hoy justo hice limpieza profunda en mi refri, lavé las charolas y cajones, limpié perfectamente lo demás y voilá, como nuevo! Ah y limpié a conciencia las ranuras del lo hermético, eso que parece acordeón, con un trapo de agua y cloro, después pasé 2 veces el trapo con pura agua, para enjuagar el cloro.
Y el huevo??? Escuche q no debe ir en el refri por q se mantienen vivos los microorganismos q tienen en la cáscara, pero los referís tienen compartimentos para huevos
No mi amigo,los quesos y cualquier producto lactico,deve de ir hasta arriba del refrigerador,yo trabaje muchis años en diferentes hoteles,en la cocina ,y tube un curso de disti tivo H;asi que tu consejo no esta bien;todas las carnes crudas deven de ir tambien en la parte de arriva,si no se usa,directo al congelador parte
Los refrigeradores de cocinas de hotel no son igual a los caseros, tienen diferente nivel de enfriamiento...no es lo mismo 1kg de carne que diario tener 10kg...también trabajé en uno comí tú.
Entre 3ºC y 5ºC significa que puede estar en cualquier temperatura dentro de ese rango, eso incluye 4ºC, sin embargo hay un error ya que los alimentos deben estar bajo los 4ºC para no desarrollar bacterias o patógenos.
Gracias Rafa, la verdad es que parece algo tan sencillo, pero tiene su ciencia.
Lácteos, embutidos, carnes y huevos deben ir en la parte de arriba del refrigerador, y debe estar a 4ºC o menos.
Algo importante doctor, ¿cuánto tiempo deben permanecer los alimentos en el refrigerador? Gracias
Gracias por compartir tu conocimiento Rafa; ahora me explico muchas cosas. Soy tu fan! ❤
Se agradece mucho, siempre es bueno saber estás detalles
Mi mamá me enseñó todo eso, era sabia y amorosa!
Las caguamas dónde las debo poner para que estén bien frías que no sea el congelador?
Rafa, puedes hablar de la sal verde de salicornia como la que salió en shark tank? Vale la pena? 🤔
Ohh!!! No sabía eso de la leche, yo siempre la pongo en la puerta
Ya somos dos ☠️
Gracias, todos los dias se aprenden 👍🙏
Las verduras en el cajón, pero se pueden guardar en su bolsa???
Muchas gracias por esta información Rafa, como siempre muy útil
Lo único incómodo es que Rafita nos enseña lo malo que muchos hacemos las cosas......🤣🤣🤣🤣
Gracias 😊 buen dato como siempre
Si ir bonita playera. Muchas gracias
hola Rafa, yo uso metilparabeno y propilparabeno
GRACIAS!!💗🙌🏽
Gracias Gracias Gracias Rafa ERES MEJOR QUE GOOGLE 🥰
Es cierto que el arroz no se refrigera porque se reactiva una bacteria con el frío?
Gracias! 😍
Quesito, crema, yogurt, van al fondo en la parte media de tu refrigerador.
😬 yo no refrijero la mostaza ni la mayonesa, la alacena esta en un lugar muy fresco, sera malo?
Gracias por la información
Rafa gracias eres la excelente duranguense
yo los guardo en el topper caundo estos sudan o tienen agua por dentro
He estado usando mal el refrigerador todo este tiempo, ni eso hago bien. 😂😂
Y las carnes crudas y pescados?
Que grande Rafa pero vivo en LATAM mi refrigerador es tan viejo que funciona con carbón.
Te amamos Rafita
Gracias saludos
Gracias
buen short
Que genial playera
hoy justo hice limpieza profunda en mi refri, lavé las charolas y cajones, limpié perfectamente lo demás y voilá, como nuevo!
Ah y limpié a conciencia las ranuras del lo hermético, eso que parece acordeón, con un trapo de agua y cloro, después pasé 2 veces el trapo con pura agua, para enjuagar el cloro.
Un diagrama de apoyo hubiera estado muy bueno
La leche😱😱😱
Che, muchas gracias ahora mismo empiezo a cambiar la heladera
Biología desde cero
Las bacterias a más de 4ºC se reproducen.
Demasiado complicado. No hay forma de hacer todo eso
Me vengo a enterar que toda la vida lo he hecho mal 😣
Y el huevo??? Escuche q no debe ir en el refri por q se mantienen vivos los microorganismos q tienen en la cáscara, pero los referís tienen compartimentos para huevos
Saludos Rafa
No mi amigo,los quesos y cualquier producto lactico,deve de ir hasta arriba del refrigerador,yo trabaje muchis años en diferentes hoteles,en la cocina ,y tube un curso de disti tivo H;asi que tu consejo no esta bien;todas las carnes crudas deven de ir tambien en la parte de arriva,si no se usa,directo al congelador parte
Los refrigeradores de cocinas de hotel no son igual a los caseros, tienen diferente nivel de enfriamiento...no es lo mismo 1kg de carne que diario tener 10kg...también trabajé en uno comí tú.
👍
O sea 4°C.
Entre 3ºC y 5ºC significa que puede estar en cualquier temperatura dentro de ese rango, eso incluye 4ºC, sin embargo hay un error ya que los alimentos deben estar bajo los 4ºC para no desarrollar bacterias o patógenos.
Yo pongo la leche en la puerta 😐.
X2 🤪
👍💋🏳️🌈🏳️🌈🏳️🌈❤️👌
Biología desde cero
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