為什麼這麼特別?讓韓國人感受到台灣的 【這個】!想念到台灣一開放旅遊就飛過來吃!|與酒同行 ep.2

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  • Опубликовано: 26 ноя 2022
  • 希望大家都喜歡約瑟的台灣遊《與酒同行》系列的第二集!請大家記得幫我按讚,訂閱!繼續關注我們的旅程!
    旅行日程:2022年11月11日到14日
    更新日程:週日晚上 8點
    主題預告:跟台灣朋友吃羊肉爐
    詞恩IG (@yom_jjob) : yom_jjob
    IG日常 (@joseph_in_de_yo) : joseph_in_de_yo
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    合作質詢:koreanjosephtv@gmail.com
  • РазвлеченияРазвлечения

Комментарии • 289

  • @牙宓
    @牙宓 Год назад +139

    魯肉飯確實有台灣的靈魂,前人的智慧發明出兼具美味和營養的料理,讓許多人撐過貧窮時代

  • @rick-iv5gv
    @rick-iv5gv Год назад +374

    約瑟好棒,不小心發現ㄧ個小舉動,就是約瑟偷偷把筷子跟吸管的塑膠帶,丟到自己的口袋,要帶回家丟,這個舉動真的讓人覺得好有水準喔

    • @ruei0911
      @ruei0911 Год назад +21

      我看到時也是覺得約瑟很棒,但如果是我會綁在吸管上也不佔地方,放口袋還會放到忘記XD

    • @tsocdai8824
      @tsocdai8824 Год назад +9

      我也看到了

    • @user-ym8pp5ln4s
      @user-ym8pp5ln4s Год назад +12

      自己帶環保用具就更棒了

    • @speedyoona5320
      @speedyoona5320 Год назад +4

      不過認真說 我自己也是這樣

    • @user-py7lr3br7b
      @user-py7lr3br7b Год назад +8

      我以為只有我發現!😂
      真的很有水準👍🏻

  • @jiunbau
    @jiunbau Год назад +154

    能感受到約瑟真心喜歡,介紹的時候那臉上從容自信略帶點驕傲的表情,把美食介紹成藝術品!!

  • @user-sf7xp9nt8y
    @user-sf7xp9nt8y Год назад +114

    其實店家都會有小碗(方便給有帶小朋友的家長),你們可以跟店家要2個小碗,會比較方便吃喔~

  • @tian-yuhsiao9669
    @tian-yuhsiao9669 Год назад +93

    兩位真的懂吃啊~~~尤其對於涼麵的形容描述、肉燥飯上配菜的點綴的真的描述得很有臨場感,懂吃懂做懂形容真是可以走向饕客之路了!!!

  • @user-jl6qb6bg8i
    @user-jl6qb6bg8i Год назад +71

    桌上有辣椒油 , 涼麵加辣椒油你們應該會更喜歡 !
    全世界只有台灣產"愛玉" , 很高興你們有嘗試到 !

  • @robinhong3599
    @robinhong3599 Год назад +44

    滷肉飯加顆半熟蛋=人間美味
    你吃到會辣的應該是"菜圃" 台灣菜圃很常見,自助餐幾乎都是免費加

  • @wind801107
    @wind801107 Год назад +158

    你們把我們平常吃的東西描敘的很有魅力🤣 看來我們是身在福中不知福

    • @user-fj8ke3hu9b
      @user-fj8ke3hu9b Год назад +8

      其實所有被保存下來,長久以來在市面上或生活上被重覆食用的食物,都是好吃的,想想你第一次吃或愛上某樣食物的瞬間吧!

    • @user-nb1fj2fy2i
      @user-nb1fj2fy2i Год назад +1

      @@user-fj8ke3hu9b 牛肉麵

  • @user-zy7rj4qh3m
    @user-zy7rj4qh3m Год назад +24

    你們二個韓國人竟然能把台灣的滷肉飯跟涼麵吃到出神入化了!怎樣?是不是很幸福啊!❤㊗️你們用餐好心情❤

  • @wingssam7962
    @wingssam7962 Год назад +33

    滷肉飯裡的是辣菜脯吧 有畫龍點睛的效果 又能提升食慾

  • @user-ew9zc1ji2y
    @user-ew9zc1ji2y Год назад +24

    約瑟太會表達台灣在地美食😋了,可以當台灣美食大使👏👍
    愛玉是台灣非常傳統古早味,非常,非常天然美食,很少外國人知道,夏天天然的愛玉超級消暑,解渴,很多夜市都有賣😄

    • @shulingchiou248
      @shulingchiou248 Год назад

      夜市有些是賣假的愛玉
      不是真的愛玉子做成的愛玉!

  • @KelvinLight
    @KelvinLight Год назад +21

    那個辣辣的東西是辣菜脯(蘿蔔乾 炒辣的口味),有些店還會有豆豉和小魚乾加進去炒,菜脯則是白蘿蔔切條抹鹽曬乾,也是醃菜的一種!

  • @user-ng4bo3oc8q
    @user-ng4bo3oc8q Год назад +42

    滷鴨蛋會比一般常看的滷雞蛋還要香,而且蛋白部分更Q一點,蛋黃部分更香一點,個人更喜歡滷鴨蛋😊
    另外,黏黏的那個是膠質層,不是肥肉融化的唷,而且要豬腳部位才比較多,所以吃起來也是會帶點QQ的口感

  • @qwer70102
    @qwer70102 Год назад +17

    第一次來台灣 真的要有人帶比較好 因為第一印象很重要 約瑟算是有做功課很多的人 雖然都是觀光景點 但給朋友的印象很深刻 她下次肯定也會再來的

  • @meihuall12345
    @meihuall12345 Год назад +11

    約瑟說 魯肉飯是台灣的魂,真的太會比諭了👍

  • @sandy7156
    @sandy7156 Год назад +8

    從沒想過......
    韓國人那麼喜歡台灣的食物,讓我驚訝❤。

  • @dannychang3436
    @dannychang3436 Год назад +16

    這家在西門紅樓後面,黯然銷魂豬腳及豆皮是我的最愛,乾麵也好吃,那一家店的口味沒有覺得不順口的,只有自己吃不下的問題😢

  • @linshinshin0331
    @linshinshin0331 Год назад +54

    滷肉飯加半熟荷包蛋與滷蛋蛋黃都是很好吃的搭配,滷肉飯50元算高價囉30元就有很好吃的,每家風味都不同,華西街夜市的小王煮瓜滷肉飯還是米其林推薦哦有機會可以試試看~

  • @meiyuc22
    @meiyuc22 Год назад +34

    你們的美食評論很有深度,比其他光會說好吃的YTer更上一台階

  • @dorumoru1
    @dorumoru1 Год назад +25

    "滷肉飯擁有台灣的魂" 的確說的没錯(拍手) 全台大街小巷隨處可見 但是滷汁搭配瘦肉肥肉卻是巧妙各有不同 每個人都可以找到自己最喜歡的滷肉飯

  • @user-nd4on2wx2g
    @user-nd4on2wx2g Год назад +34

    滷肉飯+半熟蛋 超愛的組合

  • @lawasilan608
    @lawasilan608 Год назад +15

    一碗滷肉飯可以介紹那麼久,真的很仔細品嚐

  • @user-cd5zb4de7x
    @user-cd5zb4de7x Месяц назад +1

    約翰和詞恩智洙一起都笑得好開心😁

  • @yl2141
    @yl2141 Год назад +28

    一開始是看你們反應很可愛,接著看著你們不停讚不絕口的形容,害我都想特地找時間衝去北部到那間店吃看看你們吃的餐點了😅
    期待你們有機會也到台南來吃看看南部偏甜口味的肉燥飯😆

  • @dai_infinity135
    @dai_infinity135 Год назад +20

    涼麵可以加桌上的辣油~~也很不錯!!!
    會用鴨蛋來滷,一部分原因是鴨蛋比較有蛋香味,滷汁夠的話,可以加到滷肉飯中~也還不錯!!
    滷肉飯~有的人還會加一點胡椒粉或辣油~~~也是不同的變化~

  • @AmeHafer
    @AmeHafer Год назад +71

    約瑟朋友:真X媽好吃🤣🤣約瑟有抓到外國快速學習外語的訣竅,想必他也是過來人吧

  • @alley2664
    @alley2664 Год назад +24

    很高興你們喜歡台灣的食物,可以繼續嘗試不一樣的美食唷

  • @user-tf7lg3ky4x
    @user-tf7lg3ky4x Год назад +19

    涼麵加哇沙米也很好吃,而且吃過一次會一直這樣吃。

  • @user-nb8fo3ln1h
    @user-nb8fo3ln1h Год назад +7

    辣菜脯真的是解膩靈魂之一

  • @user-jj4rb4qn4h
    @user-jj4rb4qn4h Год назад +12

    ❤️❤️約瑟的膚色好白晰是斯文型的暖男帥哥❤️❤️

  • @user-dp7qi2dk2h
    @user-dp7qi2dk2h Год назад +14

    每一家店的滷肉飯都有不同的味道,可以到處吃吃看。還有,控肉飯也很好吃喔!

  • @R.O.C7905
    @R.O.C7905 Год назад +12

    把蛋黃戳破拌飯吃~~約瑟真的很懂~~超好吃的~

  • @user-vx7wb2ti9n
    @user-vx7wb2ti9n Год назад +9

    韓國不是也有冷麵跟冬粉嗎?也很好吃耶!我在釜山的市場吃過韓國豬腳,也超好吃的!念念不忘!你們吃到那個辣的是辣菜脯,跟醃的黃瓜片一樣是用來解膩的功用。

  • @yuan-linghuang1633
    @yuan-linghuang1633 Год назад +6

    不容易,食評得很用心仔細,是真心喜歡吧!不少人講「好吃!」後,就不知道怎麼接下去了。

  • @user-pz2xk9us6g
    @user-pz2xk9us6g 7 месяцев назад

    看二位吃飯,反而讓身為台灣人的我有新的體驗~~~啊!原來台灣的滷肉飯有這麼藝術的吃法,身為台灣人的我們尤其是女生其實並不特別喜歡滷肉飯,但是從二位身上得到了當台灣人的幸福感,真的非常感謝

  • @user-bj5jh1zd9z
    @user-bj5jh1zd9z Год назад +5

    滷肉飯真的是台灣的靈魂!

  • @cheerkwit
    @cheerkwit Год назад +10

    既然都難的來台灣了
    西門麵店隔壁沒幾步路的阿財虱目魚肚也推薦你們吃吃看喔
    台灣的味道

  • @linxue4330
    @linxue4330 Год назад +6

    13:19 那個應該是辣炒菜脯(蘿蔔乾)!

  • @kao93053
    @kao93053 Год назад +5

    在台灣遇到年長者不用低頭,如果能跟年長者一起聊天互動會更好啦!^^

  • @yida520626
    @yida520626 Год назад +3

    滷肉飯裡面那個好吃像小辣椒的 是辣菜脯
    國語翻成 醃過的蘿蔔乾 很好吃的哦 😊

  • @umikuo0505
    @umikuo0505 Год назад +9

    🤤這家的涼麵比豬腳飯更出色😆不是重蒜口味那種、有點檸檬香氣吃起來很清爽👍蛋包可以加在涼麵吃也很讚🥳
    滷肉飯就是要加店家自製的辣菜脯味道才更升級🤩下次不要錯過醬料區😊

  • @aubreysun3377
    @aubreysun3377 Год назад

    “真他媽的好吃”,makes me laugh every single time when heard it!😆😆😆

  • @Noneedtoreply123
    @Noneedtoreply123 Год назад +2

    台灣的東西真的太好吃了...我很讚同..每次出國,只想回台灣一直吃一直吃...哈...市井小吃,不輸大餐廳!!

  • @DeRong_Hong
    @DeRong_Hong Год назад +2

    拉回去看肉燥飯的特寫,你們吃到那個辣辣的是辣菜脯,是把蘿蔔曬乾之後醃製的辣味蘿蔔乾,菜脯就是蘿蔔乾,一般唸作台語tshài-póo,音似 菜bo。

  • @flyfly6577
    @flyfly6577 Год назад +6

    花生根本百搭😆😂掛包搭😆春捲冰淇淋搭😆涼麵搭😆豬血糕搭😆麻吉燒搭😆花生貢糖搭😆我就問花生你還有你自己嗎?什麼都能搭下回來個黑暗料理比如麻辣咖哩花生醬拌麵拌飯拌吐司隨你搭😂

  • @user-cz4ic3ms5b
    @user-cz4ic3ms5b 4 месяца назад

    很高興你們能吃的開心...能符合你們的胃口...要多多來台灣喔...感謝介紹台灣...!

  • @user-qv7ou4ig1g
    @user-qv7ou4ig1g Год назад +4

    來台灣就是要把握吃美食的時光😋不用刻意節制
    回韓國在節制就行了😋😋現在在台灣
    想想一碗魯肉飯換算韓幣1750元😋😋😋韓國賣的麵包+牛奶至少就要韓幣3000元左右了(魯肉飯也比較營養好吃)
    大口大口的吃喝🙈🙈🙈開開心心的來台灣旅行

  • @user-mh2ln1sg1k
    @user-mh2ln1sg1k Год назад +5

    下回來屏東嚐嚐QQ口感的萬巒豬腳吧!

  • @user-cv7vn9oh1u
    @user-cv7vn9oh1u Год назад +1

    滷肉飯加荷包蛋!約瑟你是台灣通啦!!!
    店家做的小菜(搭滷肉飯的)有時是醃黃蘿蔔.辣菜脯.辣榨菜.....等(也有店家不附這些提味小菜),
    一般配的小黃瓜會做糖醋口味,在吃的時候搭配會有解膩感,(也是看個人喜不喜歡的)
    檸檬愛玉在夏天喝可清爽了!我家還喜歡加杏仁凍,杏仁的味道也是看人喜不喜歡,至少我家是滿喜歡的~
    來台灣玩必須要喝飲料店,台灣可是飲料王國啊!!!!保證好的飲料店會給你們帶來新世界衝擊喔!!!(種類保證多)

  • @yenyenw.555
    @yenyenw.555 9 месяцев назад +1

    約瑟真的好會講!! 形容滷肉飯的地位就像韓國大醬湯在韓國的地位真的太準確了!!! (住韓國的台灣媳婦)

  • @jessicachen3280
    @jessicachen3280 Год назад +1

    很開心❤韓國年輕人也喜歡🇹🇼台灣💕感謝🙏

  • @user-nx1im1fp7k
    @user-nx1im1fp7k Год назад +4

    我也是喜歡約瑟介紹台灣食物的方式真的比我們專業,真的很喜歡台灣食物耶!其實碰到一人份量的餐點也可以跟店家要個小碗這樣分食物吃也很方便

  • @adelineshi664
    @adelineshi664 Год назад +4

    滷肉飯邊辣的應該是豆豉炒辣蘿蔔,那個可以單獨拌飯,超好吃!在一開始時有看到滷豆腐,可惜你沒點

  • @iken8782
    @iken8782 Год назад +1

    你也可以說 "靠北好吃" 或是說 "好吃到靠北" 台灣人都會說你們讚! 很親切!

  • @user-ut7fg9nf4m
    @user-ut7fg9nf4m Год назад +3

    看來是做足功課了~天氣熱的時候吃涼麵真的很適合~

  • @user-rq7go4wc9p
    @user-rq7go4wc9p Год назад +4

    約瑟有機會來嘉義一定要吃看看嘉義的涼麵
    嘉義特色小吃😍
    麵條不一樣而且比較濕潤也有帶著淡淡的甜味👍👍👍

  • @j2023j2
    @j2023j2 7 месяцев назад

    約瑟真的很會品味👍

  • @sunny830626
    @sunny830626 Год назад +3

    像碎肉塊的是辣的蘿蔔乾唷,我們稱辣菜脯~配著白飯吃真的很好吃🤤

  • @jane1081kimo
    @jane1081kimo Год назад +2

    台式涼麵如果喜歡吃辣,絕對不要錯過辣油,每家涼麵店自製的辣油香氣都不同唷!很值得試試。

  • @user-xr9zq9xy8x
    @user-xr9zq9xy8x 9 месяцев назад

    比很多台灣人都更加愛台灣

  • @user-wz4uh4qv8i
    @user-wz4uh4qv8i Год назад +3

    約瑟真的懂吃滷肉飯知道要把半熟荷包蛋攪拌後吃

  • @user-ib4tq6fe1d
    @user-ib4tq6fe1d Год назад

    等你影片等好久,好喜歡你影片的節奏很舒服❤❤

  • @vb79801234
    @vb79801234 Год назад +1

    西門町,天天利的滷肉飯蘿蔔糕還有蚵仔煎都很好吃,目前是第一名,建議你可以去吃看看

  • @yangyukun1970
    @yangyukun1970 Год назад +7

    辣的炒蘿蔔乾

  • @Sky-wi9rd
    @Sky-wi9rd Год назад

    真的好用心品嚐每個食物❤

  • @user-md7zg2su3d
    @user-md7zg2su3d Год назад +8

    這次在臺灣的影片節奏有點慢,看著看著心都著急起來了,因為很想看看你們吃得開心的樣子。

  • @user-ef6mr5ix9e
    @user-ef6mr5ix9e Год назад +1

    這是台灣人也很喜歡的小吃店,你們很懂吃很會找

  • @hsinyuchen4981
    @hsinyuchen4981 Год назад +2

    雖然是小吃跟小品,但是拍的質感跟討論的細節很好耶,但同時又很真心,哈哈!

  • @citypitt
    @citypitt Год назад +1

    歡迎來到台灣,祝你們ㄧ切順利,玩的快樂吃的開開心心^_^

  • @Carmenwu791
    @Carmenwu791 Год назад +4

    歡迎來到台灣,好客的台灣人一定會送給每個造訪的外國遊客一份大禮......飆高的體重,呵!

  • @sendy6319
    @sendy6319 Год назад

    看2位吃著台灣平民美食(真可勝過米其林美食了!),都跟著垂涎三尺了~!2位吃得好幸福感呀~!😋😋😋

  • @artfulmarauder3893
    @artfulmarauder3893 Год назад

    你們很懂吃唉,看你們享受食物的樣子很真實,看了都餓了~

  • @timguan4338
    @timguan4338 Год назад +2

    這家的小菜很特殊。旁邊現作的福州魚丸加一碗炒米粉正宗的台灣味。

  • @user-bc9ed7ck9s
    @user-bc9ed7ck9s Год назад +3

    開頭太搞笑了 真X媽的好吃 哈哈

  • @mincatsssj9458
    @mincatsssj9458 Год назад +2

    我也正在吃我家的滷肉飯當消夜..... 只是拿錯蛋要拿溏心蛋拿到全熟水煮蛋......
    我家滷肉飯味道跟外面賣的有點不太一樣, 比較不甜但香料味很重, 我超級喜歡, 是我覺得吃過最好吃的滷肉飯~
    另外我的滷肉飯有時候上面是配青江菜, 今天配豆芽菜也覺得超好吃~~

  • @yu-qingxie1724
    @yu-qingxie1724 Год назад

    第一次看到外國人這麼會品嚐魯肉飯 懂吃!

  • @godmy3965
    @godmy3965 Год назад

    一直流口水🤤🤤🤤

  • @user-uk7kx9ed4w
    @user-uk7kx9ed4w Год назад +1

    感覺平凡的一頓飯,被吃出新高度。

  • @a404365
    @a404365 Год назад +3

    除了大家推薦很多各式滷(魯)肉飯
    請務必試試雞滷飯
    歡迎來台遊玩🎉

  • @bettysu4066
    @bettysu4066 Год назад +1

    那杯飲料,我第一次去吃的時候也有被他驚艷到🤣
    看起來很不起眼,但出乎意料的好喝😍

  • @shooru0622
    @shooru0622 Год назад

    真是太會享受了!

  • @1mingolee
    @1mingolee Год назад +1

    推薦西門町天天利的半熟蛋+滷肉飯,華西街小王煮瓜的滷鴨蛋+滷肉飯,滷鴨蛋口感會更Q更香。
    龍山寺附近有廣州街、梧州街、華西街、西昌街、康定路、和平西路都有很多美食,出龍山寺右轉到廣州街底,有韓國白種元先生推薦的脆皮蚵仔煎!

  • @TheAkira168
    @TheAkira168 Год назад

    滷肉飯是我小學初中放學後的點心 , 冷的飯或粥淋上冷的滷汁配幾樣滷味就是無敵美食

  • @dorakim9121
    @dorakim9121 Год назад +1

    約瑟瘦很多!有特意瘦身嗎?祝你跟朋友在台灣拍攝愉快,收穫豐碩!🤗

  • @user-nb1fj2fy2i
    @user-nb1fj2fy2i Год назад

    我覺得滷肉飯跟燙青菜雖然每個老闆煮出來味道不一樣,但已經是台灣人天天都在吃的食物了,就像韓國人吃泡菜一樣,所以我來推薦你們更深入台灣的食物,卦包、肉粽、雙胞胎、車輪餅、豆沙粽、燒仙草、藥燉排骨、四神湯、蒜泥白肉、鳳梨蝦球、薑絲炒大腸,以上也都算常見,更特別的來了:客家麻糬、客家粄條、春捲冰淇淋、黑糖糕、紅龜粿、草仔粿、碗粿、米糕、麵茶冰、涼圓、石花凍,酒也不一定是高粱酒跟台啤,也可以喝看看台灣的原住民小米酒,有空也可以去穿旗袍,高雄做油紙傘之類的

  • @user-hh7pq5gi2p
    @user-hh7pq5gi2p Год назад +1

    約瑟吃的這家涼麵及滷肉飯很有名,這家涼麵吃起來有微酸口感,不符合我口味(個人偏向傳統重蒜味麻醬),這家餛飩湯好吃,滷肉飯很香好吃

  • @easonli2163
    @easonli2163 Год назад +1

    沒錯的話那個應該不是泡菜,台灣叫酸菜!!南部跟北部的滷肉飯有點不太一樣,北部那種在南部多半叫做肉燥飯(單純的瘦肉),可以去三元號滷肉飯嚐看看!!

  • @user-xi7be1ox6g
    @user-xi7be1ox6g Год назад +1

    哇约瑟 終於更新了 我超想你的

  • @sharonliao4629
    @sharonliao4629 Год назад

    好厲害👍果然很有研究,懂得半熟蛋的吃法。

  • @azsquare
    @azsquare Год назад

    臺灣10大飯 1.滷肉(肉燥)飯 2.雞肉飯 3.豬腳飯 4.控肉飯 5.排骨飯 6.雞腿飯 7.燒肉飯 8.油飯 9.米糕 10.麻油雞飯
    供你們參考 這只是我個人當下想到的排名
    簡單說明三個字"臺灣味" 就像人們常說的家庭味 爸媽煮的飯就是有一種熟悉的味道

  • @user-fy5bs8fg2g
    @user-fy5bs8fg2g Год назад

    待久一點,還有更多好吃的食物

  • @haohaoke7577
    @haohaoke7577 Год назад

    下次試試涼麵加皮蛋和泡菜
    我昨天才吃真的好搭啊!😋

  • @janelu2697
    @janelu2697 Год назад

    半熟蛋 專業XD 看到你們吃也覺得肚子好餓呀

  • @fenixc1521
    @fenixc1521 Год назад

    看得我都餓了😋😆😊

  • @kupiero1976
    @kupiero1976 Год назад

    真的很懂很會玩很會吃~~~~

  • @user-vc9hc8kc8h
    @user-vc9hc8kc8h Год назад

    明明吃飽了,看這個影片又餓了⋯

  • @samju646
    @samju646 Год назад

    其實,全熟滷蛋配滷肉飯也是絕配,乾乾、沙沙的蛋黃拌進滷肉飯的油脂裡,可以達到完美的平衡。

  • @user-pw9zt5zr9m
    @user-pw9zt5zr9m Год назад +7

    吸管的塑膠套跟筷子的塑膠套
    你不必收在自己口袋XD
    只要用碗壓著
    吃完老闆會收的。

  • @ctbstrong
    @ctbstrong Год назад

    桌上的調味瓶應該打開來看看,特別是辣油,有些店家調製得特別香,加上一兩匙,可以更增添食物的風味。

  • @curtiscloud
    @curtiscloud Год назад +2

    下次約四~五月份來台灣,'剛好天氣開始變熱暑假也還沒到時除了可以享受熱梯氣喝檸檬愛玉,還可以去墾丁想獸一下南部海灘夏日風情...