Συνταγή αποθήκευσης ντομάτας για τον χειμώνα.

Συνταγή αποθήκευσης ντομάτας για τα νόστιμα μαγειρέματα του χειμώνα. Πανέυκολη και νοστιμότατη.
Ξέχασα να σας πω ότι :
Ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο στους 200 βαθμούς τις ντομάτες για 35 περίπου λεπτά , ανάλογα το πάχος κοπής της ντομάτας. Αν είναι πολύ ζουμερη , θα χρειαστεί 45 λεπτά.
Καλή επιτυχία.

[@RB-go5gx]

Ευχαριστούμε για το πολύ ενδιέφεραν βίντεο! Μου έκανε εντύπωση που δεν χρησιμοπειησατε αλάτι, κατάλαβα καλά ή μήπως το είχατε χρησιμοποιήσει σε προηγουμενο χρόνο εκτός κάμερας και γι αυτό δεν το είδαμε; επίσης θα μπορούσαμε να μην βάλουμε σκόρδο όσοι δεν το αγαπούμε; μπορεί να συντηρηθεί εξίσου καλά χωρίς σκόρδο;

[@vasilikikaloutsa-evexiaser6810]

Πολύ καλά παρατηρήσατε . Δεν έχω βάλει αλάτι γιατί το σκόρδο ανεβάζει και τονίζει την γεύση.
Η εναλλακτική λύση για όσους δεν θέλουν το σκόρδο είναι τρία φύλλα δάφνης σε κάθε βάζο ανάμεσα στις τομάτες και φυσικά ελάχιστο αλάτι κατά προτίμηση χοντρό το οποίο θα αλέθεται με μύλο την στιγμή της
παρασκευής.
Σας ευχαριστώ.

[@RB-go5gx]

@@vasilikikaloutsa-evexiaser6810 Σας ευχαριστώ πολύ!

[@Γεωργία-ω3π]

Γειά σας, μπορούμε να τις ψήσουμε σε λαδόκολλα?

[@vasilikikaloutsa-evexiaser6810]

Ναι, μπορούν κάλλιστα να ψηθούν σε λαδόκολλα.