Piccola annotazione, le tigelle sono lo strumento con il quale si cuocevano le Crescenti o Crescentine... consistevano in dischi roventi in mezzo ai quali veniva messo l'impasto e cotto nelle braci... Un errata trasmissione del sapere ha fatto sì che oggi vengano chiamate tigelle i prodotti cotti di questo impasto.. comunque bellissimo video chi li conosce sa quanto siano buoni ;) e per fortuna che non sono come quelli mostrati a masterchef (famoso programma televisivo),Chef Bruno Barbieri in quanto consapevole del vero aspetto si sarebbe dovuto opporre a una simile presentazione.
Bravo. Chiaro e semplice. Sono umbro. Di Perugia. Quasi quasi vengo su a mangiare il borlengo.
Bellissimo video 👍👏🌈
Molto bravo!!……bel video.
Piccola annotazione, le tigelle sono lo strumento con il quale si cuocevano le Crescenti o Crescentine... consistevano in dischi roventi in mezzo ai quali veniva messo l'impasto e cotto nelle braci...
Un errata trasmissione del sapere ha fatto sì che oggi vengano chiamate tigelle i prodotti cotti di questo impasto..
comunque bellissimo video chi li conosce sa quanto siano buoni ;) e per fortuna che non sono come quelli mostrati a masterchef (famoso programma televisivo),Chef Bruno Barbieri in quanto consapevole del vero aspetto si sarebbe dovuto opporre a una simile presentazione.
aaahhh sta zet!!!! seeeee
Do want
Non fate perdere tempo