〔學長開箱〕史上最清楚的 HARIO 手搖咖啡磨豆機新品全系列介紹 + 超實用小秘訣

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  • Опубликовано: 12 дек 2024

Комментарии • 75

  • @方誌豪-r1h
    @方誌豪-r1h 5 лет назад +16

    個人使用過,非常不推陶瓷磨豆機。
    尤其磨淺焙豆,感覺快崩壞了!
    搖了老半天,不均勻細粉又多。
    使用數月便發現陶瓷刀快磨平了!
    換金屬刀後,俐落,省力,沖煮穩定,質感提升。
    過來人分享。

    • @VVcafeby
      @VVcafeby  5 лет назад +2

      陶瓷刀也分很多等級,有好有壞,每家的硬度和銳利度都不一樣。金屬刀和陶瓷刀孰好孰壞一直是一個吵不完的議題,其實也很難釐清,畢竟是回到味覺,每個人的喜好都不同啊。

    • @方誌豪-r1h
      @方誌豪-r1h 5 лет назад +4

      @@VVcafeby
      hario有使用過,但終究是陶瓷。
      第四支改用金屬刀(匿名2),綜合效率與品質上,只能說雖然貴但超級值得。
      固然研磨材質會影響風味,取捨之間我選擇穩定,以前老是因細粉影響流速且積水,沖煮到懷疑自己。
      個人心得。😅😅😅

  • @kevinlin7680
    @kevinlin7680 3 года назад +1

    我買的HARIO 手搖咖啡磨豆機怎麼不在上面的介紹裡面?我的比較像是上面第一款小型的,只是體積更小一點,機身是完全直筒型的(沒有腰身),名稱是HARIO Coffice Miii smart G(好像也是全機日本製造),大約兩年前在臺灣玻璃觀光工廠購買的。
    請教學長,這臺研磨調整也和上面介紹的刻度是一樣嗎?

  • @cwl2001
    @cwl2001 5 лет назад +9

    希望可以有字幕,在不能開聲音的環境下會增加觀看的意願。

    • @VVcafeby
      @VVcafeby  5 лет назад +1

      正在添加中了喔~敬請期待

  • @candytiger9527
    @candytiger9527 5 лет назад +2

    感謝學長分享 如何做刻度的劃分
    請教學長
    我也有手搖磨豆機
    有兩點疑問
    1.手搖 研磨
    因為還是有施力不均的情況
    所研磨的顆粒還是會有大小不均的狀況
    若以相同沖煮法來說
    會不會和電動研磨的豆粉
    所沖煮出來的咖啡
    會有明顯的差異嗎?(因為沒有電動的 無法比較)
    2.
    拆卸刷洗
    磨豆機的金屬軸心元件
    長久下來
    會不會有鏽蝕的問題?

    • @VVcafeby
      @VVcafeby  5 лет назад +1

      1.軸心如果夠穩,你就盡量維持勻速,其實還是可以均勻的。 2.金屬的不入水的話,基本不太會有鏽蝕的問題喔

    • @candytiger9527
      @candytiger9527 5 лет назад

      @@VVcafeby 感謝學長解答
      完蛋了 我怕咖啡粉會卡在看不到的地方
      整個都泡有清潔劑的水 刷洗
      看來 壽命會減短了>

  • @andychang79
    @andychang79 3 года назад

    學長你好
    為什麼我調整粗細之後就會有出現咖啡泥的形象,是因為我磨太細了嗎,我一開始是調整1又7分之2圈,後來改成1又7分之5有好一點,這是因為我磨太細嗎

  • @蓬莱仙人
    @蓬莱仙人 2 года назад +1

    不是便宜就叫入門款,是便宜又好用才叫入門款
    我認識幾個朋友,都是因為使用過hario的手磨後對手磨失去信心,然後他們就去買電磨或者想去買電磨

  • @szewinglee6212
    @szewinglee6212 3 года назад

    嘗試用第二部磨豆機 調較1-2格做espresso 但粉幼到萃取不到咖啡 請問學長有推薦的研磨度嗎 謝謝🙏🏽

  • @賴鏘仁
    @賴鏘仁 3 года назад +1

    我用左2,最近買的,但是不知道為什麼磨出來的大小差異會滿大的,而且感覺會有很多細粉,這是正常的嗎?

  • @chenali822
    @chenali822 4 года назад

    請問我的是左邊數來第三個,清理時是只要吹球吹,用刷子刷就好,還是需要水洗呢?

  • @yanjunli1109
    @yanjunli1109 4 года назад +1

    学长您好,非常感谢您的分享,受益匪浅。
    请问陶瓷芯手摇磨豆机怎么清洗呢,清洗的频率又是多久呢
    感谢学长

    • @VVcafeby
      @VVcafeby  4 года назад +1

      直接拆來洗啊,等到完全陰乾,就可以組回去了。常用深烘焙的豆子的話兩星期可以清潔一次,不常深烘焙的話,一個多月到兩個月都還好

    • @yanjunli1109
      @yanjunli1109 4 года назад

      @@VVcafeby 多问一句,是直接水洗不需要任何洗涤剂之类?
      感谢

  • @OrangeSung
    @OrangeSung 3 года назад

    想請問學長:我曾經買過半磅淺焙的豆子,用得差不多之後,發現陶瓷刀盤就出現裂痕了(還沒碎掉)。請問這是磨豆機產品的瑕疵還是淺焙豆真的不適合用陶瓷刀?

    • @VVcafeby
      @VVcafeby  3 года назад

      陶瓷刀盤如果有微微的痕跡,但沒斷掉,基本上功能都是正常的喔,你可以參考看看

  • @mg34mg34
    @mg34mg34 5 лет назад +2

    學長您好 請問畫面中的金濾杯是 陶瓷燙金的嗎 請問有無購買網址 謝謝

    • @VVcafeby
      @VVcafeby  5 лет назад

      非賣品~之後HARIO會不會出還不知道喔

    • @mg34mg34
      @mg34mg34 5 лет назад

      @@VVcafeby 請問名稱 我國外找看看 謝謝

    • @VVcafeby
      @VVcafeby  5 лет назад +1

      因為是試做品沒有名稱,國外也沒有,等幾個月HARIO有可能會發佈

  • @hew8275
    @hew8275 4 года назад

    我想請問學長 我是新手, 基於low budget關係 ,所以看重了這牌子的價位。 我想問看他適合用y3 手壓 51mm無底 咖啡機嗎

    • @VVcafeby
      @VVcafeby  4 года назад

      y3我沒玩過,不過無底的手壓,對研磨度的要求偏高,建議要買高級一點的磨豆機,不然不太容易好喝

  • @鄧朝木
    @鄧朝木 4 года назад

    學長,請問可以介紹一下HARIO電動磨豆機EVC-8B嗎?

  • @jonahlemuel7492
    @jonahlemuel7492 5 лет назад

    HARIO手摇磨豆机研磨度不均匀怎么调整呢?

    • @fishermaxim1382
      @fishermaxim1382 3 года назад +2

      沒得調...花多一點錢買其他牌子吧

    • @jonahlemuel7492
      @jonahlemuel7492 3 года назад +1

      @@fishermaxim1382 已经换了,真香

  • @jimmychang9445
    @jimmychang9445 5 лет назад +1

    有個基礎建議的粗細度嗎

    • @陳怡珊-z7x
      @陳怡珊-z7x 5 лет назад

      帶著你的磨豆機去你喜歡咖啡店找老闆調

    • @erichuang8121
      @erichuang8121 3 года назад

      @@陳怡珊-z7x 老闆會很困擾,覺得你的磨豆機是乾我闢室?

  • @skyihind815
    @skyihind815 4 года назад

    請問學長推薦新手拿mila嗎

    • @VVcafeby
      @VVcafeby  4 года назад

      不推

    • @薯餅蛋餅世界一
      @薯餅蛋餅世界一 4 года назад

      @@VVcafeby 學長,請問一下說不推的是指mila的電動砍豆機還是2-3k價位的ml2雙軸手搖呢(以及不推的原因呢?CP值或是均勻度?)

    • @yatinghsu1120
      @yatinghsu1120 4 года назад

      @@VVcafeby 請問學長不推的原因

  • @佛地魔-s5h
    @佛地魔-s5h 5 лет назад +3

    哇 一整套的Hario產品沖煮欸
    可是30g用手搖魔豆 看起來真的好辛苦

    • @VVcafeby
      @VVcafeby  5 лет назад +1

      這隻豆子無敵爆炸淺...應該找不要那麼淺的豆...

  • @technicmoney1466
    @technicmoney1466 5 лет назад +3

    中間那隻 hario 手搖在下有,極不好用而且磨出來的粉大小不平均。

    • @VVcafeby
      @VVcafeby  5 лет назад

      這些都是入門磨豆機,想要很好用的可以直上三千,就很好用

  • @cheungg123
    @cheungg123 5 лет назад

    有分右手左手的嗎?

  • @warcraft1312
    @warcraft1312 5 лет назад +7

    我一直覺的平轉設計真的很不合人體工學(很累

    • @twdl
      @twdl 5 лет назад

      HG-1?

    • @VVcafeby
      @VVcafeby  5 лет назад

      平轉設計仍然是市場的主流,畢竟平轉設計的尺寸較小,只好用自己的臂力彌補

  • @tinghuilee5317
    @tinghuilee5317 5 лет назад +1

    學長標題拼錯了~

    • @VVcafeby
      @VVcafeby  5 лет назад

      感謝,在修正了

  • @林俊廷-e5k
    @林俊廷-e5k 5 лет назад +2

    只有我專注在濾杯上嗎哈哈

    • @VVcafeby
      @VVcafeby  5 лет назад +5

      很多人都在問這個濾杯,你的重點完全對

  • @木舌咖啡職人
    @木舌咖啡職人 5 лет назад +1

    可以感覺學長的手很痠...拿壺的時候手有點抖....學長辛苦了

    • @VVcafeby
      @VVcafeby  5 лет назад +1

      豆子太淺了啦...超硬

    • @木舌咖啡職人
      @木舌咖啡職人 5 лет назад

      @@VVcafeby 20克已經很累了,您還磨30克辛苦了

  • @sybolchris2529
    @sybolchris2529 5 лет назад

    调粗细太麻烦,我老是搞不清。

    • @VVcafeby
      @VVcafeby  5 лет назад +1

      這個必須要學會

  • @jasonyan7587
    @jasonyan7587 5 лет назад +2

    金色的V60!!!!!!

    • @VVcafeby
      @VVcafeby  5 лет назад +2

      非賣品喔~哈哈 我借來用的

  • @gilbertchan861
    @gilbertchan861 4 года назад +10

    Hario的磨豆真的不行,别買

    • @VVcafeby
      @VVcafeby  4 года назад +1

      你和誰比不行?

  • @立花奏-i5l
    @立花奏-i5l 5 лет назад +2

    天啊~我一直以為學長只會介紹好物,這磨豆機的搖擺這麼大學長沒發現到嗎?

    • @VVcafeby
      @VVcafeby  5 лет назад +13

      器材有很多等級,有便宜的入門款也有比較昂貴的進階款。HARIO的磨豆機本來就是入門磨豆機啊,對於有些初學者而言,我寧願他用HARIO,也比用大賣場萬人用的磨豆機好多了