С момента первого видео о сборке коптильни под ключ было столько изменений в технической части что хотелось бы нового полного видео о сборке с учётом новых фишек и подробным рассказам о их целесообразности.
Добрый день. Подскажите пожалуйста в какую сторону должен вращается вентилятор. Против часовой стрелки или по часовой? . У меня такой же набор и крутит по часовой стрелке но почему тогда резба левая на гайке и она открывается 🤔
Добрый вечер! Скажите пожалуйста возможна ли работа данного вентилятора если его устаноаить на потолок коптильни, тоесть установить его вертикально, а не горизонтально ?!
Здраствуйте. Интересует расстояние между крыльчатками ( вентилятором охлаждения двигателя и основным конвекционным вентилятором). Хотелось чтоб двигатель был подальше от камеры.
@@Denchik.28 мы можем выслать вашим друзьям или родным в России ,а они вам вышлют,так как посылки стали долго идти и потом с нас начинают требовать почему так долго они доходят,из за этого перестали высылать за границу.
У меня ещё к вам вопрос.собираю шкаф из нержавейки полностью.высота 1500,и 800×800 .ставить 2 комплекта нужно,но не знаю какой мотор тогда заказать на алике.их там тьмя.не подскажите?и 2 тэна нужно,на такой розмер я думаю по 2 киловата нужно
Здравствуйте! Подскажите, если такую конвекцию с теном поставить внизу поддона, на стене или прям снизу посередине? соответственно без вогонки за самим теном. Как повлияет на её полезность?
Лично я не спец, и тоже только собираю свою коптильню, но моё личное мнение, тены снизу под подоном это не айс, поймёте тогда когда это сделаете. Моё мнение, подоны выкинуть, и конвенция с тенами сверху. Конечно при условии верха из нержавейки. Но на своём мнении не настаиваю.
Спасибо за Ваш труд. Уже закончил шкаф, приступаю к электрике, и появился вопрос по конвенции. Как работает конвектор - постоянно с возможностью отключения или только при включении тэна? Спасибо заранее за ответ.
@@mrPower8-k8q Да они как бы самые ходовые. У меня под боком две конторы торгуют. Взял у вентиляционщиков, точнее в конторе которая дымоходы для частных домов делает, т.к. у них есть на чём лист порезать. 304-й лист 2500*1200мм стоит 4000р, 430-й - 2500р. Плюс 1000р порубить в нужный размер. Остановил выбор на более дешёвом, разница лишь в том что 430-й магнитится. И на зеркальном - говорят что его проще отмывать.
@@Edinorog- Главное при погоне за толщиной понимать как коптилку переносить. Для сведения.... Допустимый вес монтажной детали при перемещении вручную 80 кг.
Можно какое то видео, что то вроде ПОСЛЕ ГОДА РАБОТЫ. Как все это все будет выглядеть через определенное время. Нигде на Ютубе этого нет. А так то конечно, это красиво, но стоит ли переплачивать за это деньги
Стоит,НО вы не переплачиваете за это деньги,а приобретаете одни плюсы. Во первых--у вас блок конвекции стоит не внутри коптили, а снаружи ,он не загрязняется,легко обслуживается сам вентилятор и тэн находятся внутри камеру не с низу ,а сбоку, на них не капает жир и соки от продуктов. Во вторых--поддон находится в самой нижней точки коптильни ,а не приподнять на 20-30 см. от низа ,так как тэн у нас находится с боку коптильни и у нас при этом увеличивается площадь коптильни на 25%. В третьих -вы не сможете полноценно с коптить колбасу без конвектора,спросите людей кто этим профессионально занимается. В ЧЕТВЁРТЫХ ----сама крыльчатка так устроена у конвекции ,что она не дует на продукты ,а сдувает горячий воздух с тэна по бокам коптильни,при этом перемешивает вохдух в самой коптильне ,,не давая ему застоятся и выравнивает температуру во всей камере.
Павел в какую цену сейчас блок? Или вы только с тэном продаете? Просто тэн намутил, а блок не могу найти нигде. Либо цены на них космос, как пол коптильни моей
Сегодня тестировал такую спарку. REX без проблем поднял тем-ру в камере до 220 гр. Поплавились китайские силиконовые трубки которые я поставил на сквозные штуцера для проводки в камеру. Так что на такую спарку обязательно надо ставить термозащиту.
@@Edinorog- Разумеется, потому , учитывая что вы спарку в деревянную вставляете, и упомянул о термозащите. Если вентилятор или термоконтроллер выйдет из строя пожар будет неизбежен.
@@Edinorog- Это понятно. Но каркас то за этим листом деревянный, не так ли? У этого вентилятора есть прокладка из асбеста, как думаете почему? А вас между брусом и металлом асбест наверняка не проложен. Вы ж наверняка с печами для саун дело имели. Как думаете зачем под лист металла, которым стену у печки облицовывают тот же асбест пихают? Правильно, чтоб деревянная облицовка бани не загорелась. Тут всё ровно тоже самое.
Как купить у Вас оборудование для коптильни? Не можем с Вами связаться. Как правильно набирать? Если у Вас есть возможность дозвониться до нас:+ 8 066 225 30 98. (есть и Вайбер и Ватсап)( Донбасс ЛНР Николай). Спасибо.
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
С момента первого видео о сборке коптильни под ключ было столько изменений в технической части что хотелось бы нового полного видео о сборке с учётом новых фишек и подробным рассказам о их целесообразности.
Вы правы ,надо как нибудь сделать обзор для сравнения тех или иных параметров ,плюсы и минусы разъяснить.
По моему вы продаете вентилятор для нагнетания дыма продается? Как с вами связатьс?
Добрый день. Подскажите пожалуйста в какую сторону должен вращается вентилятор. Против часовой стрелки или по часовой?
. У меня такой же набор и крутит по часовой стрелке но почему тогда резба левая на гайке и она открывается 🤔
Сколько оборотов двигателя?
Можно ли включать тен без виньиляторп
нельзя
Павел Добрый вечер,крыльчатка оцинкована?
есть и с оцинковки ,есть и с нержавейки заводские.
Добрый вечер! Скажите пожалуйста возможна ли работа данного вентилятора если его устаноаить на потолок коптильни, тоесть установить его вертикально, а не горизонтально ?!
работать будет на 70% если к потолку прикрепить,но лучше на заднюю стенку как в духовках делают.
При каких габаритах коптильни ставится одна конвекция?
60 на 65 и высота не больше 1 метра
Здраствуйте. Интересует расстояние между крыльчатками ( вентилятором охлаждения двигателя и основным конвекционным вентилятором). Хотелось чтоб двигатель был подальше от камеры.
Продаются и такие конвекторы у которых шток длиннее на 3 см.
Добрый вечер, да, интересно, какая же цена будет?
Мотор вентилятора конвекции с крыльчаткой-1800 руб.,+ тэн 2,2 кВат.,--1100 руб.=2900 руб
@@Edinorog- благодарю, подумаю. Ещё + пересылка в Украину...
@@ВіталійПідвисоцький-л2ь у нас они есть в продаже точь в точь такие же! Я уже себе 3 комплекта купил для своих коптилок. Вы с какой области?
@@garageprime8455 Украина, Черкассы
@@Edinorog- доброго вечера викакую цену коптильни напишите avoch@mail.ru
Авито доставка есть
нет
Каков ресурс работы?
Здравствуйте,мотор конвекции работает от 220 или нужен понижающий трансформатор?спасибо.
220
Продаёте ещё тэн с вентилятором?в Израиль есть возможность прислать?
всё есть, но сейчас за границу не отправляем только по России
Вообще никак невозможно это сделать?
@@Denchik.28 мы можем выслать вашим друзьям или родным в России ,а они вам вышлют,так как посылки стали долго идти и потом с нас начинают требовать почему так долго они доходят,из за этого перестали высылать за границу.
Ну я сам с Латвии вообще. В России у меня никого нету.ну а как долго идёт посылка?
У меня ещё к вам вопрос.собираю шкаф из нержавейки полностью.высота 1500,и 800×800 .ставить 2 комплекта нужно,но не знаю какой мотор тогда заказать на алике.их там тьмя.не подскажите?и 2 тэна нужно,на такой розмер я думаю по 2 киловата нужно
Здравствуйте. А на штоке вентилятора есть люфт или нет? У меня сама крыльчатка ходит вверх вниз примерно миллиметра на 3
У меня 2мм. Это нормально.
небольшой люфт есть ,пересмотрел и перетрогал другие модели у них тоже самое,но думаю для вентилятора это не критично.
Понял. Спасибо
Здравствуйте, если коптильная камера объёмом 4 куба, как её прогреть, и т.д.
во первых её надо утеплить,сделать термос.,во вторых рассчитать теплозатраты на 1 м куб.. наверное 8- 10 кв.,будет достаточно.
@@Edinorog- про 8-10 кв не понял, извиняюсь.
Сколько будет стоить коптильня на 80 кг загрузки
заказы не беру
Подскажите на какой объем коптильный камеры хватит этого вентилятора и тэна?
до 400 литров объема вполне,
Скажите, ваше мнение. А можно конвекция с теном поставить с верху?
можно,но верх тогда нужно обезопасить и под нержавейкой недолжно быть вагонки.
Здравствуйте! Подскажите, если такую конвекцию с теном поставить внизу поддона, на стене или прям снизу посередине? соответственно без вогонки за самим теном. Как повлияет на её полезность?
Лично я не спец, и тоже только собираю свою коптильню, но моё личное мнение, тены снизу под подоном это не айс, поймёте тогда когда это сделаете.
Моё мнение, подоны выкинуть, и конвенция с тенами сверху. Конечно при условии верха из нержавейки.
Но на своём мнении не настаиваю.
@@dmitryostroyhov2729 а вентилятор для сушки куда воткнуть? он же по идее отдельно должен быть, с забором воздуха снаружи?
@@dmitryostroyhov2729 и не помещает ли верхнее расположение для выхода дыма? трубу с боку встраивать?
Это для какого копчения?не могу понять???
для холодного и горячего.
И по нержавейки её можно отправить если у вас взять
я не продаю нержавейку ,только защитные экраны.
Здравствуйте, подскажите мотор конвекции при отрицательных температурах работает
да работает,он сам нагревается ,для этого и стоит вторая крыльчатка с сади мотора
Павел,а в Ваших коптильнях, Вы какие вентиляторы ставите, с какой длиной штока?
с длинным штоком,были и с 28 мм,и 32 мм.
Спасибо за Ваш труд. Уже закончил шкаф, приступаю к электрике, и появился вопрос по конвенции. Как работает конвектор - постоянно с возможностью отключения или только при включении тэна? Спасибо заранее за ответ.
терморегулятор связан с тэном и его контролирует,сам конвектор постоянно работает независимо от тэна.
Спасибо! Так и сделаю!
Павел здравствуйте , а есть у этих двигателей артикул или название , хочу посмотреть у себя в регионе ?
в понедельник посмотрю.
@@Edinorog- спасибо
А нержавейка которую вы ставите какой толщины достаточно?
0.5мм
@@mumis089 а расскажите где покупаете такие листы?я где бы не искал, везде 1 мм толщина
Чем толще тем лучше,тем более если нержавейка будет стоять за теном с крыльчаткой,
@@mrPower8-k8q Да они как бы самые ходовые. У меня под боком две конторы торгуют. Взял у вентиляционщиков, точнее в конторе которая дымоходы для частных домов делает, т.к. у них есть на чём лист порезать. 304-й лист 2500*1200мм стоит 4000р, 430-й - 2500р. Плюс 1000р порубить в нужный размер. Остановил выбор на более дешёвом, разница лишь в том что 430-й магнитится. И на зеркальном - говорят что его проще отмывать.
@@Edinorog- Главное при погоне за толщиной понимать как коптилку переносить.
Для сведения.... Допустимый вес монтажной детали при перемещении вручную 80 кг.
Здравствуйте. Какой у Вас актуальный номер для Вотсап?
ватсап. 8 913 742 34 00.
Где купить?
ватсап.8 913 742 34 00.
Можно какое то видео, что то вроде ПОСЛЕ ГОДА РАБОТЫ. Как все это все будет выглядеть через определенное время. Нигде на Ютубе этого нет. А так то конечно, это красиво, но стоит ли переплачивать за это деньги
Стоит,НО вы не переплачиваете за это деньги,а приобретаете одни плюсы.
Во первых--у вас блок конвекции стоит не внутри коптили, а снаружи ,он не загрязняется,легко обслуживается сам вентилятор и тэн находятся внутри камеру не с низу ,а сбоку, на них не капает жир и соки от продуктов.
Во вторых--поддон находится в самой нижней точки коптильни ,а не приподнять на 20-30 см. от низа ,так как тэн у нас находится с боку коптильни и у нас при этом увеличивается площадь коптильни на 25%.
В третьих -вы не сможете полноценно с коптить колбасу без конвектора,спросите людей кто этим профессионально занимается.
В ЧЕТВЁРТЫХ ----сама крыльчатка так устроена у конвекции ,что она не дует на продукты ,а сдувает горячий воздух с тэна по бокам коптильни,при этом перемешивает вохдух в самой коптильне ,,не давая ему застоятся и выравнивает температуру во всей камере.
@@Edinorog- Я обо всем этом вкурсе. Я просил показать, если есть, пример того, что с ней будет через год
@@purgenov1 У вас есть опыт работы с конвектором?? или опять ваши домыслы и Бла Бла Бла????
Павел в какую цену сейчас блок? Или вы только с тэном продаете? Просто тэн намутил, а блок не могу найти нигде. Либо цены на них космос, как пол коптильни моей
С ТЭНОМ на 1,6 Кв.с конвектором 3300 руб, с тэном на 2-2,2 кв, стоит 3500 руб.
Напишите.Сколько стоит комплект?Не могу с Вами связатся.
3500 руб.
Здравствуйте в каком городе вы находитесь
г.Новосибирск.
Здравствуйте!Я извиняюсь но хотел бы поинтересоваться , могу ли я у вас сделать заказ на этот мотор?
ватсап.8 913 742 34 00.
Здравствуйте! какой диаметр тэна и крыльчатки?
тэн 18-19 см.,крыльчатка 15 см диаметр.
Добрый день , а где заказать такой комплект , где вы покупаете ? Ссылку скиньте пожалуйста)
У нас заказывайте ,там где мы берём только от 100 штук.
Хорошо, я приобрёл по вашей ссылке терморегулятор на 10а , значит 2 кВ не потянет ? Или все же будет норм ?
@@denisins8009 10 АМПЕР это 2,2 кв.,а у вас 2 кв, -- норм.
Здравствуйте! Подскажите а тены такого типа на 3кв. есть?
я не встречал на 3 кв,на 2,5кв. видел.
Какая цена на них?
Мотор вентилятора конвекции с крыльчаткой-1800 руб.,+ тэн 2,2 кВат.,--1100 руб.=2900 руб
@@Edinorog- подскажите, на сколько ват эти вентиляторы?
На каком сайте вы преобретаете.
в ближайшем сервисном центре по ремонту бытовой техники,у них заказываем ,называется " Доктор Хаус"
@@Edinorog- спасибо
Сегодня тестировал такую спарку. REX без проблем поднял тем-ру в камере до 220 гр. Поплавились китайские силиконовые трубки которые я поставил на сквозные штуцера для проводки в камеру. Так что на такую спарку обязательно надо ставить термозащиту.
У вас наверное коптильня внутри металлическая?
@@Edinorog- Разумеется, потому , учитывая что вы спарку в деревянную вставляете, и упомянул о термозащите. Если вентилятор или термоконтроллер выйдет из строя пожар будет неизбежен.
@@mumis089 перед блоком вентиляции у меня стоит лист нержавейки.
@@Edinorog- Это понятно. Но каркас то за этим листом деревянный, не так ли?
У этого вентилятора есть прокладка из асбеста, как думаете почему? А вас между брусом и металлом асбест наверняка не проложен.
Вы ж наверняка с печами для саун дело имели. Как думаете зачем под лист металла, которым стену у печки облицовывают тот же асбест пихают? Правильно, чтоб деревянная облицовка бани не загорелась. Тут всё ровно тоже самое.
Температуру в деревянной коптильне не должна превышать +100 градусов,томление продуктов идёт при+ 80-85 гр ,как в Русской печке .
Как закозать конвенцию если можно ваш телефон
ватсап.8 913 742 34 00.
А тэны то,купить где можно?
в сервисном центре где ремонтируют плитки.
А как купить? Где территориально Вы находитесь?
г.Новосибирск,ул.Кошурникова 21 А., тел.ватсап.8913 916 66 18.
Доброго дня! Скажите,сколько мм длина длиного штока вентилятора конвекции?
2,9 см.
Здраствуйте. Защитным кожухом можете укомплектовать?
да, можно, цена.850 руб.ватсап.8 913 742 34 00.
Мне нужно.в Казахстан отправите?
День добрый хотел заказать инвестор и тену на 2кв , есть транспортная компания СДЭК.
ватсап.8 913 742 34 00
Здравствуйте, как заказать вентилятор и тэн в комплекте, заранее спасибо
тел.ватсап.8913 916.66 18.
Добрый вечер как у вас можно заказать товар из Украины? Спасибо
ватсап.8 913 742 34 00.
Добрый день
Здравствуйте можете свой контакт мне оставить🙂
Доброго дня суток . Возможно ли сделать заказ для германи
ДА,ватсап.8 913 742 34 00.
Здравствуйте
Как с вами связаться.
🔥👍
Как купить у Вас оборудование для коптильни? Не можем с Вами связаться. Как правильно набирать? Если у Вас есть возможность дозвониться до нас:+ 8 066 225 30 98. (есть и Вайбер и Ватсап)( Донбасс ЛНР Николай). Спасибо.
Павел здравствуйте , а есть у этих двигателей артикул или название , хочу посмотреть у себя в регионе ?
Артикула нету на 30 ват,универсальный мотор ,подходит на многие модели духовок.
А сколько будет стоить такой конвектор с теном
3300 --1,6 кв, и 3500 руб.---тэн 2 кв.
@@МаксимКириченко-б8щ ДАЙТЕ ССЫЛКУ ГДЕ ДЕШЕВЛЕ ТЭН С МОТОРОМ КОНВЕКЦИИ 30 ВАТ.?