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⏲타임라인⏲ 00:15 뭐하고 계세요? 00:21 집진기 어떤 용도로 사용하는 거에요? 00:36 이거는 설치하시는데 비용이 얼마 드셨어요? 00:51 본인 소개 좀 부탁드릴게요 01:03 사장님 창업하신지 얼마 안되셨나 봐요? 01:13 그쪽에서 매장 평수를 어떻게 하셨어요? 01:27 그때 직원도 그럼 많으셨겠어요? 01:32 근데 여기는 지금 몇 평이에요? 01:42 그렇게 옮기신 이유가 있어요? 01:59 대형매장 같은 경우 운영하셨을 때 일 매출은 얼마나 파셨어요? 02:33 무조건 매장이 크고 매출이 높다고 해서 좋은 아니네요? 02:52 지금 이건 무슨 작업하시는 거에요? 03:09 그렇게 하신 이유가 따로 있으세요? 03:42 이렇게 초벌을 해서 한 번 더 양념을 숙성시켜주는거예요? 04:19 그럼 여기에 창업하신 이유가 있으세요? 04:36 창업하시는데 비용은 얼마나 드셨어요? 04:40 보증금이나 권리금은 있으셨어요? 04:55 월세가 어떻게 되죠? 05:00 사장님, 포도 직접 뜨세요? 05:26 포를 뜰 때 어떤 노하우가 있어야 돼요? 06:16 배달이랑 홀이랑 비중은 어떻게 잡으세요? 06:25 그렇게 홀에 좀 더 집중하시는 이유가 있으세요? 06:32 확실하게 수익 자체가 좋은 건 홀이 훨씬 좋나 봐요? 07:01 메뉴잇 어떻게 쓰시게 되신 거에요? 07:13 이거는 무선인가봐요? 07:28 배터리 이렇게 갈고 끼는 건 좀 불편하지 않을까요? 07:42 그럼 예비 창업자분들에게도 메뉴잇이 꼭 필수라고 생각하세요? 08:18 육수는 직접 만드시는 거예요? 09:02 창업하신 것은 만족하세요? 09:16 앞으로 창업을 준비하시는예비 창업자분들에게 어떤 말씀을 좀 해주고 싶으세요? 09:44 창업을 시작하고 난 다음에 어떠한 마음 가짐으로 운영을 해야 될까요?
![객단가 높은데 제조까지 초간단!? 재료만 담아 파는 마진율 60% 포케 창업 노하우[1부]](http://i.ytimg.com/vi/RAAv3xGRxtQ/mqdefault.jpg)
![객단가 높은데 제조까지 초간단!? 재료만 담아 파는 마진율 60% 포케 창업 노하우[1부]](/img/tr.png)
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무조건 매장이 크다고 좋은건 아니라는걸 알게 되었네요. 갈비 앙념 맛있겠어요. 궁금해집니디😮😂
여기 가본덴데?
맛있게 먹었던곳이 나오니 반갑네요.
음식들이 대접받는 느낌이 들어 좋았어요ㅎ
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01:13 그쪽에서 매장 평수를 어떻게 하셨어요?
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01:32 근데 여기는 지금 몇 평이에요?
01:42 그렇게 옮기신 이유가 있어요?
01:59 대형매장 같은 경우 운영하셨을 때 일 매출은 얼마나 파셨어요?
02:33 무조건 매장이 크고 매출이 높다고 해서 좋은 아니네요?
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03:09 그렇게 하신 이유가 따로 있으세요?
03:42 이렇게 초벌을 해서 한 번 더 양념을 숙성시켜주는거예요?
04:19 그럼 여기에 창업하신 이유가 있으세요?
04:36 창업하시는데 비용은 얼마나 드셨어요?
04:40 보증금이나 권리금은 있으셨어요?
04:55 월세가 어떻게 되죠?
05:00 사장님, 포도 직접 뜨세요?
05:26 포를 뜰 때 어떤 노하우가 있어야 돼요?
06:16 배달이랑 홀이랑 비중은 어떻게 잡으세요?
06:25 그렇게 홀에 좀 더 집중하시는 이유가 있으세요?
06:32 확실하게 수익 자체가 좋은 건 홀이 훨씬 좋나 봐요?
07:01 메뉴잇 어떻게 쓰시게 되신 거에요?
07:13 이거는 무선인가봐요?
07:28 배터리 이렇게 갈고 끼는 건 좀 불편하지 않을까요?
07:42 그럼 예비 창업자분들에게도 메뉴잇이 꼭 필수라고 생각하세요?
08:18 육수는 직접 만드시는 거예요?
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09:16 앞으로 창업을 준비하시는예비 창업자분들에게 어떤 말씀을 좀 해주고 싶으세요?
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