Zdravo. Zanima me da li je ovaj kolac izvodljiv kad se pravi dupla smjesa? Ili je bolje imati dve posude (20cmx20cm) pa tako odvojeno praviti? Veliki pozdrav... Kolac super izgleda.
Za oba sloja važi isto: Mora šećer da se dobro istopi. Smeša mora da bude providna. Treba pustiti da provri i kuvati do 2 minuta. Ali ne sme mnogo jako da vri, pa treba smanjiti temperaturu. Na toj manjoj temperaturi posle dodati i rastopiti margarin i čokoladu. Čim je sve istopljeno, skida se sa grejnog tela i dodaju se suvi sastojci.
Kada secete stanglice koliko moraju biti na sobnoj temperaturi I da li noz potapate u hladnu vodu da gornji sloj ne puca unapred hvala na odgovoru I poz za vas planiram da ih isprobam
Što duže stoje, više se suše i teže ih je iseći. Čim se ohlade, vadim iz frižidera i stoje na sobnoj temperaturi dok tražim nož. Ali koristim tanak nož koji je blago nazubljen i veoma oštar. I provlačim nekoliko puta po istom tragu dok ne presečem (bez "testerisanja"). Ako se desi da se lepi za nož, znači da nisu uspele (i to se dešava), onda kvasim nož.
Sve zavisi od vremena kuvanja šećera. Ako se kuva malo, fil se razliva, ako se kuva mnogo, fil je tvrd kao kamen. Svi su šporeti različiti i nekad nije lako naći zlatnu sredinu. Odaberite uvek istu srednju temperaturu i povećavajte ili smanjujte trajanje kuvanja.
Pravio sam po vašem receptu i mogu reći Savršeno
Hvala za recept ❤
Hvala najlepše! Srdačan pozdrav!😘
Odlicne su, hvala na receptu!👍👍❤️🍀
Fenomenalne su stangle,pravicu ih sto pre.Samo napred.😍😍😍
Hvala puno!😘
ODLICAN RECEPT❤❤❤❤❤❤❤!!!!
Hvala najlepše!😘
Izgleda super! Probaću!
Hvala!😘
Ovo je divno zaista💯👌
Hvala punoooo!
Sve pohvale,rado cu da vas pratim ☺❤
Hvala.😘❤️
Svaka cast najbolji kolaci
Hvala.
Izbaci te jos neki video jasam kuvar
Štanglice su prelepe.Big like 🌸
Hvala najlepše.❤️😘
Što ti lep taj svetli fil 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Hvala!😘
Zdravo. Zanima me da li je ovaj kolac izvodljiv kad se pravi dupla smjesa? Ili je bolje imati dve posude (20cmx20cm) pa tako odvojeno praviti? Veliki pozdrav... Kolac super izgleda.
@@ssoull2925 Zbog debljine kolača je bolje ovako,ali može i dupla mera u veći kalup (duplo veći) ili ako je manji kolač će biti deblji!😘
Ja koristim mlijeko u prahu Dukat i 250g mi je bilo bas puno smjesa se zgrudala i morala sam ju baciti. Savjet
Kad sipate morate mutiti mikserom da nema grudvica
Odlicno su
Hvala.
Moze li posno mleku u prahu
Može.
Koliko dugo se kuvaju secer i voda?
Za oba sloja važi isto: Mora šećer da se dobro istopi. Smeša mora da bude providna. Treba pustiti da provri i kuvati do 2 minuta. Ali ne sme mnogo jako da vri, pa treba smanjiti temperaturu. Na toj manjoj temperaturi posle dodati i rastopiti margarin i čokoladu. Čim je sve istopljeno, skida se sa grejnog tela i dodaju se suvi sastojci.
Kada secete stanglice koliko moraju biti na sobnoj temperaturi I da li noz potapate u hladnu vodu da gornji sloj ne puca unapred hvala na odgovoru I poz za vas planiram da ih isprobam
Što duže stoje, više se suše i teže ih je iseći. Čim se ohlade, vadim iz frižidera i stoje na sobnoj temperaturi dok tražim nož. Ali koristim tanak nož koji je blago nazubljen i veoma oštar. I provlačim nekoliko puta po istom tragu dok ne presečem (bez "testerisanja"). Ako se desi da se lepi za nož, znači da nisu uspele (i to se dešava), onda kvasim nož.
Ja volim ovu bajaderu pravila sam je 10 puta a taj beli nikako nece da uspe
Sve zavisi od vremena kuvanja šećera. Ako se kuva malo, fil se razliva, ako se kuva mnogo, fil je tvrd kao kamen. Svi su šporeti različiti i nekad nije lako naći zlatnu sredinu. Odaberite uvek istu srednju temperaturu i povećavajte ili smanjujte trajanje kuvanja.
@@Ukusna_hrana samo jos ovo koje mleko u prahu koristite
U poslednje vreme sam najviše koristila Dobro iz DIS-a.