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沈媽韋茹，讚👍
有詹哥就是讚！
好多種特別的醋!!!老詹調醬真的超強~~~
台灣好需要像醋婆婆這樣的職人精神店家 搭配宜蘭的好山好水好風景有種身處日本的幻覺，非常搭配舒適❤
最喜歡老詹和韋汝的主持搭配了🤩
瑋汝的表情好率真喔！
醋有好多口味好厲害.🤤
還是韋汝解說有深度
醋姊姊好厲害哦 好酷 好想學一下
醋婆婆真的強 這種職人難得啊 希望政府去推廣這種珍品
鄭守庭👍
😍
詹姆士👍
果然時間醞釀的味道變成風味，無價
哈哈哈詹弟弟哈哈哈
沈韋汝綁馬尾看起來非常可愛。
女主持人只要有她就必看的啦！
抱歉有個疑問，在加油站旁不會有重金屬的問題嗎？
😊
沈韋汝在笑得樣子看起來更可愛。
這是今年的梨王拉
喜歡看沈緯汝
妳非常漂亮加油
候庚宏👍
許欽洸👍
澳洲鱈魚
國內飯店問題其實不在品質，而在CP值，同樣的品質在韓國更便宜，或同樣的價錢在日本能獲得更高的享受，小資族當然都往日韓跑，這些貴森森的飯店就留給有錢人跟藝人吧
沈水雲妳非常漂亮加油
墨西哥蠑螈
這最後的墨瑞鱈 我只能說沒文化真可怕🙄有去過澳洲旅遊的都能聽導遊介紹過墨瑞鱈牠跟鱈魚沒有半毛錢關係....它是因為歷史中的誤會才被稱為鱈國際上的生物學家也給予尊重給他一個單獨的 墨瑞鱈種但牠其實是野生鱸魚可能進淡水後有跟石斑混到但不管如何 跟鱈魚無關是因為歷史上發現一個標本就是從這條河捕撈上來的魚做成的當時的學者看墨瑞鱈跟這標本魚很相似以為這標本就是以前的墨瑞鱈研究這標本後 發現鱈魚的DNA才認為是亞種就認定了墨瑞鱈是鱈＋鱸結果最近十幾年前發現那個標本根本不是墨瑞鱈的標本🙄但因為大家包括專家 學者都早已習慣稱 這個魚叫做 墨瑞鱈所以才給予尊重鱸科 鱸屬下的 墨瑞鱈種這美麗的誤會所有澳洲人都知道去旅遊也會介紹才對吃起來確實有石斑的Q彈鱸魚的細緻但當地只認為是因為野生才多了這份彈性但不管如何根本沒有任何鱈魚的局這台灣養殖專家讓澳洲人看到會傻眼吧🙄
你說他是野生鱸魚跟野生石斑混到 所以石斑+鱸魚 口感就會=鱈魚的口感跟味道嗎?(表示疑問而已 沒有要戰的意思) 畢竟影片說口感的時候就是說很香 皮很Q的圓鱈 :(
@@滾滾-k5n 我沒有證據畢竟我不是研究生物DNA的專家🤣可能估狗有答案我只是把自己所見所聞說出來我想我打從心底會認為他是石斑的原因那是因為他們長得像🤣而且我在那邊遇到的內地打工留學生他也說是澳洲石斑我當下雖然也有所懷疑但一般都吃不到整尾都是一片一片的導遊介紹也不可能拿圖片出來🤣我也只是自己幻想鱈魚跟石斑的外觀是後來在餐廳牆上當我看到石斑人家說這個就是墨瑞鱈我才滿臉問號🤔🤔而我後來繼續詢問那個內地的服務生才知道這個墨瑞鱈的生長環境跟石斑也非常相似都是可海水 也可淡水我吃到的是用煎的 你知道 用煎的口感本來就會比較結實一點吃過的石斑 大多也比較結實有彈性鱸魚倒是不太一樣一般常吃到都是養殖的脂肪含量高 吃起來很軟嫩野生雖然不常吃到但我印象中野生鱸魚吃起來確實是Q彈的那時我還在想說養殖的比較喜歡🤣反正我沒吃過Q彈的鱈魚🙄不管像鱸魚還是石斑都沒鱈魚的局其實 就算它分在鱸科底下不論偏石斑還是鱈魚光是那個故事以及長相像石斑可淡水 可海水吃起來Q彈很抱歉 我的心😭😭😭是向著石斑的
@@滾滾-k5n 雖然我不覺得口感像我們常吃的扁鱈 圓鱈味道也不像但確實有點忘了味道🤣再給我十年我努力賺錢 再去吃一次再來清楚的告訴您像什麼😭😭😭
感謝你分享這個知識,我以前去澳洲也沒聽過.不過怎麼稱呼跟實際上是什麼沒絕對關係.扁鱈跟鱈魚也非親非故沒文化真可怕這句話用在這似乎不太對吧:)
@@luluha8521 對不起 我只是想說說看而已🤣再讓我說一次沒文化真可怕🙄🙄🙄（說完逃走）
沈媽韋茹，讚👍
有詹哥就是讚！
好多種特別的醋!!!老詹調醬真的超強~~~
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最喜歡老詹和韋汝的主持搭配了🤩
瑋汝的表情好率真喔！
醋有好多口味好厲害.
🤤
還是韋汝解說有深度
醋姊姊好厲害哦 好酷 好想學一下
醋婆婆真的強 這種職人難得啊 希望政府去推廣這種珍品
鄭守庭👍
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詹姆士👍
果然時間醞釀的味道變成風味，無價
哈哈哈詹弟弟哈哈哈
沈韋汝綁馬尾看起來非常可愛。
女主持人只要有她就必看的啦！
抱歉有個疑問，在加油站旁不會有重金屬的問題嗎？
😊
沈韋汝在笑得樣子看起來更可愛。
這是今年的梨王拉
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妳非常漂亮加油
候庚宏👍
許欽洸👍
澳洲鱈魚
國內飯店問題其實不在品質，而在CP值，同樣的品質在韓國更便宜，或同樣的價錢在日本能獲得更高的享受，小資族當然都往日韓跑，這些貴森森的飯店就留給有錢人跟藝人吧
沈水雲妳非常漂亮加油
墨西哥蠑螈
這最後的墨瑞鱈 我只能說
沒文化真可怕🙄
有去過澳洲旅遊的
都能聽導遊介紹過墨瑞鱈
牠跟鱈魚沒有半毛錢關係....
它是因為歷史中的誤會
才被稱為鱈
國際上的生物學家也給予尊重
給他一個單獨的 墨瑞鱈種
但牠其實是野生鱸魚
可能進淡水後
有跟石斑混到
但不管如何 跟鱈魚無關
是因為歷史上發現一個標本
就是從這條河捕撈上來的魚做成的
當時的學者
看墨瑞鱈跟這標本魚很相似
以為這標本就是以前的墨瑞鱈
研究這標本後 發現鱈魚的DNA
才認為是亞種
就認定了墨瑞鱈是鱈＋鱸
結果最近十幾年前發現
那個標本根本不是墨瑞鱈的標本🙄
但因為大家
包括專家 學者
都早已習慣稱 這個魚
叫做 墨瑞鱈
所以才給予尊重
鱸科 鱸屬下的 墨瑞鱈種
這美麗的誤會
所有澳洲人都知道
去旅遊也會介紹才對
吃起來確實
有石斑的Q彈
鱸魚的細緻
但當地只認為
是因為野生才多了這份彈性
但不管如何
根本沒有任何鱈魚的局
這台灣養殖專家
讓澳洲人看到會傻眼吧🙄
你說他是野生鱸魚跟野生石斑混到 所以石斑+鱸魚 口感就會=鱈魚的口感跟味道嗎?(表示疑問而已 沒有要戰的意思) 畢竟影片說口感的時候就是說很香 皮很Q的圓鱈 :(
@@滾滾-k5n
我沒有證據
畢竟我不是研究生物DNA的專家🤣
可能估狗有答案
我只是把自己所見所聞說出來
我想
我打從心底
會認為他是石斑的原因
那是因為
他們長得像🤣
而且
我在那邊遇到的內地打工留學生
他也說是澳洲石斑
我當下雖然也有所懷疑
但一般都吃不到整尾
都是一片一片的
導遊介紹也不可能拿圖片出來🤣
我也只是自己幻想鱈魚跟石斑的外觀
是後來在餐廳牆上
當我看到石斑
人家說這個就是墨瑞鱈
我才滿臉問號🤔🤔
而我後來
繼續詢問那個內地的服務生
才知道
這個墨瑞鱈的生長環境
跟石斑也非常相似
都是可海水 也可淡水
我吃到的是用煎的
你知道 用煎的口感本來就會比較結實一點
吃過的石斑 大多也比較結實有彈性
鱸魚倒是不太一樣
一般常吃到都是養殖的
脂肪含量高 吃起來很軟嫩
野生雖然不常吃到
但我印象中
野生鱸魚吃起來確實是Q彈的
那時我還在想說
養殖的比較喜歡🤣
反正我沒吃過Q彈的鱈魚🙄
不管像鱸魚還是石斑
都沒鱈魚的局
其實 就算它分在鱸科底下
不論偏石斑還是鱈魚
光是那個故事
以及
長相像石斑
可淡水 可海水
吃起來Q彈
很抱歉 我的心😭😭😭
是向著石斑的
@@滾滾-k5n
雖然我不覺得口感像我們常吃的
扁鱈 圓鱈
味道也不像
但確實有點忘了味道🤣
再給我十年
我努力賺錢 再去吃一次
再來清楚的告訴您
像什麼😭😭😭
感謝你分享這個知識,我以前去澳洲也沒聽過.不過怎麼稱呼跟實際上是什麼沒絕對關係.
扁鱈跟鱈魚也非親非故
沒文化真可怕這句話用在這似乎不太對吧:)
@@luluha8521 對不起 我只是想說說看而已🤣
再讓我說一次
沒文化真可怕🙄🙄🙄
（說完逃走）