En HACCP ont apprend 4 manière. 1 la veille aux frigo 2 eau froide 3 cuisson direct (regardé bien d'en vaut snack préfères) 4 micro-ondes Eaux chaude puis température ambiante, strictement interdit.
Ça risque rien juste pas de plastique dans le micro onde. Les micro onde c'est une onde électromagnétique avec une fréquence plus longue encore que la lumière visible, donc non ionisante donc safe 😅
Il peut y avoir des résidus d'autres produits dans le micro-ondes et les maubais micro-organismes peuvent se multiplie à cause de l'humidité (du à la fonte de la glace) @@poulagaaa
L’organisation ménagère… ma maman qui « sortait la viande » pour le lendemain et ne congelait pas la viande pour les deux jours à venir… et l’ économie d’énergie qui va avec. Autre chose : décongeler la viande du congélateur en la plaçant au frigo : vous refroidissez naturellement le frigo avec la masse de viande congelée, énergie gratuite, le frigo ne se relance pas😉.
Si justement, on peut décongeler en faisait cuire directement. Un steak par exemple c’est direct sur la poêle #haccp. Sinon oui eau froide ou frigo. Laisser dehors ça permet le développement des bactéries…après les gens qui cuisent biiiiien leur viande ne risque pas grand chose mais il vaut mieux éviter.
Un commentaire idiot, par un idiot. Ca tombe sous le sens. Couleur de peau ne rime pas avec religion mais bon j'ai l'impression que ton petit cerveau sous évolué ne comprend pas le respect. Vis avec ton temps, ne soit pas un ignare bloqué en 1820. Vous etes de ceux qui bloquent le monde d'avancer.
Sympathique ce garçon
Les vidéos de abass ça me rend vraiment envie de devenir boucher !
Super travail au passage !
J’espère un jour atteindre ce niveau de maturité 😉😉
Merci bcp 🙏je faisais exactement ce qu'il ne fallait surtout pas faire...😢 maintenant je sais comment faire.😊
J'ai travaillé en horeca, et on ressent direct le conseil du pro.
Merci je le serai maintenant !! Je vois tes vidéos partout j’adore force à toi je vais te suivre sur TikTok 💪⚡️
Tes video son super je suis pas un fan de viande mais ta video ma donner envie dans manger continue les video jen suis sur tu vas percer 😄
En HACCP ont apprend 4 manière.
1 la veille aux frigo
2 eau froide
3 cuisson direct (regardé bien d'en vaut snack préfères)
4 micro-ondes
Eaux chaude puis température ambiante, strictement interdit.
J'ai pas compris le 3
@@nolanbtn805 au grec des fois les steak congelés sont cuits direct
@@aminelebg3613 ah oui d'accord, merci 👌
❤❤❤il est juste trop gentil
Merci sa va me servir pour plus tard quand je serais Adulte 😂😂👍👍👍
Merci je savais pas 😊
Merci beaucoup du conseil
Moi g fesait décongelé o micro- onde 😢
Le micro-onde n'est pas cancerigène. Cuire directement à la poël peut être une très bonne idée si la surface se la viande est bien plate.
Merci bosse
Puré je le fait grave au micro-ondes mode décongélation quand j'ai pas bcp de temps
Ça risque rien juste pas de plastique dans le micro onde. Les micro onde c'est une onde électromagnétique avec une fréquence plus longue encore que la lumière visible, donc non ionisante donc safe 😅
Il peut y avoir des résidus d'autres produits dans le micro-ondes et les maubais micro-organismes peuvent se multiplie à cause de l'humidité (du à la fonte de la glace) @@poulagaaa
Grosse erreure, ce n'est pas cancerigène de décongeler des aliments avec le micro onde! Griller est la manière de cuir la plus cancerigène...
💪🏿💪🏿💪🏿❤❤❤❤
Super j’aimerais beaucoup faire se métier
Sérieux okk je faisais au micro-onde et le goût était pas top .
Donc merci pour le zip et l’eau froide je vais faire comme ca
L’organisation ménagère… ma maman qui « sortait la viande » pour le lendemain et ne congelait pas la viande pour les deux jours à venir… et l’ économie d’énergie qui va avec.
Autre chose : décongeler la viande du congélateur en la plaçant au frigo : vous refroidissez naturellement le frigo avec la masse de viande congelée, énergie gratuite, le frigo ne se relance pas😉.
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Bon à savoir 😊
Surtout pour pas que les bactéries prolifère
Si justement, on peut décongeler en faisait cuire directement. Un steak par exemple c’est direct sur la poêle #haccp. Sinon oui eau froide ou frigo.
Laisser dehors ça permet le développement des bactéries…après les gens qui cuisent biiiiien leur viande ne risque pas grand chose mais il vaut mieux éviter.
Je décongele ma viande la veille au réfrigérateur
Le congélateur est tourné vers le rubik cube de la mecque avant de l'ouvrir ?
Ta mère et tournée où elle 😂😂😂❤
Le ref
Voilà pourquoi il fau aller chez son bouché
Le mieux c'est de manger des poissons
Décongélation la veille wallah Lardim 🙏🏾 sur le Coran d'Allah c'est très important 🤲🏾
pourquoi tt tes commentaires tes obliger de rajoute wlh lardim jsp quoi tu force
Tu force avec tes wlh lardim sayez pelo
Il force pas c'est un facho qui troll volontairement
Pas la peine de jurer le s destress
Le congélateur tu l'ouvres côté rubik cube de la mecque cher mouloud ? Merci pour tes babouches Adidas signés par eczema.
Est ce que c’est halal ?
Ftc
Ie cochon oui
@@davidfavre8296 j’ai l’impression que tu es au chômage pour dire ce genre de chose.
C'est du cochon halal tienne Etienne
Au heps, je fesais de frites congelé a la friteuse, a ne surtout pas faire
Ba non sa marche bien. Regarde chez Macdo, kebab, snack........
Tout le monde fait sa.
Arrêtez de répondre au commentaire sans nom genre user-36283hpy7. Etc... C'est systématiquement des trolllllllll sur tous les post
Comment t'avais des frites congelé au heps et une friteuse vieux myto
Micro onde cancérigène 😂 les gens ils ont un souci mental
Ce n'est pas toi qui fabrique la viande calmos amigos.
T'es que un simple boucher
Cancer 😂😂😂
Un vrais boucher te dirais juste d'acheter la viandd dont ta besoin pas de congeler
A priori ce n'est pas chez lui qu'on va manger du porc
ça veut dire quoi ça! Ignare que tu es et je pèse mes mots.
Non le porc c'est mauvais pour la santé
Les médecins l'ont dit tonton
Rien de bon dans le cochon
Il bouffe sa merde et toi tu lbouffe beuuurk cochon 🐽
Un commentaire idiot, par un idiot. Ca tombe sous le sens. Couleur de peau ne rime pas avec religion mais bon j'ai l'impression que ton petit cerveau sous évolué ne comprend pas le respect. Vis avec ton temps, ne soit pas un ignare bloqué en 1820. Vous etes de ceux qui bloquent le monde d'avancer.
@@PHILGYPSYBLUESCLARK y'a quoi de grave dans ce que je dis, ? Les musulmans ne mangent pas de porc non, bah alors
A priori c'est pas chez toi qu'on fera des devis !