Ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor . Bugün tarifinize göre ilk defa yapmaya çalıştım. Gerçekten muhteşem oldu, herkes çok beğendi. Bundan sonra Rabbim nasip ederse her sene bu tariften yapacağım. Teşekkür ederim.🌹
Merhabalar hersene asure yapan biri olaraktan nacizane onerim var bugdayi aksamdan degil sabahtan islatip aksama o bugdayi bir tasim kaynatip sarip sabah saatlerce kaynatmaya gerek kalmiyor 2 saatte tum asure yapilip suslenip dagitima hazir oluyor bir öneri denegin dua edersiniz emin olun
Selamlar sevgiler güzel bir fikir bizimle paylastiginiz için teşekkür ederim ben bazen buğday kendimizin olurda erken pisiyor direk yapıyorum hemen pişiyor
@@gokcesu5345 off allahım sen koru.. o nasıl bişey ya 🥺 nasıl kaçtı o oraya .. kaç litrelikti patlayan düdüklü tencereniz fazla mı doldurdunuz acaba bi kapasitesi var onu geçmemek lazım ben hiç bi zaman kapasitesine yaklaşmadım bile yani hep baya az koyuyorum
Ellerinize sağlık aboneniz oldum yarın bu tarifi deneyeceği İnşaAllah ilk defa aşure yapçam umarım sizinki gibi olur tarif için çok teşekkür ederim yolunuz açık olsun Allah a Emanet olun
Öncelikle selamlar sevgiler Yasemin hanım çok teşekkür ederim kesinlikle yapin yarmanin pişmesi bazen erken olabiliyor dikkat edin buğdayın yani Allah kabul etsin tekrar teşekkür ediyorum amin inşallah 🤲
Çok güzel oldu bol bol malzemeli tam istediğim aşure bu işte yani aşure budur bende ilk kez aşure yapıcam çok ta severim ama cesaret edip yapamadım bu sefer yapçam hemde sizin tarifle tek korkum kararması o yüzden cesaret edemedim süt de kullanıyolarmış daha beyaz oluyo diyolar elinize sağlık çok güzel yaptınız
Selamlar sevgiler çok teşekkür ederim kesinlikle yapın ilk yapanin her zaman daha lezzetli olur ceviz karartiyor kuru yemisleri son anda köyün 3 dakika kaynatsaniz yeterli oncedende ıslatın sicak suyla kuru yemişleri rengi çıksın biraz bence rengi koyu olmasi güzel oluyorda herkes sevmiyor tadi lezzetli oldun Allah kabul etsin
Gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz kıvamı ölçüleri tam su miktarı 11 litre ama her buğdayın özü farklı ben hakmardan aldım suyunda farklılık gösterebilir
Merhaba komşum kolay gelsin inşallah ellerine emeğine yüreğine sağlık çok güzel görünüyor afiyet olsun inşallah izledim beğendim hediyemi bıraktım 🎁 kaliciyim görüşürüz bekliyorum
Selamlar👇TARİFİ👇BURADADA VAR AŞURE MALZEMELERİ 1 kg aşurelik buğday 2 su bardağı nohut 2 su bardağı kuru fasulye 2 su bardağı kuru üzüm 2 su bardağı incir 2 su bardağı fıstık 2 su bardağı fındık 2 su bardağı kuru kayısı 2 su bardağı badem Yarım su bardağı kuş üzümü 1su bardağı ceviz süslemek için kullandım Yarım portakal Yarım çay kaşığı tuz 1 kg toz şeker tadı size bağlı fazlada olabilir 11 litre su buğdayın özüne göre fazlada alabilir Pişirme süresi 2 saatte pişti Aygaz ısısına göre aşurelik buğdaya göre erkende olabilir pişmesi suyuda fazla alabilir pişerken kaynar su ekleyin yapacak olanlara afiyet şifa olsun 🥰 Allah kabul etsin inşallah 🤲🙏🤲dua okuyarak gönlümüzden aklimizdan iyi dusunceler geçirerek pişirelim aşure pisiririken maneviyatı çok yüksektir evimize huzur bedenimize sağlık gonullerimize ferahlık olur inşallah Allah teala Peygamber efendimiz (sav) efendimizin FADİME anamızın lezzetinden versin inşallah şafi ismi ile sifar versin inşallah amin Aşure günü ve anlamı Muharrem ayında ve bu ayın 10. gününden - yani bugünden - itibaren Aşure tatlısı pişirilerek dağıtılması geleneğini gayet güzel bir şekilde sürdürmekteyiz. Bugüne 'Aşure Günü' denmesinin nedeni Muharrem ayının onuncu günü olmasındandır. 'Aşura' ismi ise Arapçada 10 manasına gelen aşara kelimesinden türemiştir. Ancak zaman içinde bu kelime toplumuzda aşure olarak değiştirilmiştir. Aşure pişirmek Osmanlı'dan sonra daha da önem kazanmıştır. Aşure geleneğinin Nuh peygamber zamanından geldiği bilinmektedir. HZ. NUH (A.S.) İLE BAŞLADI Aşurenin varoluş hikayesinin Hz. Nuh tufanı ile başladığı rivayet edilir. Hz.Nuh, Hz. İdris peygamberden sonra gönderilen peygamberlerden biridir. Aşurenin hikâyesi ise şu kıssaya dayanmaktadır: Hz. Nuh'un oğulları olan Sam, Ham ve Yasef kendisine iman etmelerine karşın diğer asi oğlu Kenan ve kavminden pek çok kimse ona inanıp iman etmez. 1000 seneden fazla Allah'ın emirlerini kavmine tebliğ etmesine karşın ne yazık ki Hz. Nuh (a.s.), çok zulme uğrar ve inanmayanların alaylarına maruz kalır. Sonunda kavmini Allah'a şikâyet eder. Allah (c.c.) , Hz. Nuh'a çok büyük bir gemi yapmasını emreder. Ve ona yardım etmesi için Cebrail'i (a.s.) kendisine yardımcı gönderir. Hz. Nuh (a.s) emre itaat ederek büyük bir gemi yapar ve kendisine iman eden ne kadar mümin varsa onları gemiye bindirir. Her cinsten birer çift hayvanı da yanlarına alır. Ve Allah (c.c.) sonunda büyük tufanı kopartır. Gökten yağan yağmurlar ve yerden fışkıran sular bütün yeryüzünü kaplar. Bu sırada büyük gemi hareket eder. Sadece gemiye binen müminler kurtulur. Gemi aylarca suda kalır. Bu zaman zarfında yanlarına aldıkları yiyecekler tükenmeye başlar. Geriye kalan yiyecekleri bir kazanda toplayarak bir çorba pişirmeye başlarlar. İşte o zamanda yapılmış çorbaya bugün 'Aşure' diyoruz. Aşurenin hikâyesi de bir rivayete göre bu kıssaya dayanmaktadır. Aşure yüzyıllardan günümüze kadar değişmeyen bir gelenek haline gelmiştir. Osmanlı zamanında bu aya çok önem verilirdi. Muharrem ayının 10. günü oruçla başlanır ve kazanlarca aşureler yapılıp eşe dosta, konu komşuya ikram edilirdi. Hatta aşure dağıtan gönüllü "aşure sebilcileri" fakire, fukaraya aşure dağıtırdı. Muharrem ayı dinimiz açısından önemli olan pek çok hadisenin de yıldönümüdür. Cenab-ı Hak yeryüzünü ve gökyüzünü bu ayda yaratmış, birçok peygamberine yine bu ayda olan Aşure gününde özel ihsanlar sunmuştur. Ayrıca dinimiz açısından önemli olan pek çok olay yine Muharrem Ayı'nın 10. gününde gerçekleşmiştir. Aşure günü bu ayın onuncu ve en kıymetli günüdür. Allah-ü Teala, birçok duaları bu günde kabul buyurmuştur. Muharrem Ayı'nın 10. gününün pek çok üstünlükleri vardır. Dolayısıyla Aşure gününün Muharrem Ayı'nda olması bu ayın kıymetine kıymet katmıştır. ON PEYGAMBERE ON İKRAM Muharrem Ayı'nın 10. gününde gerçekleşen birisi acı, diğerleri sevindirici önemli olaylar vardır. Peygamber Efendimiz Hz. Muhammed'in (s.a.v.) torunu Hz. Hüseyin(r.a.) ve beraberindeki 72 kişi, Hicri 61'de Muharrem ayının onuncu gününde (10 Ekim 680) Kerbela'da Yezid'in ordusunca katledilmiştir. Bu üzücü olayın dışında Allah (c.c.) aşure gününde, on peygamberine on değişik ikram ve ihsanda bulunmuştur. Allah, Hz. Musa'ya (a.s.) bu günde bir mucize ihsan etmiş, denizi yararak Firavun ile ordusunu sulara gömmüştür. Hz. Nuh (a.s.) gemisini Cudi Dağı'nın üzerine bu günde demirlemiştir. Hz. Yunus (a.s.) balığın karnından kurtulmuştur. Hz. Adem'in (a.s.) tevbesi kabul edilmiştir. Hz. Yusuf kardeşlerinin atmış olduğu kuyudan Muharrem Ayı'nın 10. günü çıkarılmıştır. Hz. İsa (a.s.) bu günde dünyaya gelmiş ve semâya yükseltilmiştir. Hz. Davud'un (a.s.) tevbesi o gün kabul edilmiştir. Hz. İbrahim'in (a.s.) oğlu Hz. İsmail o gün doğmuştur. Hz. Yakub'un (a.s.), oğlu Hz.Yusuf'un hasretinden dolayı kapanan gözleri o gün görmeye başlamıştır. Hz. Eyyûb (a.s.) hastalığından o gün şifaya kavuşmuştur. BİR YILIN KEFARETİ Peygamber Efendimiz Hz. Muhammed (s.a.v.), aşure günü oruç tutmaya hem kendisi devam etti hem de bunu Müslümanlara tavsiye etti ve "Aşure günü orucu bir yılın kefaretidir. Sağ olursam gelecek yıl dokuzuncu günü de inşallah oruçlu geçireceğim. Dokuzuncu ve onuncu günü oruç tutup Yahudilere muhalefet ediniz." buyurdu. Ramazan orucu farz kılınınca aşure günü oruç tutup tutmamakta Müslümanlar serbest bırakıldı. Efendimiz, "Aşure günü Allah'ın günlerinden bir gündür. O gün orucunu tutmak isteyen tutsun, bırakmak isteyen de bıraksın." buyurdu. Muharrem, ileriki dönemde Sevgili Peygamberimiz'in (s.a.v.) ciğerparesi Hazreti Hüseyin (r.a.) Efendimiz'in bu ayda şehid edilmesiyle Müslümanlar için acı bir hatıranın yıldönümü de oldu.
Afiyet şifa olsun efendim Allah kabul etsin inşallah 🤲 Çok doğru tarifim tam tutar Allah için süte tereddut ediyorum ben sanki tadini değiştirecek mis gibi Allah nasip ederse inşallah pazar günü tekrar yapacağım oo zaman eklemek niyetim var bakalım tekrar afiyet olsun Esma hanım
Tarifiniz çok güzel ellerinize sağlık bu malzemelerle ne kadar çıktı acaba ben yarim kilo buğdaydan yapmak istiyorum malzemeleride ona göre kullanicam sizin tarifinizi deniycem.
Selamlar altini çok harlı yakma buğday öyle oluyor bazen cinsine göre orta ateşte pisir dinlenerek pistimi daha güzel yumuşar Allah kabul eylesin inşallah 🤲
Kolay gelsin abla bereketli olsun tencerem 15 kilo alıyor ben de hiç yapmadım aldım bilmiyorum yapmak yardım ederseniz teşekkür bana kıvam bana yazar mısınız tutturur muyum acaba 7:41
Selamlar sevgiler kesinlikle yaparsiniz ben pazar günü yaptım ölçüsüz 70 kişilik yarım kg buğday yeterli diyer malzemeleri istediyiniz gibi ekleyin 2 su bardağı nohut yeter 1 su bardağı Kuru fasulye yeterli
Selamlar aciklama kisminda yaziyor 1 kg aşurelik buğday 2 su bardağı nohut 2su bardağı kuru fasulye Bunalari ıslatın 7 saat kadar 2 su bardağı badem 2su bardağı incir 2 su bardağı fındık 2su bardağı fıstık 2su bardağı kayısı 2su bardağı kuru üzüm Yarım su bardağı kuş üzümü Yarım portakal birde olur Yarım çay kaşığı tuz 1 kg toz şeker 11 lt su 1 su bardağı cevizi üzerine kullandım içini karartmasin tercih siz değerli takipcilerime kalmış Afiyet şifa olsun 2saatte pişti su miktari fazla olabilir buğdayın cekmesine bağlı Tam kivaminda oluyor gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz
Buzamana kadar gordugum enguzel tarif ve anlatim ellerinize sağlık muhtesem
Teşekkür ederim efendim 🌺
Çok güzel görünüyor kıvamına bayıldım ellerinize sağlık
Teşekkür ederim efendim
Allah kabul etsin bereketli olsun çok güzel görünüyor
Teşekkür ederim efendim
Allah kabul etsin inşallah 🤲ellerinize sağlık
Amin çok teşekkür ederim efendim 🙏
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
Teşekkür ederim efendim
Asüre cokbtatli ya hz fatima anam eliyle❤🤲🙏🌹
Ellerine saglik muhtesem gorunuyor
Teşekkür ederim efendim 🙏
Allah kabul etsin inşallah
Amin inşallah Allah razı olsun
Emeklerinize sağlık. videolarınızı içtenlikle takip ediyorum Rabbim kalplerimizi iman aşkıyla yanan kur'an'ı okuyup anlayayan ve yaşayan,Kur'an'ı dünyada arkadaş, kabirde arkadaş, hesap gününde şefeatçi eylesin.
Amin hocam Allah razı olsun 🙏
aşureyi çok severim ellerinize sağlık
Teşekkür ederim
allh kabul etsin cok güzel yaptınız meryem hanım
Teşekkür ederim efendim
Ellerinize emeğinize sağlık
Teşekkür ederim efendim 🙏
cok güzel kıvamlı oldu bende böyle severim
Çok teşekkür ederim 🌺
mis gibi oldu elinize sağlık Allah kabul etsin
Teşekkür ederim efendim
Allah razı olsun kardeşim
Sizdende Allah razı olsun efendim
Ellerinizi sağlık çok güzel görünüyor ❤
Teşekkür ederim efendim 🙏
Allah kabul etsin elinize emeğinize sağlık...
Teşekkür ederim efendim
Ellerinize sağlık. Birebir denedim çok güzel oldu.
Afiyet şifa olsun efendim bende yaptim bu gün çok güzel oldu Allah kabul etsin
Ellerinize sağlık çok güzel oldu.Yarın Allah nasip ederse bende yapacağım.Tarif için teşekkür ederim.
Bende teşekkür ederim afiyet olsun inşallah 🤲 su miktarini iki su bardağı cogaltin daha sulu seviyorsanizl
Ellerine sağlık arkadaşım maşallah çok da güzel oldu
Çok teşekkür ederim 🙏💞🌹
Yarın bu tarife göre yapacam olur inşallah
Selamlar sevgiler inşallah çok güzel ve çok lezzetli olur şifalı olur inşallah 🤲🤗
Ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor . Bugün tarifinize göre ilk defa yapmaya çalıştım. Gerçekten muhteşem oldu, herkes çok beğendi. Bundan sonra Rabbim nasip ederse her sene bu tariften yapacağım. Teşekkür ederim.🌹
Selamlar sevgiler çok çok menmun oluyorum böyle dönüşler olunca Allah kabul etsin inşallah 🤗🌹❣️
Ellerinize saglık bereketli olsun inşallah
Teşekkür ederim efendim
aşure tarifiniz çok güzel elinize sağlık
Teşekkür ederim efendim
Merhabalar hersene asure yapan biri olaraktan nacizane onerim var bugdayi aksamdan degil sabahtan islatip aksama o bugdayi bir tasim kaynatip sarip sabah saatlerce kaynatmaya gerek kalmiyor 2 saatte tum asure yapilip suslenip dagitima hazir oluyor bir öneri denegin dua edersiniz emin olun
Selamlar sevgiler güzel bir fikir bizimle paylastiginiz için teşekkür ederim ben bazen buğday kendimizin olurda erken pisiyor direk yapıyorum hemen pişiyor
Ellerinize saglik afiyetle tüketin
@@MeryeminLezzetliYemekTarifleri duduklude 20 dk da haslaniyor nohut fasulye gb akşamdan isliyorum sabaha şişmiş oluyo
@@sevdagul1576 ben düdüklüye. Guvenemiyorum buğdayın taneleri buhar deliyine kaçtı bir defa patladi o yüzden islatiyorum bende
@@gokcesu5345 off allahım sen koru.. o nasıl bişey ya 🥺 nasıl kaçtı o oraya .. kaç litrelikti patlayan düdüklü tencereniz fazla mı doldurdunuz acaba bi kapasitesi var onu geçmemek lazım ben hiç bi zaman kapasitesine yaklaşmadım bile yani hep baya az koyuyorum
Teşekkürler sayende orendim abla❤
🙏🌺
tam kıvamında oldu elinize sağlık
Çok teşekkür ederim
Al-lah kabul etsin inşallah
Çok teşekkür ederim efendim 🌺
Emeğine sağlık 👏👍🥰
Teşekkür ederim efendim
Amin Rabbim kabul etsin inşallah 🌼 evinizden bolluk ve bereket eksik olmasın 🌼😊
Amin amin cümlemizin inşaallah
Hep anneden bildiğimiz gibi değil, arada böylesi güzel farklı tariflere de bakmak lazım. Emeğinize sağlık. Çok iyi oldu.
Teşekkür ederim efendim
Ellerinize sağlık, çok leziz görünüyor 👍🏻
Teşekkür ederim efendim 🌺
Merhaba elinize emeğinize sağlık aşure çok güzel görünüyor afiyet olsun 🤗🌹😇
Çok teşekkür ederim efendim
Elinize emeğinize sağlık nefis görünüyor.. Allah kabul etsin 🙏🤲
Amin inşallah Allah razı olsun 🤲
Allah'ım kabul etsin ellerınıze saglık❤
Çok teşekkür ederim efendim amin amin
Full izledim
Teşekkür ederim efendim
Ben de ilk defa yapıyorum inşallah güzel olur abla 😊
İnşallah afiyet olsun Allah kabul etsin inşallah
İki yıldır yapıyorm ama yine de video yu izliyor m😊❤
Selamlar sevgiler teşekkür ederim efendim Allah kabul etsin inşallah niyetlerinizi 🤗❤️❣️🌹
Meryem hanım tarifinize göre yaptım muhteşem oldu çok teşekkürler bana yardımcı oldunuz🤲🙏
Çok çok menmun oldum afiyet şifa olsun Allah kabul etsin inşallah 🤲
Cok guzel oldu Allah kabul etsin
Allah razı olsun 🤲
Maşallah abla çok güzel oldu❤❤
Teşekkür ederim efendim 🌺
Ablam yıllardır bu tarifle yapıyorum her sene açıp tekrar izliyorum videoyu gene geldim 😂❤
Hoş geldin sefa geldin Allah kabul etsin inşallah 🤲 ölmuslerine rahmet olsun inşallah Allah a emanet olun 🙏
Ellerinize sağlık aboneniz oldum yarın bu tarifi deneyeceği İnşaAllah ilk defa aşure yapçam umarım sizinki gibi olur tarif için çok teşekkür ederim yolunuz açık olsun Allah a Emanet olun
Öncelikle selamlar sevgiler Yasemin hanım çok teşekkür ederim kesinlikle yapin yarmanin pişmesi bazen erken olabiliyor dikkat edin buğdayın yani Allah kabul etsin tekrar teşekkür ediyorum amin inşallah 🤲
Yasemin yaptın mı nasıl oldu bende bu tariften ilk kez yapçam
Eline sağlık Meryem hanım
Teşekkür ederim Türkan hanım
Çok güzel oldu bol bol malzemeli tam istediğim aşure bu işte yani aşure budur bende ilk kez aşure yapıcam çok ta severim ama cesaret edip yapamadım bu sefer yapçam hemde sizin tarifle tek korkum kararması o yüzden cesaret edemedim süt de kullanıyolarmış daha beyaz oluyo diyolar elinize sağlık çok güzel yaptınız
Selamlar sevgiler çok teşekkür ederim kesinlikle yapın ilk yapanin her zaman daha lezzetli olur ceviz karartiyor kuru yemisleri son anda köyün 3 dakika kaynatsaniz yeterli oncedende ıslatın sicak suyla kuru yemişleri rengi çıksın biraz bence rengi koyu olmasi güzel oluyorda herkes sevmiyor tadi lezzetli oldun Allah kabul etsin
@@MeryeminLezzetliYemekTarifleri peki sizi dinleyerek yapçam ıslatçam kuru malzemeleri çok sağolun bitanesiniz 😘
Çok güzel oldu eline sağlık
Teşekkür ederim efendim 🌺
Eline sağlık çok güzel olmuş 👌
Çok teşekkür ederim
allah bereket versin elinize sağlık
Teşekkür ederim efendim
Tarifinizle yarın deneyeceğim çok güzel görünüyor ellerinize sağlık Allah kabul etsin
Gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz kıvamı ölçüleri tam su miktarı 11 litre ama her buğdayın özü farklı ben hakmardan aldım suyunda farklılık gösterebilir
Ellerinize sağlık
Teşekkür ederim efendim
Ellerinize saglik ❤️
Teşekkür ederim efendim 🌺
bugün bende yaptım sizinki gibi çok güzel oldu
Afiyet şifa olsun inşallah 🤲
Merhabalar arkadasım emeğinize sağlık Allah kabul etsin aşure mükemmel oldu 👌👌☕ kahveye banada beklerim
Çok teşekkür ederim 🌺
Elinize sağlık Allah kabul etsin
Allah razı olsun efendim amin
Ellerinize Sağlık Allah kabul etsin
Teşekkür ederim efendim
Çok güzeL❤ ALLAH❤kabüL etsın🤲çok begendım🌹
Teşekkür ederim selam kucak dolusu sevgiler 🌺
Iki Saat uzun bir süre,bende yapacağım, inşaallah sizinki gibi güzel olur. Selamlarımla
Selamlar sevgiler teşekkür ederim efendim yarmanin pişmesine bağlı erkende olabilir
Merhaba komşum kolay gelsin inşallah ellerine emeğine yüreğine sağlık çok güzel görünüyor afiyet olsun inşallah izledim beğendim hediyemi bıraktım 🎁 kaliciyim görüşürüz bekliyorum
Teşekkür ederim efendim
malzemeleri bol bol kullandınız bereketlı oldu
İnşallah Allah razı olsun 🤲
Elinize ve emeğinize sağlık. Desteğe tam destek.👍👍
Teşekkür ederim efendim saygılar sevgiler Nasrettin hoca fıkraları çok güzeldi
verdiğiniz ölçülerle denedim herkes çok beğendi
Afiyet olsun efendim
Allah lokmanizi kabul etsin yiyenlere helal hoş olsun ellerinize sağlık
Allah razı olsun efendim cumlemizinkini kabul etsin inşallah 🤲
bereketli olması dileğiyle afiyetler olsun elinize sağlık
Teşekkür ederim efendim
aşure ayının gelmesini dört gözle bekeleyenlerdenım o koca tencereyi yiyebilirim
Teşekkür ederim mübarek bu ayda çok lezzetli oluyor
Ben istanbul pendikden izliyorum yemin ederim çok güzel öldü ben dürdane bir kaşık gönder yiyimellerine sağlık baclm
Çok teşekkür ederim efendim 🙏 Allah razı olsun
Bu sene yine burdayım 😂❤
Teşekkür ederim efendim selamlar sevgiler Allah kabul etsin asurenizi
allh seneyede nasip etsin inşllh çok güzel yaptınız
Allah razı olsun
Emeğinize dilinize sağlık 🙏🏻💐
Teşekkür ederim efendim 🌺
ALLAH KABUL ETSİN İNŞ
Teşekkür ederim efendim
Elinize sağlık. Sizi izleyerek yaptım biraz suyu fazla oldu benımkının. Ama tadı mukemmel
Selamlar sevgiler Allah kabul etsin inşallah şifalar olsun inşallah
Akşamdan istlattigim buğdayı
Kaç dk. Kaynatmam gerekiyor acil cevap verirmisiniz
Selamlar 15 dakika kaynatin suyunu süzün sonra diyer bakliyatlari ekleyin
Allah kabul etsin Meryem ablacım💕 maşallah yiyenlere şifa olsun inşallah 😇
Allah razı olsun 🥰 canım
Selamlar👇TARİFİ👇BURADADA VAR
AŞURE MALZEMELERİ
1 kg aşurelik buğday
2 su bardağı nohut
2 su bardağı kuru fasulye
2 su bardağı kuru üzüm
2 su bardağı incir
2 su bardağı fıstık
2 su bardağı fındık
2 su bardağı kuru kayısı
2 su bardağı badem
Yarım su bardağı kuş üzümü
1su bardağı ceviz süslemek için kullandım
Yarım portakal
Yarım çay kaşığı tuz
1 kg toz şeker tadı size bağlı fazlada olabilir
11 litre su buğdayın özüne göre fazlada alabilir
Pişirme süresi 2 saatte pişti Aygaz ısısına göre aşurelik buğdaya göre erkende olabilir pişmesi suyuda fazla alabilir pişerken kaynar su ekleyin yapacak olanlara afiyet şifa olsun
🥰 Allah kabul etsin inşallah 🤲🙏🤲dua okuyarak gönlümüzden aklimizdan iyi dusunceler geçirerek pişirelim aşure pisiririken maneviyatı çok yüksektir evimize huzur bedenimize sağlık gonullerimize ferahlık olur inşallah Allah teala Peygamber efendimiz (sav) efendimizin FADİME anamızın lezzetinden versin inşallah şafi ismi ile sifar versin inşallah amin
Aşure günü ve anlamı
Muharrem ayında ve bu ayın 10. gününden - yani bugünden - itibaren Aşure tatlısı pişirilerek dağıtılması geleneğini gayet güzel bir şekilde sürdürmekteyiz.
Bugüne 'Aşure Günü' denmesinin nedeni Muharrem ayının onuncu günü olmasındandır.
'Aşura' ismi ise Arapçada 10 manasına gelen aşara kelimesinden türemiştir.
Ancak zaman içinde bu kelime toplumuzda aşure olarak değiştirilmiştir. Aşure pişirmek Osmanlı'dan sonra daha da önem kazanmıştır. Aşure geleneğinin Nuh peygamber zamanından geldiği bilinmektedir.
HZ. NUH (A.S.) İLE BAŞLADI
Aşurenin varoluş hikayesinin Hz. Nuh tufanı ile başladığı rivayet edilir. Hz.Nuh, Hz. İdris peygamberden sonra gönderilen peygamberlerden biridir.
Aşurenin hikâyesi ise şu kıssaya dayanmaktadır:
Hz. Nuh'un oğulları olan Sam, Ham ve Yasef kendisine iman etmelerine karşın diğer asi oğlu Kenan ve kavminden pek çok kimse ona inanıp iman etmez.
1000 seneden fazla Allah'ın emirlerini kavmine tebliğ etmesine karşın ne yazık ki Hz. Nuh (a.s.), çok zulme uğrar ve inanmayanların alaylarına maruz kalır. Sonunda kavmini Allah'a şikâyet eder. Allah (c.c.) , Hz. Nuh'a çok büyük bir gemi yapmasını emreder. Ve ona yardım etmesi için Cebrail'i (a.s.) kendisine yardımcı gönderir. Hz. Nuh (a.s) emre itaat ederek büyük bir gemi yapar ve kendisine iman eden ne kadar mümin varsa onları gemiye bindirir. Her cinsten birer çift hayvanı da yanlarına alır.
Ve Allah (c.c.) sonunda büyük tufanı kopartır. Gökten yağan yağmurlar ve yerden fışkıran sular bütün yeryüzünü kaplar. Bu sırada büyük gemi hareket eder. Sadece gemiye binen müminler kurtulur.
Gemi aylarca suda kalır. Bu zaman zarfında yanlarına aldıkları yiyecekler tükenmeye başlar.
Geriye kalan yiyecekleri bir kazanda toplayarak bir çorba pişirmeye başlarlar. İşte o zamanda yapılmış çorbaya bugün 'Aşure' diyoruz. Aşurenin hikâyesi de bir rivayete göre bu kıssaya dayanmaktadır. Aşure yüzyıllardan günümüze kadar değişmeyen bir gelenek haline gelmiştir. Osmanlı zamanında bu aya çok önem verilirdi. Muharrem ayının 10. günü oruçla başlanır ve kazanlarca aşureler yapılıp eşe dosta, konu komşuya ikram edilirdi. Hatta aşure dağıtan gönüllü "aşure sebilcileri" fakire, fukaraya aşure dağıtırdı.
Muharrem ayı dinimiz açısından önemli olan pek çok hadisenin de yıldönümüdür.
Cenab-ı Hak yeryüzünü ve gökyüzünü bu ayda yaratmış, birçok peygamberine yine bu ayda olan Aşure gününde özel ihsanlar sunmuştur. Ayrıca dinimiz açısından önemli olan pek çok olay yine Muharrem Ayı'nın 10. gününde gerçekleşmiştir. Aşure günü bu ayın onuncu ve en kıymetli günüdür.
Allah-ü Teala, birçok duaları bu günde kabul buyurmuştur. Muharrem Ayı'nın 10. gününün pek çok üstünlükleri vardır.
Dolayısıyla Aşure gününün Muharrem Ayı'nda olması bu ayın kıymetine kıymet katmıştır.
ON PEYGAMBERE ON İKRAM
Muharrem Ayı'nın 10. gününde gerçekleşen birisi acı, diğerleri sevindirici önemli olaylar vardır. Peygamber Efendimiz Hz. Muhammed'in (s.a.v.) torunu Hz. Hüseyin(r.a.) ve beraberindeki 72 kişi, Hicri 61'de Muharrem ayının onuncu gününde (10 Ekim 680) Kerbela'da Yezid'in ordusunca katledilmiştir.
Bu üzücü olayın dışında Allah (c.c.) aşure gününde, on peygamberine on değişik ikram ve ihsanda bulunmuştur.
Allah, Hz. Musa'ya (a.s.) bu günde bir mucize ihsan etmiş, denizi yararak Firavun ile ordusunu sulara gömmüştür.
Hz. Nuh (a.s.) gemisini Cudi Dağı'nın üzerine bu günde demirlemiştir.
Hz. Yunus (a.s.) balığın karnından kurtulmuştur. Hz. Adem'in (a.s.) tevbesi kabul edilmiştir. Hz. Yusuf kardeşlerinin atmış olduğu kuyudan Muharrem Ayı'nın 10. günü çıkarılmıştır. Hz. İsa (a.s.) bu günde dünyaya gelmiş ve semâya yükseltilmiştir. Hz. Davud'un (a.s.) tevbesi o gün kabul edilmiştir. Hz.
İbrahim'in (a.s.) oğlu Hz. İsmail o gün doğmuştur. Hz. Yakub'un (a.s.), oğlu Hz.Yusuf'un hasretinden dolayı kapanan gözleri o gün görmeye başlamıştır.
Hz. Eyyûb (a.s.) hastalığından o gün şifaya kavuşmuştur.
BİR YILIN KEFARETİ
Peygamber Efendimiz Hz. Muhammed (s.a.v.), aşure günü oruç tutmaya hem kendisi devam etti hem de bunu Müslümanlara tavsiye etti ve "Aşure günü orucu bir yılın kefaretidir. Sağ olursam gelecek yıl dokuzuncu günü de inşallah oruçlu geçireceğim. Dokuzuncu ve onuncu günü oruç tutup Yahudilere muhalefet ediniz." buyurdu. Ramazan orucu farz kılınınca aşure günü oruç tutup tutmamakta Müslümanlar serbest bırakıldı. Efendimiz, "Aşure günü Allah'ın günlerinden bir gündür.
O gün orucunu tutmak isteyen tutsun, bırakmak isteyen de bıraksın." buyurdu.
Muharrem, ileriki dönemde Sevgili Peygamberimiz'in (s.a.v.) ciğerparesi Hazreti Hüseyin (r.a.) Efendimiz'in bu ayda şehid edilmesiyle Müslümanlar için acı bir hatıranın yıldönümü de oldu.
Bu tarifi tuttuk, ellerinize sağlık 🥰
Teşekkür ederim efendim
Ellerine sağlık soğuk suyla mı ıslatıyorsunuz
Selamlar evet soğuk suyla ıslatılır çerezler sıcak suya bırakılır
Meryem abla ellerine sağlık ❤ bir sey soracağım üzümleri bademleri ıslatın ya onlar kac dakika suda kaldı
Rengi çıkana kadar kaldı sonra asureyle pişti
Afiyet olsun ablacım tencerenin markası nedir acaba
Teşekkür ederim gülsan
Merhabalar abla kac kisilik bu bwnde yapmak dağıtmak istiyorum acill cevap
Selamlar sevgiler Allah niyetinizi kabul etsin inşallah ortalama 50 ,60, kase arasi çıkıyor
Teşekkür ederim ablam @@MeryeminLezzetliYemekTarifleri
İlkkez aşure yapmama rağmen çok güzel oldu asurem ben ekstra süt ve kayısı giliği de ekledim hiç tereddüt etmeden yapabilirsiniz
Afiyet şifa olsun efendim Allah kabul etsin inşallah 🤲
Çok doğru tarifim tam tutar Allah için süte tereddut ediyorum ben sanki tadini değiştirecek mis gibi Allah nasip ederse inşallah pazar günü tekrar yapacağım oo zaman eklemek niyetim var bakalım tekrar afiyet olsun Esma hanım
@@MeryeminLezzetliYemekTarifleri çok teşekkür ederim
10 lt tencereye bu ölçüler fazlami olur bilgi verir misiniz lütfen yarın yapacağım ölçüleri biraz azaltayim mi kıvam önemli çünkü
Selamlar tabiki fazla 25 litre benim tencere yinede sığmadı Allah kabul etsin inşallah 🤲
Tarifiniz çok güzel ellerinize sağlık bu malzemelerle ne kadar çıktı acaba ben yarim kilo buğdaydan yapmak istiyorum malzemeleride ona göre kullanicam sizin tarifinizi deniycem.
Selamlar sevgiler teşekkür ederim 55 kase kadar yani 50 , 60 kase arası kesinlikle yapın çok güzel dir dünde paylaştım yeni aşure tarifi
@@MeryeminLezzetliYemekTarifleri tesekkur ederim evet gördüm yeni tarifinizi annemin yaptığı gibi yapıyorsunuz malzemelerimi aldım yapicam inşallah.
Elinize sağlık annemde çok iyi yapar nerdeyse sadece ben 8 -10 kase yerdim.
Bu günde yaptım çok güzel oldu 3,5kase yediler
Kac kişilik abla acaba
Selamlar sevgiler 50 ,60 kişiyi ağırlar
Abla sonradan ekledigin tenceredeki su kaynar sumu soguk sumu
Selamlar kaynar su ekledim
allh kabul etsin portakalları daha sonra çıkardınızmı tam göremedim
Teşekkür ederim inşallah çıkarmadım
Elinize sağlık. Kaç kişilik acaba
Selamlar sevgiler 55 kase net cikiyor fazlasiyla
Eline sağlık ablam tencereniz kç litre cevap verirseniz sevinirim
Selamlar 25 litre daha büyüğünde pişirin serbest daha güzel pişiyor
Ben geceden ısladigim az biseyde hasladigim halde diri gibi kaldı kaç saattir kaynıyor ne yapabilirim iyice pişmesi icin
Selamlar altini çok harlı yakma buğday öyle oluyor bazen cinsine göre orta ateşte pisir dinlenerek pistimi daha güzel yumuşar Allah kabul eylesin inşallah 🤲
nohutu düdüklüde pişirsem olurmu tencerede geç pismezmi acaba
Selamlar ben akşamdan ıslattım bazı nohutlar pismiyor düdüklüde pişirin hiç bir şey olmaz Allah kabul etsin inşallah 🤲
❤❤
🌹🙏
Kolay gelsin abla bereketli olsun tencerem 15 kilo alıyor ben de hiç yapmadım aldım bilmiyorum yapmak yardım ederseniz teşekkür bana kıvam bana yazar mısınız tutturur muyum acaba 7:41
Selamlar sevgiler kesinlikle yaparsiniz ben pazar günü yaptım ölçüsüz 70 kişilik yarım kg buğday yeterli diyer malzemeleri istediyiniz gibi ekleyin 2 su bardağı nohut yeter 1 su bardağı Kuru fasulye yeterli
@@MeryeminLezzetliYemekTarifleri teşekkür ederim abla Allah razı olsun istediğiniz gibi olsun hayırlı akşamlar
Cok guzel ellerinize saglik AMA nekadar malzeme kulandiginizi soylemediniz
Selamlar aciklama kisminda yaziyor
1 kg aşurelik buğday
2 su bardağı nohut
2su bardağı kuru fasulye
Bunalari ıslatın 7 saat kadar
2 su bardağı badem
2su bardağı incir
2 su bardağı fındık
2su bardağı fıstık
2su bardağı kayısı
2su bardağı kuru üzüm
Yarım su bardağı kuş üzümü
Yarım portakal birde olur
Yarım çay kaşığı tuz
1 kg toz şeker
11 lt su
1 su bardağı cevizi üzerine kullandım içini karartmasin tercih siz değerli takipcilerime kalmış
Afiyet şifa olsun
2saatte pişti su miktari fazla olabilir buğdayın cekmesine bağlı
Tam kivaminda oluyor gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz
@@MeryeminLezzetliYemekTarifleri tesekurler elinize saglik yarin bende sizin tarifi deniycem
Ellerinize sağlık aşureniz biraz bekleyince çok koyu olur gibime geliyor
Selamlar hemen dağıttım kalmiyor biraz sıcak suyla acabilirsiniz Allah kabul etsin inşallah
❤
Teşekkür ederim efendim 🙏
Tencere kaç cm lik acaba büyüklüğü
Selamlar hayırlı sabahlar 10 /18cm
Biraz dar gelmişti küçüktü yani varsa daha buyugunde yapın hayırlı bir gün diliyorum efendim
Kaç kiloluk tencere
@@sifaanilyavuz1453 ben 10 litrelik tencere aldım sos ve aşurelik için
Tencere kaç litrelik?
Selamlar 15,20arası olması lazım v
Bu seker az degilmi
Selamlar siz biraz daha fazla ekleyin olmazmi
Fasulye nohut ne kadar
Selamlar 2 su bardağı islanmamamis Nohut 2 su bardağı Kuru fasulye
Hersene aşure yaparım aşurelik buğdayı aksam değil sabah ıslatin düduklüde patlatın
Selamlar bazen sabah islatiyorum bazen islatmadan yapıyorum o anki zaman düdüklüde patlama riski var
@@MeryeminLezzetliYemekTarifleri normal tencerede de yapabilirsin sarı suyunu dökün
😋
Teşekkür ederim efendim