How to make Homemade RAVIOLI Pasta - CUKit!
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- Опубликовано: 30 июн 2024
- A ravioli recipe where we show you how to make homemade ravioli pasta with a simple and super tasty filling!
Ingredients for Pasta Dough
- All Purpose Flour 300 Gr.
- Three Large Eggs
Ingredients for Filling
- Ham 200 Gr.
- Hard Cheese (Parmesan) 70 Gr.
- Ricotta Cheese 500 Gr.
- Salt & Pepper to taste
- Tomato Sauce (recipe: • Tuco | Salsa de Tomate... )
*Quantities for 50 ravioli.
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#Ravioli #Pasta
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Que ravioles más ricos
@@gracielarojoperez4510 muchas gracias Graciela!!
Hice todo mal , después que vi el vídeo me dio ganas de tirar todo lo que hice anteriormente ! Gracias por compartir ,un consejo no hagan cómo yo , que puse en un bols harina ,y los huevos enteros sin batir ,una masa tan dura que solo quedo un triste dolor de brazos jaja
@@marialilaazzali558 no hay que desesperarse, siempre hay algo que se puede hacer. Yo prefiero hacer la corona y batir los huevos porque se me hace más fácil incorporarlos así pero lo podés hacer en un bowl también.
Con respecto a los huevos, yo siempre uso los de talle más grande para pasta, si usas más chicos hay dos opciones o retirás un poquito de harina y le vas agregando a medida que la masa te lo pide o se le agrega un chorrito de agua.
En caso de que hayas mezclado toda la harina y ya estés con el bollo formado y te queda dura la masa, podés ir humedeciéndote las manos mientras amasas y ahí vas a ver que la masa va absorbiendo de a poco y se va poniendo más blanda. Es importante trabajarla por unos 10 minutos hasta formar un bollo liso, para obtener mejor resultados en el producto final
Espero haber sido de ayuda ❤️ 😘
@@cukit te cuento , hice raviolones ,y eran tan duros que no puede comer ,tiré todo y hice panqueques con el relleno que me había quedado.ojala pudiera poner la foto para que no hagan lo mismo que hice
La cocina es un acto de amor
Le puse demasiado jaja
Así deberían hacer todos los videos, sin tanta habladera, más es el tiempo perdido que lo que explican!! Excelente video. Gracias
Muchas gracias!! 🙌🏼 Es un placer que te guste la manera en la que mostramos las recetas ❤️
Espero que ayude y puedas hacerlos!!
Tal cual, pienso igual que tú.
Exacto, he dejado muchos canales por la misma razón, de ahora en adelante seguiré éste
Totalmente de acuerdo 👍
Exactamente.
Aparte de que el video explica muy bien los pasos y demás, es súper satisfactorio de ver por la edición, la música y la paz que tiene para cocinar! 10/10
Muchas Gracias Ale! Un placer que te guste la receta y la manera en que la mostramos. ❤️
@@cukit ωραιο
Así tiene que ser paz en la cocina así aparece la inspiración y la concentración
Excelente .. no necesitamos escuchar hablar a nadie y fue clarísimo .. hasta la música fue buena
Un placer que te guste el video Adrian! 😘 😘
ÁC¹91.
la calidad de imagen y el lo-fi de fondo me dan una paz , nuevo canal de cocina favorito
Muchas gracias Agus!! 🙌🏼 Bienvenido y esperamos que sigas disfrutando las recetas!!
Este video tiene un detalle q es hermoso. Las tablas, el rallador, el bowl blanco c borde rojo, le da un toque antiguo y hasta medio italiano q hace q la receta tenga mas sentido y sea mas linda
Que emoción que le hayas prestado atención a los pequeños detalles. Me alegro que te haya gustado, me gusta armar las recetas teniendo en cuentas esas pequeñas cositas para darle una linda identidad. ❤️ 🥰
Me encantó, bien explicado y sin tanto rodeo 🥰🥰 esta muy fácil la receta, mi mamá nunca me quiere enseñar a cocinar asi que tengo que estar con tutoriales y hacerlo cuando no hay nadie 😔
Hola Sofi! Animate a probarlos. Beso grande 😘
Qué genialidad esa técnica sin moldes!! Me encantó obviamente lo voy a hacer. Besote!!
Tengo moldes y máquina para estirar la masa, pero preferí hacerlo de esta manera para que vean que es fácil y todos los pueden hacer sin necesidad de comprar ningún molde o artefacto costoso. Que bueno que te gusto Patri ❤️
Como te salió?
@@cukit Me encantó! Yo me compré algunos moldes sin antes ver los videos, y se me hizo mucho más fácil eso verlo me encantó! Muchas gracias nueva sub😘😍
No somos muy buenos cocinando. El viernes practicamos con fideos y hoy domingo encaramos los ravioles ........... y salieron espectaculares !!! Muchas gracias por enseñarnos. Un abrazo fuerte !
Esto si es un verdadero canal de enseñanza culinaria!
Siempre fiel.
Muchas Gracias por tu lindo mensaje Mabel! ❤️
Yo he hecho varias veces recetas (panes) de este canal, siempre me salen a la primera, mañana voy a intentar hacer pasta fresca. Saludo de Guatemala
Los vídeos de cocina que son de esta manera definitivamente tienen toda la atención sin tanto bla bla bla, y por este motivo seguiré el canal .. 💯 para este canal de cocina
Muchas gracias por tu mensaje! Bienvenida al canal 🎉 Cualquier duda en alguna receta consultame sin problema ❤️
Thank You! for Recipe below video!
Love how easily done.
I prefer "no talking" videos. Or less talking!
Thank You!
You're very welcome!!
So glad that you enjoyed the video! ❤️
Sin palabras,muy tentador ese plato ipnotiza ver la preparación del el paso a paso ,gracias por la receta sos la mejor buen finde👍👏👏👏😘
Hola Pao!! Que bueno que gusto la receta, gracias a vos por tu mensajito 😘 🥰
Cuk-it! Cuánto de harina y huevos tengo que usar para 4 personas y así no desperdiciar productos me encanta sus recetas .. 👍👍😋😋
@@claudiadeorellana740 con las cantidades del video te rinde para unas 4 porciones Clau. ❤️
Gracias por enseñar cómo se hacen los ravioles correctamente. Desde el vamos. Éso se llama pasión. Genial!!!!!!!!
Muchas Gracias Nacho!! ❤️ ❤️
Me declaro fan de este canal, aunque la cocina de mi país El Salvador dista bastante de la argentina he aprendido demasiado de este canal, además de lo fácil que exponen los procesos a diferencia de otros canales. Abrazo!
Muchas gracias!! 🙌🏼❤️ Es un placer que disfrutes lo que compartimos y te sirva, nada más lindo que saber que gusta y te es útil!!
Te mandamos un beso enorme hasta El Salvador y esperamos que tengas un hermoso año!!
Buen video! Ya todos dicen lo bien explicado y lo q me gustó es q en el detalle de la receta están la masa.relleno...se puede elegir volver a ver lo q se necesite ... Un 10
Me encantan sus vídeos...esas tomas que hacen y como acomodan los ingredientes...hermoso! No sólo son cocineros, también hacen arte con las imágenes, Los ingredientes y los utensilios! Hermoso todo!gracias!
Gracias Fer!! Nos da trabajo cada receta, pero al final quedan como nos gusta. La idea es transmitirles los pasos de las preparaciones de la manera más clara posible y mostrandoles todos los detalles. Muchas Gracias ❤️ ❤️
Que genia buenisimo quedaron 😋 Me Encanto Que lo isiste Manual Sin Máquinas ya que yo y varios no tenemos la maquina de pasta linda, gracias por tu receta.
Hace un tiempo hice unos mini ravioles de ricota dulces fritos y los había estirado a máquina, como varios me pidieron hacerlos con palo de amasar, llego este video para cumplirles.😊 Me alegro que te haya gustado la receta, si hay algún otro tipo de pasta rellena que te gustaría ver que haga, o variedad de rellenos dejamelo saber. ♥️
les hice torta de nuez con crema pastelera y manjar a mis viejitos, estoy lleno , veo el video y ya tengo espacio de inmediato XD , y como dijo mariela esa tecnica de dios con el uslero y la masa enrrollada.
@@cukit más variedad de reyenos!! Me encanta tu canal explicas lo jundto y lo necesario sin tantas vueltas. Sabes que estaría bueno? Reyenos que sean como que más originales como que salga de lo común. Los voy a hacer ya te voy a decir como salen! Saludos😘
@@julialuna1464 Si Juli! Voy a ir haciendo más variedadades de rellenos y formas. ❤️
Que excelente receta… hoy haremos eso en casa….. Saludos dese Chile
Un placer que gustó Roberto!! A disfrutarlos!! ❤️
Gracias por tu receta muy bien y sin hablar excelente nunca e echo pero mañana me atrevere bendiciones
Hermosisimo video, conciso y con tan linda estetica. Los hice, quedaron riquisimos!
Un placer Rose!! Que alegría saber que los hiciste y se disfrutaron ❤️ 🥰
Que vídeo maravilhoso ❤️ claro,bem explicado sem pronunciar uma única palavra,amei demais, parabéns 💜❤️
Um prazer que você gostou!! ❤️
Excelente gracias por compartir tu conocimiento amiga. Usted sabe señora que yo hago al horno. Pinto los ravioles con huevos es una delicias con crema o salsas de todo tipo.Saludos desde Resistencia Chaco argentina 🇦🇷🇦🇷🇦🇷
Me encantó esa manera de hacerlos al horno 😍 Lo voy a probar en casa!
Beso enorme hasta Chaco!!
@@cukit gracias amiga bendiciones 🙏
Que placer ver cocinar con esa musica de fondo , que buena idea 👍👍👍👍. Y que forma tan simple de hacerlos hasta yo me animaria a probar . Muy relajante y muy tentador , gracias !!!!!!
De nada! Un placer que te haya gustado la receta. Beso grande 😘😘
Me encantó, gracias por la traducción al español, saludos desde Uruguay 🇺🇾
Hola Valen!! Cualquier duda en la receta me consultás. Gracias por tu apoyo ❤️
Otra excelente receta
La hice salieron riquísimos y toda la familia feliz con pastas caseras!
Que alegria Jorgelina ❤️ Un placer que los disfrutaron!!
Ame tu video gracias por no hablar sin parar en el te amo
Un placer Irene!! ❤️
Soprendido nuevamente por el trabajo de esas manos. Este excelente video me hace acordar mi niñez y a mi madre haciendo lo mismo y de igual forma. Por supuesto, siempre salian exquisitos. Muchas gracias por tanto.
Muchas Gracias Jorge!! ❤️ Lleva su tiempo hacer todos los pasos a mano, pero quedan de 10 👌🏼 Que lindo que te haya traído recuerdos 🥰 Beso grande!! 😘
Deseando ravioles ya empecé a preparar la masa! Gracias el vídeo es muy reconfortante ❤️
De nada!! Espero que los hayas disfrutado ❤️
Excelente y Estoy en el que de acuerdo sin tanta palabrería me encanto
Un placer que te haya gustado! ❤️
Muy buena la demostración, que calidad y sencillez para ti, probaremos. Muchas gracias
Un placer que te haya gustado. A disfrutar de unos buenos ravioles caseros. ❤️
Al cesar lo que es del cesar,,,
Espectacular!!!!
😁 No hay como un buen plato de ravioles caseros 🍷 🍝
@@cukit Aparte me refería a tu espectacular manera de hacerlos y de explicarlos
@@joseantonio-uk9wy 😁 😁 MUCHAS GRACIAS JOSE 🥰
👏👏👏👏 Quedaron Espectaculares los Ravioles. Me Lleno de Paz verte cocinar y la musica de fondo 😊. Los voy hacer 💪. Saludos 🙋
Que bueno Rita! Que los disfrutes ❤️ 😘
Me suscribo ✌🏻 justo lo que buscaba y no vídeos de pura plática
Bienvenido Carlos!! Un placer que te guste 🙌🏼
Este es hermoso
De ver y de la explicación! Lo amé
Un placer!! ❤️
Que los disfrutes!!!
Muchas gracias por la receta saludos 🇺🇾🇺🇾
De nada!! Beso grande hasta Uruguay ❤️
Muy buenoooo. Mi abuela amasaba la masa igual. Cuantos recuerdos de las ravioladas épicas de mi abuela. Gracias chicos. Abrazo grande y cuídense😁
Muchas veces yo cociné de chica junto a mis abuelas y las imitaba lo que hacían sin saber que es lo que estaba haciendo. Ahora que ya estoy grande y vuelvo a hacer los recetas que haciamos juntas se me vienen a la mente las formas que tenían de amasar, de estirar, de mezclar los ingredientes. Me pone muy contenta saber que reviviste lindos recuerdos de las ravioladas. Beso grande ❤️ 😘
Que maravilla de receta!! Me encanta su canal y lo que hacen juntos. A mi esposo y a mi nos encanta cocinar juntos y esta receta es ideal para hacer entre dos...claro que si mos ponemos a hacer todas estas cosas ricas, cuando acabe la cuarentena nos va a pasar la cuenta 😁
Hola Francisca, que lindo leer tu mensaje 😊 La cocina es ideal para disfrutarla en pareja. De hecho Nico que es el encargado de las recetas de panes, antes se dedicaba al diseño y desde que empezamos a salir hace ya unos 15 años, siempre nos encantó cocinar juntos, hasta que decidimos juntar ambas profesiones y nació este canal. Hay que aprovechar la cuarentena para disfrutar moderadamente de la comida 😁 😁 Les mandamos un beso grande Nico y Marina ❤️ ❤️
Felicitaciones por las recetas!!!! Estoy encantada de haberlos encontrado, recetas super claras. Gracias!!!!!
Muchas gracias Maria!! El placer es nuestro ❤️
Nada mas satisfactorio que recibir tan lindo mensaje. Esperamos que sigas disfrutando las recetas!!
Excelente video!!
Mejor que con tanta explicación, muy claro
Gracias!!
👏🏽👏🏽👍🏻👍🏻😘❤
Un placer Maria!! Muchas gracias ❤️
Excelente vídeo , auto explicativo, sem palavras, e muita paz.parabens!
Um prazer!! 🙌🏼❤️
Cierto, sin tanta explicación se entiende excelente 👌
Excelente trabajo y con que prolijidad lo hacen, ni hablar de la música de fondo, da placer verlos!!🥇🏆👏🏻👏🏻👏🏻😘😘
Muchas gracias Gladys!! Me alegra mucho que te guste lo que hacemos 🙌🏼❤️
Se ven espectaculares y ricos muy fácil también 👏👏👏👏👏👏🤗🤗🤗
Así es, es muy fácil! No hay como la pasta casera hecha a mano. ❤️
Excellente receita i loved Big lik.
Thank you!! 🙌🏼
Receita muito boa! E a filmagem é de excelente qualidade!
Parabéns.,👏
Muito obrigado Jose!!! 🙌🏼❤️
Oh!
Jogjcuhk
Felicitaciones a la chef gracias mil por compartirnos esta delicia más claro no hay lo voy hacer tal cual......Bendiciones
Muchas Gracias Rosi! Que los disfrutes ❤️
Exelente!! Hoy mismo lo hago, gracias por tan buena explicacion.
Gracias a vos por tu mensajito!! A disfrutar de unos buenos ravioles caseros 🙌
Que carinho! 🥰😍🌹❤️
Obrigada!! 🥰 🥰 ❤️ 😘
Que perfección de masa !! 😍👏👏
Muchas gracias ❤️
No sabes cómo te agradezco!!! Ya se con que impresionar a mí vieja y a mí hijita este fin de semana 🥰🥰🥰
Que lindo!!! A disfrutar con la familia entonces 😋 😋 🍝
Para un domingo al mediodía y de postre Flan!! Gracias por tantas recetas!!
El plan ideal!!! 🙌🏼🤤
De nada, un placer que las disfrutes!!
Maravilhosooooo😍😍😍
Muito obrigado!! 🙌🏼
Me quedé en este video de ravioles porque no me recibieron gritando.
Muchas Gracias por el apoyo! Me alegro que te haya gustado la forma en que presentamos las recetas 😘😘
¡Gracias por la receta! Vídeo muy objetivo y claro. Me refiero a Itupeva / São Paulo / Brasil.
Um prazer Eliana 🙌🏼
Me alegra mucho que te haya gustado el video.
Excelente!! Saludos desde Córdoba, Argentina
Gracias!! Abrazo grande hasta Córdoba
Faciles, buenos , y fue todo un placer ver el video sin decir ni pio, lo haré seguro 👍 😋 gracias
Muchas gracias Maria!! ❤️
Me alegra mucho que te gustó el video! Espero que los disfrutes!!
Qué deliciosa receta. Se hace la boca agua. Muchas gracias y un abrazo desde España con mucho cariño
Muchísimas gracias Elisa! Te mando un beso grande desde Argentina hasta España 🇪🇸 ❤️
Que rico muy bien entendido gracias esas manos maravillosas Dios la bendiga siga endeñandomos
Muchas gracias Elizabeth!! Un placer que te gustó!! ❤️
Me encanta, mil gracias por compartir.
De nada!! ❤️
Exquisitos!!! Será nuestro almuerzo del Domingo 😋😋😋
Que bueno!! Espero que los disfruten!! ❤️
Excelente explicación, una super receta q haré pronto. Gracias
Muchas Gracias por tu mensaje!! ❤️ Cuando los prepares me cuentas que tal te han salido 😘 😘
Hola!! Qué buen vídeo 👌 bien explicado todo y las cantidades... Y además se ven deliciosos!!! 🎆😋 gracias...un gran saludo desde México 💕🇲🇽
Hola Eri!! Un placer ❤️ Beso grande hasta México 🇲🇽 ❤️
Perfeito! Que massimo ! Que obra maravilhosa parabéns!💓💓
Um prazer Monica ❤️
Excelente receta y video, aplique la receta y fue un 10.
Comencé a seguirlos, estuve buscando una receta de pancitos de anís pero no encontré.
Espero que puedan hacerla y compartirla por el canal.
Saludos desde Córdoba ❤
Un placer Gabi!! Me alegra mucho que te gustó la receta 🙌🏼
Es verdad, no hicimos pancitos de anís, lo vamos a agendar para compartir más adelante!
Beso grande y gracias por el apoyo ❤️
Me suscribo! Me encantó la receta, muy fácil y sin tanto rollo. 👏🏼🙌🏼💜
Muchas gracias Alicia!! ❤️
Bienvenida al canal!!!
Muy clara la explicación. Gracias!!!!
De nada! 🙌🏼
Brilliant demonstration!! Thank you for sharing your beautiful, easy to follow, step by step!! Even I can try to make it soon!
Thank you!! 🙌🏼 So glad, hope you enjoy them!! ❤️
Hola Cuk-It
Gracias por la receta de pasta !!👍
Amo las pastas🍝
Chicos son unos genios 👏👏👏!
Saludos desde Buenos Aires 🍁⛄☕
Gracias a vos Sonia! 🥰 No hay como las pastas caseras hechas a mano, a mí también me encantan. Beso grande ❤️❤️
Wow maravilloso felicitaciones me encantó muchas gracias 🍀
Un placer!! Me alegro mucho que gustó!! 🙌🏼
DEU AGUA NA BOCA ! ADOREI. !
Um prazer! 🙌🏼
Gracias por tu tiempo, lo voy a preparar. Abrazo desde Paraguay 🇵🇾
Un placer!! ❤️ Beso grande hasta Paraguay 🇵🇾 ❤️
La delicadeza y belleza de estos vídeos me fascinan
Muchas gracias Paula ❤️
Excelente!!!! La explicacion me encanto!!
Un placer Sonia!! ❤️
Exelente trabajó Los voy hacer se ven riquísimos
Muchas gracias!! Espero que los disfrutes 🙌🏼
Me encantó ver este vídeo, relajante música y sin falta de escuchar a nadie se ha entendido genial. El estilo de todo cuanto utensilio se veía te transportaba totalmente a una cocina rural y a buena comida casera, como muy retro y vintage el ambiente, me enamoran los ambientes así.
Felicitaciones Cuk-it, me agradó tanto vuestro vídeo que de inmediato me suscribí.
Muchísimas gracias por tan lindo mensaje y bienvenida al canal 🎉 Cualquier duda que te surja en alguna receta consultame sin problema. ❤️
@@cukit ...Así será!!
Cuidaros mucho, y un abrazote para ambos.
Excelente video mas claro de ahí no se podía, gracias por hacerlo
Muchas gracias Mabel ❤️ 🥰
Muy buen video ... a la persona que está preparando mis respetos que tal pasciencia para hacerlo y muy bien explicado sin mucha cosa .
Muchas gracias Marisol!! ❤️
Me alegra mucho que disfrutes de la receta y te haya gustado!!
Genios , Magnifico.
Gracias Luis!! 🙌🏼❤️
Genial la receta 👍😋👏
Gracias por compartir 👍😘
De nada Carmina!! ❤️ 😘
genios genios lo voy a intentar gracias por sus recetas
Gracias Sandra!! Que los disfrutes!! ❤️
Que bien!!! Me relaja uno Monton ver vuestros vídeos. Muchas gracias, los pondré en práctica poco a poco
Muchas Gracias por tu apoyo Diana! Cualquier duda consultame sin problema. ❤️
Muchas gracias!!
Excelente ya los José.gracias desde Argentina el mejor País del Mundo
Me alegra mucho que gustaron!! ❤️
Un beso enorme desde Argentina también 😁💪🏼
Muy buena la receta, muchas gracias.
De nada!!! Que los disfrutes 😋
Foi feito com tanta calma , que não vejo a hora de fazer
Um prazer Lucimara!! ❤️
Los hice mmmmm y son deliciosos, muy buena receta, gracias. Saludos.
Que bueno que gustaron Sandra!! ❤️
Gracias por pasar a contarnos!!
Adoro Cukit, por su belleza y eficacia. Sin bla bla
Muchas gracias!! 🙌🏼 Un placer!!
Estoy muy agradecida por tu receta.
Que bueno que te gusto, te mando un beso grande 😘
Amei o recheio a receita Muito Obrigada!!! São Paulo Brasil.
Muito obrigado Vera!! Beijos ❤️
una genialidad que ricos se ven!! aca comemos pastas todos los domingos ya le voy a pasar la receta a mi señora asi lo hace! saludos genios y gracias por compartir!
Muchas gracias Lucas!! En casa también es un clásico comer pasta los domingos, espero que los disfruten!! 🙌🏼
Wooow quede encantada xq siempre quise hacer y no tenía para hacerlo la máquina esa de ravioles y con esto quede fascinada gracias gracias y mil gracias 😀😃🥰
De nada Maria!! Me alegra mucho que te guste, lo hicimos justamente pensando en eso, muchas veces nos consultan sobre como estirar y cortar la masa sin maquina y nos pareció una buena oportunidad para mostrarlo 👌🏼
Espero que los disfrutes!!
@@cukit gracias x responder besitos 😘😍
Gracias . Voy hacerlo ❤
Wauuuuuu! que buen video! he visto un monton buscando recetas de ravioles y este es el mejor. Excelente edicion y musica, completamente de acuerdo con los comentarios.. produce paz y no es tedioso ver toda la receta y.. no lo acelere al video jajaja.
Me suscribo y les doy un like! Grosos.
Muchas gracias 🙌🏼 Un placer que gustó!! Gracias por no acelerarlo 😂
Nos gusta mostrar cada paso en detalle y que se vean los estados de la masa, procesos para que no queden dudas y puedan replicar el mismo resultado en casa.
Espero que disfrutes los ravioles y bienvenida al canal!! ❤️
Que buen video, muy buena explicación, no puedo creer lo fácil que es ! Lo voy a poner en práctica, muchas gracias! Cuk-it!
Un placer 🙌🏼 A disfrutarlos!!
exelente video muy rápido y claro
Muchas gracias Leo!! Me alegro mucho que gustó!!
qué relajación
Un placer Edu 🥰
Una genia😍😍 lo voy a intentar, me encantó. Extraño un montón los ravioles ♥️
A disfrutar de esos ravioles caseritos entonces!! ❤️
Cualquier duda me avisas!
Que hermosos!!!!! Lo intentaré !!!
Genial Clau! Cualquier duda me consultás. ❤️
EXCELENTE, COMO TODO LO QUE HACEN
Muchas Gracias Marite!! Una de las próximas recetas de pasta rellena va a ser sorrentinos 😋
Muy buena la reseta