محمود افرنجية| مقلوبة باذنجان على طريقتي و لا اروع, ان شاء الله رح تدعولي|Maqluba

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 фев 2025
  • محمود افرنجية| مقلوبة باذنجان على طريقتي و لا اروع, ان شاء الله رح تدعولي|Maqluba
    طريقة المقلوبة شغل ابو راتب,
    لا تنسو تشتركو في قناتي محمود افرنجية: bit.ly/MahmoudE...
    و اذا حابين تشوفو الحلقات: bit.ly/MahmoudE...
    ⌚ Video Duration: 15:48
    المقادير :
    لحمة غنم موزات 2 قطع (600 غرام )
    باذنجان اسود 6 حبات حجم وسط
    بندورة 4 حبات
    بصل 2 حبة
    رز طويل 3 كوب
    رب البندورة 2 ملعقة طعام
    زيت نباتي 1 ملعقة
    سمنة 2 ملعقة طعام
    بهارات :
    ملح
    قرفة ناعمة ربع ملعقة صغيرة
    هيل حب 7-8 حبات
    قرفة عيدان 2 عود
    ورق غار 4-5 ورقة
    فلفل اسود نصف ملعقة طعام
    للتزيين :
    صنوبر، لوز
    موجودة بالفيديو
    لا تنسو تتابعونا على يوتيوب 👇وتفعلو الجرس 🔔🔔
    تابعونا على:
    ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
    يوتيوب| bit.ly/MahmoudE...
    صفحة الفيسبوك| bit.ly/MahmoudE...
    انستغرام| bit.ly/MahmoudE...
    موقع الالكتروني| bit.ly/MahmoudE...
    لا تنسو تشتركو في قناتي محمود افرنجية: bit.ly/MahmoudE...
    و اذا حابين تشوفو الحلقات: bit.ly/MahmoudE...
    مونتاج و تصوير:
    ...
    محمود افرنجية | طريقة تحضير كريم الثوم السورية متل محلات الشاورما
    • محمود افرنجية | طريقة ...
    محمود افرنجية | كيف بتساوي فلافل متل اهل زمان (باب الحارة) - how to make falafel
    • محمود افرنجية | كيف بت...
    محمود افرنجية | اطيب صفيحة شامية عملتى لا تفوتكم
    • محمود افرنجية | اطيب ص...
    محمود افرنجية- سر قرمشة البطاطا الشيبس بطريقة روعة في المنزل-How to make potato chips
    • محمود افرنجية- سر قرمش...
    #mahmoud_efranjyeh #محمود_افرنجية
    #مقلوبة
    #syria #العراق #egypt #mydubai #algeria #marroco #kebbeh #الامارات العربيةالمتحدة #دبي #المغرب #mbctopchef # #مصر #سوريات #تونس #السعودية #لبنان #سوريا #ليبيا
    #chef_talk #food #cheflife# #burak #ليبا #اليمن #بوراك #اليمن #ليبا #شيف_افرنجية #طريقة #تحضير #اطيب #الشام
    #جدة #محمود_افرنجية

Комментарии • 360

  • @mahmoudefranjyeh
    @mahmoudefranjyeh  3 года назад +54

    مرحبا يا جماعة لا تنسو تدعموني بمشاركة الفيديو، مشان نزل شغلات اقوى😍😍😍

    • @Яменгазал
      @Яменгазал 3 года назад +1

      المقلوبة فلسطينية

    • @chahd8658
      @chahd8658 3 года назад +1

      الله يعطيك الصحة

    • @ninoci472
      @ninoci472 3 года назад +2

      الله يعطيك العافيه يارب ولله بشهي راح جربها

    • @شيفخالدالسقا
      @شيفخالدالسقا 3 года назад

      مرحبا زميل ممكن اعجاب بالصفحة بالاملية

    • @marouayahia2696
      @marouayahia2696 3 года назад +1

      مقلوبة رووووووعة وانت أروع شاف شكرا جزيلا على الوصفة التحفة...سوف اجربها في أقرب فرصة ممكنة...يعطيك الصحة والعافية..رمضان كريم وكل عام وانتم بخير إنشاء الله.

  • @رافدمهدي-ق9ظ
    @رافدمهدي-ق9ظ 3 года назад +11

    اني اليوم شفتها الظهر وسويتها على الفطور طلعت رهيبة كلش طيبة عاشت ايدك

    • @doundoun8987
      @doundoun8987 3 года назад +1

      سويتها بنفس الطريقة؟؟

  • @samahermelhem1353
    @samahermelhem1353 Год назад +1

    يا سلالالام انا بموت بالبازنجان الأكلة المفضلة عندي هي مقلوبة الباتنجان الله يسلم دياتك شيف محمود شكلا كتير حلوا

  • @hanadialjafari4073
    @hanadialjafari4073 2 года назад

    مبدع اقسم بالله ♥️

  • @ranosh534
    @ranosh534 2 года назад

    تسلم ايدك ياشيف افضل مين موجود ع اليوتيوب الله يوفقك يارب

  • @fadaaatrad7804
    @fadaaatrad7804 3 года назад

    يا عيني عل العنب الزينى

  • @khadidjakouider3674
    @khadidjakouider3674 Год назад

    و اخيرا حدا عمل مقلوبة بتشهي و ع أصولا .. تسلم ايدك شاف فورا رح ساويا اذا هيك🇩🇿🇩🇿

  • @salwaahmed3082
    @salwaahmed3082 9 месяцев назад

    تسلم ايدك تحفه عملتها على الغدا عجبت الكل❤

  • @bouazzafatima2569
    @bouazzafatima2569 2 года назад

    انا من الجزائر و الله يعطيك الصحة والعافية ااخي والله يسلم ايديك شهيتني فيها وان شاء الله اجربها انا احب الاكل السوري وناس سوريا كمان الله يفتح عليك شاف

  • @rachidatoukane2457
    @rachidatoukane2457 7 месяцев назад

    شكرا على هذه الطبخة اللذيذة

  • @Tara_Mahmud
    @Tara_Mahmud 3 года назад +1

    تستاهل مليون لايك

  • @amalmohamed6965
    @amalmohamed6965 2 года назад

    تسلم ايديك بجد جَميلة الطريقة

  • @myassarkhiami6442
    @myassarkhiami6442 3 года назад +3

    عن جد شخص مهضوم الله يوفقك ويوفق كل الشباب

  • @mercedesq2238
    @mercedesq2238 3 года назад

    ماشاءالله ماشاءالله عليك،انا ست،وتعلمت،منك تسلم ايديك يا رب

  • @أمرامي-ر8ف
    @أمرامي-ر8ف 3 года назад +1

    ماشاءالله
    تسلم ايدك 👍🏻⚘
    ام رامي 🌷

  • @sanan3097
    @sanan3097 3 года назад +7

    هلأ المقلوبة بسوريا بنعملا من دون بندورة لأن البندورة بتغير النكهة
    بس أنا بتابع كل وصفاتك بتشهي

  • @شيفازهار
    @شيفازهار 3 года назад

    شغلك بيجنن للمره السابعة اشوف الفيديو تسلم يدك

  • @user-vl7ke3cm2i
    @user-vl7ke3cm2i 3 года назад +7

    ما شاء الله حولك
    معلم
    من رمضان الماضي عم نستنى الملوخية

  • @ilhamhashem757
    @ilhamhashem757 2 года назад

    للحقيقة احلى وصفة مقلوبه بشوفها بتشهي تسلم ايدك

  • @camilliascook3997
    @camilliascook3997 3 года назад

    يا عيني عالعنب الزيني شي فاخر من الأخر ابها والله روعه

  • @ranimalzoubi3229
    @ranimalzoubi3229 3 года назад +2

    من لما جربتا ع طريقه الشيف مابقى عملت غيرا رهيبببه وطعما فعلا طعم بجنن

  • @najouamehdikechaou6771
    @najouamehdikechaou6771 Год назад

    تبدو رائعت! سلمت يداك
    سأجربها

  • @hanoshasaad9142
    @hanoshasaad9142 3 года назад +2

    مقلوبه مالتك تشبه المقلوبه الي عدنا بالعراق احنه كمان نسويها رز احمر اذا مو رز احمر منحبها

  • @asmaaabouali3310
    @asmaaabouali3310 3 года назад +1

    ماشاءالله جزاك الله كل خير على هل مقلوبة

  • @essaraqq7620
    @essaraqq7620 3 года назад

    يسلم هالايدين انا بحبها بهي طريقة مع بندورة وبيتنجان

  • @جوليالشام-ف2ط
    @جوليالشام-ف2ط 3 года назад

    أطيب مقلوبةمن احلى شيف بالعالم

  • @aljiagharsalli4533
    @aljiagharsalli4533 3 года назад

    یسلم ایدك شاف , انشالله اجربها , وشكرا علی النظافه

  • @noranora6752
    @noranora6752 3 года назад +2

    تسلم يدك ياشيف بتشهي
    نحنا بفلسطين المقلوبة بيكون لونها اصفر من الزعفران والعصفر او الكركم مابنحط صلصة لانه هيك بيصير لون الرز احمر

  • @سونهاللبان
    @سونهاللبان 3 года назад

    جد رائع واكثر تحياتى وتقديرى ل شخصك الراقى

  • @nahedhassan990
    @nahedhassan990 3 года назад +1

    يسلم دياتك ويسلم لي سورية وأهلها

  • @shakerbout5760
    @shakerbout5760 2 года назад

    شكرت كثير يا شيف احلى مقلوبة عن تجربة

  • @Dilan186
    @Dilan186 3 года назад +1

    ياعين لازم نجربها لانو عنجد شي بيشهييي

  • @hadjiraameur4722
    @hadjiraameur4722 3 года назад +1

    الله يبارك أكلة بتشرف أهل الشام أحلى ناس أختكم من الجزائر

  • @DadouHajj
    @DadouHajj Год назад

    يسلم ايديك، عزمت اصحابي و طبختها وبالفعل أطيب مقلوبة بتأكيد من الكل .😊

  • @AliLKh2
    @AliLKh2 3 года назад +2

    رائع جدا اسلوبك وطبخك بشهي حرام نحضر واحنا صايمين 😁 تحية من فلسطين

  • @fatimajnaid4609
    @fatimajnaid4609 3 года назад +2

    يعطيك العافية يا شيف محمود مقلوبة رائعة بتبيض الوجه .. برافو .. 👍

  • @gadatabbah9192
    @gadatabbah9192 3 года назад +1

    شكلها رائع ومشهي ما شاء الله وعن جد طريقتك احسن طريقة لمقلوبة الباذنجان تسلم الايادي

  • @moussaouirahim9281
    @moussaouirahim9281 2 года назад

    انا من الجزائر بحب الاكل السوري غدوا ريحا نجربها ونشاء الله تجينى بنية

  • @areegkiwan1726
    @areegkiwan1726 2 года назад

    جربتها جميلة جدا جدا .. تسلم ايدك

  • @Fafi1-k1t
    @Fafi1-k1t 3 года назад +1

    ماشاءالله لا قوة إلا بالله
    معلم والله 🥰🥰

  • @essammohammed1223
    @essammohammed1223 3 года назад

    تسلم ايديك جربتها المقلوبه فعلا خوررافيه الله يوفقك انا من العراق واول مره اطبخها

  • @areejaltawel9194
    @areejaltawel9194 3 года назад

    أول مرة بشوف هيك طريقة شي خيال وأكتر من روعة تسلم إيدك عنجد وصفاتك مميزة

  • @aminamdj4725
    @aminamdj4725 3 года назад

    جربتها جاتني روووعة راح نعاودها شكرا شيف وبالتوفيف.

  • @eyadtenbakji8603
    @eyadtenbakji8603 3 года назад

    جربتها ودعيتلك ⚘⚘⚘⚘

  • @katka19811
    @katka19811 3 года назад

    شكلها اتشهي و انا صايمة وميته جوع 😋

  • @latifalatifa5764
    @latifalatifa5764 3 года назад

    يعيط الف عافية جربتها وطلعت خطيرة لطيفة من الجزائر

  • @ابوالفرجتميم
    @ابوالفرجتميم Год назад

    نأكلها ثم نقف على رؤوسنا حتى تصبح معقوله.
    تحية من فلسطين.

  • @Syriamyloveisfreefire
    @Syriamyloveisfreefire 3 года назад +5

    اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد 🌹

  • @sonsonbb4102
    @sonsonbb4102 3 года назад

    شغل ميه ميه فعلا اشتهيت اعمل متل عالظبط طريقة طبخ المكونات رائعه

  • @hanankrayem7820
    @hanankrayem7820 2 года назад

    من أطيب مايكون حلوة فكرة التغيير عن الطرق التقليدية جربتا طلعت روعة بتوقع ماعاد غير هالطريقة..كل الاحترام

  • @ameenalhagabraheim1976
    @ameenalhagabraheim1976 3 года назад

    اي والله عملتها طلعت روعه يسلم ايدك

  • @aalaaibrahim2022
    @aalaaibrahim2022 2 года назад

    بعد بكرة هعملها لاول مرة يارب تنجح😃😃😃 تحية من المانيا❤️

  • @wwj6684
    @wwj6684 3 года назад +1

    عنجد بتستاهل ملاين المشاهدات شي فخم يعطيك العافية 🌷

  • @sameraal-jefri8903
    @sameraal-jefri8903 3 года назад +1

    يعطيك العافية وتسلم الايادي على الأكلات الحلوة

  • @yasminnabawy7008
    @yasminnabawy7008 3 года назад +2

    احنا كمان في مصر بنعمل المقلوبة .. اللي بالباذنجان . بس في أغلب الأوقات بنعملها بلحمة مفرومة .. تسلم ايدك ياشيف تحفة

  • @samahermelhem1353
    @samahermelhem1353 2 года назад

    محمود فرنجية احلى شاف شكرا كتير لألك عوصفة المألوبة طلعت كتير طيبي

    • @samahermelhem1353
      @samahermelhem1353 2 года назад

      جربتا شكرا كتير كتير بتمنالك التوفيق بكل خطواتك

  • @جمالالشام-د7ه
    @جمالالشام-د7ه 3 года назад +1

    شي فاخر من الآخر يعطيك العافية شيف

  • @myrachidrachid8981
    @myrachidrachid8981 3 года назад

    دايمن متألق شي بيشهي

  • @djilaliaya6960
    @djilaliaya6960 2 года назад

    يعطيك الف الصحة

  • @intesarmohammed1436
    @intesarmohammed1436 3 года назад

    جزاك الله خيرا وبارك الله فيك

  • @user-qd1pj3tk3d
    @user-qd1pj3tk3d Год назад

    بجد.مقلوبة مزبطة ياشيف

  • @ahmadmazroa1371
    @ahmadmazroa1371 3 года назад

    وفقك الله لكل خير ان شاء الله ممتاز مع الشكر والتقدير والاحترام

  • @moonhala8675
    @moonhala8675 3 года назад

    اول مرة بتطلع معي المقلوبة روعة مابقي ولارزة شكراً كتير عالوصفة

  • @monasalek7185
    @monasalek7185 3 года назад

    تسلم ايديك الله يعطيك العافية والصحه يارب روعه

  • @lunaantonios663
    @lunaantonios663 3 года назад

    بصراحة اكتر مرة اشوف وصفة مقلوبة بتشهي بحياتي !

  • @emanselim3240
    @emanselim3240 3 года назад

    فعلا
    الله الله الله ياعيني عليك فنان
    بتشهي

  • @عبيرالكرك
    @عبيرالكرك 3 года назад

    ماشالله ...شي فاخر على الاخر

  • @reemkherallah5119
    @reemkherallah5119 2 года назад

    يسلمو ايديك فورا طبقتها 🌹طلعت طيبة كتير 👍

  • @waleedwaleed9183
    @waleedwaleed9183 3 года назад

    يسلمو اديك مبدع جزاك الله خيرا

  • @mariamari1856
    @mariamari1856 3 года назад

    ياعيييين عالمقلوبة

  • @danahafez335
    @danahafez335 3 года назад +1

    يعطيك العافية مقلوبة بتشهي تسلم الايادي

  • @mimibu8187
    @mimibu8187 2 года назад

    يعني انا صرت اعملها ع طريقتك بطلت اعملها طريقة لماما 🙈💯👍

  • @ضيالقمر369
    @ضيالقمر369 3 года назад

    هادئ اكتيرر

  • @a_tabaza
    @a_tabaza 3 года назад +2

    يسعد قلبك شيف ♥ وصفاتك روعة و شغلك مرتب و بفتح النفس فعلا ♥

  • @rbs6239
    @rbs6239 3 года назад

    فعلا أحلى مقلوبة .

  • @souadarfaoui1851
    @souadarfaoui1851 3 года назад +1

    تحية تونسية مع الفل والياسمين 💐🌷💐🌹 يعطيك الصحة ياشاف 👍👌😋

  • @ibtsmkhaoui3332
    @ibtsmkhaoui3332 3 года назад

    تشهي شكرا شيف🇩🇿🇩🇿🇩🇿

  • @HamzaHamza-hd3sg
    @HamzaHamza-hd3sg 3 года назад

    شي فاخر عالاخر والله

  • @malikaosso2443
    @malikaosso2443 3 года назад

    يسلمو هل اليدين 👍👍👍👍🤲

  • @aydakhidier9226
    @aydakhidier9226 3 года назад

    مقلوبة صراحة رررروعة يسلمو

  • @marwahsallottah590
    @marwahsallottah590 3 года назад

    يعطيك العافيه بعد اذنك ممكن تقلي شو انواع هل طناجر

  • @اللهكريمالحمدالله-م3ك

    الا اله الا الله محمد رسول الله 🍒اللهم صل وسلم وبارك عل نبينا محمد وال نبينا محمد وسلام عل المرسلين والحمد لله رب العالمين لعلها تكون نجاه من النار باذن الله تعالى 🍒🌹

  • @yamanyaman2452
    @yamanyaman2452 3 года назад

    مبينة شهية كتير تسلم ايديك

  • @hananelkatatny9982
    @hananelkatatny9982 3 года назад

    تسلم ايدك

  • @Lulu-vo4nr
    @Lulu-vo4nr 3 года назад

    تسلم ايديك شي نفيس رمضان مبارك

  • @معلوماتدينية-ص6ي
    @معلوماتدينية-ص6ي 3 года назад

    ماشاء الله تبارك الرحمن

  • @halilhalil1734
    @halilhalil1734 3 года назад

    انا ليوم عملت مقلوبة طلعت طيبة كتير

  • @ذاتالنطاقين-ش3ح
    @ذاتالنطاقين-ش3ح 3 года назад

    بتجنننننن وبتشهي والطريقة غريبه تستحق التجربة نفس مكوناتنا باتنجان وبندورة وبطاطا وكمان منحط حمص مسلوق لكن طريقة الصلصة هاي جديدة ما منعملها

  • @زينباشا-و3ر
    @زينباشا-و3ر 3 года назад

    يسلم هل الايادي ياشيف محمود تسلملي ياابني والله كنت احضرك بتوب شيف كنت غير شكل الله يعطيك العافية والله تستحق مليون لايك

  • @عمر-في-الميدان
    @عمر-في-الميدان 3 года назад

    يعطيك العافيه احلا توب شيف فنان والله

  • @natali27
    @natali27 3 года назад

    ماشاءالله شكلا بيشهي بقدر اعملا بفروج ونفس الطريقة لو سمحت

  • @nesrinhamami1004
    @nesrinhamami1004 3 года назад

    منظومة نظم🤩

  • @jwaniazouli713
    @jwaniazouli713 3 года назад

    يعطيك الف عافيه انا بساويها نفس طريقتك بس بلا البندورة🌹🌹🌹🌹

  • @saidasaboba7159
    @saidasaboba7159 3 года назад

    ربي يعطيك العافيه..شي بشهي

  • @Dalal-l5p
    @Dalal-l5p 3 года назад

    تسلم ايدك روعه 👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️

  • @dohasamman7683
    @dohasamman7683 3 года назад

    يعطيك الف عافية فعلا شي بيشهي اول مرة بشوف المقلوبة الها بندورة لازم اجربها تسلم يارب يخليك ويعطيك الصحة

    • @Dolly-br5iw
      @Dolly-br5iw 3 года назад

      طبعا لانها مقلوبة عراقية . والشيف جاي يتفلسف وينسبها لنفسو ...

  • @ماجدهاحمد-ت2ن
    @ماجدهاحمد-ت2ن 3 года назад

    تسلم ايدك فعلا عجبتني حاجربها ان شاء الله بنفس طريقتك

  • @ranaalsabbagh2677
    @ranaalsabbagh2677 3 года назад +1

    يسلمو ايديك شيف فكرة تصفاية الخضرة فكرة جديدة وعجبتني ...الله يسعدك 👍😍🌺

  • @sehamsweden5687
    @sehamsweden5687 3 года назад

    يسلم ايديك بجد ًخرافيه طالعه وتستحق التجربه 👍

  • @julietteyanni8633
    @julietteyanni8633 3 года назад

    الف شكر ليك وتسلم الايادي