POULET GENERAL TAO ou TSO : Recette Cuisine chinoise
HTML-код
- Опубликовано: 11 сен 2024
- Abo ici : bit.ly/Abo-Herv... + cliquez sur la petite cloche pour recevoir les notifs! // Mon amie Margot revient partager une de mes recettes de cuisine chinoise coup de coeur, le POULET DU GENERAL TSO ou TAO ! Je suis un grand fan de cette recette :)
La chaîne RUclips de Margot : bit.ly/MargotZhang
Plein de POUCES BLEU si vous avez aimé cette recette, partagez la !! :) Merci !!
▶▶ RDV LE MARDI 18h pour un nouvel épisode de la nouvelle série "Coup de pouce en cuisine", et le VENDREDI 18h pour de nouvelles recettes de cuisine et astuces pour mieux cuisiner ! ABONNEZ-VOUS ICI : bit.ly/Abo-Herv...
Les ingrédients :
3 blancs de poulet
1 gousse d'ail
1 petit morceau de gingembre (1 c. à café)
un oignon nouveau ou ciboule
Pour la sauce:
1 c. à soupe de sauce de soja
2 c. à café de vinaigre de riz foncé (ou vinaigre classique)
1 c. à café bombée de concentré de tomate (ou ketchup)
80 ml d'eau pour le concentré de tomate
1 c. à café de maïzéna
80 ml d'eau pour diluer la fécule
1 c. à café d'huile de sésame
1 pincée de sel
Pour mariner la viande:
1 c. à soupe de sauce de soja
1 c. à soupe de vin jaune chinois ou de vinaigre
1 oeuf
2 c. à soupe de maïzéna
un peu de sel
Si vous avez aimé cette recette, je compte sur vous pour la PARTAGER, LIKER et serai content de répondre à vos COMMENTAIRES :) Merci !!
****
REJOIGNEZ une grande communauté de gourmands avec HERVE CUISINE pour partager astuces de cuisine, photos de vos recettes et plus sur les réseaux sociaux :
- Snapchat : Hervecuisine
- Facebook : goo.gl/IrO7ha
- Twitter : goo.gl/7e4VJW
- Instagram : goo.gl/gJS9YD
Toutes mes recettes sont dispo sur mon blog www.hervecuisine.com
Je viens de tester et c'est une tuerie ! Trop bon merci du partage ! :)
Super recette, très simple à réaliser. ,je me suis permise de faire sauter quelques lamelles de poivron avec les oignons de la sauce, et j'ai accompagné avec des sobas, c'était vraiment top : mon chéri qui fait d'habitude la grimace devant les plats asiatiques a léché son assiette !
En plus, c'est une recette toute simple et qui a l'air d'être savoureuse.....hâte de cuisiner ça....un gros merci à vous deux....
Red Velvet ils sont dans la description de la vidéo
Aller pour peaufiner un peu, rajouter 1cs de sauce d'huîtres et 1 cs de sauce hoisin également, 1 peu de sucre de palme, et surtout 1 piment. Décoration graines de sésame et quelques feuilles de coriandre... ❤ Merci pour la recette
Hervé tu devrais faire "Le meilleure Pâtissier " ou "Top chef" parce que tu cuisine autant bien le sucré que le salé😊😊
:) je note :)
Hervé Cuisine Oui vraiment j'adorerais que tu t'inscrives je kifferai vraiment te voir à la télé, tu es excellent !
Hervé Cuisine Surtout à Top Chef ^^
100 % d'accord il devrait essayé ! faut peut-être l'inscrire aussi ^_^ .
Bat Moy gg
Hervé est un passionné de cuisine et en plus il nous fait découvrir ses recettes excellentes. Ses vidéos sont très utiles car manger est vital. Pas comme tous ces youtubeurs qui parlent politique et se clachent à coups de vidéos interposées. Là on apprend et on se régale. Petite nouveauté, il n'est plus tout seul. J'ai apprécié de le voir dans l'émission de Roselmack car il a du mérite. Bravo Hervé ;)
Merci, c'est super sympa, ça me touche beaucoup :)
ce petit rayon de soleil sur la planche à découpé :3
J'ai pu en manger (beaucoup ^^) durant un voyage en Chine, je n'avais aucune idée du nom, je suis très content que tu l'ai fait je vais me régaler à la refaire !
top ! A toi de jouer
Hello Hervé! Deux petites questions :-) dans la vidéo il est dit qu'il faut 80ml d'eau pour toute la sauce, alors que dans les ingrédients il est mis pour la sauce qu'il faut 2 x 80ml, donc finalement combien d'eau conseilles-tu de mettre? Et pour la marinade du poulet, on peut utiliser du vinaigre de riz aussi à la place du vin jaune chinois? Merciiiii!
Super recette, je l'est decouverte de bouche à bouche sur un jeu en reseau ^^
J'adore..
Génial, merci à ton amie Margot pour sa collaboration, ça a l'air trop bon :-)
Vous m'avez donné faim à 7h du matin ;-)
Bon weekend.
Pierre
Merci pour elle Pierre ! Bon week-end :))
Une merveille ça donne trop envie. Question technique : que faire de l'huile de friture ? Merci Hervé et Margot !
Superbe ! Les deux recettes précédentes (riz cantonnais et boeuf aux oignons) avaient rejoint mon carnet de cuisine et je les ai réalisées une dizaine de fois. Celle-ci devrait suivre le même chemin. Merci pour le partage !
Merci pour votre fidélité ! Ravi que ces recettes vous plaisent !
Coucou Hervé aujourd'hui j'ai refait le poulet comme d'habitude une tuerie sa change en règle générale j'e le fais le vendredi pour bien commencé le week-end biz😉😉😉😉
Bonjour , j'adore toute tes recettes plus excellentes les unes que les autres. j'essaie de toutes les tester cette semaine , le boeuf aux oignons et riz cantonais était exceptionnel !
Heureusement que tu existes simple et efficace ! merci recette testée et validée !
Merci, ça fait plaisir !
Excellente recette , merci pour votre partage , vos recettes sont très bonnes , merci
Ravi qu'elles vous plaisent !
Très bonne recette Hervé
Cette recette a l'air top ! Comme d'hab' en fait ;-)
J'ai juste une petite question : par quoi pourrait-on remplacer le vin jaune chinois ?
top la collaboration avec margot ! et toutes ses recettes sont délicieuses . On voudrait plus de video avec elle .
bonsoir n'oublie pas venir faire un tour à ma chêne aussi 😊
Encore une excellente recette ! J'adore ! Merci à vous 2 pour ce partage ;)
;)
Yeahhhhhhhh j adoreee !!! Et Le risotto légumes ??? Je vais lA faire chez moi 🤘🏻
Excellent Hervé nous nous sommes régaler comme toujours
Super que ça vous ait plu !!!
Avec quoi as-tu servi ça ?
😋😋😋 je vais m'empresser de reproduire cette délicieuse recette j'aime trop la cuisine asiatique merci pour la vidéo 😁
Génial ! N'hésite pas à laisser un commentaire ;)
Fait il y a 2 jours toute la famille à adorer merci ❤
bonsoir n'oublie pas venir faire un tour à ma chêne aussi bisous :D
très belle recette americano chinoise bravo a vous 2 denis .
salut je suis algerien
j'adore hervé cuisine et j'adore cette recette
wawwwwww
bonsoir n'oublie pas venir faire un tour à ma chêne aussi 😊
She's so cute 😘😘 Thank you for your delicious and eaaaaasy recipe Hervé 💕💖
;)
bonsoir n'oublie pas venir faire un tour à ma chêne aussi 😊
le top des tops comme d'habitude
Merci :)
très bonne collaboration j'aime bcp la recette je ne connaissais pas 😍😍😍 mais miiiam je ne doute pas du plaisir en bouche 😝😝😝
Je te laisse tester !!!
terrible Hervé délicieux merci pour tes recettes😃😃😃
Ravi que ça te plaise :)
Ca a l'air DÉLICIEUX ! 😘😍 Ça met en appétit ! 😀
Merci !
Superbe je vais le faire demain inchallah
Non mais Hervé ça a l'air troooop bon :D tu vas me régaler ( enfin c'est déjà fait depuis longtemps) ;)
Lol ! Merci Miss ;)
Miam miam, ça veut tout dire ;)
:)
Super, j'adore les découvertes! Je vais tester ça avec plaisir 😃
Ravi que ça te plaise :)
Facile à réaliser pour ce midi, et très bon. Par goût , j'ai fait deux fois plus de sauce.
Comme tj que de bonne et facile recette je la ferai mais par quoi je peux remplacer le vin merci♡♡♡♡♡
c'est magnifique.. merci Hervé
Avec plaisir !
Merci pour cette recette, ça a l'air très très bon et j'ai envie de cusinier
Je te laisse tester cette recette alors ;)
Jadore.
Je vais essayer la recette .
Merci Hervé
Avec plaisir !
J'aime beaucoup l'intro... 😂👍👍👍 Super ! 😉😉
Merci !
Hervé Cuisine ;-)
Hervé Cuisine bonjour est ce que c'est obligatoire l'huile de sésame ?
Iman Houssenaly 7
Merci hervé et grand bonjour des USA😀
Merci de me suivre depuis les USA :)
OUII DE L'ASIAT !!! :D
bonsoir n'oublie pas venir faire un tour à ma chêne aussi bisous :D
Bonjour Hervé! Peut-on accompagné, le poulet du Général Tso avec des nouilles au wok voir du riz sauté. et quel vin peut-on l' accompagné avec se menu à consommer avec modération bien sur!? Merci bien...
comme d'habitude j'adore tes recettes mais peut-être pourrais tu investir dans une planche à découper, le crissement du couteau sur l'ardoise est épouvantable 😉
Tu es trop cute ! !!☺ Merci pour la recette 😘
Content que ça te plaise !
Salut je repose ma question please par quoi puis-je remplacer le vin de Riz? J'éspère avoir une réponse center fois! Merci bcp et bonne continuation.
Salut, tu peux le remplacer par du vin jaune du Jura ou du vin de Xérès :)
J'ai fais la'recette avec du vinaigre de vin rouge, c'était top !
Hervé Cuisine bonsoir Hervé, le vinaigre utilisé c’est le vin chinois ou du vinaigre balsamique? Cordialement!
Super recette !!
Bonjour :) quelle sauce soja faut-il utiliser - la sucrée ou la salée? ^^ Désolé si c'est une bête question XD
y'a pas de question bête ;) si c'est pas précisé je pense salé (j'ai jamais goûté de la sauce soja sucrée, ça a quel goût ?)
salut et bravo mon frère un million bravo
;)
never been this early ! ta recette a l'air super bonne ! Herve je me demande tu es de quelle origine sans indiscretion ?
bernie ytb eurasian
Merci ! Je te laisse tester et tu me diras ! J'ai des origines vietnamiennes et italiennes:)
Hervé Cuisine Pas de soucis ^^ merci de ta réponse
Bonjour et un gros merci a vous deux. ou est ce que je peux trouver le livre de Margo. Je vis au Canada. serait-il possible que je le commande en ligne et me l'envoyer ensuite?
mmmmm Hervé tu m' impressionne vraiment je ss fane de toi
Merci, c'est sympa :)
salut Hervé😊
la recette a l'air trop bon avec une jolie couleur sa dne envie yamyam👏👏👍👍👍
bonsoir n'oublie pas venir faire un tour à ma chêne aussi bisous :D
J'ai cuisiné ce plat aujourd'hui, il nous a plus et je le referai, en faisant plus attention à bien garder au chaud les petits baignets de poulet car pendant que je cuisais di riz et que je chauffais la sauce ils avaient trop refroidi.
Merci beaucoup !
super recette vraiment simple a faire je vais tester pour cette semaine ;) ♥
Ravi que ça te plaise !!!! Tu me diras ce que tu en penses :)
SVP avec quoi on remplace le vin de riz? vraiment vous êtes le top du chef bravo👍👍👍
Oum soufiane avec du vinaigre
quoi comme vinaigre, merci d avance
Super recette ! Mais si on ne boit pas d'alcool en mets quoi a la place du vin de riz ?
du vinaigre de riz
diminuez juste un peu la quantité
Trop BON !!!!!!
:)))
Bonjour, je peux remplacer le vin par du vinaigre de xérès ?
J'ai faim ! *:|*
Salut Hervé !!
Pour combien de personnes sont calculées les recettes que tu nous fournis ?
Merci pour tout, et bonnes fêtes!!
Celle-ci pour 2 personnes :) Joyeuses fêtes à toi aussi !
je vais faire un effort pour goûter cette recette car la cuisine chinoise je n'aime pas vraiment :( désolée,mais qui tente rien n'a rien ,but Hervé ,avec quoi je peux remplacer le vin de riz ?
super moi je vais essayé !
Cool, tu me diras ce que tu en penses ;)
Hervé Cuisine oui tu peux compter sur moi 😉
Je t'adore herve je suis tout tes video et sa me ferai plaisir que tu me fasse une de di case je m'appel le hawa Diallo stp stp
On peut utiliser du tofu a la place du poulet ? 😁
C top 👍🏻 petite question please, par quoi puis-je remplacer le vin de riz?
bonsoir n'oublie pas venir faire un tour à ma chêne aussi 😊
😎☺️on a envie de faire cette recette. Bravo
bonsoir n'oublie pas venir faire un tour à ma chêne aussi 😊
super bon!
Bonjour Je vais essayer , Je mettrai un commentaire apres.
Super !
Est-il possible d' avoir la recette avec les quantités des ingrédients? Merci !
Les quantités sont dans la description de la vidéo
Bonjour, dans la liste des ingrédients vous indiquez 1 c à café de concentré. Dans la vidéo, il me semble que c'est nettement plus.....
bonsoir n'oublie pas venir faire un tour à ma chêne aussi 😊
Comme promis, j'ai fait cette recette... On s'est regales... A faire sans hesiter
Génial !
Corinne Velard r
Bonjour. Je voudrais savoir avec quoi ça se mange? Des légumes, du riz ou des nouilles?
Avec un riz parfumé type Thaï ou Basmati par exemple ;)
Pourquoi chez les traiteurs, la sauce est rouge fluo ?
Bonjour,
Serait intéressant d'avoir les quantités des produits utilisés pour que l'on puisse la faire cette recette !
Bonjour , vous pouvez le voir en description
C’est un plat canadien, et non pas chinois. Super recette en tout cas :)
Dango Le Zozo brevette de nem
bonjour
où peut-on trouver la maïzena ? Merci.
Kira Invisible au super marché sous le nom de fleur de maïs
Sa à l'ère bon :)
:)
Bonjour, est-il possible d'avoir la version écrite ? ça serait sympa, merci.
Je peux avoir les ingrédients exacte merci
Mai miam JE vais la faire dans la semaine il me tarde😬😬😬
Super !
TROS bien
:)
waouh quand on vois la recette sa a l'aire simple mais en faite pas du tous lol
#teamsnap
Ce serait cool de préciser quelle sauce soja utiliser parce que vu le nombre de sauce soja qu'il y a: claire, foncé je ne sais pas quoi d'autre.... bref.
Laurène Saintot Si c'est pour la marinade du poulet, c'est la sauce de soja claire car sa texture n'est pas épaisse. 🙂
cette recette serait plutot issue de la diaspora chinoise certes mais du canada,je dirais même de Québec
BONJOUR POUR FAIRE LA CUISSON VOUS PARLEZ D HUILE NEUTRE QUEL HUILE SVPL MERCI
Bonjour, huile d'arachide ou de tournesol par exemple :)
MERCI MAIS EST CE QUE EN ASIE IL CUISINE AVEC CES HUILES LA
Je suis Américain et quand j’ai habité à Paris il y a plus que dix ans, j’ai jamais vu le Poulet General Tso ou Tao. Depuis quand ce plat est-il devenue bien connue en France???
Bonjour, effectivement, je vis en F et je ne connais pas " le poulet General Tso " , je pense qu'en France c'est ce qu'on appelle " à l'aigre -douce", je vais essayer cette recette pour voir si c'est bien mon plat préféré dans les restaurants chinois , "à l'aigre-douce" .
Qui est la grace a la pub? X3
Isabelle Dreemurr gg
c'est pour combien de personnes svp?
4 personnes :)
Mercii
Quand vous avez dit ketchup j'ai zapper
dommage qu'il n'y ai pas les proportions
Tout est indiqué sous la vidéo :)
dommage vous devriez noter sur la vidéo les ingrédients et les poids, on n'entends pas grand chose alors je ne peux pas le faire ????? bien cordialement !! Roberte Mangeat !
Tout est noté sous la vidéo Roberte ! Alors si, vous pouvez le faire ;))))
Super la recette mai la fécule et la maïzéna c est pas la même chose fécule=pomme de terre. Et maïzéna=maïs
ou sont les ingrédients? S.V.P
En dessous de la vidéo :)
Super mais par contre
Les bruit de nourriture ce n’est pas très agréable à l’oreille c’est asser fort comparer à vos voix
J'ai testé cette recette et pour moi c'est un flop. J'ai suivi la recette à la lettre mais quand j'ai du faire chauffer ma sauce, la maïzena a fait une texture affreuse (type pate de coing). Je ne sais pas comment ça se fait mais cette texture a absolument tout gâché.
Oups, vos commentaires à propos de l'histoire de cette recette sont totalement faux.