😱 OLHA NO QUE DEU A RECEITA VIRAL! - MONTANHA RUSSA - Wilza Leonel

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  • Опубликовано: 27 ноя 2024

Комментарии • 142

  • @jamesvitalmoura9052
    @jamesvitalmoura9052 6 месяцев назад +5

    Boa tarde wilza, que bom falar c/ você outra vez uma pessoa tão especial assim não podemos deixar de lado jamais. Adorei fazer esse biscoito c/ você aprendi mais uma coisa. Fique com Deus, e muito obrigado. Um abraço. 🌹👏👏👏👏👏👏.

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  6 месяцев назад

      Você arrasou, ficou lindo demais.
      Obrigada por mandar a foto e por todo esse carinho.
      Abração ☺️

  • @madahribeiro7902
    @madahribeiro7902 7 месяцев назад +9

    Enquanto isso, vamos lá queridos amigos, perseguir por UM MILHÃO DE INSCRITOS nesse Canal maravilhoso e na simpatia e simplicidade dessa Chef querida? Conto com vocês, ok?
    Obrigada 🙏

  • @albertojnascimento5663
    @albertojnascimento5663 5 месяцев назад +1

    Olá wilza minha esposa fez agorinha,deu muito certo,ela usou polvilho azedo, cresceu bem!

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  5 месяцев назад

      Que bom fico feliz 👏👏👏👏👏

  • @patriciaoliveira2593
    @patriciaoliveira2593 7 месяцев назад +8

    O segredo pra ficar com muita onda (vi em outro video) é preaquecer o forno (+ de 200°C) e tb deixar assar em temperatura alta. Fiz assim e ficou cheio de onda! Aqui deu certo a 230° (forno convencional).
    Outro detalhe é que a dona Vera faz com 2 xícaras de polvilho. A receita que fiz foi: 2 xícaras polvilho doce, 1/2 xícara de óleo, 1/2 xícara de leite, 3 ovos e Sal.

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  7 месяцев назад

      Tô achando que pode ser o polvilho que eu usei. Ontem a noite fiz com o dobro de polvilho, e também não deu certo, pelo contrário, piorou 🙁

    • @lucarvbraganca9766
      @lucarvbraganca9766 7 месяцев назад +1

      Cada um de nós com seus truques e macetes...

    • @clelia3932
      @clelia3932 6 месяцев назад +1

      Gente uma dica....tem que ser polvilho azedo..Só para justificar...quando fazemos pão de queijo com polvilho azedo ele não fica redondinho....ele cresce desigual...mas se fazemos com polvilho doce ele fica redondinho😊

    • @creusamaria1391
      @creusamaria1391 6 месяцев назад

      Ý⁵

    • @josenorbertodecarvalho3300
      @josenorbertodecarvalho3300 3 месяца назад

      Adaptar body hstguvkm

  • @madahribeiro7902
    @madahribeiro7902 7 месяцев назад +1

    Essa receita viralizou na internet kkkkk. Nunca fiz, mas parece espetacular. Você, minha amiga, sempre atenta, não é? Admiro sua espertize kkkkk. Você é incrível!
    Obrigada!
    Deus sempre a abençoe e abençoe sua família 🙏

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  7 месяцев назад

      Viralizou, e muito! Tá bombando em todas as redes sociais.
      Simples demais e fica uma delícia .
      Deus abençoe você também e toda sua família.
      Obrigada pelo carinho de sempre ❤️

  • @adelinacestariferreira2660
    @adelinacestariferreira2660 7 месяцев назад +1

    😋😋😋 já fiz com polvilho azedo(2 xícaras)..ficou uma delícia.....tem que comer quentinho...e o forno 220....ficou com bastante ondas...assou em 20 minutos...(Eu falo que é uma mistura de pão de queijo com biscoito de polvilho...que eu amo)..

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  7 месяцев назад +1

      Isso mesmo, lembra um pão de queijo. 🧀
      Depois que esfria ele murcha, é uma pena .
      Beijinho 😘

  • @evamariabressan2491
    @evamariabressan2491 7 месяцев назад +3

    É um biscoito muito comum em Minas.
    O bom é comer assim que sai do forno.
    Bem quentinho.

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  7 месяцев назад +1

      Verdade minha amiga, porque depois murcha ☺️

  • @rosangelapossa8022
    @rosangelapossa8022 7 месяцев назад +2

    Boa noite Wilza
    Vou fazer essa maravilha que está fazendo sucesso mesmo!😋
    Estou curiosa para saber ,o sabor dessa montanha Russa.
    Bjss 💋 ❤

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  7 месяцев назад

      Faz mesmo, super fácil!
      Depois me conta como ficou.
      Beijinho ☺️

  • @marianasousa3474
    @marianasousa3474 7 месяцев назад +1

    ❤que ❤corajosa ❤parabéns ❤linda ❤eu quero ❤corajosa ❤❤❤❤❤

  • @mariafujiwara5933
    @mariafujiwara5933 7 месяцев назад +1

    Parabéns

  • @cidaduran721
    @cidaduran721 7 месяцев назад +3

    Uuai, trem bommmdmaisss, já fiz ficou delícia

  • @vilmasoares9891
    @vilmasoares9891 7 месяцев назад +1

    Eita!!! coisa boa, com um cafezinho é bom demais😋❤👏👏

  • @AnaMariaCordeirodeCamarg-wz8ix
    @AnaMariaCordeirodeCamarg-wz8ix 7 месяцев назад +1

    Vou fazer deve ficar uma delicia

  • @JorgeCabral-nv6hc
    @JorgeCabral-nv6hc 7 месяцев назад +1

    A mestre das mestres. Valéria Cabral

  • @jucaranaumann3116
    @jucaranaumann3116 7 месяцев назад +1

    Que delícia! Rápida e pratica de fazer.

  • @soniamariamacedodasilva6768
    @soniamariamacedodasilva6768 7 месяцев назад +1

    O meu ficou muito gostoso 😋 Cresceu muito

  • @verakorschner471
    @verakorschner471 7 месяцев назад +1

    Amei
    Já vou fazer.

  • @marinasantiago7964
    @marinasantiago7964 7 месяцев назад +1

    Parece que fica bom.. vou fazer pra experimentar .

  • @josileneduarte5630
    @josileneduarte5630 7 месяцев назад +6

    Essa receita é velha minha mae mineira fazia p gente ela chama de biscoito tobogã é bem legal

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  7 месяцев назад +1

      Tem outro nome também, mas agora não estou lembrando rsrsrs
      Super antiga 🤗

  • @iawhew
    @iawhew 7 месяцев назад +1

    Wilza, fiz hj. Ficou bem montanhudo o meu. Usei 5 ovos, 1 xícara de 240ml de óleo, 2 de polvilho azedo. Bati no liquidificador até misturar, como ficou grosso coloquei 1/2 xícara de água pra ficar ralo. Coloquei no forno desligado. Assei em 220° por 25- 30 minutos.

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  7 месяцев назад +1

      Muito obrigada pelas dicas ☺️

  • @jorgepincoruja
    @jorgepincoruja 7 месяцев назад

    Bom dia WILZA - "deixe de onda "🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣-deve ter ficado uma delicia ...disso eu nao duvido ! bjito

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  7 месяцев назад

      Gostei dessa 😂😂😂
      Ficou uma delícia mesmo, mas não vou desistir até encher aquela assadeira com muitas ondas 😂
      Abraço 🤗

  • @elenreginaoliveira2478
    @elenreginaoliveira2478 7 месяцев назад +3

    Deu água na boca 😅

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  7 месяцев назад

      Já fez essa receita e para de passar vontade 🤗🤗🤗

    • @verginiataglieri7771
      @verginiataglieri7771 7 месяцев назад

      Na receita da D.Vera vai 2xicaras de polvilho. Eu fiz ficou muito bom.

  • @vanessasimoes8903
    @vanessasimoes8903 7 месяцев назад +1

    Amei essa receita! Vou fazer ela hoje

  • @orlandorteodoro5904
    @orlandorteodoro5904 7 месяцев назад +1

    Olá! Wilsa, eu já fiz e fica mto bom.😊

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  7 месяцев назад

      Orlando, também achei uma delícia 😋

  • @glaucopizzini1431
    @glaucopizzini1431 7 месяцев назад

    Independente de não ter ficado as ondas como vc esperava, Wilza, deve ser uma delícia, vou testar. Mas gostaria mesmo de evidenciar sua postura divulgando o nome da Sra. que desenvolveu a receita, o nome disso é caráter e empatia, coisa rara de se ver na internet hoje em dia. Por isso e mais, te admiro como profissional. Parabéns, minha querida, pela conduta e pelo ser humano que és. Grande abraço.

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  7 месяцев назад +1

      Você é muito querido! Muito obrigada por todo esse carinho. ❤️

    • @glaucopizzini1431
      @glaucopizzini1431 7 месяцев назад +1

      @@cozinhadawilza obrigado pelo querido rs Os "queridos" se reconhecem rsrs

  • @veronicamiguel1204
    @veronicamiguel1204 7 месяцев назад +1

    Maravilhosa!!!

  • @celsoleonel6757
    @celsoleonel6757 7 месяцев назад +1

    Bom demais só,nuuuu

  • @DarliseChaves
    @DarliseChaves 7 месяцев назад +1

    Wilza, esse biscoito me remete á infância, pois era bem comum na minha cidade, inclusive vendido em padarias. Só não tinha esse nome. Nunca mais vi em lugar algum pra vender.
    Será que o seu não ficou baixinho por causa do leite? Vi o vídeo de um culinarista aqui de BH e o dele ficou enorme. A receita que ele fez foi com 4 ovos, 180ml de óleo, 300g de polvilho doce, 1 colher de chá rasa de sal, 100ml de água, 50g de queijo ralado.

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  7 месяцев назад +1

      Esse provavelmente não era o que você comia na infância, porque depois de frio, ele murcha. Mas eu sei qual você tá falando, já comi muito também, uma delícia.
      Ontem a noite fiz outra receita 😂😂 Coloquei o dobro do polvilho, piorou kkkk
      Mas hoje vou comprar outra marca de polvilho e tentarei novamente 😂😂😂

    • @DarliseChaves
      @DarliseChaves 7 месяцев назад +1

      @@cozinhadawilza Mesmo não crescendo deve ter ficado bom demais!

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  7 месяцев назад

      @DarliseChaves fica uma delícia 😋

  • @valdeiderogerioferreira8278
    @valdeiderogerioferreira8278 7 месяцев назад +2

    Já faço esse biscoito a muito tempo só não sabia o nome

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  7 месяцев назад

      Que legal! Essa receita é bem antiga mesmo 🤗

  • @Lucfrdebraganca
    @Lucfrdebraganca 7 месяцев назад +1

    Para criar umas ondinhas, que tal espalhar na fôrma - irregularmente - umas forminhas de empadinha untadas, tamanho festa e com a borda pra baixo ?

  • @cidaduran721
    @cidaduran721 7 месяцев назад +1

  • @MariaSilva-rx2oj
    @MariaSilva-rx2oj 7 месяцев назад +1

    🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣😂😂😂😂😂Acontece miga!

  • @latifeibrahimmogharbel1424
    @latifeibrahimmogharbel1424 7 месяцев назад +1

    Oi Wilza essa de hoje deu uma boa melhorada em comparação com a de segunda -feira, que tava mais pra uma piscina de criança 😅😅😅
    Essa já tem umas ondinhas,☺️
    A da "Characa Cristal " parece uma Cordilheira dos Andes!Mas, deve ser a mão, olho, polvilho,o forno dela.... Já ouvi falar que misturar o doce com o azedo dá um tcham! Será que ela é de Goiás?O biscoito de polvilho de la é famoso.O importante é se ficou gostoso. Vou tentar fazer.Adoro biscoito de polvilho.
    Bj😘

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  7 месяцев назад

      Tive problema com aquele vídeo, por isso gravei novamente . Piscina de criança 😂😂😂
      Você não acredita, mas ontem a noite fiz novamente , coloquei o dobro do polvilho, ficou pior ainda kkkk, mas hoje vou comprar outra marca de polvilho. Sou brasileira, não desisto nunca 😂
      A Vera é de Minas Gerais. O biscoito dela ficou lindo demais!!!!
      Depois te conto se deu certo.
      Beijinho ☺️

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  7 месяцев назад

      Você tinha que ter Instagram! Fiz hoje novamente a receita e ficou lindo demais! Ficou uma verdadeira montanha russa e falei de você no Instagram ☺️

    • @latifeibrahimmogharbel1424
      @latifeibrahimmogharbel1424 7 месяцев назад +1

      @@cozinhadawilza Falou é?🤭Vou fazer um Instagram pra ver.

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  7 месяцев назад

      Isso mesmo, já passou da hora 😂😂😂😂

  • @renildenascimento9835
    @renildenascimento9835 7 месяцев назад +1

    Wilza, que delícia estou salivando essa maravilha ❤❤❤

  • @Lucfrdebraganca
    @Lucfrdebraganca 7 месяцев назад +1

    Outro queijo sacrossanto a usar é o provolone ralado....

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  7 месяцев назад +1

      Delícia o sabor do defumado ☺️

    • @Lucfrdebraganca
      @Lucfrdebraganca 7 месяцев назад

      Sem esquecer o provável aroma...

  • @orquideaalves8757
    @orquideaalves8757 7 месяцев назад +5

    Eu fiz e usei o azedo, mas foi 240g. De óleo usei 200g e 100g de leite. No começo eu achei muito óleo, mas quente nem nota muito. E também bati por 3 minutos. Forma untada com um pouco de óleo.

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  7 месяцев назад +3

      Obrigada pela receita ☺️

    • @orquideaalves8757
      @orquideaalves8757 7 месяцев назад +3

      O meu subiu legal!!!! Amo suas receitas e seu bom humor, segura a gente no vídeo!

  • @annaluciasilveira785
    @annaluciasilveira785 7 месяцев назад +1

    Nunca fiz, mas talvez deva ficar mais consistente a massa, com mais queijo ou polvilho? Só palpite, que pode ser bem furado. Kkkkk 😘😘

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  7 месяцев назад +1

      Você não vai acreditar kkkk, mas fiz ontem a noite com o dobro do polvilho, piorou 😂😂
      Mas não vou desistir! Hoje vou comprar outro polvilho. Depois eu conto o resultado 😂

    • @annaluciasilveira785
      @annaluciasilveira785 7 месяцев назад +1

      @@cozinhadawilza boa sorte! Pode ser o polvilho mesmo.

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  7 месяцев назад +1

      @annaluciasilveira785 comprei e vou testar hoje 😂😂😂

    • @annaluciasilveira785
      @annaluciasilveira785 7 месяцев назад +1

      @@cozinhadawilza boa sorte. Kkkkkk

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  7 месяцев назад +1

      Anna, vai no meu Instagram, eu fiz, ficou maravilhoso!! 👏👏👏👏

  • @samilagoncalves5558
    @samilagoncalves5558 7 месяцев назад +1

    Alguém sabe se dá pra usar Tapioca?

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  7 месяцев назад +1

      Eu sei rsrsrs Ainda não fiz com tapioca, mas vi várias receitas com a goma de tapioca, e parece que dá super certo ☺️

  • @mariaferreiraramos1985
    @mariaferreiraramos1985 7 месяцев назад +2

    Bom mas só dá pra comer quente tem q ter muita Gente em casa pra comer tudo logo 😅

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  7 месяцев назад

      Verdade, depois ele murcha 🙁 Mas aqui em casa a turma é grande, se bobear tenho que fazer duas assadeiras rsrsr ☺️

  • @reinaldojunior4732
    @reinaldojunior4732 7 месяцев назад +1

    Eu diria que a forma era pequena. Precisaria de uma forma maior pra massa ficar mais fina, acho que então teria mais ondas

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  7 месяцев назад +1

      Não é a assadeira, a segunda que eu fiz, a assadeira é bem maior.
      To achando que é o polvilho, vou comprar outra marca e tentar novamente ☺️

    • @reinaldojunior4732
      @reinaldojunior4732 7 месяцев назад

      ruclips.net/video/yS0XWOztEFk/видео.htmlsi=jRcahkbkskWA7DoE​@@cozinhadawilza

    • @reinaldojunior4732
      @reinaldojunior4732 7 месяцев назад

      @@cozinhadawilzaadoro ver suas receitas e a alegria com que vc cozinha 😚

  • @dalvasilva5319
    @dalvasilva5319 7 месяцев назад

    Oi adoro suas receitas mas mostra a quantidade na hora q vc tiver fazendo eu pelo mesmo m perco obgd

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  7 месяцев назад

      Que bom que está gostando, fico feliz em saber.
      Tem a receita completa na descrição do vídeo ☺️

    • @LojaStyloVibe
      @LojaStyloVibe 3 месяца назад

      ​@@cozinhadawilza5:31 já fiz é uma delícia recomendo

  • @CrioneideGomes
    @CrioneideGomes 7 месяцев назад +1

    😋☕️.

  • @VALDINEIAPORTES
    @VALDINEIAPORTES 7 месяцев назад +1

    Onde pego a receita

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  7 месяцев назад

      Está na descrição do vídeo ☺️

  • @rutharaujo641
    @rutharaujo641 7 месяцев назад +1

    Será q da pra fazer esse biscoito cm tapioca?digo aquela q agente compra pronta só pra fazer mesmo a tapioca

    • @evamariabressan2491
      @evamariabressan2491 7 месяцев назад +2

      Dá não. Tentamos aqui em casa e ficou duro,uma placa.

    • @rutharaujo641
      @rutharaujo641 7 месяцев назад

      @@evamariabressan2491 obrigado pela resposta!

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  7 месяцев назад +1

      Sim, ela vai ficar um pouco mais crocante.
      Tem bastante gente substituindo pela goma de tapioca ☺️

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  7 месяцев назад +1

      Tem bastante gente fazendo, assisti vários vídeos. Vou fazer aqui em casa e se der certo faço outro vídeo ☺️

    • @rutharaujo641
      @rutharaujo641 7 месяцев назад +1

      @@cozinhadawilza obrigado dona wilza!

  • @nilmasena6050
    @nilmasena6050 4 месяца назад +1

    Parece q é muito bom, mas, onde está a receita?

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  4 месяца назад

      Oiê! A receita está na descrição do vídeo ☺️

  • @jeanetemarzola5271
    @jeanetemarzola5271 7 месяцев назад +1

    Não vai fermento?

  • @lilianrosealoi9640
    @lilianrosealoi9640 7 месяцев назад

    O que não deixa crescer é o peso da cobertura : queijo, calabresa,etc

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  7 месяцев назад

      Não é isso! Fiz ontem à noite sem queijo, com mais polvilho e também não deu certo 😞 Ficou muito gostoso, mas onda que é bom, nada.
      Hoje vou comprar outro polvilho, e tentarei novamente 😂

  • @nairsantana5100
    @nairsantana5100 7 месяцев назад

    Eu fiz e não ficou igual o dela tbm, eu penso que o segredo é o polvilho que ela faz. Tchau brigadu

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  7 месяцев назад

      Hoje vou comprar outra marca de polvilho, e tentarei novamente 😂😂😂

  • @marletesantos1918
    @marletesantos1918 7 месяцев назад +1

    Bom demais delícia hummmmm 😋😋 😋😋😋😋😋😋😋

  • @leiagomes6262
    @leiagomes6262 7 месяцев назад +1

    Porque que o meu não ficou crocante? 😔

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  7 месяцев назад

      Você comeu assim que retirou do forno?
      Porque depois de um tempo, ele murcha 🙁

    • @leiagomes6262
      @leiagomes6262 7 месяцев назад +1

      @@cozinhadawilza ahhh então foi isso.... esperei esfriar e é pra ser comido quente se quiser crocrancia
      Obrigada Wilza
      Sucesso querida 😘

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  7 месяцев назад

      @leiagomes6262 isso mesmo!
      Beijinho ☺️

  • @mariaferreiraramos1985
    @mariaferreiraramos1985 7 месяцев назад +1

    Não 😂😂😂😂😂

  • @sulaluizarosa6597
    @sulaluizarosa6597 5 месяцев назад +1

    Deliciaaaaa

  • @olidiagomesdecarvalho2930
    @olidiagomesdecarvalho2930 5 месяцев назад +1

    Não vi a quantia de nada como assim amada

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  5 месяцев назад

      Está na descrição do vídeo a receita completa.
      Qualquer dúvida, volta aqui 😊

  • @mariahnogueira335
    @mariahnogueira335 7 месяцев назад +2

    0:37 por favor quero um saleiro e de pimenta do reino igual o seu @wilzaleonel poxa me responde

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  7 месяцев назад

      Claro que eu respondo!
      Vou deixar o link aqui pra você!
      Beijinho ☺️
      amzn.to/43bTfPP

  • @cidaduran721
    @cidaduran721 7 месяцев назад +1

  • @cidaduran721
    @cidaduran721 7 месяцев назад +1