안녕하세요. 연구원E입니다. 오늘은 황금돼지해를 맞아서 설 선물용으로 돼지 떡 케이크를 만들어 보았어요. 레시피 세팅 중에 찍은 영상이라 몇 시간이 지나니 앙금이 갈라지더라구요. ㅠㅅㅠ 앙금오브제 레시피는 다음에 올릴 영상인 ‘화과자 만들기’의 화과자(고나시) 만드는 배합대로 만드시면 될 것 같아요. ‘화과자 만들기’ 영상도 곧 올리도록 하겠습니다. 백설기 만드는 방법은 전에 올려두었던 영상(앙금플라워 장미케이크)중에 백설기 만드는 부분을 참고하시면 되구요. 이번 영상은 돼지 떡 케이크가 어떤 과정으로 만들어 지는지 참고영상으로 보시면 될 것 같아요. 저도 독학으로 레시피를 세팅하는 것이 많기 때문에 제 레시피가 정답은 아니랍니다~ 하지만 레시피 세팅하는데 정말 많이 찾아보고 시도해보고 영상을 제작하니까 제 영상이 독학하시는 분들께 도움이 된다면 좋겠습니다!! :D 영상이 도움이 되셨다면 ‘구독’과 ‘좋아요’ 부탁드려요~
안녕하세요. 연구원E입니다.
오늘은 황금돼지해를 맞아서 설 선물용으로 돼지 떡 케이크를 만들어 보았어요.
레시피 세팅 중에 찍은 영상이라 몇 시간이 지나니 앙금이 갈라지더라구요. ㅠㅅㅠ
앙금오브제 레시피는 다음에 올릴 영상인 ‘화과자 만들기’의 화과자(고나시) 만드는 배합대로 만드시면 될 것 같아요.
‘화과자 만들기’ 영상도 곧 올리도록 하겠습니다.
백설기 만드는 방법은 전에 올려두었던 영상(앙금플라워 장미케이크)중에 백설기 만드는 부분을 참고하시면 되구요.
이번 영상은 돼지 떡 케이크가 어떤 과정으로 만들어 지는지 참고영상으로 보시면 될 것 같아요.
저도 독학으로 레시피를 세팅하는 것이 많기 때문에 제 레시피가 정답은 아니랍니다~
하지만 레시피 세팅하는데 정말 많이 찾아보고 시도해보고 영상을 제작하니까 제 영상이 독학하시는 분들께 도움이 된다면 좋겠습니다!! :D
영상이 도움이 되셨다면 ‘구독’과 ‘좋아요’ 부탁드려요~
아잌ㅋㅋㅋㅋㅋ 귀여워요~~~~ ㅋㅋㅋㅋㅋ 돼지 미소처럼 올 해는 좋은 일만 가득하시기를 바랍니다~^^
정말 독학으로만 해야하는 저같은 사람들에게 빛과 물이
되어주셔요!! 항상 공개 팍팍 해주시고 감사합니다.
연구원님 유튜브 프로필에 올라가있는 꽃들이 혹시 지난번
올리셧던 앙금+버터 조합으로 파이핑 하신 꽃들인가요??
넵, 프로필상의 케이크 꽃들은 앙금+버터 조합으로 파이핑 한게 맞아요. ^^
영상 시청해 주셔서 감사합니다~
Thanks will try,. Do you also know how to model into a figures? Can teach . Thanks
Hello~ What kind of a figure? I'm sorry I didn't quite catch what you meant. 😥 Thank's for watching my video.
좋은 영상감사해요^^
그냥 케이크 먹듯이 바로 잘라먹으면 되나요?
안녕하세요~ 네! 케이크 자르듯 잘라서 드시면 돼요^^
@@homebaking_g 넵넵^^ 감사합니다~~
금손이세요♡♡
0:04 에 돼지머리를 만드실때 사용하시는 검정색 원형틀 구매처나 제품 이름을 혹시 좀 알려주실 수 있으신가요?^^
안녕하세요~ '돔형케익팬'으로 검색하시면 같은제품을 구입하실 수 있으세요. ^^
연구원님!나뭇잎조색은 어떻게하시나요?조색이 너무 촌스럽게 되더라구요ㅜㅠ
안녕하세요~ 저는 나뭇잎을 조색할때 (모스그린+골든옐로우)를 베이스로 만들고 여기에 붉은색 계통, 화이트 또는 켈리그린을 따로 조금 더 섞어서 사용하고 있어요. ^^
3월 5일에 딸래미 생일이라서 만들어 주고 싶은데 어떻게 뒤집어서 모양이 잘 나올까요? 아무리해도 모양이 잡히지 못하네요 ㅠ.ㅠ좀 알려주세요?
안녕하세요~ 몰드에 쌀가루를 채우시고 찜기안의 판을 위에 댄 다음에 뒤집으시고 조심히 몰드를 들어올리시면 영상에 나오는대로 반구 모양으로 쌀가루 모양이 잡혀요. 그 상태로 찌시면 이쁘게 잘 쪄집니다. ^^
접착은 어떤걸로 하시는건가요?
안녕하세요. 간단한 접착은 물로 했습니다. ^^
2등