Curry made with chili oil is agonizingly delicious.
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- Опубликовано: 6 авг 2021
- Ingredients (about 3 servings)
300 g ground pork
1/2 red bell pepper
1/2 yellow bell pepper
1 eggplant
1/4 onion
35 g eating raayu (Chinese chili oil)
1 tablespoon sugar beet sauce
600 ml chicken stock
1 tbsp fish sauce
3 tablespoons rice wine
3 tsp curry powder
1 teaspoon cumin
1 tablespoon potato starch
Olive oil to taste
salt and black pepper to taste 
Хобби
えぇー！前回からの
連続投稿、嬉しすぎます🤤
いろんな趣きのカレーレシピ🍛増えていくの嬉しいですね😋✨👍
早速作りましたー！いつも分かりやすい動画感謝です！
作ってみました！得意料理にしたいと思うからまた作ってみます🔥
作ってみました！ナンプラーはなかったですが、めちゃ馬でした😌また違ったカレーのレシピ楽しみにしてます！
城二郎さんの手に掛かれば和洋折衷、全てがそれぞれの素晴らしさを最大限に活かし、次の次元に到達した最高に美味しそうなお料理に成りますね‼︎😊
肉の焼き方はとても参考になりました。この方法でキーマカレー作りました。脂もよく出て香ばしく美味でした。食べるラー油使い切ってしまったので、また、購入時に作ってみます😍
これほんとにうまい。追加でオクラさっと茹でて加えるとこれまた美味。
早速作ってみました。
家族にも好評でしたよ。
トロミを付けたカレー、そのままでスープカレーと両方楽しめました。
今日作ってみました！卵があるとないとじゃ全然違う！てかうますぎ！
春を通り越して、夏が待ち遠しいです🍛
いつも思う。城二郎さんの
道具や食材の扱い方がものすごく丁寧。
ひとつひとつを真似してます！
そう仰って頂けて嬉しいです✨
おおーーーーー まさにフランス料理界の王子様やーーーーーー
あーー、食べたい😫美味しそ過ぎる🍛
コンタクトを外した後なので
玉ねぎのみじん切りを見てなのか何なのか涙と鼻水垂らしながら、コメント失礼します😂
カレーの歴史を聴いていると
都内にも沢山の店舗がある
英国風パブのフードメニューに
英国風カレーがあるのが納得です🍺🍸🍛
今日も「UMASHI」しかと頂きました😹
ラッキーな事に今、「桃屋のしびれと辛さががっつり効いた麻辣香油」がマイブームです。コレとラム挽肉でちょっとやってみようかな。
若干アレンジしつつ作らせて
もらいました！
山椒かけてみたら更に
中華っぽくなりました笑
めちゃくちゃ美味かったです！
ガパオ？はウケました！けど変化球のカレー本当においしそう〜！そして目玉焼き最高！
夏野菜美味しすぎます‼︎カレーがくどくなく、邪魔しない感じ！でも、旨味が抜群に出ててなんとありがたいレシピでしょう❣️ご馳走様でした‼︎
お試し頂き有り難う御座います✨！
引き続きお楽しみ頂けたら幸いです♪
こういう遊び心あるけどしっかり旨い料理めっちゃ好きです。
挽き肉カレー大好きなので食べたい～🤩
海軍の船で揺れても鍋からこぼれないようにとろみがついたんですよね
基本昭和のカレーみたいな黄色のとろとろカレーが好きですが、作って食べました。パンチが効いてて美味しかったです。余ったカレーはカリカリに焼いた中華麺にかけて食べても最高でした😀❤
昨夜作って冷えたコロナビールを飲みながら食べました。家族にも大好評で妻も普段から食の細い息子もお代わりしてくれました！私も都心のグランメゾンを中心に食べ歩いてたこともありそれなりにうるさ型を自負しているのですが、今回のレシピは初めての味・・驚きました！！妻も初めてだねと言ってましたが、辛いカレーにラー油を入れるという発想と言うか着眼点が凄いですね。癖になりそうです（笑。いつもながらの素晴らしいレシピをありがとうございました。
カレー作りではおかわりするところまでがセットですね！
going to make this for my big boss..thank you for your recepi sir🙇🙇
カレーと食べるラー油の組み合わせ
食欲が湧きそうです✨
夏野菜もカラフルでみずみずしくてカレー食べたくなりましたよ☺️
やっぱり目玉焼き乗せたい派ですわたしも✨
なんだか『ねぇ』が無かったのが少し寂しくもあるリリコでした🥲
いつも動画の配信楽しく拝見してます✨
そして応援してます📣
全てが綺麗
有り難うございます✨
カレーは最高です♪
shortで見て翌日即作りました、その辺に生えてる野生のアスパラガスも加えました、パセリのかわりに大葉…めちゃめちゃ美味いですねコイツぁ！
見てるだけなのにヨダレが…🤤
この季節辛いものが欲しくなるのでこれはぜひ試してみたい代物ですね！
ほんと美味しそうです！🥺
なかなかに最高なのでご参考までに✨
食べるラー油をカレーに！🍛やってみます👍愛用品のリスト笑っちゃいます🤣🤣
最後のなんともガパオは吹きましたww
なんかガパオになっちゃいました…
茄子は焼く前に薄くハケかスプレーで油をまとわせておくとアクも出にくいし余分な油も吸わないってどっかのチャンネルか料理系TikTokerから聞いて試したらそのとおりでした！情報源誰だったかうろ覚えなんですが城二郎さんだったらドヤ顔書き込みすみません🤣めっちゃ役に立ってます！笑
最近ラタトゥイユと麻婆豆腐を真似させていただいた自分にはタイムリー過ぎました笑
早速作ります！
こんにちは
今夜はカレーにしよう～
ひき肉の炒め方・・・大概はすぐにほぐすっとありますが、脂の出方が気に入らなかったのですが、この動画で納得です
城二郎さんの動画を拝見してから、料理造りが楽しくて仕方ないです
餃子も紹介してほしいです
野菜嫌いの子どもたちにもきっと絶品😊
めっちゃ美味しそうですやってみます。
秋になったら秋スイーツとかやってほしいです。
Adoro como cocinas 😍😍🙂☺
食べラー昔流行ったなあ…
今でもたまに買うわ…あれだけでご飯進むしTKGに入れたら凄い美味い
それは間違いないですね✨
今日一日『なんともガパオ』という言葉で笑顔で乗り切れそうです🙆♂️
そう仰って頂けてなによりです✨
食戟のソーマの時限式麻婆カレーみたいですね!めちゃくちゃ美味そうです！
めっちゃくちゃうまそう
カレーにラー油と甜麺醤！
自分じゃ絶対に思いつかない組み合わせで驚きです。
野菜のボロネーゼで使った大豆ミートが残ってるので、それで作ろうかな！ちょっと食べるラー油と甜麺醤買ってきます
大豆ミート合わせるのも凄く良いと思います✨
中華風カレーは絶対美味い
いつも楽しみにしてます‼️
真似して料理を作ったりしてます🙇
今回は、お気に入りの、、ねぇ
がなかったのが😭
今日も美味しそうな動画をありがとうございます🤤
城二郎さんのスンポーにハマってますw
有り難う御座います✨
引き続きお楽しみ頂けたら幸いです♪
華麗なる食卓ですね🍽
カレーだけに👍
ステフカリー上手そ過ぎるー
そしてスプーン🥄おシャンティすね👍
最高っす
わあ、美味しそう❤️ ドレッセのシーンではスパイシーな香りが画面からきて、鼻をくすぐりそう😘 これも挑戦してみます!
そう仰って頂けて嬉しいです✨
引き続きお楽しみ頂けたら幸いです♪
最近の城二郎さんの動画でよく出てくる「スンポー」聞くとMr.7が頭から離れない笑
そんなスンポーです
先日、城二郎さんの「夏野菜の揚げびたし」を作りました すごく美味しくて、白ワインがすすみました
今回このカレーも作ろう！と思います 楽しみです
有り難うございます✨
引き続きお楽しみ頂けたら幸いです♪
2回目のカレー！！！！
アレンジカレーは需要ありすぎます、、。
素敵ん・カリー
今日夜ご飯カレーだったけどこれは食べたくなる。。。
晩ご飯食べて、おなかいっぱいだけどひと口食べたいと思った
有り難うございます✨
今日も動画投稿ありがとうございます！
カレー大好きなので今日の動画は我得です。
最近料理にハマりつつあるのですが、形から入るタイプなのでストウブ買っちゃいました。
包丁も欲しいのですが沼にハマったらやばそうなので手が出せません。笑
ストウブでお米炊くと、やたら美味いですよ✨
@@GeorgeLABO
え！そうなんですか！
今度やってみます！
なんだかんだラー油好きですよねw
パスタの時もだけどw
ラー油シリーズ作りましょ！
煮こむときにチキンブイヨン加えたんですけど和菓子でもいいかもしれません
毎回美味そうだ、玉子なしでも美味いに違いないｗ
和菓子は斬新すぎる
バイト先でえびの生春巻きがあって、すごくおいしいので、城二郎さんオリジナルの作り方を教えて頂きたいです！！
おー、おいしそ✨
最後の卵で一気にガパオ感増したカレーになりましたが、美味しそうですね~！
一つ気になったのですが、今回はとろみ付けに水溶き片栗粉を使いましたが、小麦粉を使った場合とで何か違い等あるのでしょうか？？
片栗粉の場合は小麦粉に比べ、仕上がりがトロっとしやすいんですよ🙆♂️中華料理などではよく使われます！おそらく今回は中華風とおっしゃっておられたので、普通は小麦粉のところをあえて中華に寄せるために片栗粉にしたんだと思います！違うかったらすいません🙇♂️
ほんとに美味しそうです🥺
ダイエット失敗しそうです…
有り難うございます✨
これは旨そう！今度、作ってみます！
っていうか、もう今晩作ります！
舌が完全にカレーモードw
今晩！w
是非、ブログの方のレシピもご参考ください✨
カレーよりハヤシライスが好きです。
あの時の手に入らなさが嘘のように、まったく買いもしなくなった食べるラー油…
見るからにUMA氏カリーは桃◯屋の救世主になるのかっ‼️
いつも参考にさせてもらってます！！
玉ねぎを切る時、横をチョンチョンするのはどうしてでしょうか？
さっそく作って、悶絶しました！いつも有難うございます。bgmがすごく好みなのですが、なんという曲でしょうか？これを流しながら作りたいです。
概要欄にありますよー
ジョージさんこんばんはですわ。美味しそうなカレーも気になるんですがスネークの置物も凄く気になりますわ。
この卵は必須級の代物でした笑
漫画飯のカレー作って欲しいかな😁
ちょうど甜麺醤買ったばっかなんで、これ作ります😋
是非✨
牛カツ作ってほしいなぁ
とりあえず食べる辣油とナンプラー買ってきます
是非ご参考までに✨
夏の食べ物いいですね！
冷やし中華初めてみませんか？笑
10年ほど前に、食べるラー油ブームで全く手に入らなかったのを思い出した
親がネットで箱買いしてましたわ笑
城二郎カレーと城二郎マーボー、そして城二郎アラビアータを全部履修済みだからだいたい食材揃ってる笑
素晴らし過ぎる…✨
玉ねぎをみじん切りにする時、横からさささッと包丁を少し入れてから切り始めるのは何かポイントになるんですか？？他の料理系RUclipsの方も行っていて気になってます✨
作ったところすごい美味しかったのですが、少し辛かったです。どうすれば辛さを抑えられますか？
いっそアレンジガパオ的に肉を鶏にしてパセリをバジルにしてもおいしそう、カレー粉とバジルが合うか知らないけど
麻婆カレー的なノリなのかな？
大須(名古屋)のCoCo壱限定で八丁味噌カレーあるんだけど、麻婆豆腐っぽい味わいでクセになるからオススメです！
おー、そうなんですね✨
試してみます！
2:25 大さじスプーンが瓶に入らないのは、もはや様式美まである
伝統芸のような美しさですかね
@@GeorgeLABO よしもと新喜劇を見ている感覚になります。あのネタきたっ！って感じで
カレーを食べてるスプーンはどこの物ですか？
水分が少ないからレーションにもなりそう。
メタルギアでスネークが作ってるカレーはきっとこれ!
なるほど、つまりこれがレーションなのか…！
ガパオ？で笑ってしまいましたw
ガパオにしか見えませんでした…
隣の蛇さんも「うますぎるっ」って言ってそうですわね
大蛇丸様！？
みじん切りうまいなー
やってた？
夏といえばカレー❗️いや、やっぱりガパオライス…🤔❓
悩みますね✨
当方事務職ですが退職された先輩と料理話になった時に、「カレーと麻婆豆腐って方程式は同じですよね」って話題になり、普段クールな先輩のスイッチが入り熱弁 周囲がドン引きしたことを思い出しましたｗｗ
クールなままで良かったんでしょうね…w
I need english subtitles for this recipe!!
I added english subtitles, thank you!
子供でも食べられますか？
カレーに「食べるラー油と甜麺醤」カレー粉とバランスが絶妙なくらいおいしそうです＞＜
1:47 非常に初歩的な質問で申し訳ないのですが、玉ねぎをスライスするときに端をちょんちょんやるのはどういった意味があるんでしょうか？
これ気になった笑
いつも楽しく動画見させていただいています😊今回玉ねぎを挽肉とすぐに合わせずにフライパンの端で炒めていたのはどういう理由ですか？教えていただけたら嬉しいです。
もっと辛みが欲しい時はやっぱり豆板醤ですか？？
玉ねぎ細かっ！！
なんかガパオっぽいと思ったらご自身でも思ったようで笑いました🤣
めっちゃガパオでした(見た目
見た目だけだとガパオライスみたいですね
カレー風麻婆パプリカ的な感じか
適当な具にカレー粉入れればカレーになるので減量中にめっちゃ食ってますw
良いですよね、カレー✨
城二郎さん
1:47 玉ねぎの側面を包丁でチョンチョンしてるのってどのような意味があるのでしょうか？
料理人の方がよくやっているイメージがあるので気になってました。
素人の質問で申し訳ありません。
簡単に言うと、端っこも細かくなるからです✨
@@GeorgeLABO なるほど！今度玉ねぎ切るときに実践してみます😊
お答えいただきありがとうございます！