AŞURE Tarifi(bu sene yaptığım aşurem)Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 14 дек 2024

Комментарии • 1,1 тыс.

  • @ecelikkalkan
    @ecelikkalkan 6 лет назад +973

    Geçen sene 18 yaşımda ilk aşuremi yaptım bu tarifle. Birkaç ay sonra annemi kaybedeceğimi bilmiyordum. Aşureyi çok severdi ve vefatından önce elimden aşure yemiş olması beni mutlu ediyor, çok farklı bir his. Vesile olduğunuz için Allah razı olsun, teşekkür ederim. Bu sene de yapacağım, annemin hayrına🙏🏼

    • @tugcekarakuss
      @tugcekarakuss 6 лет назад +19

      Ece İrem Allah rahmet eylesin 🙏 hayırlı evlat olmanız sevindirdi 😊

    • @ecelikkalkan
      @ecelikkalkan 6 лет назад +7

      Muallim Hanım estağfurullah, Allah razı olsun🙏🏼

    • @tugcekarakuss
      @tugcekarakuss 6 лет назад +2

      Ece İrem 🤗🙈

    • @deryabakr8683
      @deryabakr8683 6 лет назад +13

      Allah rahmet eylesin. Cnm.
      Annemi kaybedeli 7 ay oldu. Benim evimde ve yatağımda vefat etti. Ne seviyorsa elimden geldiğince pişirip yedirdim. Hiç bir vicdanı sıkıntım yok çok şükür. Allah rahmet eylesin.

    • @ecelikkalkan
      @ecelikkalkan 6 лет назад +28

      Derya Bakır Ne mutlu size. Allah sizden razı olsun, sabrı cemiller ihsan eylesin. Annelerimizin de mekanını cennet eylesin inşallah. Benim annem de adımı sayıklaya sayıklaya, eli elimde göçtü bu dünyadan. Ah Muhsin Ünlü’nün “anneler ölürken bile çocuklarının ellerini bırakmıyor, ne tuhaf” dizesi her okuduğumda çok dokunurdu. Meğer aynı dizeyi yaşamak da varmış kaderimde. Nasip, ne tuhaf. Allah bizlere hayırlı ömürler, hayırlı ölümler versin inşallah.

  • @izmirli5505
    @izmirli5505 4 года назад +19

    Ben unutkan bi insanım 2 senedir senin videoyla yapıyorum bu kadar detaylı çıktığın için çok teşekkürler 🤲❤

  • @kubrasen4926
    @kubrasen4926 Год назад +7

    İlk aşura yaptığım tarif, o kadar güzel olduki 6 senedir başka tarif denemedim bile.. cok tesekkür ederiz ♥️

    • @frrdvss
      @frrdvss 5 месяцев назад

      Benmde ole

  • @sengultopcu1388
    @sengultopcu1388 3 года назад +9

    Çok güzel oluyor ilk defa yapıcaklar gözünüzü kırpmadan deneyin harika oluyor...

  • @nurgulkaluk9861
    @nurgulkaluk9861 4 года назад +5

    2 yıl önce ilk defa sizin tarifinizle aşure yapmıştım herkes çok beğenmişti. Bende her sene yapmaya başladım. Gerçekten tam ölçülü çok güzel oluyor. Ellerinize sağlık

  • @sevincguler558
    @sevincguler558 4 года назад +26

    Emeginize sağlık 3 senedir bu asureyi yapıyorum hatta çağırıp benden başkalarına yapmamı bile istiyorlar senin asuren güzel oluyor diye😂övgüler size ❤

    • @sedanurakturk1661
      @sedanurakturk1661 2 года назад +1

      Ay bende aradim bugunden beri anca buldum gecen yil bende bundan yaomistim

  • @deryaefe5586
    @deryaefe5586 6 лет назад +10

    Asure yapmayi cok seviyorum ve her defasinda senin tarifinle yapiyorum abla mukemmel oluyo ellerin dert gormesin

  • @yarencebi
    @yarencebi 4 месяца назад +1

    Hatice hanım hep sizin videonuzdan yapıyorum aşureyi. Önceden yapmış da olsam her aşure zamanı yine açıp izliyorum. Herkes çok beğeniyor. Sevabın çoğu sizin olsun. Çok teşekkürler bu paylaşımınız için ❤

  • @sultankarabulut4586
    @sultankarabulut4586 5 месяцев назад +5

    Her sene senin tarifinle yapiyorum ve yarinda yapacagim❤

  • @kamalabartin3062
    @kamalabartin3062 4 года назад +1

    2sene once yaptim bu tarifi. Hayatim da ilk kez asure yapiyordum. O kadar guzel oldu ki, kisin tatli niyetine yapiyordum. Bu tarifi yaptim yani bire bir cok guzel oldu. Ben pirincte ekledim dedigi gibi portakal kabuguda cok guzel oldu tadi kivami. Yarin Allah nasip ederse yine yapicam, ama portakal yok malesef bu mevsim de. Limon kabugu katicam az biraz. Tesekkur ederim kendi adima.

  • @fezacobanoglu8847
    @fezacobanoglu8847 5 лет назад +7

    1 senelik evliyim ilk günden beri hep sizin tariflerinizle yemek yaptım her zamanki gibi müthiş yine. Ellerinize sağlık 💜

    • @kevseryurtoglu3637
      @kevseryurtoglu3637 5 лет назад

      Şuan izlemeye başladım videosunu gerçekten çok mu yarayışlı videoları 😇

    • @kevseryurtoglu3637
      @kevseryurtoglu3637 5 лет назад

      Bende 11 aylık evliyim 🥰

  • @adembozkurt7715
    @adembozkurt7715 5 лет назад +1

    Hatice hanım ilki geçen sene ve ikincisi bu yıl olmak üzere 2 yıldır aşure tarifinizi uyguluyorum.Sonuc muhteşem.Çok kararında, çok ölçülü, çok lezzetli ve kıvamında bir tarif...Elinize, yüreğinize, emeğinize sağlık.50 yaşında bir erkek olarak tarifinizi yaptığımda inanılmaz güzel yorum ve beğeniler alıyorum sayenizde...Çok teşekkür ediyor ve başarılı tariflerinizin devamını diliyorum...

  • @feyzac9972
    @feyzac9972 4 года назад +3

    3 senedir tarifinizle yapıyorum
    Öğrettiğiniz için çok teşekkür ederim.
    Ellerinize sağlık 🌹

    • @feyzac9972
      @feyzac9972 4 года назад

      @@nursamar en fazla 10 dakika ben 5 dk kaynatıyorum biraz diri olmasını severim incirin :) zaten o sıcakla özleşiyorlar sonrasındada 💕

  • @mithat057
    @mithat057 7 лет назад

    Merhaba
    Eskişehir'de üniversite öğrencisiyim.Malum aşure ayındayız. Oturduğum yer öğrenci bölgesi olduğu için aşure yapan olmuyor. Bende dedim ki kendime ben yaparım bunu benim arkadaşlarımın canı çok çekiyordu. Tarifinize birebir uyarak aşureyi yaptım.Çok güzel oldu .Allah razı olsun :)

  • @esram.1737
    @esram.1737 8 лет назад +56

    24 yasindayim ve esimle cok sevdiğimizden dolayi (ailemize uzak oturuyoruz) kendime güvenip sizin tarifiniz gibi yaptim, ve harika oldu, ellerinize saglil hatice abla allah kabul etsin 😊
    yapmak isteyipde acaba tutturabilirmiyim diyenlere tek cevabim: gözünüz kapali tarifi uygulayin pisman olmicaksiniz 🤗

    • @cgdmylmzmete
      @cgdmylmzmete 7 лет назад +2

      Esra M. Bende bugün yapicam bu tarifi ve çok güveniyorum haticenin tariflerine 😊

    • @ozlemsahinakdenizinkizi
      @ozlemsahinakdenizinkizi 7 лет назад +2

      Bende malzemeleri aldım. O kadar video arasından en net tarif sizinki olmuş. 👍🏼👏🏼 gece ıslatıcam.yalnız kuru meyveleri ve buğdayı kaynar suya mı ıslatıyoruz.

    • @cgdmylmzmete
      @cgdmylmzmete 7 лет назад +3

      Özlem Şahin hayır çeşme suyuyla ıslayabilirsiniz. Yalnız buğday iyice nisastasini bırakmış olsun çünkü lapa oluyo biraz ben yaptim ondan biliyorum

    • @ozlemsahinakdenizinkizi
      @ozlemsahinakdenizinkizi 7 лет назад +1

      ÇÏĢĐÊM saol cnm ☺️

    • @cgdmylmzmete
      @cgdmylmzmete 7 лет назад +1

      Özlem Şahin rica ederim

  • @mehtap5454
    @mehtap5454 2 года назад +2

    Bir sürü video izledim bir tek bu tarif kafama girdi aynı rahmetli Annemin yaptığı gibi yaptı ilk defa aşure yapicam eminimki başarıcam çok sağolun 😍

  • @NashidUaRecords
    @NashidUaRecords 4 года назад +34

    Bu gün Muharrem ayının 10.günü dün 1riydi bu gün 10 u zaman su gibi akıyor ahiret yaklaşıyor günlerimizi hayır hasenetla doldurmayı temenni ederim bu mübarek ayda bir çok önemli olay hasıl oldu kimi sevindirici (Adem peygamberin tövbesinin kabul olduğu gun, Yunus peygamberin balinanın karnından çıktığı gün,suların cekilip Nuh peygamberin gemisinin karaya oturduğu gün) olması gibi, kimi olay üzücü( peygamber torununun şehid edilmesi) gibi tabiki bunların hepsi Allah 'ın takdiriyle dir Allah u tââlâ 124 bin peygamberin hürmetine ve bu mübarek ayın hürmetine günahlarımizı bağışlasın bizleri taatlerde güclendirsin

    • @musab2461
      @musab2461 3 года назад

      Allah hepimiz korusun cok doğru Allah tüm Müslüman tövbe namaz dua hep edelim

  • @TülinYönter
    @TülinYönter Год назад +1

    Her yıl sadece bu tarifle yapıyorum. Teşekkürler Hatice hanım...

  • @nuraybayram9165
    @nuraybayram9165 4 года назад +4

    Bu kaçıncı olacak bilmiyorum ama yaptığım tüm asureleri senin tarifinle yaptım Hatice abla. Tam ölçüsünde bir tarif. Gayet lezzetli ve kıvamında oluyor. Emeğine sağlık 😊 Denemek isteyenler gönül rahatligiyla deneyebilir bu arada 🙏

  • @vildandemiray1531
    @vildandemiray1531 4 года назад

    2 yıldır bu tarifinizle asure yapıyorum ilk deneyimimi tarifinizle yaptim ve herkes bayıldı ölçüler çok güzel bu sene de insaAlalh bu tarifle yapicam elinize emeğinize sağlık

  • @gnlkose2333
    @gnlkose2333 4 года назад +4

    Dün ilk kez tarifinizle denedim aşureyi Allah kabul etsin inş çok güzel oldu komşularımdan aldığım güzel olumlu sözler beni mutlu etti ellerinize emeğinize saglik😍😍

  • @kenancoban6371
    @kenancoban6371 5 лет назад

    ilk kez sizin tarife göre yaptım çok güzel oldu.Sadece ürünleri alırken şunu öğrendim.Tam sarı üzüm kükürtle kurutuluyor.Sağlığınizdan olmayın.ben doğal kurutulmuş iri kuru üzüm aldım.onu ayrı kapta kaynattım.inanın hiç siyahlık vermedi.Süt ve biraz portakal suyu da kodum. beyaz yerine esmer şeker çok güzel oldu.Ama kesinlikle tarifiniz çok yardımcı oldu.Emeğinize sağlık Hatice Hanım.

  • @cigdemt.8789
    @cigdemt.8789 8 лет назад +27

    Hatice hanım çok teşekkürler. Ölçüler çok yerinde. Aynısından yaptım. Süper oldu.

  • @merveucar1905
    @merveucar1905 Год назад +1

    3 yıldır aynı tarifi yapıyorum çok lezzetli oluyor. Teşekkürler Hatice hanım ❤

  • @rahimenuhoglu8385
    @rahimenuhoglu8385 8 лет назад +33

    hatice hanim bugdayi aksamdan bir tasim kaynatip yogur mayalar gibi sarip sabah sicak suyla acarsaniz cok ozlu cok guzel oluyor

    • @aykzcan7000
      @aykzcan7000 6 лет назад +1

      Rahime Nuhoğlu Düdüklü tencere de pişmez mi

    • @bebekyuz9214
      @bebekyuz9214 6 лет назад +1

      @@aykzcan7000 1sene olmuş kadın yorum yapali.senin mesajını asla göremeyecek...

    • @aykzcan7000
      @aykzcan7000 6 лет назад +6

      Kedi Can olsun bak sen görmüşsüm elbet gören bilen biri yazar 😉

    • @bebekyuz9214
      @bebekyuz9214 6 лет назад +2

      @@aykzcan7000 o da doğru 😂

    • @nurcanorgun8736
      @nurcanorgun8736 6 лет назад +2

      @@aykzcan7000 düdüklüdede pişer ama rizikosu var aşırı pişmiş dagılmış olabilir. En saglamı normal Tencerede kaynatmak çünkü arada kontrol edersin. Benim Bugday Duru Markası cabuk pişiyor normal tencerede. Yada Akşamdan kaynar suya ısla sabah hazır olur.

  • @feraycamur1394
    @feraycamur1394 4 месяца назад

    4 senedir by tarifle arttırarak yapıyorum herkes bayiliyo tesekkurler hatice hanım hakkınızı helal edin cok sagolun❤

  • @gunersandikci6628
    @gunersandikci6628 2 года назад +4

    Her sene bu tarif çok güzel oluyor teşekkürler 🥰

  • @faziletgul8912
    @faziletgul8912 Год назад

    Daha iki yıllık evliyken bu tarifle ilk defa aşure yapmıştım tam oldu herkes o kadar beğendi ki şimdi hep yapıyorum aynı tarifi harikasınız ellerinize saglik

  • @nisaege595
    @nisaege595 3 года назад +6

    Çok lezzetli oluyor kesinlikle tavsiye ederim 😊

  • @esincehobimerak3617
    @esincehobimerak3617 4 года назад

    Ilk asuremi 9 eylul 2020 de sizin tarifinizle yaptim. Tam olcu tuttu ve herkes begendi. Tek fark sizin olcuden 1 bardak fazla su ve sut koydum. Bugun 2. Asuremi yapiyorum cocuklarin istegi uzerine. Olcumu azalttim bu sefer su an pisiyor. Tarif icin cok tesekkur ediyorum

  • @azizyyar6775
    @azizyyar6775 8 лет назад +39

    çok guzel temiz yapıyorsun ellerine sağlık allah kabul etsin.

  • @mutluluk369
    @mutluluk369 Год назад

    İlk sizin tarifinizle başladım aşure yapmaya bu beşinci senem ve herkes çok beğeniyor buda beni çok mutlu ediyor tabi kendimce dokunuşlarım oluyor 😏ama yinede her yaptigimda açar bakarım Allah razı olsun Hatice hanim çok teşekkürler ❤

  • @tugbabora4885
    @tugbabora4885 6 лет назад +8

    Efsane oldu,ilk kez aşure yaptım.çok teşekkürler tarif için ❤️

  • @nourfd6907
    @nourfd6907 Год назад

    Ben yabancıyım... Türkiye'ye geldiğimde komşum Aşureyi verdi bana, tadına bayıldım,. Meşhur tatlıcılarda Aşureyi yedim ama komşumun Aşuresinin lezzetine benzemiyor...tarifinizi yaptım , ve aradığım lezzeti buldum , ellerinize sağlık, Allah sizden razı olsun ... muhteşem tarif ,tüm detaylarıyla anlattınız ❤

  • @elifkarakas5590
    @elifkarakas5590 5 лет назад +7

    Ellerinize sağlık ALLAH kabul etsin pilastik kaplara sıcak şeyler kullanmayın kanserojen oluyor bilginize başarılar..

  • @busraekiz4694
    @busraekiz4694 2 года назад

    3 senedir yapıyorum hep çok beğeniliyor, Allah'ın izni ile bu sene 4. kez yapacağım. Ellerinize sağlık

  • @yagmurekinci3028
    @yagmurekinci3028 4 года назад +3

    İlk defa yaptım ve sizin tarifinizi uyguladım efsane oldu teşekkürler 🤗

  • @SmnrrSema
    @SmnrrSema 3 года назад

    Hatice hanım ben ilk kez aşure yaptım ve tarif olarak sizinkini seçtim. Çok güzel oldu. Adım adım sizi takip ettim. Şeker oranı iki çay bardağı bize yetti. Dediğiniz gibi kontrollü gitmekte fayda var. Tarif için teşekkürler 🌟

  • @sevicengiz
    @sevicengiz 5 лет назад +19

    sizin ölçülerinizle yaptım hayatımdaki ilk aşuremi ve enfes oldu çok teşekkürler :)

  • @zozanoter7471
    @zozanoter7471 4 года назад +1

    Bende ilk defa aşure yapmama rağmen super oldu herkes çok beğendi hatice hanim cok guzel anlatımınızla çok çabuk öğreniyorum tarifleri çok sağolun başarılar

  • @zc2731
    @zc2731 3 года назад +3

    Asurelik bugday adi ustunde, ama buna alternatif iri bulgur kullansam nasil olur ve nasil pisirmemi onerirsiniz?

  • @Suna.66
    @Suna.66 2 года назад +2

    Allah kabul etsin ❤️
    Her sene tarifinizi izleyip yapiyorum . Ama bizler icerisine karanfil mutlaka ekleriz tadini veren odur 👍❤️

  • @SERDAR_T
    @SERDAR_T 8 лет назад +12

    Gördühüm en güzel asure tarifi cok güzel gözüküyor. Ellerinize saglik

  • @sevincahmadova1435
    @sevincahmadova1435 3 года назад

    Ben bu gun yaptim sizin tarifinizle .5 senedi Turkiyedeyim ilk kez yaptim cok guzel olmus .cok tesekkur edirem

  • @leylayldrm4394
    @leylayldrm4394 8 лет назад +3

    ellerine sağlık bende yaptım çok güzel oldu anlatımın süper Hatice hanım

  • @ranagoksu3877
    @ranagoksu3877 2 года назад +1

    samun aleyküm Gördüğüm en güzel tarif yediğim en güzel aşure tarifi bu ikinci yapışım muhteşem elinize emeğinize sağlık Allah razı olsun

    • @sedanurakturk1661
      @sedanurakturk1661 2 года назад

      Meraba su koydugu bardak kac ml sizce sordum ama yazmamis

    • @ranagoksu3877
      @ranagoksu3877 2 года назад

      @@sedanurakturk1661 ben 150ml kullandım Hatice Hanım'ın ki 100ml sanırım

  • @leylaesen2029
    @leylaesen2029 8 лет назад +6

    ellerine saglik canim senin tariflerinin cogunu yaptim hepside mukemmel oldu iyiki tanimisim seni Rabbim sana is rastligi versin

  • @resuldemirkan6161
    @resuldemirkan6161 Год назад

    Bende uc yildir bu tarifi yapiyorum cok guzel oluyor
    İlk defa yorumlari okuyayim dedim bor baktim herkes ayni seyi yazmis
    Ellerinize saglik

  • @Glamourbabe22
    @Glamourbabe22 8 лет назад +9

    Bende yaptim cok güzel oldu ayni anneanemin aşüresine benzedi vallah 😍😍😍 Allah kabul etsin Hatice abla ❤

  • @mervemutlu7742
    @mervemutlu7742 3 года назад

    Harika oldu az önce yaptim muhtesem ben kaynatirken icine cubuk tarcinda kullandim ve portakalin suyunu da ekledim sonuc harika oldu malzeme orantisi muazzam cok tesekkürler hatice hanim

  • @cansuelmira3279
    @cansuelmira3279 8 лет назад +3

    Aşure Tarifini denedim. Harika oldu çok beğendik 👍❤

  • @mehtapizci494
    @mehtapizci494 2 года назад

    Yaptım dagittim herkes çok beğendi mutlaka deneyin hiç tereddüt etmeyin harika bir tarif

  • @hayriyekocabas3889
    @hayriyekocabas3889 5 лет назад +24

    Bence asureye en cok yakisan karanfildir...o koyulmazsa siradan bi tatli olur bana gore ..ellerinize saglik hatice hanim 👍

    • @hasan-bo6gy
      @hasan-bo6gy 5 лет назад +1

      Ne alaka

    • @xyzt8521
      @xyzt8521 5 лет назад +1

      Bize komşumuz karanfilli gönderdi . Pek sevmedim öyle . Tabii herkesin damak zevkine göre değişir 🙂

    • @havvakaradeniz9517
      @havvakaradeniz9517 4 года назад

      Vede kuş uzumu

    • @akihamensis6281
      @akihamensis6281 2 года назад

      Bu tarife göre yapacağım ama karanfil de katmak istiyorum ne zaman katmak gerekiyor?

    • @esraurkmez5081
      @esraurkmez5081 5 месяцев назад

      karanfil suda kaynatıp koyun içine atılmaz suyu konur

  • @serpilakkoc6300
    @serpilakkoc6300 4 года назад

    Elınıze saglık. Yaptım cok guzel oldu esım cok beyendı ılk yapısımdı cok endıselıydım. Ve suan ıkıncı asuremı yapıyorum okadar sevdık yanı magzemeler ocakta tarıfe goz atmaya glmışken sızede yazmak ıstedım. Yapacak olanlar hıc cekınmeden yapsın coooooook guzl oluyor. Tsk

  • @sevilaygk
    @sevilaygk 8 лет назад +23

    Allah kabul etsin hatice hanim. Elline, koluna, yüreğine sağlık. seviyoruz seni ;-))

    • @huseynibrahimli9409
      @huseynibrahimli9409 8 лет назад

      Allah qebul etsin .Hatice xanimm.Elleriniz dert görmesin .Aminn.

  • @haticeersan2436
    @haticeersan2436 6 лет назад

    Bende hemen hemen her sene 3 kere yaparim.1.sini oldugu gibi komsularima dagitirim.kisi basina gore veririm cunki yiyenler doya doya yesin 2.sini akrabalarima 3.sunude ev halkina yaparim.Bizim enn sevdigimiz tatlilardan biridir Bende kayinvalidemden ogrendim ve onun gibi cok lezzetli oluyor Ellerinize saglik Hatice hanim.Allah kabul etsin gercekten cok temiz calisiyosunuz tebrik ederim.👏🏼👏🏼👏🏼👃👃👃

  • @merveyigit8790
    @merveyigit8790 5 лет назад +3

    Bi tarifinizi daha yaptım aşure muhteşem oldu çok teşekkür ederiz ❤❤❤

  • @matanathuseynova692
    @matanathuseynova692 8 лет назад

    Allah kabul etsin kardeshim.ellerine salik.Allah muselman dunyamiza sabitlik,sulh versin.musulmanlar kardesh olsun herzaman.kanlari dokmesin bir-birinin.her zaman sufraniz bereketli olsun.tarife gore de teshekkurler.

  • @nesrin8772
    @nesrin8772 5 лет назад +5

    Bugün hazırladım malzemeleri, yarın inşallah deneyecem yapmayı

    • @elifcelik8806
      @elifcelik8806 5 лет назад +1

      Yaptınız mı nasıl oldu acaba 😊

    • @adad-fq5kf
      @adad-fq5kf 5 лет назад

      @@elifcelik8806 aynn 😊

  • @kezbanark3410
    @kezbanark3410 Год назад

    Birebir aynı tarifi uyguladım çok da güzel oldu ben süt de ekledim tarif için detaylı açıklamanız için teşekkür ederim Rabbim ne niyetle yapanları kabul etsin inşallah 🙏

  • @aysebasbug4112
    @aysebasbug4112 8 лет назад +3

    Ellerinize sağlık en güzel aşure tarifi bence bu.

  • @mayaantonova1204
    @mayaantonova1204 3 года назад +1

    Tarifiniz güzel, teşekkürler bende yaptım çok beğendim

  • @tulayayan842
    @tulayayan842 8 лет назад +6

    Afiyet olsun. ALLAH kabul etsin. Bereketiniz bol olsun. Şimdiye kadar gördüğüm en güzel tarif ve en güzel anlatım. Teşekkürler..Sevgiler..

  • @birsenkiraz7509
    @birsenkiraz7509 8 лет назад

    Allah şimdiden kabul etsin bende böyle yapıyorum elma ve. Fındıkda koyuyorum portagal rendesını iki kez kaynatıp suyunu döküp tekrar az su koyup sekerle kaynatıp aşureye koyuyorum suyundanda ilave ediyorum çok güzel oluyor portakal rendesini direk içine koyuncu ekşimsi bir dadı oluyor tabiki 3 portakal kabuğu rendesi koyuyorum ellerine saglık 😘

  • @1789amine
    @1789amine 8 лет назад +9

    Cezayir'den selam :)
    Asure yedim ve çok begendim ...on numara

  • @azimeyavuz6348
    @azimeyavuz6348 7 лет назад +1

    tarifinizi bende yaptım ilk aşüremdi bide ölçüleri fazla fazla koyup yaptım yetmez diye gayet güzel oldu tarifiniz için teşekkürler 😊

  • @ahmetkorkmaz4557
    @ahmetkorkmaz4557 8 лет назад +54

    buğday ı akşamdan kaynatırsanız sadece bir taşım sabaha kadar patlama patlam olur çok kaynatmanıza gerek kalmaz.. fasulye nohutta öyle.. ağzı açık kaynattıyosunuz bütün lezzeti gider.. biz lokantada öyle yapıyoruz sizde deneyin çok güzel oluyor.. ayrıca fındık ta çok yakışıyor

    • @meralzeybek2477
      @meralzeybek2477 8 лет назад +3

      dogru kac saat tup harcadi

    • @ahmetkorkmaz4557
      @ahmetkorkmaz4557 8 лет назад +13

      Akşamdan ıslağa bırakmak yerine çok değil bir beş dakika kaynatıp üzerini aşınca su koydunmu sabah bakıyosun bir tencere olmuş ve çok güzel açılmış.. Lokantamızda biz sürekli böyle yapıyoruz ve güzel sonuç alıyoruz

    • @ahmetkorkmaz4557
      @ahmetkorkmaz4557 8 лет назад +4

      bal badem sabah çabuk pişiyor.. yanlız nohutu kaynatmıyor kaynamış su içersinde bir tatlı kaşığı tuzla bekletiyoruz.. sabah çabuk pişiyor

    • @ahmetkorkmaz4557
      @ahmetkorkmaz4557 8 лет назад

      bal badem ben teşekkür ederim..

    • @meralzeybek2477
      @meralzeybek2477 8 лет назад +1

      Ahmet Korkmaz sizin bilgileriniz dende faydalanmak lazim

  • @haticesahin1271
    @haticesahin1271 4 года назад +1

    Çok teşekkür ederim Tarif için gerçekten süper oluyor. Allah razı olsun. Sekeri ben 1-2 cay bardağı kattım.

  • @didem641
    @didem641 8 лет назад +9

    sesiniz ne kadar guzel

  • @merveyeni4032
    @merveyeni4032 4 года назад +2

    Her seneki aşure arkadaşım ve herşey tam kıvamında🥰

  • @sedaylahersey
    @sedaylahersey 8 лет назад +5

    Ellerine sağlık bende pazar günü yapıcam inşallah

  • @aysungokdere9017
    @aysungokdere9017 4 года назад

    Ben de 3 yıldır bu tarifi yapıyorum gerçekten muhteşem oluyor .ilk deneyimimde sizj bulup tarifinizi denedim gerçekten çok teşekkürler ellerinize sağlık

  • @hayriye1987
    @hayriye1987 8 лет назад +6

    Allah raziolsun ilk defa deniyecem
    duduklu tencerede pisirsem olurmu ?

  • @fatmakartal3766
    @fatmakartal3766 6 лет назад

    3 yıldır sizin tarifinizle asuremi yapıyorum çok teşekkür ederim

  • @aurangzebmogol9472
    @aurangzebmogol9472 8 лет назад +14

    Azerbaycanda tamamen farklı yapılır. Biz Aşureye Hediy diyoruz. Her halde hediyye sözünden olmalı. Tarifi:
    Buğday 0.5 kg,
    kuru fasulye 0.3 kg,
    maş (küçük kuru fasulye) 0.3 kg,
    mercimek (yeşil) 0.3 kg,
    nohut (büyük sarı) 0.3 kg,
    lerge (yoksa karabaşak) 0.2 kg,
    mısır 0.1 kg,
    pirinç 0.1 kg.
    Bir gün önceden hepsini suda islatmak gerekir.
    Buğday, lerge ve mısır 3 litre sıcak suda kaynatılır. 3 saat bunlar piştikden sonra ayrıca pişirilmiş nohut ve kuru fasulye (maşla birge), siyah suyu süzülerek buğdaya ilave edilir. En sonda pirinç ve mercimek ilave edilir. 1 saat falan pişirilir ki, mercimek ve pirinç gözükmesin. Ortalama 4-5 saat pişir. Bu arada her 5 dakikada bir karıştırılmalı ve gerekdiyi kadar sıcak su koyulmalı.
    Sofraya verilirken yanında tuz koyulur. Tuzu her kes kendi ilave etmeli, gelenek.
    Yedikden sonra da "Allah kabul etsin" söylenir.

    • @TunzaleEzizovaa
      @TunzaleEzizovaa 6 лет назад

      Salam, Azerbaycanin harasinda hazirlanir bele? Mene hele rast gelmeyib ona gore sorusdum. Bizde de hediy hazirlayirlar. Bugdani sudde qaynadmaqla. Amma sizin verdiyniz resept maragli geldi.

    • @wjhehsbshhs6668
      @wjhehsbshhs6668 6 лет назад

      @Elif Tuana Menteşe
      Iərgə xırda daşa oxşayır.O da dənli bitgidi

    • @sedabilgin2595
      @sedabilgin2595 4 года назад

      Sizin dediğiniz farklı bizde diş hediği denir tuzlu yapılır. bu farklı aşure tatlı olur

  • @medinedut571
    @medinedut571 8 лет назад

    Dün içimden Hatice Ablam aşure tarifi paylaşsa da yapsam diyodum. Bugün görünce çok sevindim daha önce yaptım ama özellikle senin tarifine göre yapmak istedim Allah razı olsun 😙

  • @zeyneps.7065
    @zeyneps.7065 8 лет назад +7

    Hatice bacim ben Asurenin bugdayini düdüklüde hasliyorum daha pratik oluyo olur degilmi

    • @hulyaneumann5699
      @hulyaneumann5699 8 лет назад

      Allah kabul etsin afiyetle ins benim yaptigim gibi aynisi bende icine soyulmus badem katiyorum ama suslemesini bu kadar guzel yapmadim ellerine saglik

    • @aleynakorkmaz1928
      @aleynakorkmaz1928 8 лет назад

      çok güzel asure yapiyor sunuz allahım kabuk etsin

    • @elaaydn9446
      @elaaydn9446 6 лет назад

      Zeynep bende hep düdüklüde haşlıyorum ve kurumeyveleri suya koymuyorum ,eziliyor suda bekledimi

  • @yavuztalha5478
    @yavuztalha5478 8 лет назад

    Allah razi olsun ölçüler tam bize göre son hali kıvamı tam bana göre bende sulu sevmem ama malzemeyi bol koyarım elma kuş üzümü tuzlu fıstık dolmalık fıstık mutlaka olur zaten malzemelerin çeşidi degil temel malzemelerin ölçüsü ve sıralaması önemliydi benim için teşekkür ler hatice hanım

  • @sevgisevgi7652
    @sevgisevgi7652 7 лет назад +3

    Harikasın anlatım tarzın dehset

  • @n.c.a.ky.3738
    @n.c.a.ky.3738 2 года назад

    geçen sene ilk aşuremi bu tarifle yapmıştım çokta güzel olmuştu yine karşıma çıktı sevindim yine böyle yapıcam

  • @nurayersoy2215
    @nurayersoy2215 8 лет назад +5

    Emeğine sağlık canım, Türkiye

  • @filix_art
    @filix_art 7 лет назад

    Ellerine sağlık Hatice hanım sizin bütün tariflerinize güveniyorum. Annem bir buçuk sene önce rahmetli olduğu için yapacak kimsem yok ben sizin tarife göre yapacağım🙏

  • @mercannurcan9322
    @mercannurcan9322 7 лет назад +102

    Princ asureye yakismiyor iyiki unuttunuz:)

    • @bernagulable
      @bernagulable 5 лет назад +4

      ilk defa duydum pirinç

    • @Mynameiskmra
      @Mynameiskmra 5 лет назад +4

      @@bernagulable ben de koyarim hatta sut de koyarim bol kayisili yaparim altin renginde olur asurem .. bir kerede oyle deneyin..

    • @eminalajic5539
      @eminalajic5539 4 года назад +4

      Redmoon bende süt ve pirinç katarım nefis olur

    • @fidansaro8913
      @fidansaro8913 4 года назад

      @@Mynameiskmra merhaba sütü ne zaman ekliyorsunuz ve ne kadar ekliyorsunuz 🙂

    • @ozgekuzu4113
      @ozgekuzu4113 4 года назад

      @@Mynameiskmra sutu ne zaman koyuyorsunuz acaba

  • @sibelgultekin5534
    @sibelgultekin5534 5 лет назад +1

    İlk kez yapmış olmama ragmen sizin tarifinizle harika bir aşure yaptım ve herkes cok begendi. Çok ama çok teşekkür ederim size bu güzel tam ölçülü tarifinizden dolayı😊

  • @gullerdeaglar2933
    @gullerdeaglar2933 7 лет назад +3

    Her sey cok guzel de sıcak asureyi pilastik kaba koymak saglik bakimindan sakincali

  • @hacerkuru7372
    @hacerkuru7372 Год назад

    Bu tarifle tam kıvam tuttu, cok tesekkur ederim. İlk kez asure yapmama rağmen cok guzel oldu.

  • @melekyalcin5517
    @melekyalcin5517 8 лет назад +6

    bütün malzemeleri kaynar suylamı ıslattınız ?

  • @minebosman2809
    @minebosman2809 7 лет назад

    Hatice hanım tarifinizi takip ederek ilk defa aşure yaptım. İlk deneme icin gayet iyi oldu. RUclips’da bir sürü aşure tarifi var ama siz adim adim ve çok güzel anlatmışsınız. Biz aşureye pirinç katmayız. Sizin tarifinizi biraz de bu yüzden sevdim. Ellerinize sağlık. Allah kabul etsin.

  • @marilynmonhoe5164
    @marilynmonhoe5164 5 лет назад +9

    Vegans try this dessert!!! Bu benim en sevdiğim tatlı

  • @mehtap5454
    @mehtap5454 5 месяцев назад

    Rahmetli annem gibi yaptınız inşallah sizin sayenizde ilk defa aşure deniyecem ❤

  • @cilemirmak4340
    @cilemirmak4340 7 лет назад +3

    hatice hanim fasulyeyi haşladiginizda kabuklari atmamasi icin ne yapmak lazim benim haşladigim fasulyelerin hep kabuklarinatiyor ve kotu goruntu oluyor 😯😯

    • @Ceekaaa
      @Ceekaaa 7 лет назад +2

      Çilem Irmak Fasulyenin kabuk atması cinsiyle alakalı maalesef. Kaliteli fasulyenin kabuğu ayrılmıyor

    • @nimetuyar2169
      @nimetuyar2169 6 лет назад +2

      Aynen kalitesinden

  • @gizemkaradag9096
    @gizemkaradag9096 4 года назад

    Geçen yıl ilk kez aşure yapmıştım bu tarifle. Tadına baktığımda bu aşureyi ben nasıl yaptım diye şaşırdım😊mükemmel olmuştu. Hatice Mazi farkı. Hangi tarifini uygulasam harika olur. Bu yıl tekrar yapacağım. Teşekkürler Hatice Mazi 🌹

  • @gulaykaya3424
    @gulaykaya3424 6 лет назад +7

    Hatice hanım içine katacağın üzüm, kayısı, inciri bir gün önceden ıslamana hiç gerek yok ben yıkar doğrar atarım içine akşamdan ıslarsan susam susam olur bu da benim naçizane fikrim

    • @ozlemcetin6388
      @ozlemcetin6388 6 лет назад

      Inciri almaya yakin mi katiyorsunuz nasil pisiyor islatmadan

    • @aysec.6725
      @aysec.6725 6 лет назад

      @@ozlemcetin6388 incir suda beklediği için pişiyor hemen en son inciri katın ve suda beklemiş olsun bu sayede kararmaz aşureniz ben geçen sene bu tarifle yapmıştım ilk kez çok güzel olmuştu

    • @gulaykaya3424
      @gulaykaya3424 6 лет назад

      Aşurenin pişeceğine yakın inciri kaysıyı doğrar üzümle beraber yıkar atarım on 15 dakika aşureyle beraber pişiririm zaten kolay pişen kurular

    • @aysec.6725
      @aysec.6725 6 лет назад

      @@gulaykaya3424 kolay pişer ama incir karartabilir siz bilirsiniz

  • @senayulucay8611
    @senayulucay8611 7 лет назад +1

    tarif ve anlatımınız gerçekten bana çok yardımcı oldu.ilk kez sizin tarifinizle aşure yaptım ve çok güzel oldu.

  • @neseerdogan3561
    @neseerdogan3561 7 лет назад +5

    Hatıcem sen bıtanesın👍👍

  • @aysenurpnar2766
    @aysenurpnar2766 5 лет назад +2

    Ellerinize sağlık hayatımda ilk defa aşure yaptım o da sizin tarifinizle gayet lezzetli oldu tarif için teşekkürler ❤️Allah hepimizinkini kabul etsin.

  • @birselarslan3629
    @birselarslan3629 8 лет назад +5

    haşlanmış konserve kuru fasulye ve nohut kullansam olurmu

    • @ddddzxx9154
      @ddddzxx9154 7 лет назад +3

      HATICE ́NIN MUTFAGI malzemeler ıslatıl maden yıkanması gerekiyormuş bilginiz olsun

    • @serifetas5222
      @serifetas5222 7 лет назад

      Elinize Sağlk güzel gözüküyor deneyecem

    • @selinsonmez9038
      @selinsonmez9038 6 лет назад

      Ben çok beyendim

    • @emirmelisyanr9305
      @emirmelisyanr9305 6 лет назад

      Oluyor ben bilmediğim için gecen sene kısa yoldan o şekil yaptım harika oldu ☺

  • @Seyma0212
    @Seyma0212 2 года назад +1

    Şu videonun altında bu kadar kader arkadaşı olacağını düşünmezdim. Annelerimizin mekanı cennet olsun. Hatice hanım sizlerin de elleri dert görmesin. Ben de 2. Kere yapıyorum. Tek fark sütte ekliyorum.

  • @leylayldrm4394
    @leylayldrm4394 7 лет назад +5

    Hatice ciyim ben busenede butarifini yapiyorum canımsın 😘😘😘😘😘

  • @duygukoksal1208
    @duygukoksal1208 4 года назад

    Gecen sene yaptim ve harika oldu. Bu sene yine yapacam ellerinize saglik. Sizden õgrendim aşure yapmayi emeginize saglik