닭고기에 미역!! 🌈신세계 맛이예요👍

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  • Опубликовано: 10 ноя 2024

Комментарии • 27

  • @Swan_cooking
    @Swan_cooking  3 года назад +1

    안녕하세요
    오랜만에 영상 올려봅니다.
    학교급식에서 활용한 닭미역국을 재현해보았습니다.
    ♡영상레시피(g)
    닭 800 통마늘50(6톨)무250 양파112(1/2개) 다시마47 건미역35 국간장7(1/2T)굵은소금10(2t)
    후추약간 청주30(2T)생강가루1(1/3t)
    닭고기데칠때 물의양:1000ml
    닭삶을때: 1500ml와 800ml
    ♡학교급식레시피(g)초등1인량
    마늘0.7 무5 깐양파5 다시마3
    건미역1.1 닭(반각)25 국간장1소금0.4 후추0.01 청주0.7

  • @멋찐여사
    @멋찐여사 3 года назад +1

    청주와 후추를 넣는다고요
    그렇군요
    이 요리는 정말 맛이 있을 것 같습니다
    온갖 정성이 다 들어가고
    노력도 많이 보입니다
    그리고 스와니님 목소리가
    너무 아름답습니다
    자세하게 열심히 설명해 주셔서
    참 잘 들었습니다
    정말 맛있는 요리
    소개해 주셔서 감사합니다

    • @Swan_cooking
      @Swan_cooking  3 года назад +1

      멋찐여사님!늘 감사해요^^

  • @grandma3407
    @grandma3407 3 года назад +1

    닭고기 미역국!
    맛이 최고 일것 같아요
    친절한 설명에 많이 배워 가네요
    수고 많으셨어요

    • @Swan_cooking
      @Swan_cooking  3 года назад +1

      효남님!언제나 감사해요^^

  • @ihulego
    @ihulego 3 года назад

    다른 미역국보다 시간과 정성이 더 필요하지만 그만큼 맛은 최고겠어요😊 닭육수에서 깊은 맛이 나서 너무 시원하니 맛있겠어요👍

    • @Swan_cooking
      @Swan_cooking  3 года назад

      무 양파 다시마가 조미료 역할을 한답니다!

  • @박은미-e4p
    @박은미-e4p 3 года назад

    맛있는 닭고기 미역국
    끓여 먹어야 겠네요
    좋은 정보 감사해요
    늘 응원합니다 ^~^

  • @millimer6465
    @millimer6465 3 года назад

    으므나 건강에도 다욧에도 변비에도 좋다니 당장 해먹어봐야 겠어요. 미역국에 닭고기를 쓰는 건 못 본 거 같은데 ...새로운 아이디어를 얻었네요.굵은 소금으로 간을 하면 더 시원하다는 것도 처음 알았어요.. 언제나 전문가의 귀한 레시피를 아낌없이 가르쳐주셔서 감사합니다. 홧띵 응원합니다.

    • @Swan_cooking
      @Swan_cooking  3 года назад

      밀리머님^^
      항상 곁에 계셔 주셔서 든든하답니다^^

  • @infotv7270
    @infotv7270 3 года назад

    아이들 급식에서 드셔본 선생님이 추천하셨군요~.. 그래서 더욱더 그 맛이 궁금해요~~

  • @김철한-o5t
    @김철한-o5t 3 года назад

    내가 젤 좋아하는 닭..그리고 미역국~^.*
    두가지를 같이~~!! 짱입니다~^.*

  • @똘또리-l8g
    @똘또리-l8g 3 года назад

    육수에서부터 정성이 가득한 음식이네요~ 닭고기만 들어간게 아니라 여러 야채들이 함께 어울어져 있어서 느끼하지 않고 담백할것 같아요^^
    오래 기다린만큼 최고의 메뉴네요♡요리를 잘못하는 똥손이지만 잘따라 해볼께요^^

  • @asmr9039
    @asmr9039 3 года назад

    실리콘 뚜껑 광고로 입장료내고..들어 왔어요~닭고기육수~ 하면 친정어머니가 생각난답니다. 그렇게 맛난 육수에 미역국을 .. 상상만해도 군침 돌아요~*

    • @Swan_cooking
      @Swan_cooking  3 года назад

      우기보기님^^시간내주셔서 무한 감사요^^

  • @tvchannel6113
    @tvchannel6113 3 года назад

    #스와니의요리놀리터 이모 오랜만이예요 닭고기는 여름에 먹으면 좋은대 거기에 미역국과 함께 먹으면 얼마나 시원할까요! 잘보고갈게요💕

    • @Swan_cooking
      @Swan_cooking  3 года назад

      아연^^오랫만이예요^^
      넘 반갑고 고마워요!

  • @나-p9f
    @나-p9f 3 года назад

    저는ㅠ소고기넣고 후루룩 끓인 미역국ㅠㅠ 선생님 방송보면 참 정성이가득해요~여름에 보양식으로 먹어도 정말좋겠어요
    청주와 후추~~~팁도
    정말 도움이되었어요

    • @Swan_cooking
      @Swan_cooking  3 года назад

      보양식으로도 좋아요!
      항상 감사드려요^

  • @향쿡HYANGCOOK
    @향쿡HYANGCOOK 3 года назад

    어쩜 제가 1등 왔네요
    끝까지 잘보고 갈게요 like 1~

  • @김성호-d8g
    @김성호-d8g 3 года назад

    고맙습니다. 무와 생강가루가 의외네요.

    • @Swan_cooking
      @Swan_cooking  3 года назад

      무가 들어가면 국물이 시원합니다^^감사합니다!!