Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
อ.วิโรจน์ คือสารานุกรมเดินได้ ที่ไมทใช่รู้แค่เรื่องจีนๆเท่านั้น ยิ่งถ้าได้ประกบคู่กับอ.เผ่าทอง ทองเจือด้วยนะ การเล่าเรื่องราวที่เป็นสาระอิงประวัติศาสตร์สังคมจะสนุกมันส์มาก
กระเทยจะตีกันเสียเปล่าๆ ค่ะ
ชอบทั้งสองท่านเลยค่ะ ความรู้แบบไม่ปนความคิดเห็นส่วนตัวจนบิดเบือนประวัติศาสตร์ เหมือนบางคนที่เรียกตัวเองว่านักประวัติศาสตร์
🥳🥳
อาจารย์วิโรจน์ขึ้นหน้าจอมาทีไร ความรู้เรื่องจีนๆก็พรั่งพรูมาเป็นเรื่องเป็นราวจากคำอธิบายของอาจารย์อย่างละเอียด รู้ลึกรู้จริงเป็นความรู้ที่มีคุณค่านำไปใช้ได้ชั่วลูกชั่วหลาน ชอบมากจ๊ะที่อาจารย์มาวันนี้ ชอบมากจ๊ะ อยากให้อาจารย์มาบ่อยๆน๊า ..
เห็นด้วยเลยครับ
จริงครับ
เดี๋ยวนี้กาแฟอาจารย์วิโรจน์ขายที่ไหน
คิดถึงวัฒนธรรมจีนขึ้นมาอัตโนมัติเลยครับผมอิอิ
นึกถึงถังเช่าอันดับแรก
เราเคยไปกินโต๊ะจีนที่เมืองจีน อาหารจะลงโต๊ะตลอดถ้าเค้าเห็นว่าเรายังจับตะเกียบอยู่เค้าจะเสริฟเรื่อยๆ ไอ่เราก็ไม่รู้ ก็คิดอยู่ว่าเมื่อไหร่ของจะมาหมดวะ!? จนอาจารย์เดินมากระซิบว่า "ถ้าอิ่มแล้วก็วางตะเกียบนะคะ เพราะถ้าไม่วางเค้าจะนึกว่าเรายังไม่อิ่มแล้วเค้าจะเสริฟมาเรื่อยๆ" แค่นั้นแหละ วางกันทั้งโต๊ะ 😆 อิ่มจนลุกไม่ขึ้นอ่ะ
เขาก็คิดว่าเราจะเอาใส่ปากอีกไงเขาก็เลยนำมาให้เรื่อยๆ
อาจารย์สตาปชีวิตจิงๆผมดูตั้งเเต่เด็กๆๆ ตอนนี้ผม40เเล้ว อาจารย์ยังไม่เเก่เลย❤❤❤😂😂😂
จริงที่สุด
จริงครับ😂
อ.มียาดี..ยาจีน
จริง
ว่าแล้วความหมายรายละเอียด ทั้งรูปแบบการจัด ของกิน จำนวนที่นั่งในโต๊ะ หรือตำแหน่งที่นั่ง อิงจากศาสตร์จีนหมดเลย 8 คือเทพ8เซียนทิศของโต๊ะ บ่งบอกถึงฐานะแขกอาหาร และลำดับการเสิร์ฟ ที่สื่อถึงความเป็นมงคลตามวัฒนธรรมจีน
ไม่แก่เลยครับ หน้าบล็อคเดิมเลย อาจารย์ดูแลสุขภาพดีจัง
6:47 คนจีนสาตร์และศ
75 ละ พี่ข้างบ้านผม35 ยังดูแก่กว่าแกเลยคับ😅
ทานถั่งเช่ามั้ง
ผมชอบภาษาจีน วัฒนธรรมจีนมาก ดาราจีน ซีรี่ย์จีน ดูทุกวันเลย ดูตั้งแต่เด็ก ตอนนี้ได้เมียไทยเชื้อสายจีน ท้อง 2 เดือนแล้ว ยินดี ๆ
ลูกออกมาเป็นเชื้อสายเมกา
งานแต่งเรา เราบอกเลย เสริฟข้าวผัดก่อน เพราะเสียงเรียกร้อง เพราะเสียดายข้าวผัด สุดท้ายเหลือทิ้งทุกโต๊ะ
พอมาถึงเซตสุดท้าย ข้าวผัด อิ่มพอดี ชิมไปคำนึง
คนปัจจุบันเพี้ยนหมดแล้วค่ะ ไม่ค่อยใส่ใจหรือเข้าใจความหมายของจีนที่ยึดถือปฏิบัติสืบทอดกันมาแต่ยาวนานเลยเพี้ยนกันไปหมด เป็นคนจีนค่ะอาก๋งมาจากเมืองจีน❤
ตอนนี้อาก๋งเสียชีวิตแล้วหรือยังครับ
@@user-kf9yt3kp2v เสียแล้วค่ะตั้งแต่ฉันยังไม่เกิดประมาน70ปีแล้วค่ะอ่าม่าเสียตอนฉันอายุ20กว่าแต่ยังยึดหลักคำสอนบางอย่างไว้บ้างบางสิ่งบางอย่างก็เปลี่ยนไปตามยุคสมัย ตรุษจีนสารทจีนยังไหว้บรรพบุรุษอยู่ค่ะ
อยู่กับความเชื่องี่เง่าดักดานต่อไป ดินกลบหน้าให้หล่อนเอาไปด้วย ขอร้อง !!
ตอนนี้คุณยายอายุเท่าไรคะ ถ้าไปเมืองจีนบ่อยๆ เค้าก็ไม่ได้ถือธรรมเนียมอะไรนักหนาค่ะ คนเค้าใช้ชีวิตให้มีความสุข ตามยุคสมัย แต่จะมีอีพวกชราภาพ ติดอยู่กับอดีต น่าสงสารค่ะ
ชีวิตใครชีวิตมัน ถ้าหากคนเราทำไปแล้ว แม้สิ่งนั้น แม้สิ่งนั้นที่ไม่เคยถูกบ่มสอนมา แล้วมันดีต่อชีวิตมันก็คือดี ในชีวิตหนึ่งของคนเรา ทำแล้วเอาตัวรอด ทำแล้วไม่เดือดร้อนใคร ก็ทำต่อไป อย่าให้ใครเอาความคิดส่วนตัวมาบงการ เพื่อสนองตัณหาซาดิสม์ของคนคนนั้น เพียงเพื่อกล่าวอ้าง ว่าเป็นความต้องการของบรรพบุรุษ ศาสนา สอนให้เป็นที่พึ่งแห่งตน คุณบรรพบุรุษอยากได้อะไร ตอนมีชีวิตอยู่ แล้วทำไมไม่หาเอาเอง ถึงจะต้องมาคอยให้ลูกหลาน หาโน่นหานี่มาบูชายัญ ในยามที่ดับสูญไปแล้ว
ดีใจที่ได้เห็น.อาจารย์วิโรจน์อีกค่ะดิดถึงอยู่ค่ะอาจารย์
เป็นรายการที่ดี มีสาระ ความรู้ ดูำมาเบื่อเลย ขอบคุณผู้สนับสนุน คณะผู้ดำเนินรายการ พิธีกรทุกท่าน ที่คงคุณค่าของรายการดีๆให้มีอยู่ในทีวีไทย
หนูชอบภาษาจีน วัฒนธรรมจีนมากค่ะ ดาราจีน ซีรี่ย์จีน ดูทุกวันเลยค่ะ ตอนนี้เขียนภาษาจีนยามว่างเป็นงานอดิเรกเลยค่ะ
หนูกํชอบคับ
ขนมจีนด้วยไหมครับ
Wow! I’ve learned so much from this clip! Thank you 🙏
ได้รับความรู้มาก ขอบคุณค่ะ รายการช่วงนี้เป็นช่วงที่เราชอบมากที่สุด
ชอบอาจารย์วิโรจน์ความรู้แน่นเอนเตอร์เทนเก่ง
อ. เล่าสนุกมาตลอดเลย และข้อมูลแน่นมาก
อาจารย์เยี่ยมมาก ได้ความรู้ดีครับ
ชอบอาจารย์มากครับ
สุดยอดเลยค่ะ
ก็หลายความคิด งานแต่งผมข้าวมาเป็นลำดับสาม เห็นใจคนเดินทางมาไกล และเพื่อความสะดวกของการจัดงานสมัยใหม่ แต่ขอบคุณสำหรับความรู้ครับ
คิดถึงอาจารย์วิโรจน์ที่สุด
ทุกอย่างเป็นสิ่งสมมุติ
ขอบคุณครับ
เริ่ดอะ นุ่งโจงกระเบนแต่คุยกับอาจารย์ที่ใส่คอจี คนไทยคือคนไทยจริงๆรวมเลือดเนื้อชาติเชื้อไทยจริงๆทุกชาติศาสนาจริงๆ
อาจารย์สุดยอดมากครับ
ความรู้แน่นๆเลย ขอบคุณครับ
อาร์มหล่อมาก
อ.วิโรจน์นี้ ฉันอยากให้ไปสมัตร สว.จัง เป็นคนที่ดีมากๆความรู้แน่น โดยเฉพาะความมีคุณธรรมและยุติธรรม
จะมีคำสอนเด็กๆมาแต่โบราณแล้วว่าเวลากินข้าวอย่านั่งมุมโต๊ะ นั่นแสดงให้เห็นว่าเดิมทีเดียวจีนใช้โต๊ะแบบเหลี่ยม
กุศโลบาย ป้องกันอันตรายจากอุบัติเหตุมุมโต๊ะเหลี่ยมๆ
คนนั่งมุมโต๊ะคือส่วนเกิน ส่วนที่ไม่มีใครต้องการ ได้ยินมาแบบนี้
ได้คาวมรู้ดีครับอาจารย์
ชอบ อ.ค่ะ
จริงด้วยคะไแกินอาหารจีนทีไร สุดท้ายต้องเป็นข้าวผัดทุกครั้ง ทั้งๆทีเราอิ่มแต้แล้ว กล้วเสียมารยาทก็กินได้นิดหน่อย
อาจารย์ วิโรจน์ รอบรู้เรื่องจีนมากมาย
อาจารย์คือลูกหลานจีนในไทยที่ยังพูดจีนได้ครับ
ข้างผัดเสิร์ฟสุดท้ายก็ได้นะ แต่ให้ขนาดเล็กกว่าที่ทำกันอยู่แบบห้าเท่าไปเลย ตัดแบ่งกันคนละถ้วยจิ๋มก็หมดจาน คนละสามสี่คำพอ ไม่ต้องมาจานใหญ่
เป็นที่มาของคำว่า กินโต๊ะ ด้วยมั้ยครับ
ชอบอาจารย์วิโรจน์ รู้จริงครับนับถือๆน้อ
ถ้าขายไม่ได้จริงๆ ก็คงต้องทำเป็นร้านอาหารจีนแบบธรรมดาและมีบุฟเฟ่ต์ติ่มซำหรือบุฟเฟ่ต์อาหารจีน หรือจัดทำแบบเป็นเซ็ตจับคู่เช่นหูฉลามชามเล็กกับข้าวผัดจานเล็กแล้วคิดราคาแบบไม่แพง จัดเป็นเซ็ตเยอะหน่อยนะคะ😊😊😊หรือไม่ก็ทำบุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดอย่างเดียวเลยไหมคะเพราะดูเหมือนจะขายดีกว่า😊😊😊
Good idea
คุณที่บอกว่าเป็นคนจีน อากงมาจากเมืองจีน แล้วคุณที่เป็นลูกหลานเคยนึกถึงบุญคุณของประเทศไทยบ้างซักเท่าไร เห็นแต่จะมาล้มล้างสถาบันของคนไทย ผมไม่ happyเลยซักนิด
ก็อย่าไปเหมา คนจีนที่รักเมืองไทยจนไม่ได้คิดว่าตนเองมีเชื้อสายจีนก็มีอยู่ถมไป คนจะเลวไม่ได้ขึ้นกับเชื้อชาติหรอก มันเลวโดยสันดาน
อย่าเหมารวม คนจีนแถวเยาวราชจงรักภักดีต่อสถาบันเสมอ
เป็นความรู้มาก
สุดท้ายเป็นของหวานค่ะโต๊ะจีน
ก็พึ่งรู้นี้แหละครับ ที่ผมรู้ ต้องจัดโต๊ะเกินจากแขกที่เชิญมา 1 ชุด เพราะ ถ้าแขกกินอาหารหมด ไม่เหลือเลย แสดงว่า เลี้ยงแขกไม่ดี
หิวเลยครับบบ
ปกติปิดท้ายด้วยข้าวผัด แต่มีครั้งหนึ่งที่ปิดท้ายด้วยข้าวสวยขาว(ไม่ใชข้าวผัด) บอกว่าก็ออกกับข้าวมาครบแล้ว... งงกันทั้งาน
เพราะเมนูที่ผ่านมาไม่อิ่ม😂😂😂
..@
เห็นอาจารย์บ้างท่าน ตามหลักฮวงจุ้ย บอกโต๊ะอาหารอย่าเป็น "เหลี่ยมมุม" ต้องเป็นวงกลมหรือวงรีถึงจะดี!! แล้วแบบไหน? ถึงถูกต้อง 😂😂😂 คนจีนแท้ต้องโต๊ะเหลี่ยม ส่วนโต๊ะกลมเป็นค่านิยมชาวฝรั่ง 😊
กินฟรี ได้ ถ้าไปซื้อกิน คงไม่อุดมสมบูรณ์ จนกว่า เก่า
ผมก็อยากรู้มานานแล้วครับ
เเล้วตอนถ่ายละ อาจารย์ รวมกันหมด เหม็นด้วย
ฉันชอบกินโต้ะจีน อาหารอร่อย😊
😮😮😮
ของหวานมาสุดท้าย
สุดท้ายไม่ใช่ข้าวผัดแต่เปนของหว่น
กดดูเพราะปกคลิปเลยค่ะ 😊
เสริฟข้าวผัดปิดท้าย เพราะ ต้องมีอะไรปิดท้องให้อยู่ท้อง
อาหารไทยก็มีความหมายคือกัน
บ้านผมเรียกโต๊ะไม้กลมครับ
มีแต่โต๊ะบอล
9:10 เดาว่าน่าจะหมายถึงหน่อไม้ทะเลรึเปล่าครับ?😊
ก็เห็นข้าวเหลือเกือบทุกโต๊ะมาตอนอิ่มแล้ว
เพราะข้าวผัด การกินโต๊ะจีนบางคนคิดว่าเป็นของเบสิคอาจจะไม่ต้องรีบกินก่อนก็ได้ บางคนคิดว่ากินออเดิร์ฟหรืออาหารอื่นดีกว่าครับ อันนี้ข้อมูลก่อนรายการคุณพระช่วย ออกอากาศครับ
แต่ไทยเราข้าวหลักครับกับต้องกินกับข้าว
กว่าจะออกจานข้าวผัด อิ่มแล้วทุกที
หน้าจะกลัวไม่อิ่มชัวร์❤🎂😘🌺💯🇹🇭
น่าจะ
เคยอ่านในนิยายจีน มักมีการกินโต๊ะกันทุกทีเวลาเจอกัน
เป๋าฮื้อ คือหอยทะเล ไม่ใช่เห็ดนะครับท่านพิธีกร ช่วย get หน่อย
ลุงพันไปไหนครับ😮
อาจารย์เขาเคยไปจีนไหมครับ
-อาจารย์หน้าใสเด้งมาก เด้งกว่าพี่เท่งอีก-ได้สาระเยอะมาก เพิ่งสังเกตเห็นว่า ฮ่อยจ้อ ไม่ใช่หอยจ๊อ 😂 และเพิ่งรู้ว่ากุ้งอบวุ้นเส้นคือเมนูดัดแปลง-ไม่เห็นน้องอาร์มนาน น้องดูซูบไปเยอะ แต่ก็ยังขาวหล่อออร่า
ขึ้นต้นด้วยข้าวเกรียบ แล้ว ปิดท้ายด้วยโอนิแปะก๊วย😂😂😂
อาจารย์มีแต่เรื่องที่เราจำเป็นต้องรุ้มากๆขอบพระคุณครับ
แมสไส่สิคะ
ส่วนหนึ่งผมไม่นิยมโต๊ะจีนเพราะว่าเยอะเกินเหลือทิ้งหรือขว้างเต็มไปหมดควรจะหกอย่างก็พอแล้วสับมาให้ไม่ใช่ขาหมูมาเป็นขาไก่มาเป็นตัวถ้าเหลือก็เอากลับบ้านไม่ได้บางโต๊ะนั่ง 3 คนคนเดียวก็ต้องเสิร์ฟทั้งชุด8 อย่างเป็นเรื่อง 8 เซียนซึ่งเป็นเรื่องความเชื่อไม่ใช่ความจริง
อาร์ม คือดีมาก ❤
คนไทยเชื้อสายจีน ช่วยคนไทยไว้เยอะ
ยังไงช่วยบอกหนอ่ย อพยพมาอยู่ไทยแล้วทำเปนพูด
@@ThehungerDemonที่ช่วยจริงๆก็แม่ทัพนายกองของพระเจ้าตากล้วนเป็นคนจีนแทบทั้งนั้น คนจีนไล่ต่อตีพม่าให้ออกจากแผ่นดินไทย หลังจากนั้นพระเจ้าตากก็ถูกยึดอำนาจ จากทหารคนสนืดของตนเอง และเข่นฆ่าทหารจีนของพระเจ้าตากจนหมดสิ้น
ช่วยอะไร เรื่อง???
ช่วยอะไรของมึง มึงนะอพยพกันมาที่นี้ มาพึ่งใบบุญไทย
@@ThehungerDemon รู้จักมูลนิธิปอเต๊กตึงมั้ยครับ
ห่อกลับบ้านได้รับ😊
ไปโต๊ะจีนเราไม่ค่อยได้กินอะไร เต้นอย่างเดียว
กว่าข้าวจะมา...กับข้าวหมดไปซะเเล้ว..55
วัฒนธรรมกินเหลือ มีมากจนเหลือเฟือ
ต้องมาพร้อมๆกันทั้งโต๊ะจีนเสินเจิ้นสิไม่ว่า
โต๊ะจีน คือโต๊ะอาหาร ที่มีตะเกียบ แน่ๆ😂😂
โต๊ะจีน..อาหารไทย..
หน้าจะให้จัดอาหารที่ถูกต้องตามฉบับมาเหมือนร้านการไม่ประสานอาจารย์เลย เลยงงๆ
อันนี้ช่องใคร
ข้าวผัดมาแต่แรกอาหารอร่อยมาก็กินไม่ค่อยลงน่ะซิ
ไม่เคยเจออบวุ้นเส้นในโต๊ะจีน กินมา30ปี ทำไมพิธีกรเอามาถาม
ใช่หนังจีนโต๊ะสี่เหลี่ยมหมด
ที่เอาข้าวพัดไว้ทายรายการเพือจะได้ให้พนักงานกิน เพราะแขกเหรืออิ่มหรือไม่อยากกินแล้ว
ข้าวผัด
อยากให้อาจารย์มาให้ความรู้เกี่ยวกับงานแต่งงานแบบจีนบ้างครับ
ขอ 9 ล้าน
สรุปข้าวผัดเหลือทุกโต๊ะ
จารไม่แก่ลงเลยนะคับ
โต๊ะจีนบ้านผมไม่เคยสั่งข้าวผัดแฮะแต่จะเป็นเส้นแทนอาจจะเป็นผัดหมี่หรือราดหน้าเส้นใหญ่แทน
อดีตข้าวผัดในโต๊ะจีนของงานศพ งานมงคลเป็นเส้นบะหมี่ผัด เดี๋ยวนี้มั่วไปหมด
ตัวกลมมันดูไม่ทางการด้วยแหละผมว่า โต๊ะเหลี่ยมได้แปดตัวพอดีแปดคน 8 เซียน
บ่กิ้นเด่อ😅😅😅😅😅
บ้านผมเลี้ยงโตะจีน เหล้าเบียร์มาก่อน
รายการ(เจ็ก)มัวมาแจม
ที่จีนอาจจะมีโต๊ะไทยก็ได้
ถือมากเกินจนใช้ชีวิตลำบาก
พี่เท่งงงเยิ้มมมม😂มากก😂
ปลาเหลือ ถ้ากินแล้วไท่น่าเหลือนะ ถ้าไม่กิตอะเหลือ
ถ้าข้าวผัดมาตอนปิดงาน แขกจะไม่ได้กิน
РазвлеченияРазвлечения
อ.วิโรจน์ คือสารานุกรมเดินได้ ที่ไมทใช่รู้แค่เรื่องจีนๆเท่านั้น ยิ่งถ้าได้ประกบคู่กับอ.เผ่าทอง ทองเจือด้วยนะ การเล่าเรื่องราวที่เป็นสาระอิงประวัติศาสตร์สังคมจะสนุกมันส์มาก
กระเทยจะตีกันเสียเปล่าๆ ค่ะ
ชอบทั้งสองท่านเลยค่ะ ความรู้แบบไม่ปนความคิดเห็นส่วนตัวจนบิดเบือนประวัติศาสตร์ เหมือนบางคนที่เรียกตัวเองว่านักประวัติศาสตร์
🥳🥳
อาจารย์วิโรจน์ขึ้นหน้าจอมาทีไร ความรู้เรื่องจีนๆก็พรั่งพรูมาเป็นเรื่องเป็นราวจากคำอธิบายของอาจารย์อย่างละเอียด รู้ลึกรู้จริงเป็นความรู้ที่มีคุณค่านำไปใช้ได้ชั่วลูกชั่วหลาน ชอบมากจ๊ะที่อาจารย์มาวันนี้ ชอบมากจ๊ะ อยากให้อาจารย์มาบ่อยๆน๊า ..
เห็นด้วยเลยครับ
จริงครับ
เดี๋ยวนี้กาแฟอาจารย์วิโรจน์ขายที่ไหน
คิดถึงวัฒนธรรมจีนขึ้นมาอัตโนมัติเลยครับผมอิอิ
นึกถึงถังเช่าอันดับแรก
เราเคยไปกินโต๊ะจีนที่เมืองจีน อาหารจะลงโต๊ะตลอดถ้าเค้าเห็นว่าเรายังจับตะเกียบอยู่เค้าจะเสริฟเรื่อยๆ ไอ่เราก็ไม่รู้ ก็คิดอยู่ว่าเมื่อไหร่ของจะมาหมดวะ!? จนอาจารย์เดินมากระซิบว่า "ถ้าอิ่มแล้วก็วางตะเกียบนะคะ เพราะถ้าไม่วางเค้าจะนึกว่าเรายังไม่อิ่มแล้วเค้าจะเสริฟมาเรื่อยๆ" แค่นั้นแหละ วางกันทั้งโต๊ะ 😆 อิ่มจนลุกไม่ขึ้นอ่ะ
เขาก็คิดว่าเราจะเอาใส่ปากอีกไงเขาก็เลยนำมาให้เรื่อยๆ
อาจารย์สตาปชีวิตจิงๆผมดูตั้งเเต่เด็กๆๆ ตอนนี้ผม40เเล้ว อาจารย์ยังไม่เเก่เลย❤❤❤😂😂😂
จริงที่สุด
จริงครับ😂
อ.มียาดี..ยาจีน
จริง
ว่าแล้วความหมายรายละเอียด ทั้งรูปแบบการจัด ของกิน จำนวนที่นั่งในโต๊ะ หรือตำแหน่งที่นั่ง อิงจากศาสตร์จีนหมดเลย
8 คือเทพ8เซียน
ทิศของโต๊ะ บ่งบอกถึงฐานะแขก
อาหาร และลำดับการเสิร์ฟ ที่สื่อถึงความเป็นมงคลตามวัฒนธรรมจีน
ไม่แก่เลยครับ หน้าบล็อคเดิมเลย อาจารย์ดูแลสุขภาพดีจัง
6:47 คนจีนสาตร์และศ
75 ละ พี่ข้างบ้านผม35 ยังดูแก่กว่าแกเลยคับ😅
ทานถั่งเช่ามั้ง
ผมชอบภาษาจีน วัฒนธรรมจีนมาก ดาราจีน ซีรี่ย์จีน ดูทุกวันเลย ดูตั้งแต่เด็ก ตอนนี้ได้เมียไทยเชื้อสายจีน ท้อง 2 เดือนแล้ว ยินดี ๆ
ลูกออกมาเป็นเชื้อสายเมกา
งานแต่งเรา เราบอกเลย เสริฟข้าวผัดก่อน เพราะเสียงเรียกร้อง เพราะเสียดายข้าวผัด สุดท้ายเหลือทิ้งทุกโต๊ะ
พอมาถึงเซตสุดท้าย ข้าวผัด อิ่มพอดี ชิมไปคำนึง
คนปัจจุบันเพี้ยนหมดแล้วค่ะ ไม่ค่อยใส่ใจหรือเข้าใจความหมายของจีนที่ยึดถือปฏิบัติสืบทอดกันมาแต่ยาวนานเลยเพี้ยนกันไปหมด เป็นคนจีนค่ะอาก๋งมาจากเมืองจีน❤
ตอนนี้อาก๋งเสียชีวิตแล้วหรือยังครับ
@@user-kf9yt3kp2v เสียแล้วค่ะตั้งแต่ฉันยังไม่เกิดประมาน70ปีแล้วค่ะอ่าม่าเสียตอนฉันอายุ20กว่าแต่ยังยึดหลักคำสอนบางอย่างไว้บ้างบางสิ่งบางอย่างก็เปลี่ยนไปตามยุคสมัย ตรุษจีนสารทจีนยังไหว้บรรพบุรุษอยู่ค่ะ
อยู่กับความเชื่องี่เง่าดักดานต่อไป ดินกลบหน้าให้หล่อนเอาไปด้วย ขอร้อง !!
ตอนนี้คุณยายอายุเท่าไรคะ ถ้าไปเมืองจีนบ่อยๆ เค้าก็ไม่ได้ถือธรรมเนียมอะไรนักหนาค่ะ คนเค้าใช้ชีวิตให้มีความสุข ตามยุคสมัย แต่จะมีอีพวกชราภาพ ติดอยู่กับอดีต น่าสงสารค่ะ
ชีวิตใครชีวิตมัน ถ้าหากคนเราทำไปแล้ว แม้สิ่งนั้น แม้สิ่งนั้นที่ไม่เคยถูกบ่มสอนมา แล้วมันดีต่อชีวิตมันก็คือดี ในชีวิตหนึ่งของคนเรา ทำแล้วเอาตัวรอด ทำแล้วไม่เดือดร้อนใคร ก็ทำต่อไป อย่าให้ใครเอาความคิดส่วนตัวมาบงการ เพื่อสนองตัณหาซาดิสม์ของคนคนนั้น เพียงเพื่อกล่าวอ้าง ว่าเป็นความต้องการของบรรพบุรุษ ศาสนา สอนให้เป็นที่พึ่งแห่งตน คุณบรรพบุรุษอยากได้อะไร ตอนมีชีวิตอยู่ แล้วทำไมไม่หาเอาเอง ถึงจะต้องมาคอยให้ลูกหลาน หาโน่นหานี่มาบูชายัญ ในยามที่ดับสูญไปแล้ว
ดีใจที่ได้เห็น.อาจารย์วิโรจน์อีกค่ะดิดถึงอยู่ค่ะอาจารย์
เป็นรายการที่ดี มีสาระ ความรู้ ดูำมาเบื่อเลย ขอบคุณผู้สนับสนุน คณะผู้ดำเนินรายการ พิธีกรทุกท่าน ที่คงคุณค่าของรายการดีๆให้มีอยู่ในทีวีไทย
หนูชอบภาษาจีน วัฒนธรรมจีนมากค่ะ ดาราจีน ซีรี่ย์จีน ดูทุกวันเลยค่ะ ตอนนี้เขียนภาษาจีนยามว่างเป็นงานอดิเรกเลยค่ะ
หนูกํชอบคับ
ขนมจีนด้วยไหมครับ
Wow! I’ve learned so much from this clip! Thank you 🙏
ได้รับความรู้มาก ขอบคุณค่ะ รายการช่วงนี้เป็นช่วงที่เราชอบมากที่สุด
ชอบอาจารย์วิโรจน์
ความรู้แน่นเอนเตอร์เทนเก่ง
อ. เล่าสนุกมาตลอดเลย และข้อมูลแน่นมาก
อาจารย์เยี่ยมมาก ได้ความรู้ดีครับ
ชอบอาจารย์มากครับ
สุดยอดเลยค่ะ
ก็หลายความคิด งานแต่งผมข้าวมาเป็นลำดับสาม เห็นใจคนเดินทางมาไกล และเพื่อความสะดวกของการจัดงานสมัยใหม่
แต่ขอบคุณสำหรับความรู้ครับ
คิดถึงอาจารย์วิโรจน์ที่สุด
ทุกอย่างเป็นสิ่งสมมุติ
ขอบคุณครับ
เริ่ดอะ นุ่งโจงกระเบนแต่คุยกับอาจารย์ที่ใส่คอจี คนไทยคือคนไทยจริงๆรวมเลือดเนื้อชาติเชื้อไทยจริงๆทุกชาติศาสนาจริงๆ
อาจารย์สุดยอดมากครับ
ความรู้แน่นๆเลย ขอบคุณครับ
อาร์มหล่อมาก
อ.วิโรจน์นี้ ฉันอยากให้ไปสมัตร สว.จัง เป็นคนที่ดีมากๆความรู้แน่น โดยเฉพาะความมีคุณธรรมและยุติธรรม
จะมีคำสอนเด็กๆมาแต่โบราณแล้วว่าเวลากินข้าวอย่านั่งมุมโต๊ะ นั่นแสดงให้เห็นว่าเดิมทีเดียวจีนใช้โต๊ะแบบเหลี่ยม
กุศโลบาย ป้องกันอันตรายจากอุบัติเหตุมุมโต๊ะเหลี่ยมๆ
คนนั่งมุมโต๊ะคือส่วนเกิน ส่วนที่ไม่มีใครต้องการ ได้ยินมาแบบนี้
ได้คาวมรู้ดีครับอาจารย์
ชอบ อ.ค่ะ
จริงด้วยคะไแกินอาหารจีนทีไร สุดท้ายต้องเป็นข้าวผัดทุกครั้ง ทั้งๆทีเราอิ่มแต้แล้ว กล้วเสียมารยาทก็กินได้นิดหน่อย
อาจารย์ วิโรจน์ รอบรู้เรื่องจีนมากมาย
อาจารย์คือลูกหลานจีนในไทยที่ยังพูดจีนได้ครับ
ข้างผัดเสิร์ฟสุดท้ายก็ได้นะ แต่ให้ขนาดเล็กกว่าที่ทำกันอยู่แบบห้าเท่าไปเลย ตัดแบ่งกันคนละถ้วยจิ๋มก็หมดจาน คนละสามสี่คำพอ ไม่ต้องมาจานใหญ่
เป็นที่มาของคำว่า กินโต๊ะ ด้วยมั้ยครับ
ชอบอาจารย์วิโรจน์ รู้จริงครับนับถือๆน้อ
ถ้าขายไม่ได้จริงๆ ก็คงต้องทำเป็นร้านอาหารจีนแบบธรรมดาและมีบุฟเฟ่ต์ติ่มซำหรือบุฟเฟ่ต์อาหารจีน หรือจัดทำแบบเป็นเซ็ตจับคู่เช่นหูฉลามชามเล็กกับข้าวผัดจานเล็กแล้วคิดราคาแบบไม่แพง จัดเป็นเซ็ตเยอะหน่อยนะคะ😊😊😊หรือไม่ก็ทำบุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดอย่างเดียวเลยไหมคะเพราะดูเหมือนจะขายดีกว่า😊😊😊
Good idea
คุณที่บอกว่าเป็นคนจีน อากงมาจากเมืองจีน แล้วคุณที่เป็นลูกหลานเคยนึกถึงบุญคุณของประเทศไทยบ้างซักเท่าไร เห็นแต่จะมาล้มล้างสถาบันของคนไทย ผมไม่ happyเลยซักนิด
ก็อย่าไปเหมา คนจีนที่รักเมืองไทยจนไม่ได้คิดว่าตนเองมีเชื้อสายจีนก็มีอยู่ถมไป คนจะเลวไม่ได้ขึ้นกับเชื้อชาติหรอก มันเลวโดยสันดาน
อย่าเหมารวม คนจีนแถวเยาวราชจงรักภักดีต่อสถาบันเสมอ
เป็นความรู้มาก
สุดท้ายเป็นของหวานค่ะโต๊ะจีน
ก็พึ่งรู้นี้แหละครับ ที่ผมรู้ ต้องจัดโต๊ะเกินจากแขกที่เชิญมา 1 ชุด เพราะ ถ้าแขกกินอาหารหมด ไม่เหลือเลย แสดงว่า เลี้ยงแขกไม่ดี
หิวเลยครับบบ
ปกติปิดท้ายด้วยข้าวผัด แต่มีครั้งหนึ่งที่ปิดท้ายด้วยข้าวสวยขาว(ไม่ใชข้าวผัด) บอกว่าก็ออกกับข้าวมาครบแล้ว... งงกันทั้งาน
เพราะเมนูที่ผ่านมาไม่อิ่ม😂😂😂
..@
เห็นอาจารย์บ้างท่าน ตามหลักฮวงจุ้ย บอกโต๊ะอาหารอย่าเป็น "เหลี่ยมมุม" ต้องเป็นวงกลมหรือวงรีถึงจะดี!! แล้วแบบไหน? ถึงถูกต้อง 😂😂😂 คนจีนแท้ต้องโต๊ะเหลี่ยม ส่วนโต๊ะกลมเป็นค่านิยมชาวฝรั่ง 😊
กินฟรี ได้ ถ้าไปซื้อกิน คงไม่อุดมสมบูรณ์ จนกว่า เก่า
ผมก็อยากรู้มานานแล้วครับ
เเล้วตอนถ่ายละ อาจารย์ รวมกันหมด เหม็นด้วย
ฉันชอบกินโต้ะจีน อาหารอร่อย😊
😮😮😮
ของหวานมาสุดท้าย
สุดท้ายไม่ใช่ข้าวผัดแต่เปนของหว่น
กดดูเพราะปกคลิปเลยค่ะ 😊
เสริฟข้าวผัดปิดท้าย เพราะ
ต้องมีอะไรปิดท้องให้อยู่ท้อง
อาหารไทยก็มีความหมายคือกัน
บ้านผมเรียกโต๊ะไม้กลมครับ
มีแต่โต๊ะบอล
9:10 เดาว่าน่าจะหมายถึงหน่อไม้ทะเลรึเปล่าครับ?😊
ก็เห็นข้าวเหลือเกือบทุกโต๊ะมาตอนอิ่มแล้ว
เพราะข้าวผัด การกินโต๊ะจีนบางคนคิดว่าเป็นของเบสิคอาจจะไม่ต้องรีบกินก่อนก็ได้ บางคนคิดว่ากินออเดิร์ฟหรืออาหารอื่นดีกว่าครับ อันนี้ข้อมูลก่อนรายการคุณพระช่วย ออกอากาศครับ
แต่ไทยเราข้าวหลักครับกับต้องกินกับข้าว
กว่าจะออกจานข้าวผัด อิ่มแล้วทุกที
หน้าจะกลัวไม่อิ่มชัวร์❤🎂😘🌺💯🇹🇭
น่าจะ
เคยอ่านในนิยายจีน มักมีการกินโต๊ะกันทุกทีเวลาเจอกัน
เป๋าฮื้อ คือหอยทะเล ไม่ใช่เห็ดนะครับท่านพิธีกร ช่วย get หน่อย
ลุงพันไปไหนครับ😮
อาจารย์เขาเคยไปจีนไหมครับ
-อาจารย์หน้าใสเด้งมาก เด้งกว่าพี่เท่งอีก
-ได้สาระเยอะมาก เพิ่งสังเกตเห็นว่า ฮ่อยจ้อ ไม่ใช่หอยจ๊อ 😂 และเพิ่งรู้ว่ากุ้งอบวุ้นเส้นคือเมนูดัดแปลง
-ไม่เห็นน้องอาร์มนาน น้องดูซูบไปเยอะ แต่ก็ยังขาวหล่อออร่า
ขึ้นต้นด้วยข้าวเกรียบ แล้ว ปิดท้ายด้วยโอนิแปะก๊วย😂😂😂
อาจารย์มีแต่เรื่องที่เราจำเป็นต้องรุ้มากๆขอบพระคุณครับ
แมสไส่สิคะ
ส่วนหนึ่งผมไม่นิยมโต๊ะจีนเพราะว่าเยอะเกินเหลือทิ้งหรือขว้างเต็มไปหมด
ควรจะหกอย่างก็พอแล้วสับมาให้ไม่ใช่ขาหมูมาเป็นขาไก่มาเป็นตัว
ถ้าเหลือก็เอากลับบ้านไม่ได้บางโต๊ะนั่ง 3 คนคนเดียวก็ต้องเสิร์ฟทั้งชุด8 อย่างเป็นเรื่อง 8 เซียนซึ่งเป็นเรื่องความเชื่อไม่ใช่ความจริง
อาร์ม คือดีมาก ❤
คนไทยเชื้อสายจีน ช่วยคนไทยไว้เยอะ
ยังไงช่วยบอกหนอ่ย อพยพมาอยู่ไทยแล้วทำเปนพูด
@@ThehungerDemonที่ช่วยจริงๆก็แม่ทัพนายกองของพระเจ้าตากล้วนเป็นคนจีนแทบทั้งนั้น คนจีนไล่ต่อตีพม่าให้ออกจากแผ่นดินไทย หลังจากนั้นพระเจ้าตากก็ถูกยึดอำนาจ จากทหารคนสนืดของตนเอง และเข่นฆ่าทหารจีนของพระเจ้าตากจนหมดสิ้น
ช่วยอะไร เรื่อง???
ช่วยอะไรของมึง มึงนะอพยพกันมาที่นี้ มาพึ่งใบบุญไทย
@@ThehungerDemon รู้จักมูลนิธิปอเต๊กตึงมั้ยครับ
ห่อกลับบ้านได้รับ😊
ไปโต๊ะจีนเราไม่ค่อยได้กินอะไร เต้นอย่างเดียว
กว่าข้าวจะมา...กับข้าวหมดไปซะเเล้ว..55
วัฒนธรรมกินเหลือ มีมากจนเหลือเฟือ
ต้องมาพร้อมๆกันทั้งโต๊ะ
จีนเสินเจิ้นสิไม่ว่า
โต๊ะจีน คือโต๊ะอาหาร ที่มีตะเกียบ แน่ๆ😂😂
โต๊ะจีน..อาหารไทย..
หน้าจะให้จัดอาหารที่ถูกต้องตามฉบับมาเหมือนร้านการไม่ประสานอาจารย์เลย เลยงงๆ
น่าจะ
อันนี้ช่องใคร
ข้าวผัดมาแต่แรกอาหารอร่อยมาก็กินไม่ค่อยลงน่ะซิ
ไม่เคยเจออบวุ้นเส้นในโต๊ะจีน กินมา30ปี ทำไมพิธีกรเอามาถาม
ใช่หนังจีนโต๊ะสี่เหลี่ยมหมด
ที่เอาข้าวพัดไว้ทายรายการเพือจะได้ให้พนักงานกิน เพราะแขกเหรืออิ่มหรือไม่อยากกินแล้ว
ข้าวผัด
อยากให้อาจารย์มาให้ความรู้เกี่ยวกับงานแต่งงานแบบจีนบ้างครับ
ขอ 9 ล้าน
สรุปข้าวผัดเหลือทุกโต๊ะ
จารไม่แก่ลงเลยนะคับ
โต๊ะจีนบ้านผมไม่เคยสั่งข้าวผัดแฮะแต่จะเป็นเส้นแทนอาจจะเป็นผัดหมี่หรือราดหน้าเส้นใหญ่แทน
อดีตข้าวผัดในโต๊ะจีนของงานศพ งานมงคลเป็นเส้นบะหมี่ผัด เดี๋ยวนี้มั่วไปหมด
ตัวกลมมันดูไม่ทางการด้วยแหละผมว่า โต๊ะเหลี่ยมได้แปดตัวพอดีแปดคน 8 เซียน
บ่กิ้นเด่อ😅😅😅😅😅
บ้านผมเลี้ยงโตะจีน เหล้าเบียร์มาก่อน
รายการ(เจ็ก)มัวมาแจม
ที่จีนอาจจะมีโต๊ะไทยก็ได้
ถือมากเกินจนใช้ชีวิตลำบาก
พี่เท่งงงเยิ้มมมม😂มากก😂
ปลาเหลือ ถ้ากินแล้วไท่น่าเหลือนะ ถ้าไม่กิตอะเหลือ
ถ้าข้าวผัดมาตอนปิดงาน แขกจะไม่ได้กิน