БАБУШКА БЕЛАРУСКА НАУЧИЛА! БЕРУ КАРТОФЕЛЬ . Мало кто знает этот секретный рецепт .Муж в восторге.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 19 июн 2024
  • БАБУШКА БЕЛАРУСКА НАУЧИЛА! БЕРУ КАРТОФЕЛЬ . Мало кто знает этот секретный рецепт .Муж в восторге.
    🌺картофель 1кг
    🌺яйцо 1шт
    🌺крахмал 1шт
    🌺соль 1ч.л
    🌺лук 1шт
    🌺морковь 1шт
    🌺фарш 400гр
    🌺укроп по вкусу
    🌺соль и черный перец по вкус
    🌺растителное масло для жарки
  • ХоббиХобби

Комментарии • 20

  • @user-pb5gm8tv1q
    @user-pb5gm8tv1q 6 дней назад

    Знакомая работает поваром в детском саду и рассказывала, что они такую пищу готовят деткам. Говорила, что это одна из любимых детьми продукция. Думаю, вкусно. Спасибо, хозяюшка. Хороший и простой, доступный рецепт и у вас КРАСИВАЯ ПОДАЧА БЛЮДА!!!😊

  • @user-bw5cd7qr4p
    @user-bw5cd7qr4p 7 дней назад +1

    Люблю зразы с лесными грибами, часто готовлю.

  • @user-nm8qq3pj7t
    @user-nm8qq3pj7t 12 дней назад +3

    Спасибо за рецепт.
    Мы в Беларуси точно его знаем и готовим. Очень вкусно грибная начинка

  • @user-fk3jt8dd5t
    @user-fk3jt8dd5t 9 дней назад +1

  • @user-mb7mg6fk2e
    @user-mb7mg6fk2e 5 дней назад

    С 1967 г готовлю

  • @user-iu9cw7zp8y
    @user-iu9cw7zp8y 11 дней назад +4

    И с чем секрет? Зразы с мясом. Ничего нового

  • @user-rs2wu3km3v
    @user-rs2wu3km3v 9 дней назад

    Зразы. С начинкой на новый лад.
    Беларусска. Мы на Дальнем Востоке такие делали.
    Только потом в духовке.

  • @skazkazima
    @skazkazima 6 дней назад +1

    Зразы картофельные с мясом, могут быть с любой начинкой! И причём тут "бабушка белоруска"???

  • @user-iy2xz1rw2w
    @user-iy2xz1rw2w 10 дней назад +1

    Это блюдо второго дня и это не зразы. Это все что осталось просто собрать, привести в порядок и подать красиво. Вкусно. Но специально никто для такого картофель не варил и фарш не жарил.

    • @user-tx1sj4xr4y
      @user-tx1sj4xr4y 10 дней назад +1

      Это как раз-таки зразы картофельные с мясом! И ошибаетесь по поводу того, что никто специально для этого блюда картофель не варил. В моей семье когда планировалось это блюдо, специально варили картошку. И фарш жарили. Только мы чаще с колбасой или грибами делали. Из свеже сваренного картофеля лучше лепятся и вкуснее получаются. Вообще не понимаю как из остатков картофеля эту вкусняшку делать

    • @user-iy2xz1rw2w
      @user-iy2xz1rw2w 10 дней назад

      @@user-tx1sj4xr4y не надрывайтесь только пусть будут зразы. Но это блюдо второго дня. Как и солянка

    • @user-tx1sj4xr4y
      @user-tx1sj4xr4y 10 дней назад +2

      @@user-iy2xz1rw2w да и ради Бога, хоть недельной давности) если так делаете вы это не значит, что так делают все)

    • @svitlanasmalkovska3514
      @svitlanasmalkovska3514 9 дней назад +1

      Люблю ЗРАЗЫ но не из какой то там вонючей недельной картошки а из свежесваренной , я для своей бабушки делала даже на пару , но предварительно обвалять в муке .... они так лучше форму держат и картофель мы всегда варили очищенный , молодой не подходит . А в начинку можно и вареное мясо а вот лук лучше протомить не доводя до золотистости и потом добавить мясо для детей и стариков так более приемлимо , и тоже очень вкусно . Мои с детства так привыкли и благодаря бабуле , питаются правильно , поменьше жаренного. ❤❤❤

    • @user-po6vx9bu6p
      @user-po6vx9bu6p 7 дней назад

      Неправда!В нашей семье это блюдо называют,,бульбяники"и делают с капустой,с капустой и грибами,с яблоками,а не только с мясом.И картошку специально отваривают

  • @Artura777
    @Artura777 12 дней назад +2

    А что белорусам еще готовить? Конечно бульбу. 😎😎😎

    • @user-gx1wg3vs8x
      @user-gx1wg3vs8x 11 дней назад +3

      А вы что то против белорус имеете,у каждой нации, свои блюда

    • @skazkazima
      @skazkazima 6 дней назад

      ​@@user-gx1wg3vs8xну с юмором же, сказано , Вы что в амбиции кидаетесь?! Всегда Белоруссия, бульбой(картошкой) славилась, поэтому и в национальной кухне, изобилие блюд из неё!!! 😍