TORTA DE YEMA PARA TORREJAS - esponjadita y artesanal paso a paso

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  • Опубликовано: 8 ноя 2024

Комментарии • 153

  • @beatrizlechuga7724
    @beatrizlechuga7724 4 года назад +3

    Que barbaridad!!! Que linda!!!😄,como explica hasta el más mínimo detallé 👌. Y el molde va engrasado y enharinado??? No me fijé 🤭🙈. Muchas gracias,por compartir sus poderosos y riquísimos 😋 conocimientos culinarios. Dios la bendiga y a toda su familia 🙏🙏🙏💯

    • @solcocinaymas
      @solcocinaymas  4 года назад +1

      Gracias mi solecita 🥰🥰 sus lindas palabras me alegran mucho❤️ fíjese que solo lo engrase el molde no lo enharine, cuidese mucho, abrazos y besos

  • @lajardineraroquetera7342
    @lajardineraroquetera7342 4 года назад +4

    Gracias amiga por esta torta tan rica 👍amiga aquí es la hora de la merienda así que prepara el café que voy a probarla 👏🏻🤗

  • @pasatiemposdeingridyarantz8024
    @pasatiemposdeingridyarantz8024 4 года назад +4

    Wow, quedaron maravillosas esas tortas de yema. Y su forma de hacerlo es bastante fácil. Gracias Sol por otra receta más. 👍👍🍞🍞

  • @eliseoantoniolemusvega6980
    @eliseoantoniolemusvega6980 4 года назад +1

    Es tradicional para la semana Santa Dios te bendiga sol ANIMO

  • @guillesalazar
    @guillesalazar 3 года назад

    Te felicito paisana además de deliciosas sus recetas eres profesional simpática y lo más importante buenísima cocinera que Dios te bendiga siempre...

    • @solcocinaymas
      @solcocinaymas  3 года назад +1

      Muchísimas gracias 😊 hermosa Dios me la bendiga saludos 🙏🙏🙏

    • @guillesalazar
      @guillesalazar 3 года назад

      @@solcocinaymas hermoso!!! y muchas gracias!! Soy hombre y me encanta cocinar

  • @elmosrobloxworld5606
    @elmosrobloxworld5606 4 года назад +1

    Muy bien explicado el video y súper fácil muy delicioso

  • @silviarodriguez4057
    @silviarodriguez4057 Год назад

    Muy buena receta. Gracias 🤗

  • @LasDelisdeMoni
    @LasDelisdeMoni 4 года назад +4

    Súper bien explicado. Se ve delicioso!!! Abrazo enorme hermosa ❤️

  • @jotajota6511
    @jotajota6511 4 года назад

    Que esponjosa se ve, Sol.
    Eso eso torrijas, con huevo, leche y miel. Ya salivo la boca. Que tengas un buen día y Dios te bendiga mi querida Sol 🌹💓😘🌷🙏

  • @evelynvasquez1436
    @evelynvasquez1436 2 года назад

    Me encanta todo su pan super delizioso

  • @tatianaescobar5828
    @tatianaescobar5828 3 года назад

    Gracias muy genial la receta la voy a preparar hoy para hacer las torrejas mañana 😍😍

  • @isabelfloreslemus2443
    @isabelfloreslemus2443 4 года назад

    Hoy s se me iso agua la boca , que ricoooo.

  • @lacocinademariaycurro
    @lacocinademariaycurro 4 года назад +1

    Hola sol que rico mmm😋😋 buenísima receta un abrazo🤗🤗y nuestro dedito arriba👍

  • @mirnarivas2585
    @mirnarivas2585 3 года назад

    Dios la Bendiga mi sra bella me encantan sus Recetas

  • @felicitaarana6887
    @felicitaarana6887 4 года назад +5

    Salvadoreña al 💯 mi 💥 Bendiciones ❤️

  • @haydeemendez6126
    @haydeemendez6126 3 года назад

    Bendiciones gracias por la Receta ya la ise y me quedo riquísimas el pan 🍞 no volveré a comprar

  • @joseh2692
    @joseh2692 3 года назад

    Estoy ansioso por hacerla, ya que tengo varios años de no vivir en mi pais y uno se le antoja

  • @iqueenll
    @iqueenll 4 года назад +1

    Gracias por compartirnos esta nueva rica receta mi Reina

  • @PatriciaRodriguez-dn3lp
    @PatriciaRodriguez-dn3lp 4 года назад +1

    Delicioso 😋 pan 🍞 ya tengo para mis torrejas gracias eres mi sol ☀️ 😘😘

  • @ManualidadesAlma
    @ManualidadesAlma 4 года назад

    Woooo me encanta la preparación de este pan😍👍🏼😋😋😘🏆

  • @clamor2502
    @clamor2502 3 года назад

    Riquísima. Te felicito.

  • @irmairma7028
    @irmairma7028 4 года назад

    Solesito se ven sabrosas esas tortas las are espero me queden como las suyas

    • @solcocinaymas
      @solcocinaymas  4 года назад

      Claro que le van a quedar iguales siga El Paso a paso y ya verá bendiciones 🙏🙏🙏🙏

  • @morenaespino5180
    @morenaespino5180 4 года назад

    Se ve deliciosa gracias por conpartir tantas de nuestras recetas salvadoreñas ,haver para cuando hace las torejas gracias bendiciones

    • @solcocinaymas
      @solcocinaymas  4 года назад

      Ya la próxima semana estará mi solecito 🥰

  • @AURAHERNANDEZ
    @AURAHERNANDEZ 4 года назад

    que deliciosa se ve la torta de yema, si te quedo bien batida las yemas, despues de los quince minutos se ven mas bonita la masa, no sabia que se llamaba barnizar la masa, que rico el ceviche y la sopita de pescado y los dulces jejeej, me gusta como te quedo de esponjoso besos mi sol

    • @solcocinaymas
      @solcocinaymas  4 года назад

      Gracias mi bella beauty☀️ besitos

  • @delmydevasquez2190
    @delmydevasquez2190 4 года назад

    Buenos tips gracias Dios le bendiga.

    • @solcocinaymas
      @solcocinaymas  4 года назад

      Con mucho gusto bendiciones 🙏🙏🙏

  • @anaveronica318
    @anaveronica318 3 года назад

    Gracias Sol, bendiciones

  • @isabelfloreslemus2443
    @isabelfloreslemus2443 4 года назад

    Que bueno , que ratos que queria saber esa receta , gracias Solecito.

    • @solcocinaymas
      @solcocinaymas  4 года назад

      Me
      Alegra que le haya gustado mi solecito ☀️

  • @lacocinadeclarita7805
    @lacocinadeclarita7805 4 года назад

    Hola amiga!
    que rico se ve ese pan con su ajonjoli!!
    saludos!!

  • @didisaventuras6508
    @didisaventuras6508 4 года назад

    Hola amiguita que rico se ve yummi 😋😋♥️♥️👍👍

  • @ruthrubio1976
    @ruthrubio1976 4 года назад

    Se ve delicioso 😋 tratare gracia! Bendiciones

  • @angiealvarez9308
    @angiealvarez9308 4 года назад

    Tan chula para explicar gracias🌟💥

  • @zuleymarodriguez9489
    @zuleymarodriguez9489 4 года назад

    Dios mio qué rico ......

  • @AdiyHanyVlogs
    @AdiyHanyVlogs 4 года назад

    Muy rica torta te quedó bonita ! Amiga saludos

  • @actualidadycienciaconestim4281
    @actualidadycienciaconestim4281 4 года назад

    Que ricas recetas nos enseñas, Sol, feliz semana

  • @montedeocard
    @montedeocard 4 года назад +1

    Tarde pero siempre llego a come jjjj

  • @aventurasconivan3367
    @aventurasconivan3367 4 года назад

    Que Rico se ve amiga saludos ya sabe ai estamos siempre

  • @ChuchinOrtiz
    @ChuchinOrtiz 4 года назад

    Buenos días, para desearte tengas una excelente semana amiga, 👍🏻⚡☝🏻

  • @k1ngnemesis
    @k1ngnemesis 4 года назад

    Tienen un parecido a unos panes que hacen aqui donde vivo saludos y buen video

  • @lupitabuenasrecetas
    @lupitabuenasrecetas 4 года назад

    Hola amiga muchos saluditos te quedo perfecta🤗

  • @taniacarta7198
    @taniacarta7198 4 года назад

    Sol. Muchas gracias por la receta. Puede darme una guia de como hacer la masa en la kitchenaid por favor. Comencé en la batidora y luego segui a mano. No supe si es que ocupaba la taza entera de agua.
    Mi masa nunca la pude despegar de la madera de amasar.

    • @solcocinaymas
      @solcocinaymas  4 года назад +1

      Hola mi ☀️ Primero es batir con el batidor de globo los ingredientes la manteca o margarina azúcar los huevos, la vainilla la levadura el color cuando esté ya bien revuelto, le cambia el otro batidor plano y comience a poner la harina poco a poco y poniendo agua la necesaria con velocidad media hasta lograr el punto de la masa. Cuando esté lista la pone directo a los moldes y que duplique el tamaño🙏🏼

  • @brendamartinez966
    @brendamartinez966 2 года назад

    ¿Como cuánto tiempo amasa todo? Necesito saber por favor, gracias... se ven bien ricas😋

    • @solcocinaymas
      @solcocinaymas  2 года назад

      Desde inicio con la harina seca son unos 18 minutos

  • @natalylemus7615
    @natalylemus7615 4 года назад

    Torrejas 🤤 quiero la receta

  • @Andydacoco
    @Andydacoco 4 года назад

    Excelente

  • @gloriarodriguez254
    @gloriarodriguez254 4 года назад

    Hola solecito me gustaría que nos mandes un vídeo de torrijas bendiciones

  • @agradablealpaladar8269
    @agradablealpaladar8269 3 года назад +1

    Hola Sol !! Tengo una Pregunta para negocio tengo que usar la misma cantidad de huevos ?? O los puedo omitir algunos con levadura!

    • @solcocinaymas
      @solcocinaymas  3 года назад +3

      Para negociar tiene que ponerle el precio ya que esa torta es de yema si le quita algunas le quedara seca y sin sabor y muchos huecos en el pan por causa de la levadura saludos

    • @agradablealpaladar8269
      @agradablealpaladar8269 3 года назад

      Entiendo se lo agradezco siempre muy atenta ☝🏻 Bendiciones Sol !!!!

  • @milizelaya2625
    @milizelaya2625 7 месяцев назад +1

    Esa es con harina semi fuerte??

    • @lizl3558
      @lizl3558 7 месяцев назад

      En esta receta ella dijo en un comentario que uso harina todo uso

    • @solcocinaymas
      @solcocinaymas  7 месяцев назад

      Hola la harina todo uso es la misma semi fuerte ya que es mixta de harina de fuerza y harina suave

  • @almacarcamo1449
    @almacarcamo1449 3 года назад

    Buenas noches soy nueva suscriptor ahora hice la torta y no me creció, ocupe harina todo uso o se ocupa harina fuerte , gracias

    • @solcocinaymas
      @solcocinaymas  3 года назад

      Tengo 2 recetas una con harina todo uso y otra con harina fuerte tiene que medir bien la levadura y deshacer bien saluditos

  • @guadalupeolivares1199
    @guadalupeolivares1199 4 года назад

    Sol puedes subir la receta de volteado de piña por favor

  • @irmamerino8591
    @irmamerino8591 3 года назад

    Q tipo de harina debe de ser sol .. bendiciones

    • @solcocinaymas
      @solcocinaymas  3 года назад +1

      Ahí en esa torta use todo uso corazón también con harina fuerte queda muy bien saluditos

    • @irmamerino8591
      @irmamerino8591 3 года назад

      Muchas gracias bendiciones

  • @nubiaargueta8440
    @nubiaargueta8440 10 месяцев назад

    Puedo usar polvo de hornear en vez de la levadura?

    • @solcocinaymas
      @solcocinaymas  10 месяцев назад

      Hola noooo es con levadura corazón es pan de crecimiento

  • @soniaherrera3813
    @soniaherrera3813 4 года назад

    Puedo usar polvo de hornear en lugar de levadura roja

    • @solcocinaymas
      @solcocinaymas  4 года назад

      Buenas noches mi ☀️ pues mire sinceramente nunca he usado el polvo de hornear en esta receta, debido a q la textura d esta torta en especial es tan gruesa probablemente la torta no le quede tan esponjada ni tan alta. Sin embargo puede hacer la prueba y agreguele 1/2 cucharadita mas a la receta pero no le aseguro que le funcione de la misma manera porq la levadura si es mas potente

  • @leonorpaz8245
    @leonorpaz8245 3 года назад

    Solecito donde compro la vainilla blaca yo nunca la e visto por fabor me dice donde la pueda comprar

    • @solcocinaymas
      @solcocinaymas  3 года назад +1

      En Walmart corazón en la zona de repostería saludos

    • @leonorpaz8245
      @leonorpaz8245 3 года назад

      @@solcocinaymas gracias que Linda

  • @anonimaanonima3894
    @anonimaanonima3894 2 года назад

    Muy ricas las tortas pero si no las quiero hacer en torrejas y me las como solo así puedo ponerles aniz en ves de canela

    • @solcocinaymas
      @solcocinaymas  2 года назад

      Si amiga puede poner aniz y comer con café o leche saludos 🖖

  • @nohemyrosales786
    @nohemyrosales786 2 года назад

    Buenos días Sol , tengo una pregunta como se llama la arina que le pones a la torta ?

    • @solcocinaymas
      @solcocinaymas  2 года назад

      Es harina fuerte en usa la encuentras como Bread Flour también tengo una receta y utilizando harina todo uso queda bien pero el crecimiento es más tardado y el pan más pesadito saludos 🖖

  • @marya3759
    @marya3759 4 года назад

    🍞🍞🍞hacer torrejas gracias

  • @kellyos7213
    @kellyos7213 3 года назад

    Hola disculpe la pregunta
    Esta torta de yema es la misma que el pan de torta ? O es diferente

    • @solcocinaymas
      @solcocinaymas  3 года назад +1

      El de pan de torta es diferente pero aquí se lo tengo ruclips.net/video/QwtTey0wOls/видео.html

  • @saraborja8841
    @saraborja8841 4 года назад

    Hola saludos ! Son 4 tazas de harina o 1 libra , pero de las tazas medidores 1 libra solo son 2 tazas ? Gracias por su ayuda Solecito Bendiciones ! 😊

    • @solcocinaymas
      @solcocinaymas  4 года назад +1

      No mi hermosa si usted tiene que medir en harina de pan una libra son 4 tazas y si suena de arroz son 3 porque es más pesada pero debería medir bendiciones

    • @saraborja8841
      @saraborja8841 4 года назад

      A muchas gracias linda , esque lo hize pero me quedaron duras 🥺😅

  • @SuliMira5901
    @SuliMira5901 4 года назад

    favor receta de marquesote artesanal

    • @solcocinaymas
      @solcocinaymas  4 года назад

      Ya esta en el canal el marquesote corazón 💓 bendiciones ruclips.net/video/TpTfucwhbMM/видео.html

  •  4 года назад

    Hola solcito 😊☺

  • @lisbethtorres5346
    @lisbethtorres5346 3 года назад

    Se puede hacer torrejas con ese pan ?

    • @solcocinaymas
      @solcocinaymas  3 года назад +1

      Si! Aqui esta el link ruclips.net/video/Bi9hncOmFKo/видео.html

    • @lisbethtorres5346
      @lisbethtorres5346 3 года назад

      @@solcocinaymas gracias

  • @nl4895
    @nl4895 3 года назад

    Hola una pregunta la margarina debe ser sin sal o puede ser de cualquiera. Gracias

    • @solcocinaymas
      @solcocinaymas  3 года назад +1

      Con sal uso yo corazón saludos

    • @nl9839
      @nl9839 3 года назад

      @@solcocinaymas gracias 🙏🏻 saludos y bendiciones

  • @saragarcia9515
    @saragarcia9515 2 года назад

    Es cucharadita. Cafetera no sopera?

  • @danielperez8093
    @danielperez8093 Год назад

    Harina suave es?

    • @solcocinaymas
      @solcocinaymas  Год назад

      Es harina de fuerza en usa 🇺🇸 la encuentra como bread flour saludos 🖖

  • @juniethperaltaestrada1791
    @juniethperaltaestrada1791 3 года назад

    Buenas tardes... Me encanta la receta y quiero hacerla solo que la levadura no la encuentro en el súper así como usted la saca en polvo... Donde la compra usted?

    • @solcocinaymas
      @solcocinaymas  3 года назад +1

      Todo en Walmart lo encuentro corazón también en las tiendas en áreas de panadería saludos 🖖

    • @juniethperaltaestrada1791
      @juniethperaltaestrada1791 3 года назад

      @@solcocinaymas muchas gracias y Bendiciones

  • @soniaherrera3813
    @soniaherrera3813 4 года назад

    Quiero hacer torta de yema

  • @montedeocard
    @montedeocard 4 года назад +1

    Jjjjj como meclas con la mano me dio risa 😂

  • @rosaelenaascencio3671
    @rosaelenaascencio3671 Год назад

    Arina que uso cual fue

  • @dinoraaparicio3290
    @dinoraaparicio3290 2 года назад

    De cual arrina usa

    • @solcocinaymas
      @solcocinaymas  2 года назад

      Tengo 2 recetas una con harina fuerte y otra con harina todo uso esa es con harina fuerte saludos 🖖

  • @gloribelmanzano9721
    @gloribelmanzano9721 4 года назад

    👍

  • @elisamagana1962
    @elisamagana1962 3 года назад

    La canela es uno de los ingredientes de la torta de yema.

  • @yeimifunes761
    @yeimifunes761 Год назад

    una pregunta .por q mi pan de llema no se cose y pongo mi horno a 350 y siempre queda como pesado ?

    • @solcocinaymas
      @solcocinaymas  Год назад

      Se le compacta debe ser el horno o no le puso bien medida la levadura no le debería pasar eso muchas personas la an hecho y mandan sus fotos las medidas de panadería son estrictas de todos los ingredientes

    • @yeimifunes761
      @yeimifunes761 Год назад

      @@solcocinaymas sii de echo es el horno ya lo comprobe por q me compre uno pequeño y me queda super hermoso gracias por cintestarme .

  • @AmiR-zy8qq
    @AmiR-zy8qq 4 года назад

    Señora sol buscando receta de torta de yema que buena maners de enseñar muy bien solo queria preguntarle los moldes de que medidas son le agradesco si me contesta saludes y bendiciones llo resido en europa quiero aserlas tortas gracias

    • @solcocinaymas
      @solcocinaymas  4 года назад

      Saludos hasta alla 😊 yo uso 10" x 5.16" x 2.3"

  • @saragarcia9515
    @saragarcia9515 2 года назад

    Porq tanpoca levadura?

    • @solcocinaymas
      @solcocinaymas  2 года назад

      Ese pan es con levadura es de crecimiento en no la cajita de descripción está la lista de ingredientes saludos 🖖

  • @marjoriecarcamo7618
    @marjoriecarcamo7618 4 года назад

    Solecito y si no tengo levadura puedo usar royal ? :(

    • @solcocinaymas
      @solcocinaymas  4 года назад +2

      Buenas noches mi ☀️ pues mire sinceramente nunca he usado el polvo de hornear en esta receta, debido a q la textura d esta torta en especial es tan gruesa probablemente la torta no le quede tan esponjada ni tan alta. Sin embargo puede hacer la prueba y agreguele 1/2 cucharadita mas a la receta pero no le aseguro que le funcione de la misma manera porq la levadura si es mas potente

  • @hortensiaoliva7910
    @hortensiaoliva7910 3 года назад

    Disen que la sal y la levadura no se pueden poner juntas

    • @solcocinaymas
      @solcocinaymas  3 года назад

      No porque la levadura pierde su fuerza

    • @hortensiaoliva7910
      @hortensiaoliva7910 3 года назад

      @@solcocinaymas gracias amable señora ....solo quería asegurarme .....vendisiones .

  • @rociopacas7923
    @rociopacas7923 3 года назад

    Hola y si no me creció.? Porque sería?

    • @solcocinaymas
      @solcocinaymas  3 года назад

      Mire corazón el tiempo frío 🥶 interfiere y si usted siguió bien el paso a paso pues no se mi receta es legal bendeciones también el horno tiene que estar caliente antes de poner el pan 🍞 saludos

  • @saragarcia9515
    @saragarcia9515 Год назад

    Holaa

  • @Gamielu1823
    @Gamielu1823 2 года назад

    Es normal q salgan como reventadas de arriba? A ud le quedaron bien licitas. A mi se me reventaron de arriba. 🥹 alguien q las haya echo, les pasó algo así? O q hice mal?

    • @solcocinaymas
      @solcocinaymas  2 года назад

      Hola 👋 si qu se revienten es normal corazón eso es que su horno en muy bueno saludos 🖖

    • @Gamielu1823
      @Gamielu1823 2 года назад

      @@solcocinaymas que emoción que me contesto!!!! 😄😄😄 Dios la bendiga. Gracias a Dios Que me la puso en mi camino, en tiempos de pandemia. Ahora vendo pan. Dios me le multiplique todo lo que hace.

  • @miriamdesalazar3443
    @miriamdesalazar3443 3 года назад

    Solesita buenos días no me salió su receta 😭 hice todo me han salido otras recetas pero está no me ayuda por favor

    • @solcocinaymas
      @solcocinaymas  3 года назад

      No se que pudo haber pasado pero a veces el clima frío no ayuda al crecimiento si no le creció en 2 horas ya no le va crecer también a veces problema del horno o se pudo haber mesclado sal junto con levadura le quita fuerza la sal a la levadura el proseso es fácil solo seguir El Paso a paso y puede obtener un buen pan 🍞 saludos y bendiciones

  • @yesi5798
    @yesi5798 4 года назад

    No encuentro levadura ? Puedo hacharle polvo de hornear?

    • @solcocinaymas
      @solcocinaymas  4 года назад

      Buenas noches mi ☀️ pues mire sinceramente nunca he usado el polvo de hornear en esta receta, debido a q la textura d esta torta en especial es tan gruesa probablemente la torta no le quede tan esponjada ni tan alta. Sin embargo puede hacer la prueba y agreguele 1/2 cucharadita mas a la receta pero no le aseguro que le funcione de la misma manera porq la levadura si es mas potente

  • @ariesbekind270
    @ariesbekind270 Год назад

    Ayer la hice no me quedó nada bien😢

  • @esperanzarivas4880
    @esperanzarivas4880 4 года назад

    No dijo la clase de Harina

    • @solcocinaymas
      @solcocinaymas  4 года назад

      Es hari fuerte corazón 💓 bendiciones 🙏🙏🙏

    • @majoaviles4360
      @majoaviles4360 4 года назад

      En la descripción del video dice harina todo uso, yo las hice y no me crecieron. 😒

  • @ruthcalderon8977
    @ruthcalderon8977 4 года назад

    Se oye como si está enojada

    • @solcocinaymas
      @solcocinaymas  4 года назад

      Bendiciones 🙏🙏🙏

    • @ruthcalderon8977
      @ruthcalderon8977 4 года назад

      Le deseo éxitos en su canal 😊

    • @solcocinaymas
      @solcocinaymas  4 года назад

      Muchísimas gracias 😊 hermosa Dios le bendiga 🙏🙏🙏a usted también