【「新鮮だから安全」ではない】カンピロバクター食中毒を予防しよう

中部保健所　食品衛生監視専門班です。
動画の御視聴ありがとうございます。
カンピロバクター食中毒は、近年、最も発生件数が多い食中毒です。
鶏肉は、「新鮮だから安全」というものではないのでご注意くださいね。
やきとりも唐揚げもおいしいですが、中まで十分加熱していただきましょう♪　
よろしければ、下記URLからアンケートへの御協力よろしくお願いいたします。
アンケートURL　⇒　forms.gle/VWxC...
＃食中毒　＃カンピロバクター　＃ギラン・バレー症候群