Lots of protein, few carbs! Low-carb Muffins Very easy recipe!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 янв 2025

Комментарии • 223

  • @Julia-Sugar-Free
    @Julia-Sugar-Free  10 месяцев назад +2

    *В списке ингредиентов прикрепила ссылки (выделено синим) на покупку проверенных и наиболее выгодных "сложных" продуктов о которых у многих возникают вопросы: "Что это такое?", "А где купить?", "У нас такого не продают!"*
    ИНГРЕДИЕНТЫ на 8 шт.:
    - Молоко/вода/кокосовое молоко 120 мл.
    ya.cc/m/vKNez8F?erid=5jtCeReNx12oajmV87fMEnt
    - Масло 20 г. (любое)
    - Яйцо 1 шт.
    - Протеин соевый (изолят) 50 г.
    ya.cc/m/STu3fBo?erid=5jtCeReNx12oajmVcCuFdAA
    *на сывороточный советую не заменять, т.к. будет совсем иной результат
    - Льняная мука 10 г.
    ya.cc/m/vlUlE7q?erid=5jtCeReNx12oajmVcYfJjcw
    - Разрыхлитель 5 г.(1 ч.л.)
    - Какао порошок 5 г.
    ya.cc/m/l9RghQn?erid=5jtCeReNx12oajmW6yWLz3z
    - Подсластитель 8 г. (в 10 раз. слаще сахара)
    ya.cc/m/mwUr4dc?erid=5jtCeReNx12oajmV87fJt3J
    - Корица 1 ч.л. (имбирь, гвоздика по вкусу)
    - Ванилин
    - Соль
    Не забудьте убрать пряники в пакет или контейнер с крышкой, чтобы они не зачерствели!
    Ккал: 187 Б- 23 Ж- 10 У-4
    _______________________________________________
    💡 Добавляйтесь в Телеграм или Дзен. Там я публикую рецепты, которых ещё нет на канале.
    Телеграм: t.me/ppbezsahara
    Яндекс Дзен: dzen.ru/tortbezsahara
    Реклама: ООО "Яндекс" ИНН 7736207543

  • @tanyalinakorotych2417
    @tanyalinakorotych2417 3 года назад +16

    Великолепный рецепт. Спасибо. Давно хотела научиться готовить протеиновые пряники!

  • @ОлесяГузенко-р7т
    @ОлесяГузенко-р7т 9 месяцев назад +5

    Сделала строго по рецепту , все получилось , спасибо большое

  • @raisalogunovskaya273
    @raisalogunovskaya273 3 года назад +8

    Приготовила по вашему рецепту и не один раз!👍😄порцию делаю двойную, очень похожи по вкусу на пряники , но текстура выпечки более нежная . Спасибо вам , обязательно рекомендую всем 👌

  • @user_Elena8030
    @user_Elena8030 3 года назад +10

    Юля, приготовила сегодня. Внесла кое-какие изменения в связи с отсутствием некоторых ингредиентов: вместо молока короаьего кокосовое с ложкой жирных сливок, вместо протеина - люпиновую муку! И добавила свежесмолотую корицу, имбирь и гвоздичку. Получилось ну особенно вкусно! Всем рекомендую. Даже не дождалась их полного остывания! 😊😋💥 Благодарю за рецепт!

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  3 года назад +4

      Спасибо, что написали свой вариант, думаю многим будет полезно 😊

  • @АняКуликовских-к7и
    @АняКуликовских-к7и 3 года назад +14

    Юлечка. Не перестаёшь удивлять. Огромное спасибо. Удачи в новый рецептах. Очень ждём) завтра обязательно приготовлю.

  • @missjabaful
    @missjabaful 3 года назад +4

    Сегодня нашла Вас совершенно случайно и не могу поверить своим глазам! Счастью нет предела! Мучаюсь без сладкого! Спасибо дорогая Юлечка! Подписка однозначно с колокольчиком на все! Прямо подарок под Новый год!

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  3 года назад

      Очень рада 🤗

    • @СергейКорчагин-ю9л
      @СергейКорчагин-ю9л Год назад +1

      Когда я вижу проходящего мимо человека, я сразу могу сказать, счастлив он или нет, умиротворён или нет, любит кого-то или нет.
      Тит Нат Хан

  • @Ирина-т8ъ8ш
    @Ирина-т8ъ8ш 3 года назад +10

    Наконец сготовила. Вместо молока и масла положила сметану 180 г. Поучились мягкие вкусные воздушные булочки

    • @Ирина-т8ъ8ш
      @Ирина-т8ъ8ш 3 года назад +1

      И вместо льняной муки псиллиум. Очень вкусно получилось

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  3 года назад

      Спасибо, что поделились своим вариантом 🤗

    • @alexcellencevolodindro
      @alexcellencevolodindro 4 месяца назад

      Вы скоро сами булочкой станете с таким паршивым питанием, что, уверен, и произошло.

    • @botinki-q2w
      @botinki-q2w 2 месяца назад +3

      ​@@alexcellencevolodindroвы в своём уме? 😮 Словосочетание кбжу вам о чём-нибудь говорит? Я полгода каждый день готовлю по Юлиным рецептам и похудела на три размера. Не позорьтесь, пожалуйста 😊😊

    • @alexcellencevolodindro
      @alexcellencevolodindro 2 месяца назад

      @@botinki-q2w Позор - это уровень Ваше интеллекта, мадам.

  • @ЖеняКалинович-т6э
    @ЖеняКалинович-т6э 3 года назад +4

    Спасибо огромное за чудесный рецепт!!!) К сожалению протеина нету, но я миксую разную муку, гречневая с кокосовой, или кунжутная) И всегда получается) Благодарю)

    • @anatoliydyachenko428
      @anatoliydyachenko428 Год назад +1

      Разумно перейти на рацион из цельных маложирных продуктов растительного происхождения.

  • @user-fu8wc9yg4k
    @user-fu8wc9yg4k 2 года назад +2

    Очень вкусные пряники. Спасибо за рецепт!

  • @WakeupAlice
    @WakeupAlice 3 года назад +3

    Приготовила, все получилось!
    Спасибо за рецепт, супер!😌
    По этому рецепту можно сделать и домашний протеиновый хлеб.
    Для меня вообще находка, магазинный хлеб не ем.

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  3 года назад

      В принципе да, только мне кажется, что хлеб, это что то более эластичное))

    • @WakeupAlice
      @WakeupAlice 3 года назад +1

      @@Julia-Sugar-Free у меня как раз они получились мягкие и эластичные, даже зефир чем то напомнило. Возможно из-за того, что я при другой температуре выпекала.
      В принципе, всё остальное было по рецепту. Вместо молока, было овсяное с водой разбавленное, не хватило чуток с остатков. И эритрита совсем немного сыпанула. Думаю, что дело всё-таки в температуре и длительности выпекания.

  • @Венера-ф9ж
    @Венера-ф9ж 3 года назад +4

    Шикардос!!!

  • @ninafibich2532
    @ninafibich2532 3 года назад +4

    Пекла печенье очень похожи на ваши пряники, спасибо надо попробовать, только вот молоко я заменю на какосовое как в рецепте на печеньки...

  • @АнастасияКрасовская-т7ь

    Приготовила вкуснотищу, получилось!) Имбирь добавила, ароматы Рождества теперь витают) Рецепт - чудо, доступно и понятно, спасибо большое! Тесто получилось неожиданно густое и прекрасно лепилось, даже не ожидала, возможно соевый протеин так работает, первый раз его использовала (ну собственно ради этого рецепта его и купила))) Кажется, теперь можно больше не покупать протеиновые печеньки с гораздо менее привлекательной калорийностью и сомнительными составами.

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  2 года назад +1

      Да, соевый протеин берет в себя много влаги. Соевую муку, например 1:1 им не заменить. Или как многие хотят молочный протеин им заменить, тоже не получится)

  • @ИринаСалакова-п2д
    @ИринаСалакова-п2д 3 года назад +3

    Юлия, какая вы молодец супер спасибо огромное.

  • @olgavar3015
    @olgavar3015 2 года назад

    Так так,сейчас пойду замешаю,у меня правда протеин миндальный,посмотрю,что получится. По результату отчитаюсь.

  • @СветланаУгаров
    @СветланаУгаров 3 года назад +5

    Юлечка, когда переедете...приготовьте для нас ПП крамбл!
    Очень нравятся такие фруктовые выпечки.
    Удачи вам!!!!

  • @is3595
    @is3595 3 года назад +2

    После соединения всех продуктов тесто оказалось слишком жидким, добавила сухое обезжиренное молоко, изолята осталось на присыпку. Получилось неплохо, такие лёгкие, как пушинки пряники. На вкус хорошие. Вместо льняной муки был молотый лён. Думаю они заменяемые. Разлом сухой и воздушный. Мне нравятся. Спасибо

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  3 года назад

      Оно жидкое, но после застывания густеет)

  • @алласветлова-я7к
    @алласветлова-я7к 3 года назад +4

    Ой спасибо, сегодня сделаю

  • @Ozdoravlivau
    @Ozdoravlivau 11 месяцев назад

    Я обожаю ваши видео❤. У вам приятный голос. И самое главное все что готовлю по вашим рецептам все получается!!!😊

  • @proleski_indoor_ski_simulator
    @proleski_indoor_ski_simulator Год назад +2

    Класс! Надо попробовать )))

  • @Элла-щ7л
    @Элла-щ7л 11 месяцев назад

    Спасибо большое за рецепт!

  • @anastasianas7962
    @anastasianas7962 3 года назад +4

    Юлечка, 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 Рецепт супер !!! 😊

  • @ДНЕВНИКСТРОЙНЕЮЩЕЙБОГИНИ

    отличные аппетитные прянички)))иногда можно себе позволить даже на диете)

  • @ОльгаКалугина-н9т
    @ОльгаКалугина-н9т Месяц назад

    Спасибо большое Юленька!
    А можно вместо протеина соевого использовать соевую муку?
    Прекрасный рецепт,замечательные пряники. А какие красивые!!!❤❤❤

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  Месяц назад

      В теории да, но скорее всего её потребуется больше и может быть привкус от муки.

  • @hecer777
    @hecer777 3 года назад +5

    Юля спасибо огромное за шедевр-рецепты. Я приготовила эти пряники и с подружками поделилась ссылкой. Все приготовили каждый день готовим 🤩 все в восторге. Огромное спасибо. Мы на диете Дюкана. Этот рецепт самое то что нужно 🥰 вкуснятина прям как оригинал 🥰😘🙏🏻

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  3 года назад +2

      Благодарю за отзыв ❤️🤗

    • @SantiagoPadonkus
      @SantiagoPadonkus Год назад

      @@Julia-Sugar-Free а где протеин брать ?

  • @Grantee7757
    @Grantee7757 8 месяцев назад

    Почитала отзывы про соевый протеин, ссылку на который Вы дали (отзывы в том же источнике). Почти все пишут, что вкус отвратный ..Может, конечно, доя выпечки и сойдет, но всё ж хотелось бы что-нибудь покачественнее и приятнее..За рецепт спасибо!

  • @СветланаМуравска
    @СветланаМуравска 2 года назад +3

    То есть это не соевая мука? А чем можно заменить?

  • @ОльгаСкильсара-г4х
    @ОльгаСкильсара-г4х 3 года назад +10

    Добрый день! Чем можно заменить протеин?

    • @irinagoncharova7095
      @irinagoncharova7095 3 года назад +2

      Может быть, сухим молоком с низкой жирностью

    • @uporstvoitrud861
      @uporstvoitrud861 3 года назад +4

      Или белковую муку, например гороховая, или мука овсяная, да, там углеводы будут, но можно и орехи в муку перекрутить, миндальная! А попробуйте с кокосовой стружкой

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  3 года назад +5

      Думаю, что любой Мукой, но скорее всего её потребуется больше

    • @АнжелаКульчицкая-ъ2х
      @АнжелаКульчицкая-ъ2х 3 года назад +2

      @@Julia-Sugar-Free Кокосовой-меньше.

    • @brightgreen7780
      @brightgreen7780 3 года назад +4

      Нутовая, миндальная мука, кокосовая мука, тоже подходят.

  • @ДарйЛовеха
    @ДарйЛовеха 3 года назад +2

    А чем можно заменить протеин?

  • @ДашаСячинова-у5ы
    @ДашаСячинова-у5ы 3 года назад +7

    Чем заменить протеин?

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  3 года назад

      Любой мукой, но будут другие пропорции.

    • @SG-tp9ue
      @SG-tp9ue 3 года назад

      @@Julia-Sugar-Free а если сухое молоко? Не совсем то, углей побольше будет, но...

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  3 года назад

      @@SG-tp9ue сухим молоком можно без проблем заменить обычный молочный протеин, но не соевый, т.к.он другой совсем, сухой очень на мой взгляд.

  • @ГалинаВойтенко-р4к
    @ГалинаВойтенко-р4к 2 месяца назад

    Что такое соевый протеин? Можно без него обойтись?

  • @liliyag6976
    @liliyag6976 3 года назад

    Юлечка, сделала пряники поэтому рецепту, получилось вкусно. Пряники отлично поднялись, у них приятная тектсура, они действительно похожи на пряники. Правда соевого протеина у меня ушло 75 граммов. Когда положила 50 граммов, то получилось очень жидко. Думаю, что дело в самом протеине.
    Юля, у меня к Вам вопрос. Не могли бы Вы ответить?
    Если положить кэроб вместо какао, изменится ли количество ингредиентов?
    Эти пряники отличный вариант перекуса....

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  3 года назад +1

      Спасибо, что поделились впечатлениями)
      Честно говоря не знаю, не использую кэроб, но предполагаю, что разницы нет)

  • @svitlanatodorovych6782
    @svitlanatodorovych6782 3 года назад +1

    Hem zamenit protein pojalusta? Spasibo

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  3 года назад

      Любой мукой, но будут другие пропорции.

  • @leiligrigo7438
    @leiligrigo7438 Год назад

    Здравствуйте),а можно вместо льняной муки,цельнозерновую ? Какие функции она выполняет,очень интерсно,поделитесь?)

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  Год назад

      Льняная мука задерживает гораздо больше жидкости, т.е. сильно загущает и сохраняет влагу в выпечке. Плюс она низкоуглеводная.

  • @ЕленаХребто
    @ЕленаХребто 3 года назад +1

    Юлечка, здравствуйте! Спасибо за рецепт! Как раз искала Рождеству! Подскажите, можно ли использовать тыквенный протеин, вместо соевого? Спасибо!

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  3 года назад

      Не знаю, какой он, никогда не пробовала

  • @Ирина-т8ъ8ш
    @Ирина-т8ъ8ш 3 года назад +3

    Как они по вкусу? Похожи на пряеики

    • @user_Elena8030
      @user_Elena8030 3 года назад +1

      Похожи, только ещё вкуснее чем обычные если добавите корицу, имбиря! Мне очень понравились

  • @monakeller3711
    @monakeller3711 3 года назад +4

    Можно взять соевую муку, это кто про протеин спрашивал

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  3 года назад +3

      Только соевая мука не такая сухая, её потребуется побольше

  • @talkingfairy
    @talkingfairy Год назад

    А можно вместо протеина добавить миндальную муку??

  • @КатяСапронова-в2н
    @КатяСапронова-в2н 3 года назад +1

    А можно сделать на муке зелёной гречки?
    Или на миндальной, или на кокосовой?
    Вместо протеина

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  3 года назад +2

      Наверное можно) Но количество будет разное

  • @АнжелаЯценко-ь1я
    @АнжелаЯценко-ь1я 3 года назад +1

    Юля подскажите какой соев.прот.вы используете(соевый изолят?или соев.прот.с добавками?❤️❤️❤️

  • @РозалияСтамбул
    @РозалияСтамбул 2 года назад

    Попробую приготовить, только изолята нет, на миндальной муке. Пишу уже через год

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  2 года назад

      На миндальной муке не получится. Соевый протеин впитывает очень много влаги, а миндальная нет

  • @MihailTverskoy
    @MihailTverskoy Год назад

    Добрый день дорогая! Можно заменить молоко на жирные сливки? И какой другой результат получится при замене протеина с соевого на обычный сывороточный? Спасибо большое за информацию и помощь!

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  Год назад

      На сливки да, можно. Соевый изолят впитывает много влаги и тесто получается густым, а сывороточный наоборот разжижает

  • @AnnaI-e9c
    @AnnaI-e9c 3 года назад +1

    Можно ли заменить масло камедью\ чем-то некалорийным? Спасибо за ваши рецепты

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  3 года назад

      Не думаю, что это одно и тоже. Лучше тогда вообще не добавлять наверное

  • @ma5574
    @ma5574 9 месяцев назад

    Чем заменить льняную муку???

  • @Наталия-щ9ъ9й
    @Наталия-щ9ъ9й Год назад

    Здравствуйте, можно ли смолоть в кофемолке семя льна и выдать его за льняную муку? Или добавить вместо неё что-то другое? Другую муку или отруби ?

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  Год назад

      Да, думаю можно смолоть. Или заменить на псиллиум

  • @sashaleybman
    @sashaleybman 2 года назад

    А есть ещё рецепты с соевым?

  • @ВикторияКовалева-о4т
    @ВикторияКовалева-о4т 2 года назад +1

    Добрый день Юлия ! Можно в этом рецепте протеин на сухое молоко заменить )?

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  2 года назад

      Здесь скорее всего нет, т.к. соевый протеин совсем другой по свойствам, гораздо больше берёт влаги. Но поэкспериментировать можно, конечно)

    • @ВикторияКовалева-о4т
      @ВикторияКовалева-о4т 2 года назад +1

      @@Julia-Sugar-Free значит быть эксперименту ))))

    • @АллаЛаба-э3ю
      @АллаЛаба-э3ю 2 года назад

      @@ВикторияКовалева-о4т Как результат эксперимента, порадовал Вас?

  • @oxana_bendz
    @oxana_bendz Год назад

    Не могу найти веган протеин. Только сывороточный.

  • @Mikkassa._.
    @Mikkassa._. 2 месяца назад

    Подскажите пожалуйста кбжу на 100 грамм 🥺

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  2 месяца назад

      В описании всегда калорийность указана на 100 г.

  • @oks00111
    @oks00111 3 года назад +1

    А что получается если взять изолят протеина обычного?

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  3 года назад +4

      Он разжижает тесто,а соевый очень сухой наоборот

  • @ТимофейТимофеев-н3ю
    @ТимофейТимофеев-н3ю 3 года назад +2

    👍👍👍

  • @larisalarisa1970
    @larisalarisa1970 3 года назад

    Что такое интенсивный подсластитель? И каким вы пользуетесь на ПП?

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  3 года назад

      У меня фирмы PrebioSweet в розовой пачке.

    • @larisalarisa1970
      @larisalarisa1970 3 года назад

      @@Julia-Sugar-Free Спасибо большое, а как вам фит парад 7?там один эритрол!

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  3 года назад

      @@larisalarisa1970 нормально, там практически такой же состав, Эритритол сукралоза и стевия

  • @sanasay3795
    @sanasay3795 2 года назад

    Здравствуйте. Чем можно заменить лняную муку?

  • @galinaungefug1054
    @galinaungefug1054 3 года назад

    Скажите пожалуйста, протеин только соевый подходит или обычным можно протеином заменить?

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  3 года назад +1

      С обычным нужно менять рецепт, т.к. они очень разные по свойствам

    • @galinaungefug1054
      @galinaungefug1054 3 года назад

      @@Julia-Sugar-Free спасибки, у вас правда все рецепты отличные, простые. Очень вкусно всё. Спасибо за ваш труд

  • @ЛилияТретьякова-ж2м

    Можно ли заменить протеин на сухое обезжиренное молоко ?

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  3 года назад +1

      Не уверена...но можно попробовать конечно

  • @ЕфремоваТатяна
    @ЕфремоваТатяна 3 года назад +1

    А соевая мука пойдет вместо изолята

  • @СергейКорчагин-ю9л

    Насыщенные жиры могут вызывать самые разные разрушения в мышечных клетках, которые ведут к накоплению токсичных продуктов распада (таких, как церамиды и диацилглицерины)‹‹39›› и свободных радикалов, провоцировать воспаление или даже митохондриальную дисфункцию, то есть помехи в работе маленьких электростанций (митохондрий) внутри клеток‹‹40››.
    Это явление называется липотоксичностью ("липо" означает "жир", как в липосакции)‹‹41››.

  • @ИринаАлександровна-ц4о

    Здравствуйте, а можете подсказать льняную муку можно заменить на рисовую или куккрузную?

    • @ninafibich2532
      @ninafibich2532 3 года назад

      Может лучше взять миндальную или кокосовую... Я бы лучше на эти заменила...

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  3 года назад

      Льняную муку можно заменить на псилиум или на муку с глютеном, но потребуется больше

    • @ИринаАлександровна-ц4о
      @ИринаАлександровна-ц4о 3 года назад

      @@Julia-Sugar-Free спасибо)

  • @kadya1712
    @kadya1712 3 года назад

    Здравствуйте, а соевый протеин для теста лучше? С сывороточным не получится?

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  3 года назад

      С сывороточным будет другой рецепт, т.к. соевый более сухой и вязкий, а сывороточный нет

    • @kadya1712
      @kadya1712 3 года назад

      @@Julia-Sugar-Free Хорошо, спасибо

  • @МАРИНАШОСТАК-б1й
    @МАРИНАШОСТАК-б1й 3 года назад

    Юля, здравствуйте. А можно протеин заменить на СОМ?

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  3 года назад

      Можно попробовать, но не уверена. Т.к. здесь соевый протеин,а не молочный, они разные по консистенции

    • @МАРИНАШОСТАК-б1й
      @МАРИНАШОСТАК-б1й 3 года назад

      @@Julia-Sugar-Free спасибо

  • @russianjulia8936
    @russianjulia8936 2 года назад

    А можно протеин из животного белка ?

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  2 года назад

      Вы имеете ввиду сывороточный? Нет, здесь он не подойдёт.

  • @Арсений-9
    @Арсений-9 3 года назад

    А можно без льняной муки или чем заменить?

  • @utipusi4ka
    @utipusi4ka 3 года назад

    Юля, подскажите, а есть разница между соевым, сывороточным протеином? какой лучше купить?

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  3 года назад

      Здесь соевый. Разница большая, он более сухой. Но если вам просто пить, то соевый не особо вкусный конечно)

    • @utipusi4ka
      @utipusi4ka 3 года назад

      @@Julia-Sugar-Free я просто сейчас смотрю ваши видео и пытаюсь выбрать рецепт с которого начать) и не знаю в каком-то из видео вы сказали, что у вас сывороточный...интересует именно для выпечки и может добавлять иногда в коктейли

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  3 года назад

      @@utipusi4ka это у меня единственный рецепт с соевым протеином, а все остальные с сывороточным))
      Это плейлист рецептов с добавлением протеина ruclips.net/p/PLo-oUak47EZaRIMpUl2N1iJNYXcvmuiNQ

  • @НатальяХристочевская

    а можно ли вместо животного молока добавить какое-то растительное?

  • @alinaolkhova7810
    @alinaolkhova7810 3 года назад

    Посоветуйте, какой протеин купить, пожалуйста. Где, чтобы продавец не пургу продавал

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  3 года назад

      Не знаю, я всегда на Вайлдберриз заказываю в последнее время, по отзывам и цене выбираю

  • @liliyag6976
    @liliyag6976 3 года назад

    Юля, а с казеином получится?

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  3 года назад +1

      Честно говоря не знаю. Нужно пробовать

  • @ЖаннаК-з1ы
    @ЖаннаК-з1ы 2 года назад

    Подскажите, пожалуйста,а в место соевого протеина можно сухое молоко?

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  2 года назад

      Не уверена, т.к. соевый протеин более сухой.

    • @ЖаннаК-з1ы
      @ЖаннаК-з1ы 2 года назад

      Скажите, пожалуйста,а рисовый протеин подойдёт?
      Соевый нигде не могу найти

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  2 года назад

      @@ЖаннаК-з1ы Не знаю, никогда не пробовала такой)

    • @ЖаннаК-з1ы
      @ЖаннаК-з1ы 2 года назад +1

      Извините, соевая мука подойдёт вместо соевого протеина?

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  2 года назад +1

      @@ЖаннаК-з1ы возможно её потребуется побольше

  • @nadinswallow
    @nadinswallow Месяц назад

    Не могу нигде найти рецепта печенья из сывороточного протеина. Везде идет соевый.

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  Месяц назад

      Вот ruclips.net/video/8tHwnizTqjk/видео.html

  • @yogama73
    @yogama73 Год назад

    А где берут соевый изолят? Кроме озона и Вайлдберриз?

    • @МашаИванова-е1ч
      @МашаИванова-е1ч Год назад

      Можно купить в магазинах здорового или спортивного питания. Также можно использовать нутовую муку или гороховую(бобовую короче) в Ленте можно такую муку купить в отделе безглютена

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  Год назад

      Соевый изолят впитывает гораздо больше влаги, чем мука. Поэтому в тех же пропорциях заменять не стоит. Нужно экспериментировать

  • @Житьинтересно-й7р
    @Житьинтересно-й7р 3 года назад

    У меня соевый протеин "шоколадное печенье". Подойдёт?

  • @hecer777
    @hecer777 3 года назад

    Тесто уже в морозилке ☺️

  • @МаринаМедведева-и3п

    А где купить соевый протеин?

    • @Olena_Kharkiv
      @Olena_Kharkiv 3 года назад

      Он продается в магазинах для спортсменов,в интернете можно купить.

  • @suprr-g3q
    @suprr-g3q 27 дней назад

    Здравствуйте! Готовлю по вашему рецепту пряники, но уже второй раз получаются сырые внутри, а снаружи чуть ли уже не подгорают. В чем может быть проблема?

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  27 дней назад

      попробуйте снизить температуру, но увеличить время

  • @КаринаМицура-з5ф
    @КаринаМицура-з5ф 3 месяца назад

    А у меня почему то тесто жидкое получилось?

  • @АняКуликовских-к7и
    @АняКуликовских-к7и 3 года назад

    Какао нет в описании)

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  3 года назад +1

      Сорьки, исправила. Спасибо)

  • @hecer777
    @hecer777 3 года назад

    А чем можно заменить льняную муку?

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  3 года назад +1

      Может быть псилиумом

    • @hecer777
      @hecer777 3 года назад

      @@Julia-Sugar-Free
      А сухим обезжиренным молоком как? Получиться? Или глютен? Напишите пожалуйста. У меня есть и псиллиум , и глютен и СОМ. Каким из них лучше всего заменить льняную муку и в какой пропорции ?

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  3 года назад +1

      @@hecer777 Псилиумом, в той же пропорции, что и льняной я думаю. Можно и глютеном конечно, но не знаю сколько его нужно будет. СОМ точно не то что здесь нужно

    • @hecer777
      @hecer777 3 года назад

      @@Julia-Sugar-Free спасибо вам огромное попробую и отпишусь 😘🙏🏻

    • @hecer777
      @hecer777 3 года назад

      @@Julia-Sugar-Free я вас закидала своими вопросами 😔 извините. А муку и семян льна можно самой сделать в кофемолке? или ещё проще заменить мукой кукурузной, рисовой, кокосовой, цельнозерновой пшеничной, или крахмалом кукурузным ?из этих сортов какую муку посоветуете?

  • @КристиДорн
    @КристиДорн 3 года назад

    А если яичный протеин?

  • @СветланаВолодина-ж8м

    Соевый протеин это мука соевая?

  • @valentinakonotop2223
    @valentinakonotop2223 Год назад

    У вас животный протеин? 🎉

  • @РиттаУльянова
    @РиттаУльянова 3 года назад

    А какой вы использовали изолят? Никак не могу определиться с выбором, пжл., если можно напишите.

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  3 года назад

      Здесь подойдёт только соевый без добавок. Они все примерно одинаковые. С сывороточным точно так не получится

  • @Olka636
    @Olka636 2 года назад

    Изолят соевого белка и соевый протеин, это одно и тоже или нет? Запуталась🤦‍♀️

  • @kseniazvereva2637
    @kseniazvereva2637 3 года назад

    👏👏❤️

  • @nataliad2097
    @nataliad2097 3 года назад

    👍👍🌹👍👍👍

  • @РозалияСтамбул
    @РозалияСтамбул 3 года назад

    А что будет, если добавить сывороточный протеин?

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  3 года назад

      Он разжижает тесто, а соевый наоборот очень сухой. Если брать сывороточный то возможно его потребуется гораздо больше

    • @РозалияСтамбул
      @РозалияСтамбул 3 года назад

      @@Julia-Sugar-Free а если другую муку добавить, вместо льняной

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  3 года назад

      @@РозалияСтамбул скорее всего её потребуется раза в 3-4 больше. Льняная очень вязкая, плю сохраняет влажность, а с другой возможно будет сухо

  • @raisalogunovskaya273
    @raisalogunovskaya273 3 года назад +1

    Я нигде не видела в продаже изолят , но протеин порошок имею- или это другая история

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  3 года назад

      Здесь нужен именно соевый, а так наверное не важно изолят или нет

  • @ОльгаСухинина-ц4у

    Вот никак мне не могу полюбить льняную муку. Привкус рыбы у нее. И муж тоже самое говорит

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  Год назад

      Смотря в каких количествах использовать. Здесь не ощутите

  • @anatoliydyachenko428
    @anatoliydyachenko428 Год назад +1

    Употребление чрезмерного количества белка вредит здоровью.

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  Год назад +6

      Как и недостаточного, что случается чаще

  • @yomstribe9267
    @yomstribe9267 3 года назад

    Почему то тесто в этих пропорциях выходит очень жидким, как блинное. Ничего не забыла, а консистенция не та

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  3 года назад

      Может протеин не соевый у вас?

  • @drozdcat
    @drozdcat 2 месяца назад

    Блин 😭😭 что я делаю не так… при чем по комментариям я одна 😅🙈 получаются вкусные плоские печеньки… и после морозилки… тесто все равно очень жидкое 😭😭

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  2 месяца назад

      А протеин соевый у вас?

    • @drozdcat
      @drozdcat 2 месяца назад

      @@Julia-Sugar-Free дааа 😪 специально покупала для этих печенек ((
      Всегда задавалась вопросом кто эти рукожопы из комментариев, которые пишут у меня не получилось… и вот, здравствуйте 🤣🙈

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  2 месяца назад

      @@drozdcat попробуйте добавить побольше льняной муки тогда. Странно конечно, может протеин плохой, но соевый дешёвый, не думаю, что его подделывают.

    • @drozdcat
      @drozdcat 2 месяца назад

      @@Julia-Sugar-Free посмотрела по оценке на маркетплейсе 4,8 и хвалят что в выпечке хорош (((
      Поняла, добавлю граммов 30, вместо 10 льняной. Спасибо ❤️

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  2 месяца назад

      @@drozdcat Лучше 20. Она очень вязкая

  • @КсенияПавленко-н5ь
    @КсенияПавленко-н5ь 10 месяцев назад

    От углеводов не толстеют ,а от жиров ,масла и т д

  • @ВесёлаяСладкоежка
    @ВесёлаяСладкоежка 5 месяцев назад

    Рецепт чёрти что. Не добавила даже треть молока с маслом, тело Уже вышло жидким как на блины. Перевод времени и продуктов.

  • @ЛарисаВалитова-э1н
    @ЛарисаВалитова-э1н 3 года назад

    Это не ПП, а жировая бомба

    • @Olena_Kharkiv
      @Olena_Kharkiv 3 года назад +2

      В чем вы видите "бомбу"?В 10 г жира на 100 г ?

  • @ИринаПрелова-х7ъ

    Молоко ,масло вот так ПП ,даже не стала смотреть дальше

    • @turturturi
      @turturturi Год назад +1

      А что не так с молоком и маслом?

  • @НинаМаслова-о2ш
    @НинаМаслова-о2ш Год назад +2

    Добрый день. А можно в этом рецепте заменить соевый протеин, на соевую муку?

  • @Svetlana_Luchezarnaya
    @Svetlana_Luchezarnaya 3 года назад +2

    Чем заменить протеин?

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  3 года назад +1

      Любой мукой, но будут другие пропорции.