【男飯】極厚鉄板でステーキ
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- Опубликовано: 27 авг 2024
- まいかです
去年も今年も雪が降らない福井
雪の神様はあの大雪で数年分降らしてしまったのでしょうか？
うっかりさんなのか？
大人は雪がない方が生活しやすいけど
子どもたちはきっと雪遊びしたいでしょうね。
今年は早く桜が咲くそうで
桜の咲いている卒業式もいいなと思ってます。
写真くらい華やかに残してもいいですよね。
数年後に
「この年は珍しく桜の卒業式になったんだよね」
なんて話せたら良いですね。
↓エリ飯の再生リスト
• エリ飯
↓使用機材
GH5 amzn.to/2qUiFDh
レンズズーム amzn.to/2pWbd6z
レンズ単焦点 amzn.to/2qvsw1s
マイク大 amzn.to/2qyT53Q
マイク小 amzn.to/2rhB10L
GoPro5 amzn.to/2qUj1Kh
RX100M5 amzn.to/2pZ1WK8
FDR-X3000 amzn.to/2pZ4gRo
クイックシュー amzn.to/2qyRyL6
GC550 amzn.to/2qyRRFE
三脚旅用 amzn.to/2qUmW9U
三脚部屋用 amzn.to/2rtDe6s
DRONE amzn.to/2pYQNsN
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福井在住のカズです。
小学校時代は遊ぶ友達があまりいなかったので
練り消し作り・一人学校探検で休み時間を過ごしてました。
えぇ、ごくごく普通の人です。
とりあえず一度きりの人生、後悔しないよう
いろんな事やってみてる所なう。
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また新しいの買ってぇ…エリ蓮舫に仕分けられるぞお！って思ったの私だけじゃないはずw
V__ KiKi エリ蓮舫は草
苺大福 動画ちゃんと見てないのね
みさき めんどくさ笑
@@yakitori_tabetaina めんどくさ笑笑
いや、カズさん優しすぎん？笑
こんにちは、谷口屋です。いつも楽しく動画拝見しております。おあげの焼き方上手ですね！参考になりました（笑）またお店にも気軽に遊びにいらしてください。
PS:先日は某フードフェアでお写真一緒に撮っていただいてありがとうございました。息子に自慢しちゃいました！
丁寧な料理。いいですねー！トークもたのしー！
厚いステーキこそ低温調理機の出番ですよ！！
低温調理機でお温めて最後に焦げ目をフイライパンでつければ
厚ければ厚いほどおいしい赤身肉ステーキになります！！
鉄いいですよね‼️
この極厚鉄板欲しい
私タークのフライパン使ってます
お手入れもしやすいし育て甲斐があるのでおすすめです☺
kai『おうちごはんとお弁当』 ponpon cookingCH すげ！めちゃいいやつや！！！
このキッチンでの撮影も、もうそろそろ見納めなのですね………！
昔のかず飯
ロマン
今のかず飯
サムネ映え
いい意味でね
フレンチトースト‼️と思ったらお揚げさんでした😆
揚げがでかいですね！！
どちらもとても美味しそうです！ニヤニヤしながら見てました！
今日の動画は「男のロマン」の
塊ですね｡
魔法のフライパン
錦見鋳造さんのフライパンとても良いですよ
何より鋳造品なのでめっちゃカズさん気にいると思います
笑顔が素敵です☺️
お肉も美味しそうだけど、おまけの厚揚げがとにかく美味しそう
このキッチンが見れるのはもう少ししかないのか･･････
凄く悲しいですね( ´△｀)
新しいキッチンに期待ですね！！
BE-PAL通販で自分も購入して使ってますよ。
極厚鉄板ソロモデル、少し重たいけど良いです。
スクレーパーは上側からさして持ち上げる取手になります
美味そー！
これは美味そう！
久々に動画見ながらお腹が鳴ったｗ
原点に戻ったら急に質素な感じ出ますね笑
2:00 普通に上からさしたら行けそうなのに笑
シンプルイズベスト
細か過ぎなくておおらかで好き♥♥♥
Turkのフライパンいいですよー！
見た目のカッコよさに惹かれて買いましたけど、
すごく愛着湧きます。接ぎ目がないので洗いやすくて好きです！
いつも楽しく視聴しております。
私は「溶岩プレート」を愛用しています。油を使わなくてもよいのでおすすめです。
これからも応援しています。
宮城にも定義山ってところで油揚げの行列出来てますよ！三角揚げ名物です。
音が良い
turkの鉄フライパン使ってるんですけどステーキがワンランクUPするくらい美味しく焼けますよ
キャンプで使うのも考えるとcocopanいいです。
サイズも選べて取手の取り外しもでき鍋を組み合わせるとダッチオーブンとしても使えます
スクレーパー最終的にえりちゃん仕分け入りそう笑
ヒロシキャンプの河原で拾った石で焼いてたのも美味しそうやったよ。
南部鉄器のフライパンとニトリのフライパンIHを使ってます
ニトリのIHは加熱して使い続けてると真ん中が浮いてきて油が縁にたまります
鉄器を使うなら少し厚手のフライパンがおすすめですよ！
ピタクラフトの鉄フライパン、お手入れ簡単でとても使いやすいですよ！
リバーライト極がおすすめですよー。
合羽橋の中尾アルミでもお勧めされました。
鉄鍋の本場中国の方も大量に買っていかれるとか。
メンテナンスがものすごく楽です。
鉄板を鍛えるっていう表現すき。
美味しいの食べた時のカズさんのニヤケ、、、
見ながら自分もニヤケてた( *´艸)
この鉄板、キャンプのときに使えそう。
極厚なステーキを鉄板で焼くのかと思ったw
コレ買おうかなと迷ったやつだ！
この部屋でカズ飯をするのも最後・・・
ポケモン好きUUUMマスターたいちゃん なんか寂しいね。
このキッチンでのカズ飯もいよいよお別れですねー。
新居でのカズ飯も楽しみにしてまーす。
鉄フライパン のおすすめと言うか、私は、リバーライト 鉄 フライパン/旧タイプ 極ROOTS /28cmを使ってます。お値段も6千円ぐらいでお手頃でした。鉄器は育てるロマンがあっていいですね！それとササラは必須です！
ガリガリするやつ入れる方向上からならやりたかったことに近い事が出来ると思う笑
うちは厚揚げはオーブントースターで焼きます。そしたらカリふわです！
越後も栃尾の「あぶらげ」があるから わかりますねｗ
十分メインディッシュになりますｗ うちは邪道と言われるけど 七味・めんつゆ・しょうが＋鰹節が至高
筋トレやりつつ、キャンプを
始めたので再登録しました！
谷口屋のあげいいなぁ😃食べたい❗
そのあげさん、キャンプ部で焼いて食べるの見たい😋
欲を言えば、キャンプでやって欲しかったです！
そしたらサムネ映えしますねw
谷口屋の厚揚げ食べたときは感動しました。
カズさんタタキ作りがち
鉄フライパン!めっちゃ良いですよ〜
ターク良いですよ!
夜店で使う鉄板、中華鍋オススメです。
ドイツの職人が一枚鉄を叩いて作ったTurk(ターク)の鉄フライパンがおすすめです
美味さがめっちゃ伝わってくる…
竹田のお揚げ美味しいですよね。
東京でも物産展などで手に入ります。
子どもに食べせさても良きなのでいつか本場福井で食べてみたいものです。
尚、鉄フライパンは鍛造と鋳造あるのでどちらで行くか次第ですね！
男なら鍛造に行きたい気もします。
前にMakuakeで鍛造フライパンあったと思います。
あとは3年待ちフライパンってのも有りましたよ。
油揚げ焼くのガチで美味しいよねー焼いてる最中に醤油垂らした方が美味しいと思いますよ！やってみてください！
フライパンといえばリバーライト1択だと思います。
今日ホルモン食べたすぎて豚ハツ買ってきたところだったので、肉焼いて食べる動画サイコーすぎです🥩今から焼いてきます🥩
竹田の揚げ美味しいですよね！ うちも焼いて食べてます。
概要欄が好きすぎる
鉄フライパンも良いのですが、アウトドアやソロキャンプでも使えるダッチオーブンおすすめです。
確かお持ちでしたよね！？
焼いて良し、蒸してよし、煮込んで良し、揚げて良し！
電気でも使用出来るのでオールマイティですよｗｗ
お肉よりも竹田のアゲが、美味しそう😋えりさん気を付けないとカズさんアマゾンで鉄鍋をポチリしまくるじょ〜🎶
カズさんのお肉を見て、ステーキが食べたくなりました！
三角油揚げですが、宮城にも定義山という所に美味しいものがあります
ステーキとか焼肉ってついついしっかり焼いてしまう自分がいる
ドイツのturkのフライパンいいよ〜✨かっこいいから映えるしね。
楽で早くて美味しい、そんな料理ができるのは平野レミとカズさんだけなのか
CoCopanおすすめですよ！
お手入れも楽だし取っ手もとれるので収納しやすくキャンプでも使えると思います♪
鋳物のフライパン使ってます。スキレットのお化けのようなやつですが、ものすごく使い勝手がいいです。
ガシガシこすっても、煙が出るくらい焼いてもびくともしません。
ただ、重いだけです。
ユニロイの鋳物の鉄板が薄くて、使い勝手がいいようです。
購入を検討してます。
揚げサイコー！福井県民じゃないけど、揚げサイコー！ポン酢&ネギで食べたい！
カズさん、最近のMacBook Proどう思いますか？
鉄フライパンはリバーライトのが扱いやすいた思います。
鉄フライパン，大きく分けると鉄鋳物とスチール（鉄板）のものがあります
油の馴染みが良いのはキャンプでもお使いの鋳物製ですね
油馴染みが良いとくっつきにくく錆びにくいのでお手入れが楽ですが重いんですよねー
鉄板製も頻繁に使っていれば問題ないのですがしばらく使わなかったりすると錆がついたりくっついたりしやすいです
あと新居のコンロがどうか分かりませんが，IHだと鉄板製は底面が変形して膨らんだりしやすく，特に底面積が大きくなるほどいく変形しやすい印象
個人的にオススメな鉄フライパンは中華鍋でフライパンのような取手のある北京型と言われるタイプです
深さがあるので炒め物とかチャーハン作るのにも便利ですが，ステーキ焼いたり普通のフライパンとしても使いやすいですよ
山田工業所の打出のものは鉄板製にもかかわらず油馴染みもよくて使いやすい
プロもよく使ってる鍋ですがお値段もお手頃で手に入りやすく，IH向けに底フラットの物もあったり鉄板の厚さも各種出ていて薄いものはかなり軽くて女性でも使いやすい
汎用性がすごく高いからほんとオススメです
クレソン一つでお揚げが高級食材に見えるｗｗ
ストウブ、フライパンもお鍋もご飯炊く用のお鍋もオススメです！
凄く美味しいご飯が炊けますよ🍚
テフロンをチマチマ買い替えるより鉄フライパンを長く使ったほうがいいかもね。
かずめしをしてほしい！食べに行きたい！！
リバーライトいいですよー！
管理も楽だし、くっつかない。
少々重いけど、それもロマンだよね〜笑
BE-PALの肉厚鉄板みたいですね。私はBE-PALで焼肉してます（笑）
引っ越し前のカズ飯、見納めですかね？ここのキッチンでの動画も、新しいキッチンでカズ飯も待ってます😃
サムネのインパクトがすごい😆💕
鉄板でステーキは間違いないですね!!
お揚げも美味しそう(*´Д`*)
鉄板いいなぁ✨
揚げさんは二度ほど食べに行きました！めっちゃでかかっですがまいうーでした！
やべぇ深夜なのにカズ飯にハマってしまったw
厚揚げ好き過ぎて、肉より美味そう！
ビタクラフトのスーパー鉄のフライパンいいですよ。
錆びにくい鉄フライパンです。
お手入れ焼き不足でも、大丈夫！
熱伝導率もいいし、鉄分もとれる！
IHでも使えます。
お値段が少し高めですが、お手入れに自信がなくても大丈夫です。
スクレーパー？は、他の方も書いてるけど、鉄板の横の穴に上からさして横に倒せば鉄板を持ち上げられますよ‼️
１回カズさんの作った料理食べてみたいw
鉄板運ぶとき上から下に差し込むのでは…？
カズさんのそういうとこも好きです(急
余熱で焼きながら食べたらサイコーかも。
谷口屋の油揚げは、醤油とネギで優勝ですね
自宅で７００円でこのステーキを食べられたらいきなりステーキに行かなくてもいいですね！
カズさんが傷と言っていた箇所はレーザーカットする時の起点と終点が重なった所で
傷ではないです。レーザーカットの加工上避けられない物らしいです。
穴あいてる所にもあると思いますよ。自分の持っている極厚鉄板にもあります。
あと、下からじゃなくて上から入れればやりたかった事が出来るかと思いました。
谷口屋さんのおあげ美味しそう...
傷じゃなくてプレス時の破断面じゃないですか？気になるならヤスリでゴシゴシですね👍
持ち手は上から入れたら使えるょ～🎵下から入れてたから引っ掛から無かったと思われます。
一人暮らしの男子学生ですが、
｢極｣ってやつ使ってます。ズボラでも使いやすい。
油揚げ美味そう！谷口屋の油揚げ覚えました。
福井県 油揚げで検索すると独占的に谷口屋がヒットしますね。すごいなぁ
カズさんじゃなかったら鉄板のレビューもっと低くてもおかしくないよねw
焼き厚揚げ…ぜひ生姜と醤油で食べてもらいたい
カズさん！肉を焼く専用のフライパン🍳があるそうです！是非レビューをお願いします！！
リバーライト RIVER LIGHT 極JAPANいいですよ！
うまそう
肉🍖食いたい～🤣
包丁さばきが素晴らしいよね、
毎回☆