5 ALIMENTS À NE PAS CONGELER
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- Опубликовано: 21 авг 2024
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Regarde cette vidéo, elle va te plaire :) ruclips.net/video/o6o6NtxRzSc/видео.html
Pour résumer :
1. La patate crue 🥔 (elle va noircir).
2. Une boîte de conserve (elle va exploser).
3. Fruits ou légumes gorgés d'eau.
4. Mettre ses aliments dans un récipient en verre de preference.
5. Les aliments chauds (prolifération des bactéries).
Merci Jean pour ce style de vidéo qui change un peu du développement personnel 😉🙏👌
Merci beaucoup pour ton conseils
Tu crois que sa lui fait plaisir que tu casse son watch Time?
Merci,, tu ma rendu un service énorme
Récipient en verre ? Ça explosé après. Il a dit Tupperware ceux en plastique dur 😂
Merci chef pour ces conseils vraiment intéressants
J’ai ecoute ta video en vitesse x2
Oh punaise vous venez de me faire découvrir qqch ouah !
Bon j'avoue j'aime bien jean mais parfois c'est un peu lent (et pas que lui d'ailleurs) je pense utiliser cette astuce régulièrement merci :)
C'est largement mieux en vitesse x2 🤣🤣🤣
Bonne idée merci
J ai fait 1.25 et c est comme si il parlait à vitesse normale
En x2 pour moi il parle normalement 😂 c'est salvateur
Je viens de découvrir ta chaîne avec ta vidéo " 5 choses à ne plus faire le matin " et ensuite j'ai regardé cette vidéo : merci beaucoup pour ce que tu partages, le temps que tu consacres
J'adore ce que tu fais et ce que tu dégages, de bons conseils et de la bonne humeur
Il manque des êtres comme toi, parfois je m'en sens seule et trouver ta chaîne me redonne du baume au cœur
Merci encore et belle journée à toi
Il me tarde d'en voir plus
Chouette vidéo. Moi aussi quand j'étais chômeuse et pauvre le congèle était mon ami. Ça nécessite un peu de temps et de préparation mais je découpais mes légumes (courgettes, aubergines, champignons, oignons...) avant qu'ils ne s'abîment et quand je n'avais plus rien et plus les moyens de faire les courses j'avais toujours de bons repas, des poêlées de légumes délicieuses pour accompagner riz et pâtes et donc je ne me sentais pas pauvre.
C'est clair qu'il ne faut pas congeler les patates et même les soupes, s'il y a de la patate dedans elle devient granuleuse, c'est désagréable.
L'histoire de la boîte de conserve c'est marrant surtout que je ne comprends pas pourquoi quelqu'un voudrait congeler une boîte de conserve, elle se conserve très bien dans un placard et la date inscrite dessus est juste une DLUO (date limite d'utilisation optimale c'est à dire qu'après cette date le fabricant ne garantit pas que le produit ait pu garder son goût, sa texture et ses qualités nutritionnelles) et pas une DLC (date limite de consommation comme sur la viande, si on la mange après la date, il y a un risque pour la santé).
voila du bon sens
C'est drôle j'allais justement parler des boîtes de conserve... avant de tomber sur ton commentaire...lol... 🤔..je ne vois pas du tout l intérêt de mettre sa au congel.. d'autant plus que ça prend beaucoup de place.. 😂... Bonne intervention...lol 👍
Je trouve ton sourire vraiment agréable, en plus d'avoir un visage et une voix apaisante.
😂😂😂😂😂😂👎🏻
T es gênant mec !!!
@@jonathansisi6835 Dire que quelqu'un à un non-verbal apaisant c'est gênant ? Je t'invite à voir ce qui est beau chez les autres, à la place de mettre ton regard sur ce qui est gênant pour toi.
Les cheveux ...😫😫😫😫😫😫😫😫
Attendez QUI CONGÈLE une boite de CONSERVE???
Albatroz Spaceez ceux qui n’ont pas de placard peut-être pour ranger la boîte ...
Bonjour je tiens à rectifier une erreur concernant la fraise congelée, on peut très bien la réutiliser, même sur une tarte : faire un fond de tarte cuite à blanc, ensuite mettre une couche de chocolat mettre le fond de tarte au frigo 1h minimum,ensuite mettre une crème à base de poudre d'amandes, les fraises congelés dessus celle-ci, mettre de la gelée de groseilles dessus les fraises, mettre quelques minutes au four tiède , bon appétit !...👋de Bretagne sud.
J'en profite pour ajouter une précision sur l'aliment chaud que ce soit congélateur ou réfrigérateur : le chaud (ou l'aliment non emballé dans quelque chose d'hermetique) produit de la condensation qui se met sur les parois et qui givre par la suite. Donc la paroi étant couverte de givre les appareils vont consommer plus d'électricité pour maintenir la température demandée.
Bien attendre que l'aliment refroidisse est vraiment important pour la santé et le porte monnaie ;)
Penser aussi à dégivrer fréquemment des appareils car rien que le fait d'ouvrir les portes fait entrer de la chaleur.. on n'a pas trop le choix ^^
Je dis toujours : le frigo est un placard payant, fermez le rapidement :)
encore du bon sens
Super vidéo!!! Supers explications!!! Bref tu es super!!! Ta modestie ta simplicité dans ta façon de te parler c'est genial!!! Bravo!!!
Gratitude Jean ..le congél est mon meilleur ami ces derniers temps.;-)
Il y a une astuce pour dégeler un aliment assez rapidement, sans passer par le micro-ondes assassin, c'est de placer ton sachet ou la boîte hermétique dans un saladier ou une bassine d'eau froide (voire a peine tiède), c'est en fonction de la taille de l'emballage, au bout d'1 à 2h ton aliment est dégelé..
Avant je le laissais moi aussi dégeler dans le réfrigérateur toute la nuit, mais il perd beaucoup de ses propriétés et c'est dommage.
Ensuite mixer de bananes sorties du congel c'est super bon ça fais comme un sorbet en un peu plus liquide.
Paix amour et joie
Emma 11.11 erreur ! Les bactéries se forment pendant la lente décongélation !
J'aurais préféré que tu mettes d'abord la solution de 5 légumes à ne pas congeler et puis que tu débite après ce que tu veux rajouter
Sympa ta vidéo. Pour les gens qu’ils veulent commencer à faire la cuisine 😅
Merci pour tes conseils qui sont du bon sens. Belle journée
Des fraises congelées avec de la banane dans un mixer ça te fais une bonne glace ;)
Je m’abonne oui exact j’en ai souvent pour moins 10€ à la fin du marché avec le sourire son sympa après j’ai toujours eu peur de congeler. Généralement je partage avec un proche quand j’ai plusieurs kilos de légumes. Mais je vais essayer. Merci pour tes conseils
Faut pas sortir de St cyr pour savoir tous ces aliments qui ne faut pas congelé vidéo trop longue pour peut de chose à dire il faut apprendre à faire une vidéo
On peux congeler les pommes de terre mais il faut les plongée dans l'eau bouillante avec du sel laisser 4minutes les sortir les plonger dans de l'eau glacé pour arrêter la cuisson les éponges tres bien en ensuite les mettre dans les sac plastiques et au congelateur et je fait aussi mes frites de cette façons et rien n'est noir faite l'expérience et vous verrez par vous même
Je congel les tomates , les pommes de terre pour la soupe. , essayer les avant le congélateur.
Les fraises rouler dans du sucre et les placer au congélateur.
Moi je congel presque tous , sauf la crème fraîche .
Boeurre , lait , je congel , même les haricots verts , sur je blanchie avent , et laisser refroidir et en poche et congélateur.
Jai congelé la crème fraîche et je sais plus comment l'utiliser
Bonjour a toi merci pour tes conseils sur les fon de marche je ne savait pas ,que c'était permis,bonne vidéos et conseil super ,je me suis abonnée pour te suivre
ça fait 15 ans que je récupère des invendus et que cela représente une part majoritaire de mon alimentation , je constate que contrairement à avant , cette pratique se banalise et se repend. alors que beaucoup trouvait ça honteux et dévalorisant , c'est désormais un acte militant. ça permet d'éviter une partie du gaspillage monstre qui a lieu en permanence :-)
👍👍
Très bonne vidéo. Vraiment et tellement zen j'adore
Merci pour le partage.
Et même se coller les aliments au congélateur sans emballages.
Heureusement que l"on peut faire congeler les Tomates 🍅 🍅 🍅 🍅.
Dans les PAYS chauds c est grâce aux congélateurs que les personnes riches bien sûr arrivent à avoir les réserves chez eux .
Parlant de la patate, celle de Mon PAYS se met au Congélateur puisqu'elle est cultivée qu'en saison des plus, les hommes riches en font des réserves.
La seule condition est de sortir la quantité à cuire.
Merci
Et les pommmmes?! A part les compotes??? Merciii
Videz et mettez les sardines ou le thon en conserves dans de petits bocaux en verre comme ça vous pouvez les utiliser sans que ça s'éclate
un bocal en verre ne va-t-il pas éclater avec l'eau qui augmente de volume en gelant ??
Il suffit de ne pas le remplir trop.
@@lisadbq4675 merci
Salut. Je vois ta vidéo avant d'aller chercher un sac de fruits rouges congelés ( mûres, myrtilles ... ) 😮
Faites bouillir pendant 5minutes vos patates laisser les egoutter et vous pouvez les congeler et Les utilisés apres.
Merci jean
Une boite de conserve est un aliment. Intéressant...
Les aliments dans des boites de conserve wow c'était dur a comprendre xD
@@nicotine1443 Pas dur, juste en français c'est plus clair ;-)
On peut mettre une pomme de terre au congél mais sous vide elle noirci pas et c'est très bon et aucune perte depuis que j'ai investi dans un appareils sous vide
Merci Jean
Pour la patate si tu le met dans de l'eau et après au congele je pense pas qu'il noircisse ;)
100%d'accord
Merci de ces rappels
Un conseil: fastest des vid3os plus courtes, lá cest bcp trop lent. En tous Cas Merci
Congeler des conserves ! Eh ben, ça m'est même pas venu à l'esprit.
La musique derange beaucoup 😢😢
Juste pour info, en Bolivie (La Paz) la consommation de pommes de terres qui ont été congelées puis décongelées (pour la conservation et la saveur) fait partie de la tradition locale; ces pommes de terres sont appelées chuño y tunta (l une des deux, l'autre c'est la déshydratée)
Et si les légumes ne sont pas frais on les congéle quand même
Merci Mr Laval !
Par contre: les patate crues au congel, j'ai testé par le passé elles n'étaient pas noircies...
peut-être selon la variété , mais lesquelles ne noircissent pas ? ; faire l'expérience avec les trois ou quatre les plus courantes
C est un mytho mec
Il faut juste bouillir tes patates 1 minutes🥔 et tu peux le mettre au congélateur.
C’est comme pour le frite congelé les gars
Corrélation étonnante 370k abonnés : des vidéos en moyenne à 10k vues 🤔
Mille merci
Mais comment ça se fait? Il ya des frittes congele á achter pour cuire au four!! Patate Mc Caine
Et aussi lorsque l'on met des herbes riche en vitamines C ou E , le congélateur les éliminent et c'est domage
Merci
Jean je pense qu'il est préférable pour la santé de manger des fruits et légumes non bio qui viennent des fermes que des fruits et légumes bio qui viennent des magasins car ceux du magasin ont justement déjà été congelés et décongelés si ce n'est pas plusieurs fois. ;)
Elo Neela 😂😂😂 n’importe quoi
ilyss M Pourquoi ? 😄
@@artmonie2537 c est vrai beaucoup de fruits et légumes sont congelés. Les bananes je le constate souvent
Exactement, J'achète en magasin bio juste ce que je trouve pas dans les fermes.
Art moine les légumes des magasins viennent toujours d’une ferme, et oui 😂😂😂😂. Ceux des magasins ne sont jamais congelés 😂😂😂😂😂 mais tu es sorti de l’asile récemment .... tu es pardonnée 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Peut on mettre de la zeb au congel ?
Trop de longeur. Une intro qui fait le tiers de ta video.
Un peu decu par le contenu :
Je m attendais a 5 aliments. et j'ai eu 5 conseils dont certains tombent sous le sens et d'autres enfin comment dire :
Pour quelle raison irait on mettre une boite de conserve dans le congelateur ?
exact
Peut on t on congeler le foie de poulets,merci de me répondre
t'as perdu ton temps et moi aussi!
5:13 « tu peux mettre dans des boc... » des boc quoi !!!!
En tout cas la congélation reste la méthode la plus naturelle de conservation.
j'aime bien tes nouvelles videos cuisine :0
C cé vrai moi j le fait
Le sujet est bon mais trop longgggg
Merci !
On peut congeler des yaourts maison ?
pourquoi faire ? si c'est maison tu les fait au fur et a mesure de tes besoins , par contre tu peut congeler du lait cru , si tu as la chance d'avoir celui qui sort directement de la vache , c'est a dire avec toute sa creme
un liquide qui prend plus de place quand il est solide ... L'eau ?
Fiat Multipla non, pas l’eau. Il suffit de ne pas complètement remplir la bouteille (laisser un vide d’une valeur d’un quart de litre maxi).
Trop long pour expliquer..ça m'as fatigué
Ok
Mon père à tendance à congeler le tarama, ça fait plusieurs fois qu'il me fait le coup
Ca ressort vraiment complètement liquide
Ton tarama c'est de la flotte
Les boîtes de conservent faut les mettre au frigo après l’ouverture sinan sa pourrit , les tomates sont totalement faite pour être au frais , le frigo et un très bon conservateur pour les aliments chaud couvert de papier d’aluminium .
Le papier d'aluminium est très toxique, il ne faut surtout pas l'utiliser pour des aliments chauds ! (Et dans l'idéal ne plus en utiliser du tout)
Elle pour les conserves il a juste dit de ne pas les congeler.
Jamais d'aliments chauds au frigo ! Attendre qu'ils aient refroidi ! Cf mon commentaire plus haut ;)
Boîte de conserve une fois ouverte vous mettez le reste dans une boîte fermée puis au frigo. La conserve est pleine de saleté qu'on n'imagine même pas.
vaut mieux éviter de mettre les tomates au frigo , elles perdent ainsi énormément de leurs vitamines
Merci à vous deux pour ces précisions, j'ignorais tout ça!
Se qui fait brunir la patate c'est l'oxydation qu'elle subit 🤫
Parle parle parle ohhhhh
2 produits à ne jamais congeler : carottes crues et pommes terres crues ou cuites ! Est ce un oubli ???
Odette zerdoun carottes crues oui à utiliser pour la soupe
Lo siento pues yo congelo les pomme de terre et les carottes impeccable no se degradan tengo mi astucia por estos dos productos
+1
Tu parles tu parles et tu ne dis pas grand chose. J’ai écouté ta vidéo et n’ai absolument rien appris!
c'est dommage pour vous , mais ce n'est pas le cas de tous les autres ici ; alors ? coquette et parfaite waw !
Tu parles trop
Pourquoi tu parles comme ça ?
Un petit peu plus de vivacité dans tes vidéos stp! Quand tu parle on dirait la scène romantique d un film😂
Même pas il ressemble à rien 😂😂😂😂
Conseils pour gens stupides.
C'est bien pour le porte monnaie et aussi pour le gaspillage , pour ma part ^^ bonne journée à toutes et tous
plus le fromage ....
Merde
Vous êtes stabés
Est ce que ‘on peut congeler la viande hachée crue ?
dorra kasri tu es sérieux ? 😂😂😂😂😂😂
Même question
Direz Kasri oui on peut
Va t’laver les cheveux. Tu fais crado
Merci