Мне за эту разработку такую премию дадут😀🤚🏻 и вы пробуйте!) кайф! Очень вкусно) Еще БОЛЬШЕ интересных РЕЦЕПТОВ в нашем ТГ канале. t.me/+ksnZGBLfQlRkYzJi Подписывайтесь, чтобы первыми быть в курсе всех новинок. Вам потребуется: Фарш или рубленое мясо 400 гр Лук репчатый 1 шт большая Соль, перец, зира Сливочное масло или жир 2 яйца (желтки отделяем от белков) Кунжут Тесто слоеное бездрожжевое 500 гр (2 листа на 8 шт) Тесто размораживаем, у меня вышло 8 квадратиков = 8 Самсушек))) хвостик лепите плотно!!!! Чтобы сок не вытекал и не горел. Чтобы самса висела вверх ногами, выкладываем её на смазанный белком противень! Выпекаем 10 минут и когда самса прижарится, переворачиваем вверх ногами!! Горячо в духовке, будьте аккуратны ❤️❤️❤️ перевернутую самсу выпекаем еще 25 минут ☺️ Очень вкусно получается) Жарим на 200* 🔥 @yurakorolyov Это точно ключ к мужскому сердцу 😂❤️🔥 мне пожалуйста все заверни 😂😂 ___________________ Источник: instagram.com/reel/C61ZlW-qgMu/
Для всех недовольных и вечно пишущих свое фу. Кто как умеет так и готовит. Нет курдюка или не переносимость не добавляем и масло хороший аналог, я курдюк не люблю. Что фарш именно хороший, что мясо, разница не прям вау большая и если у вас в жизни есть дела, а не только приготовление блюд пойдет всё). Но время сэкономить можно капитально. А так выпекается чтобы сок не ушел и остался в самсе. Часто он вытекает и подгорает низ, а тесто не совсем готовое получается. Каждый делает как хочется, хоть томаты положите, хоть кинзу. Автор молодец.
@@irinalemeshko2163 вообще-то, есть такое слово, это не официально-деловой стиль речи, так что вполне можно использовать это слово, а вообще, почитайте книги об образовании слов, и вы поймёте, что слова которые, для вас, кажутся "не правильными", "жили" еще задолго до вас.
Я из Узбекистана и очень вкусная выглядит самса умничка респект тебе.Приглашаем вас Русские в Узбекистан чтобы погулять загораться и попробовать наши фкусные фрукты и национальные блюды.
Умничка❤, хозяюшка , такая молодая, а сколько умения. Отдельное спасибо комментаторам из Узбекистана за похвалу , всё-таки они в этом деле специалисты, если уж говорят , что классно приготовили , значит так и есть . 👍
Я узбечка, и у меня пока нет тандыр. По этому я тоже так готовлю, и в казане тоже готовлю. И мясо тоже исползую что есть в морозилке, из фарша тоже вкусно получается. и попробуйт добавит помидор и сладкий перец с верху в начинку потом лепите. Это будет пушка. Удачи вам, здоровья!
Здравствуйте привет из Кыргызстана, у вас получилось классно вы просто супер молодец хозяюшка 👍👏смотрела несколько раз, у нас в тоже готовят также но в тандыре))
@@Lucky_2307 молодой человек что касаясь кулинарии, я смогу то что вы вместе с автором этой неудачной самсы не сможете, немного разбираюсь в законах физики и химии касаясь кухни. Прошу не надо спорить
Вы одна из всех блогеров русско- язычных приготовили правильно. Так как мясо лук соль и зира все больше ничего лишнего. В следующий раз попробуйте мясо нарезать кусочками. Так как правильнее так. Спосибо вам за этот рецепт очень приятно когда готовят и снимают нашу кухню❤
@@MacDouglas6439 сама идея супер , а что она кладёт в самсу это дела вкуса в самарканде даже тыкву кладут и перепелийный яйца варёный. Так что я не понимаю твоё не годований
Я одно только не могу понять: зачем их изначально лепить на перевёрнутый противень? Можно же прилепить нормально, как мы стряпаем всегда, а потом, когда приклеются, просто перевернуть противень и поставить его в духовку вверх ногами. То же самое и получится.
А какая разница, что изделия на протвине или под протвинем выпекаются?!😅 Весь кайф выпечки в тандыре в том, что выпекается на дровяных углях, есть непередаваемый запах костра.😋 ☝️
Только в том что сок остаётся на верху самсы и не течёт. Самса выпекается лучше и хрустит. В обычном варианте часто вытекает сок и низ теста не очень 😅вот и всё
Люди которые не знают элементарной физики. Лишь бы что то новое придумать, но новое уже не придумать, все самое вкусное придумали до вас, вы не первые люди на земле
А еще , поищите в интернете рецепт теста, для тандырной самсы. Оно не слоеное . Это вот точно получится, как в тандыре . И не забудьте добавить специю : кумин ( зира) , молотый кориандр и обязательно красный острый перец ! ❤
Mashaallox asal qiz Sitoraxon koz tegmasin oqimishli solixa qoriya qiz bolsin quronlarni qiroat qilip oqiydigonlardan bolsin🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲 menga xam Sitora asalimdaqa aqilli mexribon qizlarni bersin malades pitsa xamiri juda zor chiqipti men xam Sitoraxonni retsepi bilan tayorlab koraman🥰
Мне за эту разработку такую премию дадут😀🤚🏻 и вы пробуйте!) кайф! Очень вкусно)
Еще БОЛЬШЕ интересных РЕЦЕПТОВ в нашем ТГ канале.
t.me/+ksnZGBLfQlRkYzJi
Подписывайтесь, чтобы первыми быть в курсе всех новинок.
Вам потребуется:
Фарш или рубленое мясо 400 гр
Лук репчатый 1 шт большая
Соль, перец, зира
Сливочное масло или жир
2 яйца (желтки отделяем от белков)
Кунжут
Тесто слоеное бездрожжевое 500 гр (2 листа на 8 шт)
Тесто размораживаем, у меня вышло 8 квадратиков = 8 Самсушек))) хвостик лепите плотно!!!! Чтобы сок не вытекал и не горел. Чтобы самса висела вверх ногами, выкладываем её на смазанный белком противень! Выпекаем 10 минут и когда самса прижарится, переворачиваем вверх ногами!! Горячо в духовке, будьте аккуратны ❤️❤️❤️ перевернутую самсу выпекаем еще 25 минут ☺️ Очень вкусно получается)
Жарим на 200* 🔥
@yurakorolyov Это точно ключ к мужскому сердцу 😂❤️🔥 мне пожалуйста все заверни 😂😂
___________________
Источник: instagram.com/reel/C61ZlW-qgMu/
Боюсь отравится,нет спасибо кушайте сами
В Ютубе полно
Это не твоя разработка, узбеки до тебя пекли так!!!
У меня приземлённые вопрос, а как вы потом отмывали противень и чем. Буду благодарен за ответ.
@@Froge720 Чем отравиться?
Для всех недовольных и вечно пишущих свое фу. Кто как умеет так и готовит. Нет курдюка или не переносимость не добавляем и масло хороший аналог, я курдюк не люблю. Что фарш именно хороший, что мясо, разница не прям вау большая и если у вас в жизни есть дела, а не только приготовление блюд пойдет всё). Но время сэкономить можно капитально. А так выпекается чтобы сок не ушел и остался в самсе. Часто он вытекает и подгорает низ, а тесто не совсем готовое получается. Каждый делает как хочется, хоть томаты положите, хоть кинзу. Автор молодец.
Нет слова,, Нету,, правильно. НЕТ
@@irinalemeshko2163 вообще-то, есть такое слово, это не официально-деловой стиль речи, так что вполне можно использовать это слово, а вообще, почитайте книги об образовании слов, и вы поймёте, что слова которые, для вас, кажутся "не правильными", "жили" еще задолго до вас.
@@НадеждаБенделиани😂 супер шах и мат
@@irinalemeshko2163не пизди, в разговорной речи есть слово нету
Бесплатный общественный защитник
Я Узбечка и мне очень понравилась как готовила русская девушка,прям как наша родная самса получилась ❤🎉
А я печка🗿👆
НИЧЕГО нет лучше узбекской самсы в тандыре❤
Супер 💋 👌 💋 👌 💋 👌
Вы молодец! Я с Узбекистана и говорю, эта классная самса у Вас получилась
А не рвутся прилипшие самсушки потом? Когда вынимаешь?
@@АджеданАджедана на видео вы не видите, чтоли ?
нет вапще тандыр и духовка отличается
@@SaRa_21617открыли Америку блин
@@zoleeaa я тебя не спрашивала что мы открыли скорее всего это ты херню сказал нам🤗
Выглядят очень похоже. Идея супер. Редко пишу комментарии, но тут не удержалась. Умничка девочка.
Молодец,умница.Видно ,что самса вкусная.Я узбечка,.но мне далеко до вас еще..Вы,,русская узбечка,, ,талантливый повар и звезда Востока❤😊
Я из Узбекистана и очень вкусная выглядит самса умничка респект тебе.Приглашаем вас Русские в Узбекистан чтобы погулять загораться и попробовать наши фкусные фрукты и национальные блюды.
😊❤❤
Приедем ❤
Обязательно приедем ))
Сам с Узбекистана и не знал что так можно было ))) обязательно нужно так сделать, спасибо за подсказку)
На удивление получились хорошо ,весьма хорошо. От вас не ожидал.
МОЛОДЕЦ. ВСЮ.ЖИЗНЬ ГОТОВЛЮ САМСУ, НО ТАК НЕ ПРОБОВАЛА. СПАСИБО ЗА ИДЕЮ.❤
❤❤❤❤❤
Супер, видно что приготовила с любовью, думаю что очень вкусно.
Вот это нечего себе! Спасибо вам огромное 👏😻👍❤❤❤❤❤
Здоровья твоим рукам. Очень аппетитно выглядит ❤
Никогда такого не видела! Аппетитно и очень забавно смотрится. Приготовлю и удивлю мужа подачей 😂 Спасибо ❤
Идея имеет место быть 🎉 нужно попробовать так сделать, спасибо 🎉
Только фарш и тесто сама сделаю
Фарш не надо,надо рубленное мясо!
Я пробовала, отдаёт вкус металла. Классика треугольная лучше намного.
Приятного. Аппетита. Всего. Вам. Самого. Прекрасного. Дорогие.
Такая хозяюшка на миллион...
Пишу из Узбекистана не обращайте на всяких не людей вы все прекрасно приготовили!!!
не понимаю причем тут Узбекистан
@@vanillamans потому что самса,это узбекская выпечка
@@Solutionorhis5657 ну и? Узбекистан то причём 🧐
@@vanillamans при том, что вы никогда в жизни нигде не покушаете так вкусно Сомсу как в Ташкенте
@@sergelei вы говорили про то что пишитее из Узбекистана, а не то что в Ташкенте самая вкусная сАмса😌
Интересный способ приготовления , спасибо большое за рецепт и Ваш труд.❤❤❤❤😊😊😊😊😊😊😊
Интересный способ! Обязательно попробую! Спасибо за идею!
Вы бы сначала разобрались что и зачем так приготовили. Вам обертку с фантика предложи так вы и возьмете не думая какая там конфета
мясо порубите сами, воду не добавляйте лучше жир кусочками, главное хорошо слепите чтоб сок не вытек.
Какой способ? Нахрена протвень переворачивать, в этом смысла нет вообще.
Умница, молодец. Благослови и храни тебя Бог дорогая.🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷
Как аппетитно выглядит,❤
Молодец! Креативность всегда приветствуется у адекватных, понятливых людей. А остальные никогда не поймут что к чему.
Ну какие люди молодцы!!❤
Умничка❤, хозяюшка , такая молодая, а сколько умения. Отдельное спасибо комментаторам из Узбекистана за похвалу , всё-таки они в этом деле специалисты, если уж говорят , что классно приготовили , значит так и есть . 👍
Я узбечка, и у меня пока нет тандыр. По этому я тоже так готовлю, и в казане тоже готовлю. И мясо тоже исползую что есть в морозилке, из фарша тоже вкусно получается.
и попробуйт добавит помидор и сладкий перец с верху в начинку потом лепите. Это будет пушка. Удачи вам, здоровья!
Только ты не узбечка конечно
@@Евгений-и3ф9п man õzbekman, va Õzbekistonda yashayman. San bõlsa aqillilik qilmagin
@@Евгений-и3ф9п nima meni taniysanmi? Qayerdan bilasan õzbek emasligimni? Men õzbekman, Õzbekistonda yashayman. Sen bilmay turib aqillilik qilmagin
@@Евгений-и3ф9п ты меня лично знаешь?
@@Евгений-и3ф9пõzbek emasligimni qayerdan bilasan? Mani taniysanmi?
Какая умничка, спасибо тебе за видеорецепт. Обязательно сохраним и попробуем.
Здравствуйте привет из Кыргызстана, у вас получилось классно вы просто супер молодец хозяюшка 👍👏смотрела несколько раз, у нас в тоже готовят также но в тандыре))
Молодец! Талант!!!🌹🌹🌹🌹Я сам повар но не догадался так испекат....🎉🎉🎉
Молодец 🇺🇿 👍👍
Когда всё готовишь сам будет вкусней,а девушка приготовила красивую самсу ❤❤❤.
Шикарная самса👍 И уверен вкусная! ☝ Ты молодец!!! 👍👍👍
Если лук любите сырой то уверен точно
@@klimenko6893 А Вы так сможете? 😉
@@Lucky_2307 молодой человек что касаясь кулинарии, я смогу то что вы вместе с автором этой неудачной самсы не сможете, немного разбираюсь в законах физики и химии касаясь кухни. Прошу не надо спорить
Обязательно попробую,спасибо за рецепт
я бы пяточек съела бы с кофейком, так аппетитно вкусно выглядит.
😁😊😉
Аппетитно
@@Гульмира-н8ш спасибо, бывает.😶
Доброе время суток 👋БЛАГОДАРЮ ЗА ПОДСКАЗКИ 🤗🌹
Я из Узбекистана. Маладец самсушки очень красиво и сочно выглядеть
Спасибо вам прекрасный человек❤сегодня попробую удивить семью) только хочу попробовать с рубленой говядиной)
Молодец придумала классно! Нужно попробовать приготовить 👍👍👍
🤗🤗😉😊
🤗👍
Красивые, румяные и аппетитно выглядит. Я бы с удовольствием попробовал
Умничка!
Честно говоря я в шоке 😮спасибо вам огромный спасибо 👍
Вы одна из всех блогеров русско- язычных приготовили правильно.
Так как мясо лук соль и зира все больше ничего лишнего.
В следующий раз попробуйте мясо нарезать кусочками.
Так как правильнее так.
Спосибо вам за этот рецепт очень приятно когда готовят и снимают нашу кухню❤
Ничего неправильного в самсе с фаршем нет. Самое то)
@@ДилоромНозимова В оригинале мясо кусочками)
Где это сказано?!))
Ага,особенно вода с чайника😂В фарш обычно кипяточек добрвляют😂
@@АннаВоронова-ч2х не обязательно в фарш воду добавлять. Что бы фарш был сочным нужно лука побольше мелко нашинковать
Не ну молодец, шикарная самса получилась! Вкусная с виду!
Очень мало лука дорогая лук больше положить чем мясо тогда очень вкусно и сочная будет ❤❤❤ 🌹🌹🌹
Я лук не люблю , кладу немного капусты через мясорубку и зубчик чеснока .
Терпеть не могу, когда лук так крупно порезан
Все прекрасно, удачи в дальнейших опытах❤никого не слушайте.
Отличная идея!!! Надеюсь,не отвалятся-обязательно попробую
Uzbekistan somsasi judayam yoqimli va shirin siz zoʻr oʻhshatibsiz❤
Вот это лайфхак 👍👍👍
👍👍выглядят аппетитно! Если вместо фарша добавить мелконарезанное мясо будет еще вкуснее.
согласна ❤❤❤
Хорошо получилось узбек одобряет
Она фарш в самсу прложмла. Как ты можегь одобрать. Стыдно
@@MacDouglas6439 сама идея супер , а что она кладёт в самсу это дела вкуса в самарканде даже тыкву кладут и перепелийный яйца варёный. Так что я не понимаю твоё не годований
@@salmonuno2867 Мясо рубленное должно быть, а не фарм. Вот от чего мое негодование.
@@MacDouglas6439 хорошо, теперь ты доволен ?
Спасибо за подсказку, про противень, надо попробовать👍
Я одно только не могу понять: зачем их изначально лепить на перевёрнутый противень? Можно же прилепить нормально, как мы стряпаем всегда, а потом, когда приклеются, просто перевернуть противень и поставить его в духовку вверх ногами. То же самое и получится.
А какая разница, что изделия на протвине или под протвинем выпекаются?!😅 Весь кайф выпечки в тандыре в том, что выпекается на дровяных углях, есть непередаваемый запах костра.😋 ☝️
ну это понятно, это способ в домашних условиях, чтоб получилось лучше, чем просто на противне в духовке...😊😉😊
@@sladkiydvor в том - то и вопрос: а чем лучше - то?
@@nika23259сверху лучше пропекается, хрустящее будет
Только в том что сок остаётся на верху самсы и не течёт. Самса выпекается лучше и хрустит. В обычном варианте часто вытекает сок и низ теста не очень 😅вот и всё
Сейчас большинство тандыров на газу
Спасибо вам большое❤ это рецепт кажется подойдет для моей духовки. Верх не греет. Теперь так попробую😂😂😂
Некоторые Узбечки отдыхают 😂 УМНИЧКА! КРАСАВИЦА! КОРМИЛИЦА! Я ЛЮБЛЮ РУССКИЙ НАРОД! ЗДОРОВЬЯ И СЧАСТЬЯ ВАМ!
А им отдыхать нельзя или что?)
биз узбек аёлар бундан хам зур пиширамиз
@@Хуршида-ь2мВРОДЕ НЕКОТОРЫЕ НАПИСАЛА! НИ ВСЕ,🙏💐
Каждую нацию нужно уважать. Все имеют свои плюсы. Русские борщ.
Узбеки именно САМСА, лепешка, хоним, манты. И ещё много блюд. Самый крутой ТУЙ ОШИ.
@@Хуршида-ь2мкушиламан 100%
У вас золотые руки!
Я узбечка и проста Супер ты молодчина 🥰😍❤❤❤правильно готовила... Кариандор тоже хороший вкус давать будетъ Следушый раз дабав удачи...
Как вы аккуратно и красиво готовите. Молодец❤
Умница❤❤❤
❤❤❤
Ооо тааак вкусно выглядит. Попробуйте еще приготовить на казане. Получается просто бомба.
@gfsrujhhhhgfsaeryg1 нада оставить на горелке на медленном огне
Люди которые не знают элементарной физики. Лишь бы что то новое придумать, но новое уже не придумать, все самое вкусное придумали до вас, вы не первые люди на земле
Люблю и уважаю хозяйствиных девушек
Фарш всё таки превратился в рубленое мясо😂
А духовка в тандыр😂
Лишь бы придраться к чему - либо.
@@Оксана-я2е6щ причем здесь придраться?!
Должна быть достоверность,а не ерунда всякая!
Или деньги не пахнут, главное набрать просмотры?!
Ух и так можно ,надо пробовать 😮.. Спасибо за информацию ❤❤❤❤❤
Вкусно конечно, но духовка не может быть тандыром только от перевернутых самсушек...как говорят от перемены слагаемых сумма не меняется.....😊😊
Правильно, согласна.
Тандыр - это круто.
А чего уникального в тандыре? 😮
Какая офигенная😊ии самса я уверен тоже😍😊😊😊
А еще , поищите в интернете рецепт теста, для тандырной самсы. Оно не слоеное .
Это вот точно получится, как в тандыре . И не забудьте добавить специю : кумин ( зира) , молотый кориандр и обязательно красный острый перец ! ❤
Я в пятерочке самсу беру, из слоеного теста она и очень вкусно получается
ваууууу какая умничка😅...молодец!!!
Умничка❤😊😊😊
Для сочности сильно рекомендую добавлять тыкву. Хоть куда, в самсу, в манты, в ечпочмак
еще один одна что портит мясо тыквой гадОсть какая!!!!!!!!!!
Ещё одна кто портит аппетит
Фууууу на любителя
Mashaallox asal qiz Sitoraxon koz tegmasin oqimishli solixa qoriya qiz bolsin quronlarni qiroat qilip oqiydigonlardan bolsin🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲 menga xam Sitora asalimdaqa aqilli mexribon qizlarni bersin malades pitsa xamiri juda zor chiqipti men xam Sitoraxonni retsepi bilan tayorlab koraman🥰
Умница!👏👏👏👏👍👍👍👍👍💐💐💐💐
Да это же просто имба
Обязательно попробую сделать😮
Я одна смотрю на противень и думаю заранее, как его мыть потом? 😅
Моют как и обычно . Ничего сложного .
Азелит@@ТатьянаОсень-м8т
В следующем ролике для рекламы кислородного отбеливателя скорее всего
Азелит все это легко отмывает.
@@maninja.Азелит вонючий, лучше тогда Синергетик гель, для плит.
Спасибо, очень вкусно и спасибо за идею!
По секрету скажу, к верх ногами не обязательно было готовить 😂
Точно😂
Я уже думаю как бы они не отвалились, благодарю за секрет 😅
В газовой духовке это необходимость
Почему необходимость ?@@ssserdv68
@@ssserdv68думаю да, если подача тепла только снизу, то понятно зачем.
Шикарная самса. Большой привет из Узбекистана))
Что резала лук ,что нет такие куски.
кто как любит)))
Я из Ташкента 🇺🇿 девушка бравооооооо вы умница❤ и красавица 🔥🔥🔥👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Умница молодцы зато не голодный сидите😊
Вы Молодец! ..попробуйте вместо фарша, нарезать мясо на мелкие кубики (как бы порубить), будет вкуснее. Солнечный привет из Узбекистана!
Вы просто мастер спасибо вам что готовите нашу выписку очень приятно вас смотреть❤
Молодчина!! Просто крастока🤩🤩
Я тоже люблю Сома в тандыре😮😂
Красавица молодец, очень вкусно
А что? Находчивая, молодчина🧿🌹
Вообще классно так аппетитно и красиво
Молодец умница у вас очень красиво получилось как точь в точь
Хозяйка должна быть такой уметь готовить ❤ класс,👍👍👍👍👍
От "Негодяи", так и хочется к вам на самсу зайти в гости :)) спасибо вам за ролик)
Боже какая же ты крутая 😮😮😮😮 ❤❤❤❤
Умничка, очень красиво получилось молодец так захотел, попробовать, уже у меня слюни потекли😅
Какой необычный прием) ❤
Спасибо большое, хочу также готовить 😊 попробовать
Интересная готовка, попробую приготовить❤
Прикольно, когда вверх тормашками))
Молодец 👍👍, очень вкусно выглядить и сама девушка урасотка ❤❤
Вот дельный рецепт,хочу попробовать сделать!! Спасибо за обзор
Вы просто умничка ❤❤❤❤❤клас
Гениально, шедеврально🎉❤
P.S.:- моя жена Вам огромный привет передаёт, с кухни))
Девушка вы умница ❤
Браво.привет из Узбекистана
Вы молодцы приятного аппетита