昆虫嫌いがお菓子作りのきっかけ！？ベルギーで活躍する日本人ショコラティエ・佐々木靖さんにインタビュー！【新刊『チョコレートで読み解く世界史』取材過程をご紹介②】

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『池上彰と増田ユリヤのRUclips学園』を開校しました。
池上彰と増田ユリヤの二人が、教育系RUclipsrデビュー!
歴史を学んでいる子どもたち、まだまだ学び足りない大人たちに向けて、テレビや学校では教えてくれないことを中心にお話します。
【公式ツイッター】
/ ikegami_masuda
#増田ユリヤ #池上彰 #チョコレート

[@ayukkosunny]

お話を聞けば聞くほど、チョコレートの世界って奥が深くて楽しいなぁとワクワクしますね！いつか作りたてのチョコレートを味わってみたいです☺️

[@AtelierYNY-Bruxelles]

素晴らしい取材をして下さり誠に有難うございます。
チョコレートは楽しく美味しい素材だと取り上げて下さり嬉しく思っております。

[@shomat743]

たいへん興味深く拝見しました。
佐々木さんの言葉の端々から職人、技術者の姿が垣間見えましたね（もちろん芸術家の姿もお持ちでしょうが）。
贅沢を言えば、もっと細かくお話を伺いたかったですね。
例えば、佐々木さんがお菓子を好きになった理由（機械と菓子が似ていて、菓子と料理は違う）について、何となくイメージは掴めましたが腹落ちするまでには至らなかったので、もっと細かく聞きたかったですね。