Miến Gà, Bí Quyết Luộc Gà Không Bị Toạc Da . Cuộc Sống Canada 🇨🇦

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 19 окт 2024

Комментарии • 86

  • @namphuongloi855
    @namphuongloi855 3 года назад +1

    Chi oi !Sao chi giỏi qua vay .Nấu ăn giỏi ,làm vườn giỏi,…Có người muốn được 1/2 cái giỏi như chị mà không được đấy.Rất cam ơn chị đã tận tình chia sẻ trong tất cả Clips Em học hỏi được rất nhiều ❤️

    • @jadedocuocsongcanada9358
      @jadedocuocsongcanada9358  3 года назад

      Chị cám ơn em rất nhiều 😊💖💕. Có nhiều người giỏi chị chỉ xíu thôi em gái. Chúc gia đình em nhiều sức khỏe để vượt qua mùa dịch này nhe.

  • @panda55c
    @panda55c 5 лет назад +3

    Cám ơn Jade đã quay cái video này. Mình sẽ làm theo. Thấy rất ngon và dễ làm. 🥰🥰🥰

  • @chinhbui8093
    @chinhbui8093 5 лет назад +6

    Thu vi nhat la duoc xem ban rut xuong ga kheo qua se bat chuoc hoc ban cach nay cam on nhe

    • @jadedocuocsongcanada9358
      @jadedocuocsongcanada9358  5 лет назад

      Cám ơn bạn rất nhiều đã ủng hộ trang của mình.Chúc gia đình bạn nhiều sức khỏe và hạnh phúc.

  • @T-J9
    @T-J9 Год назад +2

    Chào chị. Nhờ chị dạy dùm cách luột gà ăn không hôi và thơm. Thanks

    • @jadedocuocsongcanada9358
      @jadedocuocsongcanada9358  Год назад

      Em rửa muối và rượu khi luộc cho gừng vô sẽ thơm em ạ. Cám ơn em. Chúc em thành công nhe.

  • @anhong9358
    @anhong9358 4 года назад

    Cám ơn bạn đã chia sẻ,cám ơn các anh em đội ngũ chương trình Facebook.

    • @jadedocuocsongcanada9358
      @jadedocuocsongcanada9358  4 года назад

      Cám ơn bạn rất nhiều. Chúc gia đình bạn nhiều sức khỏe để vượt qua mùa dịch này nhe.

  • @huyphuongpham
    @huyphuongpham 4 года назад +1

    Đúng là chị giỏi quá, lấy xương như chơi, tài ghê!

  • @huyphuongpham
    @huyphuongpham 4 года назад +1

    May quá, định nấu miến gà thì mở ngay được video của chị tuyệt ghê! Cám ơn chị

    • @jadedocuocsongcanada9358
      @jadedocuocsongcanada9358  4 года назад

      Chị cám ơn em nhiều nhé. Chúc gia đình em luôn bình an ❤💕.

    • @huyphuongpham
      @huyphuongpham 4 года назад

      @@jadedocuocsongcanada9358 Thank you chị nhiều nhiều...WOW...EM LÀM NHƯ CHỊ...TRỜI ƠI CHƯA BAO GIỜ EM NẤU MÀ THÀNH CÔNG NHƯ THẾ! ÔNG XÃ VÀ CON KHEN QUÁ TRỜI...Chị thật cừ!

    • @jadedocuocsongcanada9358
      @jadedocuocsongcanada9358  4 года назад

      Chồng con khen là mình đã thành công, Chị Chúc mừng em nhe. ❤❤❤. Chị cám ơn em rất nhiều 😘.

    • @ando8201
      @ando8201 2 года назад

      @@huyphuongpham gà còn sống chưa có chín hẳn

  • @yenn.7096
    @yenn.7096 4 года назад +1

    Nhìn tô miếng Chị nấu nó ngon quá trời , em không thể nhịn đc nữa rồi , phải nấu ăn liền thôi

    • @jadedocuocsongcanada9358
      @jadedocuocsongcanada9358  4 года назад

      Heeeee, cám ơn em, nhưng giờ ra ngoài nên cẩn thận nhe, có đi thì đi 1 mình để con ở nhà rồi đi nhanh mà về, chứ giờ mùa dịch đừng lang thang, giữ gìn sức khỏe nha em.

  • @phuongMai-ph3kf
    @phuongMai-ph3kf 2 года назад +1

    Cam on chi nhieu da chia se cach nau.

  • @yenn.7096
    @yenn.7096 4 года назад +1

    Cám ơn Chị chia sẽ cách luộc gà và nấu miếng ngon, em có nghe chị nói là rửa gà ko nên rửa bằng giấm , hồi nào giờ em rửa bằng giấm và muối không àh chị

    • @jadedocuocsongcanada9358
      @jadedocuocsongcanada9358  4 года назад

      Hi em gái, lâu quá không thấy em, đúng thế em, cá tôm thịt em có thể rửa giấm, nhưng gà và vịt em nên dùng rượu với muối hoặc gừng tươi giã nhuyễn và pha với muối xát vô gà nha em, kể cả thịt cho giấm vô em rửa cho nhanh chứ như để lâu thịt cũng sẽ mục, vì giấm và chanh có axit sẽ làm mục, người ta dùng chanh và giấm để làm mềm thịt, nhưng chỉ bỏ vô 5 tới10 phút trước lúc nấu thôi em, tùy theo mình thích mềm nhiều hay ít. Cám ơn em nhiêu lắm luôn. Chúc em cuối tuần vui vẻ bên gia đình nha trang ❤.

  • @vanle-mq7zw
    @vanle-mq7zw 4 года назад

    Cám ơn Chị đã chia sẽ, sẽ làm theo hướng dẫn của Chị

    • @jadedocuocsongcanada9358
      @jadedocuocsongcanada9358  4 года назад

      Cám ơn em đã ủng hộ. Chúc gia đình em nhiều sức khỏe và hạnh phúc nha ❤.

  • @doanquat
    @doanquat 4 года назад +2

    Tuyệt quá chị

  • @cassiep9428
    @cassiep9428 4 года назад

    Cảm ơn bạn chia sẻ món miến gà quá ngon 💝

    • @jadedocuocsongcanada9358
      @jadedocuocsongcanada9358  4 года назад

      Cám ơn bạn đã ủng hộ. Chúc gia đình bạn nhiều sức khỏe để vượt qua mùa dịch này nha ❤💕.

  • @susanpalmer3011
    @susanpalmer3011 5 лет назад +1

    Gioi qua , nhin thay ngon , cam on em

  • @AnhNguyen-zz1rz
    @AnhNguyen-zz1rz 4 года назад +2

    Nhìn con gà luộc của chị ngon quá! Em làm thử theo cách chị chỉ nhưng tại sao da chân gà vẫn bị rách. Có phải tại con gà của em là gà đông đá không chị?

    • @jadedocuocsongcanada9358
      @jadedocuocsongcanada9358  4 года назад +1

      Hi em, em luộc kỹ quá hoặc lửa lớn cũng sẽ bị toạc nhe em, còn đông đá em xả hết đá và lạnh thì không sao em ạ. Cám ơn em Chúc gia đình em nhiều sức khỏe và hạnh phúc.

    • @AnhNguyen-zz1rz
      @AnhNguyen-zz1rz 3 года назад +2

      Em sẽ thử lại. Cảm ơn chị. Ngưỡng mộ chị lắm luôn ❤️

    • @jadedocuocsongcanada9358
      @jadedocuocsongcanada9358  3 года назад

      @@AnhNguyen-zz1rz Cám ơn em rất nhiều đã ủng hộ chị ❤.

    • @AnhNguyen-zz1rz
      @AnhNguyen-zz1rz 3 года назад +1

      @@jadedocuocsongcanada9358 ❤️

  • @tramminh3079
    @tramminh3079 3 года назад +1

    Cô ơi phần rau thơm minh chỉ cần hành lá,Ngò Rí với rau răm la đủ hả cô.E cam ơn cô

    • @jadedocuocsongcanada9358
      @jadedocuocsongcanada9358  3 года назад

      Đúng đó con, mà cô thích cho thêm chút húng lủi nữa ❤💕. Cám ơn con. Chúc gia đình con năm mới an khang thịnh vượng ❤💕.

  • @maiquynh6309
    @maiquynh6309 2 года назад +1

    Ủa nếu nước sôi bỏ gà vào nó ra vì khuẫn , sao không đổ nước đó bỏ , mà lại dùng luôn nước có Vị khuẩn sao ?

    • @jadedocuocsongcanada9358
      @jadedocuocsongcanada9358  2 года назад

      Nước sôi bỏ gà vào mới không bị vì khuẩn nhe bạn, bạn coi kỹ xem mình nói sao? Cám ơn bạn.

  • @NhungNguyen-uf2sy
    @NhungNguyen-uf2sy 3 года назад +1

    Chị cho em hỏi tại sao không nên rửa gà bằng dấm hả chị?

    • @jadedocuocsongcanada9358
      @jadedocuocsongcanada9358  3 года назад +1

      Chào em. Nếu rửa gà bằng dấm gà sẽ bị mục nhe em vì dấm có a xít. Cám ơn em. Chúc gia đình em nhoeeuf sức khỏe khỏe để vượt qua mùa dịch này nha. ❤❤.

    • @NhungNguyen-uf2sy
      @NhungNguyen-uf2sy 3 года назад +1

      Cám ơn chị nhiều ạ

  • @emvo7985
    @emvo7985 2 года назад +1

    Lấy xương heo hầm nước ngọt dc kg chị

    • @jadedocuocsongcanada9358
      @jadedocuocsongcanada9358  2 года назад

      Được chứ em càng thêm ngọt. Cám ơn em, chúc gia đình em nhiều sức khỏe.

  • @ngoclantv8203
    @ngoclantv8203 5 лет назад +1

    Nấu miến là pải có rau răm,giốg món Hải Dương wa.

    • @jadedocuocsongcanada9358
      @jadedocuocsongcanada9358  5 лет назад +1

      Ngoc Lan chào bạn, hiiiiiiii mình HD nè, cám ơn bạn đã đã quan tâm theo dõi, chúc bạn và gia đình nhiều sức khỏe và hạnh phúc

  • @panda55c
    @panda55c 5 лет назад +2

    Hi Jade, bạn mua cái vớt bọt ở đâu hay quá, có thể cho mình biết được không? Lần trước bạn nói bạn ở Vancouver, mình ở Calgary, hy vọng mình mua được cái vớt bọt này.
    Cám ơn bạn nhiều nha. 🥰🥰🥰

    • @jadedocuocsongcanada9358
      @jadedocuocsongcanada9358  5 лет назад +1

      Hi Panda, vợt bọt mình mua ở chợ vn hoặc bạn có thể mua ở tiệm Hàn quốc, chúc bạn may mắn😁😁❤️

    • @panda55c
      @panda55c 5 лет назад

      Jade Do cám ơn Jade rất nhiều. Mình sẽ đi chợ VN tìm, nếu không sẽ đi chợ Đại Hàn. Mình xa khu chợ VN nên ít khi đi đến đó. Hàng tuần chỉ đi T&T, vì chi nhánh thứ 2 của T&T ở khá gần nhà, khoảng 15’ lái xe. Cám ơn Jade nhiều lắm, chúc bạn thành công và mọi sự như ý. 🥰🥰🥰

  • @huutuantran4188
    @huutuantran4188 4 года назад +1

    Mình có thể dùng măng tươi được không chị

    • @jadedocuocsongcanada9358
      @jadedocuocsongcanada9358  4 года назад

      Bạn dùng mang tươi cũng được, nhưng đúng vị phải là măng khô nhe bạn. Cám ơn bạn. Chúc gia đình bạn nhiều sức khỏe vượt qua mùa dịch này nha.

  • @NganThuMusic
    @NganThuMusic 3 года назад +1

    Yummy!

    • @jadedocuocsongcanada9358
      @jadedocuocsongcanada9358  3 года назад

      Cám ơn chị rất nhiều đã ủng hộ. Năm mới chúc gia đình chị ăn khang và thịnh vượng 🌸🎆💖.

    • @NganThuMusic
      @NganThuMusic 3 года назад +1

      @@jadedocuocsongcanada9358 chúc chị và gia đình mọi điều tốt đẹp và làm ăn phát đạt!😍💐

    • @jadedocuocsongcanada9358
      @jadedocuocsongcanada9358  3 года назад

      @@NganThuMusic cám ơn chị.💖.

  • @nghianguyen975
    @nghianguyen975 4 года назад +1

    Ga luộc trong bao lâu thì ngon vậy chị

    • @jadedocuocsongcanada9358
      @jadedocuocsongcanada9358  4 года назад +2

      Hi em. Tùy theo già hay non hoặc bao nhiêu ký nữa em, con này của chị 1,5kg chị luộc 23 phút, nước sôi cho vô chờ sôi em vớt bọt xong mở nhỏ lửa còn trên trung bình khoảng 3 phút sau đó giảm lửa còn Simmer rồi đậy nắp khoảng 20 phút nữa là được. Cám ơn em. Chúc gia đình em nhiều sức khỏe và hạnh phúc.

  • @AnhNguyen-li2oy
    @AnhNguyen-li2oy 5 лет назад +2

    Ga nay co ngon va chac nhu ga ta o VN khong ban?

    • @jadedocuocsongcanada9358
      @jadedocuocsongcanada9358  5 лет назад

      Anh Nguyen chào bạn. Chắc chắn là ko bằng vn bạn đâu bạn ơi khoảng 80% so với vn. Chúc bạn và gđ nhiều sức khoẻ

  • @babyhat413
    @babyhat413 5 лет назад +1

    Chi Jade oi...tai sao khong duoc wash chicken with vinegar..??

    • @jadedocuocsongcanada9358
      @jadedocuocsongcanada9358  5 лет назад

      babyhat chào em, if wash with vinegar chicken will be decay ( over tender ). Have a great weekend.

    • @babyhat413
      @babyhat413 5 лет назад

      Thank you Chi Jade.... chúc Chi Jade và gia đình nhiều sức khỏe❤️.😻💕

    • @jadedocuocsongcanada9358
      @jadedocuocsongcanada9358  5 лет назад

      babyhat thank you em

  • @nguyenthikimcuong7622
    @nguyenthikimcuong7622 4 года назад +1

    The rua ga voi chanh va muoi co dc k chi?

    • @jadedocuocsongcanada9358
      @jadedocuocsongcanada9358  4 года назад

      Chào em. Em có thể rửa bằng gừng giã nát chứ đừng dùng chanh hay bất cứ gì chưa nó sẽ phá mục thịt. Cám ơn em ❤.

  • @anhdao9891
    @anhdao9891 5 лет назад +1

    ban mua mang kho o dau vay? minh o toronto khong thay loai mang nhu ban

    • @jadedocuocsongcanada9358
      @jadedocuocsongcanada9358  5 лет назад

      Anh Dao chào bạn, bạn có thể mua ở tiệm grocery (Rau cải vn), t&t hoặc tiệm thuốc Bắc cũng có bạn ăn, chúc bạn và gia đình nhiều sức khỏe❤️. Mình ở Vancouver nè cái gì cũng có 😁

  • @thungoc8660
    @thungoc8660 4 года назад

    Ban can cai thjen lai..luoc ga nuoc soi khj chjnh se bi u mau lai ben trong...

    • @jadedocuocsongcanada9358
      @jadedocuocsongcanada9358  4 года назад +1

      Chào bạn. Bạn đã sai rồi, đó là cách nghĩ của Việt Nam mình, trên thực tế thì gà không được phép bỏ vô lúc nước nguội, vì gà ra vi khuẩn rất nhanh, nên khi bỏ gà vô thì thời gian chờ cho gà xôi là lúc vì khuẩn bắt đầu hoành hành ở độ ấm từ 40°c cho đến 65°c. Đó là mình đã được học để lấy giấy chứng chỉ về an toàn thực phẩm trước khi mình được cấp giấy phép mở nhà hàng, và bạn hãy nhìn coi gà của mình cắt ra có thấy đỏ không nào? Ở VN bán gà còn làm rồi để cả ở ngoài từ sáng tới chiều, bởi thế nên bây giờ rất là nhiều bệnh, nào là hóa học nào là thức ăn không được bảo quản ở độ lạnh V..V .Trước kia đâu có nhiều bệnh như bây giờ, vì là rau sạch, chăn nuôi sạch và ăn tới đâu thì rửa và làm sạch tới đó chứ đâu có làm sẵn và để ngoài bao nhiêu tiếng như bây giờ , Cám ơn bạn đã lo lắng cho mình, chúc gia đình bạn nhiều sức khỏe và hạnh phúc ❤. nha.

  • @hanamichi9163
    @hanamichi9163 2 года назад

    ủa, lần đầu thấy luộc gà bằng nước sôi luôn, mình có hỏi các cụ luộc gà bằng nước sôi luôn được không thì các bà ấy bảo hỏi ngu thế -- phải cho gà vào luộc từ nước lạnh ----từ đó mình toàn luộc bằng nước lạnh -- giờ lại mọc ra video dạy luộc cho vào nước sôi -- chả hiểu ai đúng ai sai

    • @jadedocuocsongcanada9358
      @jadedocuocsongcanada9358  2 года назад

      Trước kia còn ở VN mình cũng luộc giống bạn, nhưng qua bên này mình có nhà hàng và bên này bạn muốn mở nhà hàng bắt buộc phải học một lớp về an toàn thực phẩm để lấy chứng chỉ, họ đã dạy là làm như vậy vì cho gà vô Trước thì trong thời gian nước ấm dưới 40°c vi khuẩn sẽ bắt đầu sinh sản cho tới khi sôi nó mới diệt đó là lý do nên cần phải chờ nước sôi mới cho gà vô thì vi khuẩn không có cơ hội sinh ra nhé bạn, mà gà là loại thị dễ sinh vi khuẩn nhất trong các loại thịt, bạn chỉ cần để gà chưa chín ở ngoài sau 6 tiếng ở nhiệt độ ấm là vi khuẩn hoành hành liền mà mình đâu có thấy nó, còn gà chín rồi có thể thiu và phát ra mùi hôi ăn vô có thể ngộ độc chết người hoặc ăn nhiều lần như vậy sẽ ung thư. Cám ơn bạn.

  • @Tuitenlacuteo
    @Tuitenlacuteo 4 года назад +2

    Em thấy Chị nêm nếm vậy, không biết có lạt không! Em nấu 3 lít nước mà nêm giống Chị thì lạt lắm

    • @jadedocuocsongcanada9358
      @jadedocuocsongcanada9358  4 года назад +1

      Chào em. Vì chị cho miến vào nấu chung luôn chứ không chụng nước ở ngoài nên thấy vừa em. Cám ơn em chúc gia đình em năm mới vạn sự như ý, hạnh phúc và bình an.

    • @Tuitenlacuteo
      @Tuitenlacuteo 4 года назад +1

      Có lẽ muối bên Mỹ và Canada mặn hơn Việt Nam thì phải! Em cũng nghe nói vậy!

    • @jadedocuocsongcanada9358
      @jadedocuocsongcanada9358  4 года назад +1

      @@Tuitenlacuteo đúng em, biển bên này mặn lắm,tắm biển mà nhịp nước thì chất hết cái cổ họng, va muối ăn bình thường cũng lại mặn hơn muối biển nữa nha em.

    • @Tuitenlacuteo
      @Tuitenlacuteo 4 года назад +1

      Cám ơn Chị đã phản hồi, rất mong những clip nấu ăn của Chị! Chúc Gia đình Chị sức khoẻ và thành công nhé.

    • @jadedocuocsongcanada9358
      @jadedocuocsongcanada9358  4 года назад +1

      @@Tuitenlacuteo cám ơn em. Chị sẽ cô gắng hơn để không phụ lòng em và quý vị khắn giả.

  • @Guitarsuphu
    @Guitarsuphu 5 лет назад +1

    sao rua ga khong nen rua giam. cam on

    • @jadedocuocsongcanada9358
      @jadedocuocsongcanada9358  5 лет назад

      Guitar Suphu chào bạn, gà mà rửa giấm sẽ bị mục không còn dai nữa nha bạn, chúc bạn và gia đình nhiều sức khỏe và hạnh phúc ❤️

  • @loankim607
    @loankim607 3 года назад +1

    CamonJanDo chiasecong thucmien mang gangon UnghòkenhJanDoChanthanh camonBan

    • @jadedocuocsongcanada9358
      @jadedocuocsongcanada9358  3 года назад

      Cám ơn bạn rát nhiều. Chúc gia đình bạn hạnh phúc và bình an. 💕💖.

  • @anhdao9891
    @anhdao9891 5 лет назад +1

    nua doan sau sao khong nghe duoc tieng noi ban oi

    • @jadedocuocsongcanada9358
      @jadedocuocsongcanada9358  5 лет назад

      Anh Dao 😁đúng rồi bạn có 1 khúc khoảng 1 phút cắt thịt và nhúng miến ko có tiếng vì mình đi lại đá phải dây micro phone xúc ra và sau đó có trở lại nên mình đã phải ghi phụ đề ở dưới. 😌so sorry 😐

  • @HaNguyen-ye6ne
    @HaNguyen-ye6ne 2 года назад +1

    Nấu ăn mà cũng dị đoan vậy thím , nhúng gà 3 lần như vậy để làm chi vậy thím , ( hỏi thật tình )

    • @jadedocuocsongcanada9358
      @jadedocuocsongcanada9358  2 года назад +1

      Không phải dị đoan mà là canh thời gian bằng cách đó và như vậy nó chính xác vả lại trong thời gian nhấc lên nó nguội bớt nhúng xuống nhấc lên ba lần da gà không bị nhũn toạc. Cám ơn bạn.