Salmão com risoto de limão siciliano!

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  • Опубликовано: 25 ноя 2024

Комментарии • 14

  • @PizzaPaoePasta
    @PizzaPaoePasta  5 месяцев назад

    Salmão com Risoto de Limão Siciliano! Perfeito para um jantar romântico.
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    Já marca o mozão que vai comer junto ou fazer esse prato para você!
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    Ingredientes (rende 2 porções)
    Filé de Salmão 300g
    Arroz Arbóreo 200g
    Meia Cebola
    Alho 2 dentes
    Vinho Branco 100ml
    Caldo de Legumes 1 litro
    Suco de 1 limão
    Queijo Parmesão 100g
    Raspas de limão siciliano
    6 talos de Aspargos
    Manteiga 30g
    Sal a gosto
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    Tempere o salmão usando Mostarda Dijon, páprica, alho em pó, sal e pimenta a gosto.
    Leve na Air Fryer @cuisinartbrasiloficial por 10 minutos a 190ºC.
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    Para o risoto, doure a cebola e alho e adicione o arroz (deixe cozinhar por 3 minutos).
    Entre com o vinho branco e deixe evaporar. Tempere com sal e comece a adicionar o caldo de legumes.
    Cozinhe em fogo médio por cerca de 16 minutos, sempre mexendo.
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    No fim acerte o sal e adicione o suco de limão, parmesão, raspas e a manteiga. Agora é só montar o prato lindo para o mozão!
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    📌 E claro, salve este vídeo para não perder essa maravilha culinária da próxima vez que a fome bater.
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    #risotto #risoto #jantarromantico #casalperfeito #diadosnamorados #cuisinart #cuisinartbrasil

  • @RobsonPereira-gq4jn
    @RobsonPereira-gq4jn 5 месяцев назад

    Ficou um luxo!!!

  • @vitorhermeto904
    @vitorhermeto904 2 месяца назад

    É suco de limão siciliano ou limão normal?

    • @PizzaPaoePasta
      @PizzaPaoePasta  2 месяца назад

      Usamos siciliano mas pode usar o outro se não tiver

  • @xc4ojamaicano934
    @xc4ojamaicano934 Месяц назад

    Cadê as quantidades de cada coisa ?

  • @LiaTardivo
    @LiaTardivo 5 месяцев назад

    Mostarda doque? Não consegui entender o nome

  • @djarcanjo7615
    @djarcanjo7615 5 месяцев назад

    Raspa é casca? Pq vcs não falam casca de limão??😂😂😊

    • @PizzaPaoePasta
      @PizzaPaoePasta  5 месяцев назад

      Raspa é a parte externa da casca que tem vários óleos essenciais que dão sabor e aroma. A casca toda é amarga e desagradável. Existe utensílio próprio pra retirar as raspas(também conhecidas como zestes) sem pegar a parte amarga da casca. Usamos ele no vídeo.
      Por tudo isso, Não falamos casca. Tá legal assim ou quer que desenhe ?

  • @LiaTardivo
    @LiaTardivo 5 месяцев назад

    Que delicia