • @jackiechen7401
    @jackiechen7401 Год назад

    幹嗎沒加入冬瓜糖?

  • @muifongho1989
    @muifongho1989 Год назад

    份量看不清可否慢些並列出在下面!

  • @michellehing4279
    @michellehing4279 Год назад

    熟芝麻是不是白芝麻拿来炒

  • @yingyingnie6644
    @yingyingnie6644 Год назад +1

    彩虹美女🥰😍🤩🤤👍👏🙏🐼🌹🍑

  • @maychen9264
    @maychen9264 Год назад

    彩虹妳好。请问妳懂得做那种酥皮点心,而酥皮只酥得掉渣 但是不脆的那种口感吗?脆口的感覺有时吃起来就是有点慘口。怎样才可以做到只酥不脆的口感呢?香港远近驰名,都並且最出名的恒香老婆饼的酥皮口感就是这样 的,而且饼面不用𠝹兩刀,是没有切口的,是完整的,究竟怎样做到呢?妳知道秘诀吗?

    • @彩虹小厨
      @彩虹小厨  Год назад

      外面卖的肯定会加添加剂的 不加一些添加剂 不会长时间保持好的口感 ~

    • @annaanna3479
      @annaanna3479 Год назад

      Kenapa tidak ada terjemahan bahasa Indonesia 😭😭😭

  • @葉寶安
    @葉寶安 20 дней назад

    ❤❤❤❤😢😮😮😮😮

  • @mailtoninikuo
    @mailtoninikuo Год назад +2

    太難了😢

  • @fkajfasd7461
    @fkajfasd7461 Год назад +1

    你太趕了 沒有鬆弛夠 所以 形狀才不好

  • @gamers5771
    @gamers5771 Год назад

    老婆饼里没有老婆对吧

  • @junlichen7002
    @junlichen7002 Год назад +2

    油太多

  • @jeremychoo934
    @jeremychoo934 Год назад +1

    馅料怎么少了糖冬瓜呢?😭

    • @彩虹小厨
      @彩虹小厨  Год назад

      😄 什么都不是绝对的啊 ·

    • @jeremychoo934
      @jeremychoo934 Год назад

      @@彩虹小厨 死亡是绝对的 🤣 说真的,老婆饼已经没有老婆了。现在又少了糖冬瓜,实在太难接受。

  • @代模英
    @代模英 Год назад

    太麻烦了😂

  • @紫色棉花糖
    @紫色棉花糖 Год назад +2

    為啥老婆餅沒有老婆在裡頭啊?😆😆😆

    • @彩虹小厨
      @彩虹小厨  Год назад +3

      哈哈 因为是老婆做的 所以叫老婆饼 😄

    • @紫色棉花糖
      @紫色棉花糖 Год назад +1

      @@彩虹小厨 喔…四哦?真的假?有沒有忽悠我?😆😆😆

  • @yuhongli-p6y
    @yuhongli-p6y 3 месяца назад

    怎么样能让老婆饼里的糯米馅,放凉了后不硬。谢谢!