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원두랑 분쇄도 궁금해요~
원두는 중배전을 권장 드리며 디게싱 기간이 안정적인지 확인 하신후 브레빌 876모델은 분쇄도 25단계 중에서 중간값으로 최소 3번 내려 보신후에 더블 바스켓(18g)기준으로 1:2 비율로 추출 하시길 바랍니다. 추출시간은 20~30초를 기준이며 정답은 아닙니다.추출 유속을 체크 히시면서 분쇄도를 조정 하시면 됩니다.가장 중요한건 맛입니다. 😊
야무지네요~
앞으론 님이 하란말이죠
원두랑 분쇄도 궁금해요~
원두는 중배전을 권장 드리며 디게싱 기간이 안정적인지 확인 하신후 브레빌 876모델은 분쇄도 25단계 중에서 중간값으로 최소 3번 내려 보신후에 더블 바스켓(18g)기준으로 1:2 비율로 추출 하시길 바랍니다. 추출시간은 20~30초를 기준이며 정답은 아닙니다.
추출 유속을 체크 히시면서 분쇄도를 조정 하시면 됩니다.
가장 중요한건 맛입니다. 😊
야무지네요~
앞으론 님이 하란말이죠