หมูทอดเปรี้ยวหวาน โรยงาคั่ว อาหารจีนง่ายๆ ●【ครัวไกลบ้าน...🏡 】
HTML-код
- Опубликовано: 9 фев 2025
- วันนี้ขอนำเสนอหมูทอดเปรี้ยวหวาน หรือ หมูเปรี้ยวหวาน เป็นอาหารจีนของมณฑลเจ้อเจียง ซึ่งเป็นหนึ่งในแปดมณฑลหลักของอาหารจีน ลักษณะของหมูเปรี้ยวหวานคือ สีสันสดใส รสเปรี้ยวหวาน และกรอบนอกนุ่มใน เหมาะสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ อยากใ้ห้ทุกคนลองทานกันค่ะ
วัตถุดิบ: สำหรับ 2 คน
▶︎สำหรับหมัก
เนื้อสันนอก หรือสันในหมู 500 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง
ซีอิ้วขาวลีกุมกี่ 1 ช้อนโต๊ะ
เหล้าจีน 1 ฝา (ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ)
เกลือ
พริกไทยขาว
▶︎ สำหรับซอสเปรี้ยวหวาน
น้ำ 1/2 ถ้วย
ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
ส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ
แป้งข้าวโพดละลายในน้ำ (ทำให้ซอสข้น)
▶︎ สำหรับทอด
น้ำมันพืช
แป้งสาลีเอนกประสงค์ 5 ช้อนโต๊ะพูนๆ
แป้งข้าวโพด หรือ แป้งมัน 5 ช้อนโต๊ะพูนๆ
หมายเหตุ : สามารถเลือกใช้แป้งอย่างใดอย่างหนึ่งได้ค่ะ เช่น แป้งสาลี 10 ช้อนโต๊ะ
งาขาวคั่ว สำหรับตกแต่ง
สวัสดีเจ้าค่ะ👩🍳👩🍳👩🍳👍
ตอนนี้กำลังคลั่งซีรีย์จีน เห็นเค้ากินซี่โครงหมูเปรี้ยวหวานกันแทบทุกเรื่อง แล้วอยากกินมาก ตอนนี้กินข้าวยังใช้ตะเกียบตามเลย
ถ่ายทำภาพสวยมากแถมอธิบายละเอียดดีจังค่ะ น่าทานสุดๆ
ถ่ายทำดีมากเลยค่ะ ภาพสวย ขั้นตอนดูง่าย อุปกรณ์สะอาด อาหารก็ดูน่าทานมาก ...ไว้จะลองทำตามนะคะ
ขอบคุณสำหรับคอมเมนท์กำลังใจนะคะ 😊🌼
งื้อออชอบมากกก ในที่สุดก็มีคนทำคอนเท้นดีๆแบบนี้ ชอบมากเลยค่ะ วิธี และมู้ดภาพลงตัวสุดๆๆ ตอนอยู่จีนคือชอบกินมากก หากินเนื้อๆนี้ยากเลย ส่วนใหญ่จะมีแป้งเยอะ
ชอบมากกกกเลยค่ะ ยังไงรบกวน ช่วยสอนทำเมนู laziji 辣子鸡 ด้วยนะคะ ขอบคุณนะคะ
ครัวสะอาดมากค่ะ
ขอบคุณสำหรับคอมเมนท์นะคะ 🙇♀️🌼
เปิดคลิปทำตามมะกี้เลยค่ะ อร่อยมาก
ใช้อะไรแทนเหล้าจีนได้บ้างหรอคะพี่ขวัญ
ใช้หมูกี่ขีดคับ
เห็นในซีรีส์ทำแบบใส่ผักด้วย ทำยังงัยและใช้ผักอะไรบ้างคะ
ทำตามเเล้วอร่อยมากคะ
ผมหาวิธีทำเมนูนี้มานานมากครับ ไปร้านอาหารจีนแถวสุขุมวิทสั่งตลอดเลย
ลองทำดูนะคะไม่ยากเลย ✌️🌼
ทำกับข้าวสะอาดสะอ้านน่าทานมากเลยค่ะ 👍😋
ขอบคุณสำหรับคอมเมนท์นะคะ 😊🌷🌷
รถมือสอง
พรุ่งนี้วันหยุดจะทำตามนะคะ น่าทานมากคะ
ลองทำดูนะค้าาา เด็กๆชอบนักเมนูนี้ 😊
น่าทานจังค่ะทำอาหารเก่งจังค่ะ
ขอบคุณค่าา 😊🌼