Cook & Talk E1 : On cuisine ensemble? HachiS Parmentier
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- Опубликовано: 16 окт 2024
- Bienvenue dans le tout premier épisode de ma série Cook and Talk ! Dans cette vidéo, je cuisine un délicieux hachis Parmentier tout en discutant de nutrition et d'équilibre alimentaire. Vous allez découvrir mes astuces pour préparer cette recette classique, tout en apprenant quelques conseils pratiques sur la nutrition. 🎙️🍲
➡️ Ingrédients :
Pommes de terre : 600 g
Bœuf haché : 375 g
Oignon jaune : 3/4
Lait : 150 ml
Beurre : 30 g
Fromage râpé : 30 g
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Bye bye ! 👋
Hello Tom 👋 J'adore ce nouveau concept. Relax, naturel, instructif :top
Merci pour ton retour et d’avoir regardé 😁
Salut Tom!
Super idée !
Le meilleur a toi pour la suite 😉
Merci ! ☺
Ca tombe bien j'avais prévu de faire du hachis parmentier pour m'entraîner pour l'ATA 😅. Version veggie pour moi!
Sympa ce concept de vidéo en tous cas 😊
Qu'est ce que l'ATA ?
Pour une version Veggie j'utiliserai du soja déshydraté, réhydraté dans un bouillon de légumes. Pour avoir plus de protéines qu'avec une version à base de lentilles ! Mais ca fonctionne aussi cela dit !
Merci :D
@@tomlediet l'ATA c'est l'épreuve de cuisine au BTS diététique (Activités Technologiques d'Alimentation).
C'est effectivement ce que je comptais utiliser à la place de la viande hachée ! J'espère que ça rendra bien 😊
Alors sans oignons et du lait végétal à la place et pas de beurre pour moi mais huile de coco et pourquoi pas rajouter des petits morceaux de courgettes comme ça y'a des légumes.
Je me demande si avec l'huile de coco tu auras cet aspect croustillant ? Si tu le fais je veux bien savoir !
Super idées pour les courgettes !