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Pork Belly Carnitas | La Capital
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- Опубликовано: 20 янв 2019
- Steaks, Lamb, Pork & more outstanding meat: www.grandwesternsteaks.com
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Dutch Oven: amzn.to/2sfw6MF
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Equipment:
Pellet Smoker: amzn.to/2xTmOt2
Offset Smoker: amzn.to/2QV8xXD
Grill: amzn.to/2Oqsf89
Cutting Board: amzn.to/2gziCoV
Grinder: amzn.to/2RO9LRh
Stove: amzn.to/2ENnpBX
Knife 1: amzn.to/2rz1iqr
Knife 2: amzn.to/2jSZpjV
Knife 3: amzn.to/2AmeCp1
Camera: amzn.to/2PGozkq
Nitrile Gloves: amzn.to/2gZnqVC
Charcoal Chimney: amzn.to/2JJXVV6
Acéptalo, no es la primera vez que lo estás viendo.
Ya lo he visto como 10 veces
@@isahansenskyes8824 Yo 15
@@soportetisoluciones ostias
La verdad si, por qué no estoy suscrita
Jajaja cuanta razón tienes brother, como mil veces eh visto este y otras más de sus recetas 👍
Un saludo desde los EEUU! No soy hablante nativo, pero me encanta esta canal! Cocino todos los días, y me has enseñado muchísimo, mis salsas ya son mil veces mejor ahora! Gracias amigo!
Nadie te pregunto nadie te pregunto nadie te pregunto nadie te pregunto 😜
Y que?! Nadie te pregunto tampoco 😜
Mentira
Perdón
Jajajaja
Óscar: echa más manteca
Las arterias:ya wey por favor
jajajajajajajajajajajjaa
Jajaja se sarpad cantidad de manteca le manda
Don comedias
@@davidgt.4238 Doña amargadadita
Jajajajaja muero
This is the very first time I will say thank you to the RUclips algorithm for getting it right for once!
Órale.!!!! Muy bien Vato!!
Me dio hambre, me haré un taco...
De pimienta negra, re100 molida! :'v
Y sal al gusto
Ivan Rodriguez 😂😂
Que no se te olvide el oro verde,no es veneno
UNOS 6 DIENTES DE AJO NO PUEDEN FALTAR!!
jajajajaajajajajajaja 😂😂😂😂
El Domingo le voy a decir al Don de las carnitas que se arme un puré de papa, que no sea mamón.
Yo también quiero my heart
Jajajajajajaja Nmms
C mamo!
JA. JA. JA. Ja JA. JA. JA
Mmm no yo comería eso 😂😂
Solo vine a compartir que hoy las prepare y les encantaron a la familia. Como tip les comento que para la cantidad de sal seguí la regla del 2% del peso de la carne. Además del pork belly le añadí "costilla para guisar", quedó de rechupete!
I can't speak a lick of Spanish so my abuelita watches these videos with me explaining. Thank you for the great content.
Do u know what the different types of lard/fats he used at the start?
@@dickhead2285 lard/fats?
Si no me falla el translator es "manteca de puerco"
Y el tipo pues seria manteca convencional, la generica.
"Normal Lard"
Jjajajaj abuelita 😂😂
Por que finges we
Ademas despues se ven errores gramaticales muy obvios 😂😂
@@erickfrausto4969 lard... no será butter?
Un simple taco de sal, narrado por este hombre, seguro se me antoja 😂
¡¡¡Diablos Señorita!!!😂😂
Diablos don pendejo 😂👌🔥
Ya mamasela
pinche vieja descerebrada De seguro no sabes hacer de comer
Siii esta bien chulote me lo como de un bocado jajaja 😘
Creo que eres un gran maestro .mi esposa y yo somos fanáticos de tu forma de preparar y presentar. Gracias por ser tan natural. Me llamo Eduardo y mi esposa se llama Belinda y somos cubanos.
¿En Cuba hay internet?
Ya hay internet desde 2018, lo sé y eso que soy de México
@@angeltorresaboyer8166 Wow, yo no sabía, disculpa xd
Son Cubanos, nunca dijo que vivían en Cuba XD
@@fernandomanuelsanchez9343 eso no me lo esperaba!!
Man can you please give me all of your recipes in English please. I didnt finish Spanish class in high school and now that I've been watching your channel it bring tears to my eyes bc I don't know what your saying but it looks so damn good. Love it brother.
With oscars permission I can translate 👍🏽
I just need to know what they are fried/boiled in!!! Please!!!
@@wernot2wer1 it's manteca ( pork fat), the juice of 2 oranges, laurel ( aromatic ), 1 beer and garlic.
@@wernot2wer1 he leaves the pork in there for 2 hours, until it's semi-fried
@@wernot2wer1
It´s lard, simple lard
Por tus videos me estoy aficionando a comer tacos, quesadillas, etc, eres un grande y saludos desde españa!!!
Soy de Málaga y estoy cambiando el acento andaluz por el mexicano.... XDDD
Yoel, hermano, ya eres mexicano
Jajaja la gastronomía mexicana no es para adelgazar, pero una vez cada cierto tiempo no cae mal.
Saludos amigos Españoles.
Si alguien crea una marca de condimentadores que se llame "re100 molida" seria un éxito
entendi la refe
Entendí la referencia
Nunca va a ver tal producto. Porque como el nombre lo índica "recién mólida" nunca lo va a ser dado todo el procedimiento laborioso. Pero lo tomaré del lado del chiste
@@merleggci2083 obvio que sabrán que es pimienta molida
Solo que "πmienta re100 molida" sería el nombre
@@aea2643 No creo que alguién haga eso. Porque no venden pimienta recien molida
I don't speak Spanish but I do speak Pork Belly
Sounds like a coke commercial...
Annabelle Is Stupid :v
Me too
Yes :V
freshly ground pepper xd
Super ... 👌👍🐽🥩Excelente saludos desde Colombia 🇨🇴 el sabor de la felicidad como difruto viendo tus videos una chulada !!! que joyita
Sos un crack!!! Siempre veo tus vídeos y me gusta más como cocinas los chorizos argentinos que nosotros soy de argentina saludos genio
Siempre veo tus videos mientras como arroz quemado con huevo :'v
en mi pais se dice que si se te quema el arroz eres gay... xD
Awwww que triste. Eso dolio 😢
y el huebo estaba crudo
Ponele pimiiiiieeentaaaa negraa re100 molida..
@@rigomontes5455 joder bro ¿tan frágil es la heterosexualidad en tu pais?
Una pregunta, sos traficante de pimienta negra re100molida?
Jajajajaja
Xdxd
Nunca pensé en tener tantos likes v:
Hahaha estuvo buena esa de pimienta
Agustin Reyes jajaja
Que crack! Saludos de un Chileno viviendo en Monterrey .
@Broock Team no ves que puso dos erres o que?
@@yosoyforzis7441 eres* ._.
@@Snxcker que soy??
@@yosoyforzis7441 no nada es que te estaba corrigiendo por que escribiste eres con doble rr ._.
Asumo que eres de Santiago!!??
I don’t speak Spanish but for some reason I understood everything you said!!! ✊😎👍
Se lo ve muy ingles al pana
Jajajajajajaja food is the universal language
*Hay un poco de vídeo en tu pimienta re100 molida*
*-pimienta negra re100 molida-*
KYC
Jajaja
Ya pon tu restaurante, te coperamos en Patreon xd
Genio
Yo no podría :(
Ni vergas yo le doy pero a su vieja
Yo jalo, mi padre tiene condominios en eua y si le digo si apoya
Isco Gonzalez no me quiere apoyar a mi?
Gracias Cab.. das bien la receta, sin trucos, y efectivamente Cocina real, sin ingredientes raros y muy sensillo de preparar...
La primera presentación de la panza del cerdo la comía mucho en Hungria durante mi intercambio. Sobretodo en mi primera familia. Me ha traído unos recuerdos que por la pura nostalgia la quiero preparar. Además de que la crema amarga la usan como parte de su gastronomía. Hiciste un platillo típico de allá. Ya me puse nostálgico. Enhorabuena.
4:41 cuando agarras a tu elfa ya borracha XD 😂😂😂😂😂
me mori de la risa jajajajaja atravesarla sin el menor esfuerzo jajajajajaja
Jajajajajajajaja me partí de risa
@@MarisolIbarra-bz1qt ke riko 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Jajajjajaja
Amigo, estás enfermo.
Your videos kill me!! They not only look delicious but when I see you enjoy the finished product I have to wipe the drool off my chin!!
Lo intentaré. Sé ve delicioso. Y me gustó tu manera de explicar. Muchas gracias
Te veo desde PR siga así me gusta mucho y aprendo mucho la cocina mejicana es muy bueno Dios te Bendiga siempre mi hermano
No sé cocinar ni agua pero acá estamos siempre al pendiente de tus vídeos saludos buen Óscar
Deberias intentarlo, cocinar es mas fácil de lo que parece.
Casate y aprendes
Eres trasvesti? xD
El agua no se cocina :v
@@r.6941 no amigo no soy trasvesti! Soy mujer
Mi esposo y yo teníamos tiempo queriendo hacer tus recetas... hoy empezamos con esta y quedo riquísima, nunca había echo carnitas y a todos les gustaron los taquitos de pork belly y la salsa picosita pero súper rica...
Seguiremos haciendo más de tus recetas 👍🏼
jejeee a lo regalado no se le pone peros y para resivir mas c tiene k elogiar carnalito. a lo menos k sea familia adelante es familia😘
😊😋😋😋😋
😑 y él que disque no pica
Se ve que no querés cuidar la salud de tu esposo jajajja
Excelente Oscar, saludos desde Panamá.
Soy fans de los asados.
Todo muy bien.
Cerveza y naranja, autenticas carnitas de Michoacan! Animo!
Te acabo de conocer, en mis ratos libres veré tus vídeos me gustan mucho, un saludo desde España, besos y abrazos
¿Ah que huele?
A pimienta Re100 molida 👌
Jajaja tenga joven 5:00
Wooow se me hizo agua la boca y tus tres recetas fueras increíble
Muchas gracias 🤤🤤
Tengo 16 no cosino ni sopas marucha pero igual veo tus videos ahuevo
Saludos de El Salvador :3
Deberías también enseñar a preparar chicharrón de cerdo 🐷 👌👌👌👏
mi gfe si sabe pero no se como chingaos le haga si quieres le pregunto
Es que tiene su tecnica, no a todos les sale un buen chicharron
Mi esposa hace un chicharrón muy bueno!! El mejor de la CDMX!! Le sale exquisito.
Aquí en Peru tambn preparamos chicharron de lechon, troceamos el lechon luego agregamos sal y limon a la carne, mientras en una paila o sarten grande agregamos la manteca esperamos q caliente y agregamos el lechon mas unas ramas de hierbabuena. Este plato lo servimos con papa, chuño, mote y su ensalada criolla o al gusto de uno :)
@@gabrielasalinas5651 comida peruana, me encantaria probarla, tiene muy buena fama
¿Subes los vídeos a medio día a propósito porque a esa hora nadie ha comido aún, verdad, pinche Óscar? JAJAJAJAJA. Grande.
dean Es que Es La Técnica Secreta :v
Love your channel, your narrative talent, and of course, the delicious way you prepare your food with such excitement and detail. No wonder you have millions of subscribers. Keep up the good work! 👍
@Abel Cardona Brayan Marin xd
Saludos desde Nicaragua.. soy tu fan tus recetas son exquisitas y m encantan los tacos son lo mejor d este mundo 👍👌
When estas viendo satisfecho y ves bien agustin los videos del Oscar, but te vuelve a dar hambre
Se me hace que eres ....
Brujo?
Nooooo inventeeeessss...salive al ver esa majestuosidad😍😍😍😍
La mejor recera de carnitas que eh visto😍😍😙
Me agradan tus recetas y más me agrada la alegría con la que comes, sin preocuparte por tus arterias.
Acabo de preparar el puré de papa y de verdad que su sabor es inigualable, y eso que yo me jactaba de hacer un muy buen puré. Gracias por estás recetas deliciosas.
9:19 no podemos rechazar nuestra naturaleza mexicana
Soy la unica o ke, que se imagina casada con este we 💍 😅 me tendria PUERCAMEMTE FELIZ ❤
Por eso dicen que casarse con un Chef o Cocinero, es el sueño de toda mujer. Jaja
Jajajaja no eres la única jajajaja hagamos nuestro club de fans jajajaja
Se ve que el cocina suuuuper bien. Y vaya que si
Boca come v: xd
o yo también le pediría matrimonio
Lo mejor.... verte disfrutar tus platillos!! 😍
Soy de Honduras ,vivo en la isla de Roatan soy gran fanatico de su arte culinario me gusta seguir paso a paso sus recetas y tomar notas , gracias por compartir siempre 🙏
El famosísimo aceite de oliva Otaku "extra virgen" :v
Lo malo es que huele bien culero
Aquí es donde entró yo :v
@@guty5304 jajaja
Odiame por ser otaku.jpg
Putaku xD
Oh Dios prometo que el proximo años estare por Mexico saboreando esos Manjares de los Dioses como me encantan los Tacos .....Viva Mexico ....saludos desde Ecuador
I love the way he talks! So eccentric!
Que bárbaro!! Cada que veo uno de tus videos . Me da mucha hambre .....no le hace la báscula llega hasta mil !! Gracias
Que joyita papá esas carnitas se ven de lujo😋😋🤤 saludos mi buen Óscar 😊👍👍👍
Para que cubra bien la carne se le puede poner un litro de agua con la manteca y no cambia nada el termino. Y un chorrito de coco a y otro de leche evaporada y chulada.. carnitas estilo Michoacán del DF.😋😋🙃
Las he hecho dos veces para tacos, buenísimas, una garantía, gracias por la receta
Óscar! Siempre un placer ver tus videos :) Gracias por tus recetas!
Quise divertirme un poco leyendo los comentarios, y me encontré con gente que adora tu canal pero no habla español. Piden por favor si podrías subtitularlo, quizás sería buena idea :)
8:32 Esos habaneros se ven radioactivos 😂😂😂🤘🏻🤘🏻🤘🏻
Ojalá los pudiera encontrar!
Soy la unica que siente que oscar se va a morder los dedos cada que se come los tacos 🌮 🌮 🌮
Claudia Jacobo es cierto jajajaja si dan como nervios
Come cadáver.
Que Grande... Que buenos tacos...
Saludos desde Argentina
NO SE XQ SIEMPRE A BUENA HORA ME TOPO CON UN VIDEO DE ESTE COMPA Y MAS CUANDO ES MEDIA NOCHE 1 O 2 DE LA MAÑANA!!!! PERO GRACIAS A ESTE VIDEO, YA TENGA QUE PREPARAR EN UNO DE ESTOS DIAS !!!! SALUDOS DESDE PORTLAND OREGON
Grasa sobre grasa sobre aceite. Alguien dijo ¿Taponamiento de arterias? . Naa mentiras hermano se ve delicioso .
Krusty dice "la tapa arterias"
Amigo le puso hojas verdes eso ya es light
@@geronimogimenez2167 tambien la corona LIGHT 🤣
No soy experto pero hay cosas peores de grasosas aparte lo realiza tan bien que se me olvida el exceso de grasa de igual manera me encanta como termina
Mi colesterol y triglicéridos están llorando de felicidad viendo esto.
Los míos quieren procrear con esa grasita. Pinche hambre de perro que traigo alv
@@melissabobell DIABLOOS SEÑORITA
para poner a trabajar al corazon al 100% sin fallas :)
Capital me encanta ver tus videos pues me para abrir el apetito... siempre me quedan chillando las tripas de lo riquísimo que se ven tus preparaciones. Saludes y que Dios te bendiga 🙏
Eres el mejor Oscar felicidades q delisioso lo haré me encantó el puré todo me encantó eres único sigue así gracias x tus recetas las haré claro q si sencillo práctico y exquisito
I don't understand most of it but...it's freaking amazing! Much love from Italy ❤️
pesto di questi di mama
Khe?
La tuta la madona
Thanks for love the gastronomy of america
This dude is mexican , and his recipes are inspired from that country, more exactly on north México, welcome to one of the best gastronomy in the world
Oscár el maestro y genio de la pimienta en todas sus variedades .🧔🥓🍖🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥓🥓🥓🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶👍
Pura Carne Y Chile :v
Sshhh mi loco y yo comiendo frijoles con manteca de cochi y tortillas de harina hechas a mano por mi vieja y claro acompañado de un buen pedazo de queso fresco y sin faltar el oro verde,saludos desde la citrica hermosillo sonora,excelente como todos tus vudeos✌✌✌👍
😭😭😭😭 me recuerda mucho a mi México querido😭😭😭
Amigo, son muy entretenidos tus videos. Abrazo fuerte desde Argentina
Paulo Meléndez a si es la comida Mexicana bien rico
Che boludo
@@arturomedrano9291 todo piola wacho?
@@fbk6195 y a vos quién te pregunto
@@luisadrianrodriguezalvarez7801 yo le pregunte
Me encanta lo básico!!! Mil veces en taquitos.... No hay mejor presentación de las cárnitas, más que en 🌮 🌮 🌮 🌮 tacos!!!!! 😍 😍 😍 😍
jajaja
Morra basica
Morra básica ×2
@@darkellog5717 super básica..... y?
@@-EL-FORAJIDO- ☓ 2 sii lo que digas.... Y?????
No me canso de verlo
Me encantan sus comidas esos tacos se veían deliciosos y cada vez que UD los degusta
Recuerdo que hace unos 6 meses si no estoy mal este canal tenía 800k subscriptores.
No me había fijado durante todo este tiempo de cuántos ya llevaba y hoy, ya son 2.1M y creciendo.
Te felicito Oscar y sigue creciendo chef 😊🙌🏾🙌🏾🙌🏾
1:40 lo ultimo que me dijo mi ex :(
🤣🤣🤣 Te pasaste
Jajajjajajajjaa
Jajaja
Jajajajajjajajjajajajajajajajajajajajajajaja
Jajaja qué mamón eres
Esta receta está muy bien para las personas que cocinamos rápido y para menos personas sencillo y muy entendible .... muy bien
Me suscribí a tu canal hoy, aunq veo tus videos desde hace mucho tiempo. Amo tu canal y tus vídeos, no dejes de hacerlos nunca😬
I’d also put cheese and chives in my mash potatoes
For the rice some salt pepper and star anise would work well also
Oscar cuando harás sopa do macaco uma delisia ?
🤣🤣
C mamo 😂😂😂😂
🤣🤣🤣🤣
Uma delisia kkkkkkkkkk
Kkkkkkkkk :v
Q pintaza tienen esas carnitas soy chef y me apunto la receta para hacerlas, saludos desde el sur de España
Bro!!!! Amazing 😍👌 delicious! I'm your newest fan 👊🏼
Hermano, es usted un genio.
Saludos desde Colombia.
Aceite de oliva extra otaku. xdxd
C mamo :v
C marnat v:
No hay nada como los tacos, de carnitas, suadero, al pastor, lengua, pechuga, campechanos... 😋😋Hay variedad!!!
Acéptalo, no es la primera vez que estas viendo esto. y tienes ganas de hacerlo pero no lo aras.
Like si lo ves con hambre y se te antoja todo jajja
La neta no es necesario verlo con hambre para que se antoje todo se ve que queda excelente
Pues yo estaba comiendo y se antojo como siempre jaja
Yo siempre que veo estos vídeos estoy comiendo y lo que hago es de qué me imagino que me estoy comiendo lo que él esté preparando jaja para así no antojarme xd
😭😭😭😭 me diste ganas de comer esos tacos deliciosos ..... Genio gracias por tus recetas desde 🇦🇷 un abrazo gigante.
Sos groso Oscar!! Desde Argentina te seguimos!
Me coronaste con esta receta compa! Un éxito mi reunión, gracias!!!
Este we nomas antojando con sus videos
AMO ESTE CANAL!!!!!!!
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩😜😜😜😜😜😜😜😜😜😜😜😜😜😜😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗
Exelente !!! Mortales !!! pero EXELENTES !!! abrazo fuerte desde Argentina
Nunca e probado tocino like si te gusta lo que cocina oscar y siempre se te hace agua la boca
Ya hacías falta Óscar
Me menciona en minuto 6:41 Muchisimas gracias Oscar 🤗👋
@@odormai2157 es que te faltó activar tu gracia
No de verdad grasaaaa que opinas de los homosexuales
Oscar: No se que tienen los tacos wey,pero a mi me pueden volver loco.
Todos los Mexicanos:Wey es que los tacos enamoran!!
No solo los mexicanos
Tal vez no me caigan más bien los mexicanos pero ostras, gracias por inventar los taquitos
@@lokoyoumichael Ah no mames que pinche preocupacion !!Que podemos hacer los Mexicanos para que te caigamos bien?
@@lokoyoumichael jajajaj a tu novia me la conquistó con unos buenos tacos rey y verás que te caemos bien 😂
@@lokoyoumichael nos vale vrga
@@lokoyoumichael Eres correspondido.
Super chingon ere un chet super tienes un estilo único ,lo haces ver super divertido cuando cosinas tienes tu estilo como muchos no lp hacen en hora buena te felicito bro .. Eres lo máximo en el arte de cocinar lo haces ver tan sencillo .
Mira no más que chulada wey, ya me dio hambre, saludos desde colombia🇨🇴 en la buena parcero...
Aguante Colombia parcero
Viva Colombia y México!!
Te estábamos esperando Oscar, ya te habías tardado! Saludos
No manches esas carnitas con pure de papa se ve que te quedaron super!!!!!!
Feliz año hermano😄
Woow!! Todo delicioso como siempre! Haces que se me haga agua la boca con estás delicias! Mmmm, Babeo por los tacos! Gracias por compartir tus sensacionales ideas y tan Deliciosas recetas que me fascinan! Algunas ya las he preparado. Un abrazo con mucho cariño y mil bendiciones para ti y tu familia.