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こんにちわ!宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です♪今回のお料理は中華的食材の使い方vol.5としましてイカの松笠切りをご紹介します、中華料理店の場合、冷凍の分甲イカをよく使っていますが、肉厚のこのいかの切り方をご紹介します、他にもいろんな種類のイカがいますが、それはまた次の時にご紹介します
こんにちわ!宝塚市の中華料理店シーホワンの松本です♪今回のお料理は中華的食材の使い方vol.5としましてイカの松笠切りをご紹介します、中華料理店の場合、冷凍の分甲イカをよく使っていますが、肉厚のこのいかの切り方をご紹介します、他にもいろんな種類のイカがいますが、それはまた次の時にご紹介します