ДЕГУСТАЦИЯ БУРБОНА: Джим Бим, Джек Дениелс, Мэйкерс Марк и др.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 май 2024
  • Евграф и Василий дегустируют и обсуждают 5 бурбонов: Джим Бим, Джек Дениелс, Мэйкер’с Марк, Хейс Паркер и Кентукки Джентльмен. Да, формально Джек - не бурбон, мы это тоже обсудим.
    🍾 Скидка 30% на вино и крепкие напитки по промокоду EDIMTV на сайте L-Wine (кроме товаров со Спецценой и скидками): l-wine.ru/p/edimtv
    Бурбоны, которые мы дегустировали:
    0:00 Вступление
    3:10 JIM BEAM Kentucky Straight Bourbon
    9:43 JACK DANIEL’S Tennessee Whiskey
    14:48 HAYES PARKER Reserve Original
    19:57 KENTUCKY GENTLEMAN
    26:09 MAKER’S MARK Bourbon Whisky
    Все выпуски про виски: edim.tv/w
    🥄 Магазин барного инвентаря Custom Bar (скидка 10% по промокоду EDIMTV): edim.tv/cb
    Другие наши шоу:
    🍹 Коктейли: edim.tv/cok
    🌶️ Огниво (интервью и острые соусы): edim.tv/ogn
    🍲 Рецепты: edim.tv/rcp
    ☕ Кофе: edim.tv/cof
    🗺️ Травелог (путешествия): edim.tv/trvl
    Пишите, что понравилось, а что - нет. И, понятно, ставьте 👍 и ❤
    Подписывайтесь на нас в Телеграме, Фейсбуке, ВКонтакте и Инстаграме: @edimtv
    Ромовый дневник - шоу, в котором мы дегустируем не только ром, но и другие виды крепких напитков из разных стран, начиная от странных ромовых напитков, заканчивая дорогим ромом/виски/джином/текилой с большой выдержкой и богатой историей.
    #ЕдимТВ #EdimTV #РомовыйДневник #ВасилийЗахаров #ЕвграфБорезов #самыйлучшийбурбон #дегустациябурбона #лучшийбурбонрейтинг #дегустациявиски #рейтингвиски #бурбонрейтинг
  • РазвлеченияРазвлечения

Комментарии • 715

  • @EdimTV
    @EdimTV  4 года назад +52

    Бурбоны, которые мы дегустировали:
    3:10 JIM BEAM Kentucky Straight Bourbon
    9:43 JACK DANIEL’S Tennessee Whiskey
    14:48 HAYES PARKER Reserve Original
    19:57 KENTUCKY GENTLEMAN
    26:09 MAKER’S MARK Bourbon Whisky

    • @user-qc2hx2jp7e
      @user-qc2hx2jp7e 3 года назад

      Быстрая экстракция идёт с помощью ультразвука, как бы странно это не звучало. Есть видео на канале THOISOI

    • @KimRussia_STOMP
      @KimRussia_STOMP Год назад

      Стоит попробовать "wild turkey 101", этот бурбон действительно особенно хорош и питок.

  • @stendstend
    @stendstend 4 года назад +170

    Любая дегустация по итогу переходит в дружескую попойку:)

    • @user-fr9wm4ux8q
      @user-fr9wm4ux8q 3 года назад +10

      Главное,что бы не перешло в дружескую бытовуху.

    • @SlavaWarface
      @SlavaWarface Год назад

      😁

  • @zackfair2234
    @zackfair2234 4 года назад +10

    Круто, делайте еще больше дегустаций сопровождая их полезной информацией о напитках и истории.

  • @user-yk6fl8bb2o
    @user-yk6fl8bb2o Год назад +8

    Сидишь такой в 2023м году и вздыхаешь 😉

  • @furfurchick7898
    @furfurchick7898 4 года назад +13

    Очень Лампово Очень прикольно , аж задремал!!!

  • @nickyalin4075
    @nickyalin4075 4 года назад +8

    Зачётный обзор! Только в конце всё таки надо было дать шкалу рейтинга вашего предпочтения .а то к концу забыл что видел в начале!

  • @0071791
    @0071791 3 года назад +12

    Ребята спасибо вам огромное за то что показали что виски можно пить с сухофруктами и орехами , идеальное сочетание и послевкусие !!!!!

    • @lancet-kinzhal-su57
      @lancet-kinzhal-su57 3 года назад +2

      например, на винах фирмы Тавадзе на этикетке указано с чем лучше сочетать. Ирландцы тоже могли бы чуть-чуть уважительнее относится к потребителям....

    • @romariorosso9502
      @romariorosso9502 2 года назад +3

      @@lancet-kinzhal-su57 ирландцы предполагали, что их клиенты уважают себя и изучили вопрос вина самостоятельно прежде чем его употреблять.

  • @egi0812
    @egi0812 4 года назад +15

    Без 101 индейки и бафало трейс не серьёзно ребята. Надо теперь новый выпуск с этими ребятами))

  • @user-ud8qp3yg4q
    @user-ud8qp3yg4q 4 года назад +8

    Когда открыл и попробовал Мэйкерс, то подумал, что это какой-то бренди. После Джима и Бэнчмарка вкус очень фруктовый.

  • @LXS404
    @LXS404 4 года назад +54

    на Makers Mark ждал "прямого включения" Мэйкерс Макса, чтобы он рассказал про него, как никто больше не умеет)

    • @user-on6lj3ji2l
      @user-on6lj3ji2l 3 года назад +5

      Мне кажется что Мэйкерс Макс любого убедит в том что Maker's Mark лучший напиток в мире

    • @user-oc4tq1bh8i
      @user-oc4tq1bh8i 3 года назад

      Ребят 2100 за литр сие напитка нормально?

    • @user-on6lj3ji2l
      @user-on6lj3ji2l 3 года назад +1

      @@user-oc4tq1bh8i очень хорошо. Бери

  • @thomasgreendress
    @thomasgreendress 4 года назад +144

    Питкость? Что может быть более питким, чем жигули?

    • @EdimTV
      @EdimTV  4 года назад +36

      Да более-менее всё :-)

    • @mosspowermobile
      @mosspowermobile 4 года назад +1

      Что.....? Сок манго.... после водки.

    • @user-ls3xz6jl4c
      @user-ls3xz6jl4c 4 года назад +2

      Оболонь

    • @user-vu1tw6sy1p
      @user-vu1tw6sy1p 4 года назад +2

      Лада Гранта 😜

    • @user-fh9ze5yx7z
      @user-fh9ze5yx7z 4 года назад +16

      Это сложносочененный прикол от Андрея Коняева,кто знает тот поймет

  • @steinnFk
    @steinnFk 4 года назад +4

    С удовольствием посмотрел этот ролик! Куча лайков от меня. Ну что ж начальная стадия пройдена, теперь ждем от Вас сравнения скажем так, второго уровня. К примеру: Wild Turkey 101, Bulleit Bourbon, Buffalo Trace, KNOB Kreek, etc. Воттэто было бы очень интересно.

  • @EugenDrinks
    @EugenDrinks 4 года назад +34

    Вот так нихера себе - не специалист)) А вот на счет - "кто ж его пьёт чистым?" - Я пью!

  • @user-us7on6il1g
    @user-us7on6il1g 4 года назад +4

    Короче мне понравился как ребята ведут все это👍
    Вам бы вместе совместную программу.
    Я сам не употребляю, но посмотрел до конца. 👌

  • @MaximDakkar
    @MaximDakkar 4 года назад +90

    Лучше не колой разбавлять, а яблочным соком. Спиртуозность пропадает, остаётся только вкус.

    • @mrjoseph7056
      @mrjoseph7056 4 года назад +33

      Максим Хайдаров ты это на канале мир качественного алкоголя услышал?) Хорошие напитки лучше вообще ни чем не портить. Тот же мэйкерс рука не поднимется чем либо разбавлять

    • @jessiepinkman9902
      @jessiepinkman9902 4 года назад +1

      многие жители GB любые напитки колой разбавляют,даже пиво. это у них на генном уровне, я подозреваю, чтобы не сделаться алкоголиками

    • @isken00kg
      @isken00kg 4 года назад +5

      @@mrjoseph7056 ну клубные миксдринки может и не поднимется, а вот для тех же олд фэшна и манхеттена использовать что-то хуже буллета тоже по моему такое себе. 101 индейка и мэйкерс как мне кажется идеально подходят для этих коктейлей, буллет тоже хорош, но и не так вкусно всё таки как с первыми двумя)

    • @user-js1cw7jn9l
      @user-js1cw7jn9l 4 года назад

      @@mrjoseph7056 поддерживаю .

    • @galeon285
      @galeon285 4 года назад +7

      Stan Green согласен. Особенно не понимаю как можно дорогие и вкусные напитки, за несколько тысяч рублей, разбавлять вообще чем либо.

  • @neodinok
    @neodinok 4 года назад +5

    Ускоренная выдержка, если не ошибаюсь, когда бочки под ультразвуком стоят - быстрее идет выгонка дубильных веществ из дерева. В Нью-Йорке делают виски Hudson - двухлетний под ультразвуком. Есть бурбон, но рекомендую ржаной ради расширения кругозора (ценник негуманный, правда).

  • @user-xv8wv8ey6x
    @user-xv8wv8ey6x 4 года назад +4

    Мэйкерс Марк выпил пару раз и закрыл бутылку. Когда открыл через неделю, кукуруза появилась в аромате,а скорее солёно-сладкий попкорн,вкус остался такой же.классный бурбон.и такой вкус и аромат интересный по большей части даёт красная озимая пшеница.

  • @GodgunInlean
    @GodgunInlean Год назад +1

    Выдержку можно увеличить ультразвуком, а так же, если настаивать в малолитражных бочках. Типа если настаивать в 5 литровых бочках, то этот процесс занимает около 6 месяцев, из-за меньшей площади консервации и большей площади соприкосновения жидкости со стенками бочки. Это как я понял. Ну а ултразвук позволяет сократить время выдержки за считанные минуты (опять же, смотря какой объем)

  • @sigissoft9574
    @sigissoft9574 9 месяцев назад +1

    Sour mash - это не просто низкий pH, и тем более не просто дань традиции. Правильно, это кислая брага. А в кислой браге множество органических кислот. Как известно всем из школьного курса химии, при нагревании органических кислот со спиртами в присутствии катализаторов образуются эфиры. А именно эфиры и придают напиткам разные ароматы. От аромата фруктов до того же лака или ацетона. Отсюда следует, что технология sour mash используется для получения более ароматного напитка. И да, отрицательного pH не бывает. Он бывает от 0 до 14.

  • @HyZexx
    @HyZexx 4 года назад +7

    бурбон настаивается в бочках, летом виски впитывается в древесину, зимой дуб сжимается и выталкивает спирт обратно, соответственно технология быстрой выдержки это тоже самое что и обычная, просто бочки стоят в холодильниках где специально регулируют температуру со временем (имхо, лично моя догадка, точно не знаю)

    • @NOFX_86
      @NOFX_86 4 года назад +1

      Kammui я подумал, что они используют много маленьких бочек или добавляют еще щепу в бочку

  • @Philippok1000
    @Philippok1000 4 года назад +16

    28:39 с этих минут кажется что ребятам уже хватит XD

    • @lancet-kinzhal-su57
      @lancet-kinzhal-su57 3 года назад +2

      согласен, Юпитерам больше не наливать !

  • @maxpust
    @maxpust 4 года назад +6

    7:00 - Евграф «Красную плесень» послушивал ;)

  • @str_0xdc656
    @str_0xdc656 3 года назад

    Спасибо за обзор

  • @vitalikpravda7853
    @vitalikpravda7853 3 года назад +8

    Быстрая выдержка может быть за счет новой технологии при которой в алкашку кидают подготовленный дуб и с помощью микро вибраций практически ультра звуком добиваются на самом деле отличных результатов за месяц и эквивалентно многим годам. Если интересно есть канал где расматривают химию и там был пример и даже дегустация такой настойки! если кому надо могу написать название канала или видео

    • @labeanlabean
      @labeanlabean 3 года назад +1

      @@Nikolay-vt9xg В поиске забей - ВИСКИ За 20 Минут С ПОМОЩЬЮ УЛЬТРАЗВУКА!

    • @labeanlabean
      @labeanlabean 3 года назад +1

      Про ультразвук на производстве не знаю наверняка (но вполне возможно), но если даже просто прогонять спирт через дубовую щепу то процесс ускоряется. Многие "коньяки" дешевые так делают.

  • @_pixel_6630
    @_pixel_6630 4 года назад +13

    Сижу, вас смотрю, пью самогон с пепси и закусываю Сервелатом. Норм.

    • @galeon285
      @galeon285 4 года назад +1

      Такой мерзкий самогон, что его пришлось разбавить не менее мерзкой колой, да ещё и сверху, на сладкое - колбасу? Такой себе выбор 😁

  • @Zammka
    @Zammka 4 года назад +2

    Sour Mash - это остаток от перегнанной браги. Собственно сауэр мэш = "кислая брага". Добавляют её, потому что она имеет нужную кислотность, при добавлении её в следующую партию браги процесс ферментации идёт именно в нужном русле, с нужной скоростью и с нужными параметрами, выдавая нужный вкус.
    С уважением,
    ваш подписчик.

    • @EdimTV
      @EdimTV  4 года назад +3

      Ради Христа, хоть ты не подписывайся под комментариями, как будто открытку отправляешь. Один такой у нас уже есть, который под каждым видео пишет. Не баню его только из нездорового интереса :-)

    • @Zammka
      @Zammka 4 года назад

      @@EdimTV я атеист. Но постараюсь )

    • @EdimTV
      @EdimTV  4 года назад

      Ради Антихриста!

  • @user-qe1lc2zg6p
    @user-qe1lc2zg6p 4 года назад

    Хороший обзор!

  • @user-qm7le8et4w
    @user-qm7le8et4w 4 года назад +3

    Кстати, парни, хотелось бы от вас узнать слышали ли вы про такую тему, что 45° напитки пьются легче 40°? Исследования Менделеева были с этим связанны, у него в работе говорится, что:
    1)При смешивании спирта с водой происходит не просто физическое смешивание, но химическая реакция с образованием новых соединений - гидратов
    2)Гидратов этих много и каждый из них обладает своими вкусовыми качествами. Какие именно гидраты получатся зависит от пропорции спирта к воде
    3) САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ: При смешивание 1л спирта и 1л воды НЕ получится 2л литра смеси, объем уменьшится. И именно при содержании 45% спирта в воде эта потеря будет максимальной, но в то же время такая пропорция обладает наилучшими органолептическими свойствами!
    Поэтому многие благородные напитки имеют повышенную крепость и в то же время пьются легче

    • @user-qm7le8et4w
      @user-qm7le8et4w 4 года назад

      А стандарт в 40% для крепкого алкоголя это типо золотой серединой между вкусом и потерями при смешивании

    • @user-xv6bf9ef2y
      @user-xv6bf9ef2y 4 года назад +1

      Дадите ссылку на само исследование? Или название статьи или научной работы?

    • @user-ve3sb7dv7c
      @user-ve3sb7dv7c 4 года назад

      При смешивание 1л спирта и 1л воды НЕ получится 2л литра смеси, объем уменьшится. Поясни?

  • @Gorod212
    @Gorod212 4 года назад +1

    Хороший выпуск. Я сам давно перешёл на бурбончик и пока прёт неплохо. Чистым люблю Basil Hayden, а если Old Fashioned то Bulleit самый самый.

  • @user-nj2zr6tz3s
    @user-nj2zr6tz3s 4 года назад +1

    Хор.обзор ! Брал 7 ку 1000р. мекерс 1100. Последний оч.приятно пьётся чистым. реально супер. Дикая индейка рядом не летала :)))

  • @y.m.2893
    @y.m.2893 4 года назад +39

    Поддержу Василия, 101 Вайлд Туркей, для меня наиболее приличные среди всех бурбонов.

    • @nancyboy6462
      @nancyboy6462 4 года назад +3

      Мне Four roses еще вкатывает

    • @maksardatov6187
      @maksardatov6187 4 года назад +4

      Что за бл..дь wild turkey 103??????

    • @y.m.2893
      @y.m.2893 4 года назад

      Та ошибся, а Вы уже шум все подняли. Есть ещё более жгучая версия куропатки, чем 101. Не Помню, как называется.

    • @user-fw2zs7dt7u
      @user-fw2zs7dt7u 4 года назад +3

      @@y.m.2893 WT rare dreed бочковой крепости

    • @user-jg7sm8rn9k
      @user-jg7sm8rn9k 4 года назад +3

      @@y.m.2893 Wild Turkey Rare breed она не жгучая,просто бочковая крепость 58,4%

  • @idea_generator
    @idea_generator 4 года назад +1

    Очень хочется в следующей серии увидеть ваше мнение о Woodford Reserve - он открыл для меня бурбоны после того, как Джек для меня же их "закрыл".

  • @user-tl7wb1qq8b
    @user-tl7wb1qq8b 4 года назад +3

    Про мейкерс и его мягкость Василий на 31:50 немного не точен (или у нас разные данные) - конкретно мейкерс наиболее отличается от остальных бурбонов что в нем абсолютно нет ржи, а вместо нее есть очень высокое содержание пшеницы (~16% емнип), что дает ему определенную мягкость.

  • @Almost_Handsome
    @Almost_Handsome 2 года назад +2

    Лучшее сочетание: джэк + Гиннесс. Не смешивать в посуде. Истинное наслаждение ))))

    • @RENZAKUKKEN
      @RENZAKUKKEN 2 года назад

      распишите подробнее

  • @vladimirfomin8510
    @vladimirfomin8510 4 года назад +16

    Первая - колом, вторая - соколом, а остальные - мелкими пташечками.

  • @user-js3og6hg7m
    @user-js3og6hg7m 2 года назад +1

    Пил Джим Бим когда то с дьютика возил, мне нравился, ещё нравился Блэк Вельвет Не был знаком с коктейлями, у нас по молодости было 2 коктейля, ёрш и кровавый мери.))

  • @user-gl3nb9kj7x
    @user-gl3nb9kj7x 3 года назад

    А что за книга, из которой Вы про Джек Дениелс читали? И где такую купить?

  • @ZeCrazymedic
    @ZeCrazymedic 4 года назад

    Хочется еще увидеть видео по дегустации бурбонов, актуальная тема не сильно освещенная в российском сегменте любителей американского кукурузного виски

  • @elinabelykh2452
    @elinabelykh2452 2 года назад

    Очень интересно!

  • @kirillglushkov3263
    @kirillglushkov3263 4 года назад

    Рассмотрите ещё индейку и булет, было бы интересно услышать сравнение с мейкерсом

  • @romatop9934
    @romatop9934 3 года назад

    На новый год планирую брать для себя Мэйкерс Марк (буду пить чистым). Как думаете, быстро я сложусь или продержусь достойно? Никогда его не пил и хотелось бы попробовать

    • @EdimTV
      @EdimTV  3 года назад +1

      Ну если вы в принципе бурбон пили или Джек, то должны себе представлять примерно, что вас ждёт. Если нет, то сложно сказать, «сложилась» вы или нет.

    • @romatop9934
      @romatop9934 3 года назад

      @@EdimTV спасибо за ответ. Тогда попробуем, кто не рискует - тот не пьет хороший бурбон.

  • @user-mx4oy7ex7n
    @user-mx4oy7ex7n 3 года назад +1

    опробуй Buffalo Trace, он уже много где продается
    Он по вкусу как то поярче чем Maker's

  • @evgeniy886
    @evgeniy886 4 года назад +10

    норм побухали на камеру, эксперты 😆 лайкос однозначно. Индейка 101 шикарная вещь, как то однажды на троих рапили бутылочку за вечерочек, чистым. На утро всё было прекрасно, хоть там и более 50 градусов.

    • @user-pl3bn1mo2g
      @user-pl3bn1mo2g 3 года назад

      за день распил в одного, всё прекрасно

  • @alexsush07
    @alexsush07 3 года назад

    Так что за сайт про зерновую смесь основных производителей?

  • @ZadolbaloNafig
    @ZadolbaloNafig 4 года назад +12

    Идёт как дети в школу -😀 ахаха 5 баллов.

    • @0071791
      @0071791 3 года назад

      Иди учи уроки в школу или просто учись ...

    • @ZadolbaloNafig
      @ZadolbaloNafig 3 года назад +3

      @@0071791 неадекват?

  • @user-ii1gi4pi8k
    @user-ii1gi4pi8k 6 месяцев назад

    У нас в Мухосранске есть только Джим и Джек, очень редко можно найти Марка. Джим за 0,7 - 1700, Джек за 0,7 - 2200. Поэтому выгоднее брать Джим. А вот Марка нашёл по большой скидке в единственном экземпляре только один раз в Ленте) Стоил 1600 от изначальной цены в 3.500

  • @danyo9190
    @danyo9190 3 года назад

    Хорошие Бурбоны four roses, heaven hill, есть в АМ. Но хевен Хилл что то последнее время редко, раньше ещё в окне в Питере продавали

  • @lidusiali3730
    @lidusiali3730 4 года назад

    Хотелось бы видео о дегустации шотландских и ирландских виски, если можно:).

    • @jessiepinkman9902
      @jessiepinkman9902 4 года назад

      рекомендую из скотчей Чивас ригал 12&18 лет самое шотландское и ни один амер им не конкурент.Я так думаю и вам желаю.

    • @Random-ji9ve
      @Random-ji9ve 4 года назад +1

      @@jessiepinkman9902 зачем вы советуете людям купажированный виски ценой в среднем в 3 000 и 6 000р? Это говно же, тем более за такий прайс, стояли мб пониже. За эти деньги можно спокойно купить хороший односолодовый виски или блендед молт.

    • @jessiepinkman9902
      @jessiepinkman9902 4 года назад

      ключ "я так думаю". каждый дрочет как хочет".

  • @user-qm7le8et4w
    @user-qm7le8et4w 4 года назад +15

    Есть у нас и более дешёвые бурбоны: Eagles Rock, самый дешёвый, разливается в России, дистиллят производится в США, что в общем то не является проблемой (Джим Бим в Европе где-то разливается, для уменьшения затрат на логистику); Benchmark, производится на заводе Buffalo Trace; да и собственно сам Buffalo Trace хотелось бы увидеть. Спасибо за видос

  • @Slava79jan
    @Slava79jan 4 года назад +1

    Пытаюсь раскушать бурбон - виски, но пока как-то не очень заходил. Начал с джим бима. Даже подумал что "крепыш" не мое. А сегодня попробовал виски Окентошен 12... И слушайте, мне понравилось 🥃

    • @user-sx8zy5jq3e
      @user-sx8zy5jq3e 4 года назад +2

      Естесвенно односолодовый виски на много приятней чем бурбоны

  • @JohnSmith-db9hk
    @JohnSmith-db9hk 3 года назад +2

    Один из самых доступных в России это Mark Twain, процентов на 25% дешевле Jim Beam и думаю будет поинтереснее. По цене/качество не плох Buffalo Trace. Джек, Джим и Мэйкерс сильно переоценены. Процентов 30 переплата за брэнд.

  • @oshdeco
    @oshdeco Год назад

    11:15 писать сауэр мэш, все же, есть смысл. Есть сведения, что закваска, которую добавляют в новый затор, играет пару ролей: 1. она служит барьером на пути инородных бактерий, охраняя культуру целевых дрожжей, 2. продукты распада предыдущих дрожжей служат питательной средой для новой партии дрожжей, типа, теплого старта для начала брожения

  • @user-xd2iy6tk2s
    @user-xd2iy6tk2s Год назад

    Быстрая выдержка на дубе может достигаться за счёт применения ультразвуковой установки, которая высокочастотной пульсацией ускоряет процесс отдачи вкусовых качеств от дуба в сам напиток. Видел подобное на канале одного химика. Он ставил в УзУ стакан с дешёвой водкой с дубовой щепой и за 5-10 минут менял её вкус.

  • @user-nk6uc8os6j
    @user-nk6uc8os6j 3 года назад +17

    после нормального бурбона сразу появляються претензии к правительству...своему.

  • @y.m.2893
    @y.m.2893 4 года назад +16

    Задание для Василия продегустировать, а Евграфу организовать тест линейки Вайлд Туркей

    • @user-qi3du6pl6b
      @user-qi3du6pl6b 4 года назад

      103? Такая есть ?

    • @y.m.2893
      @y.m.2893 4 года назад

      Может я и ошибся, чет мне казалось, что есть(((

    • @user-qp1lt3fm6f
      @user-qp1lt3fm6f 4 года назад +3

      81 и 101 только в России, может во сне 103 было? 😏

    • @y.m.2893
      @y.m.2893 4 года назад

      Ага, в самых вискурных снах было)))

    • @y.m.2893
      @y.m.2893 4 года назад

      @@gringok1697 Извините конечно, но хватит уже умничать, я давно уже извинился ранее за ошибку, а Вам лишь бы повод, чтоб человека мокнуть в ......

  • @Treistan
    @Treistan 2 года назад

    Почему в ваш промокод не работает для регионов? Когда там мск то работает, как ставлю Екатеринбург, пишет что не найден.

    • @EdimTV
      @EdimTV  2 года назад

      Почитайте в описании.

  • @user-ew4fw7wg7s
    @user-ew4fw7wg7s 3 года назад

    Мой знакомый из Америки больше всех предпочитает Buffalo Trace, (который недавно появился и у нас на прилавках) а его супруга ОлдФешн с ним. Я много бурбонов не пробовал, но этот действительно мне понравился.

  • @Golden_Aleks
    @Golden_Aleks 3 года назад

    Хороший обзор.

  • @nuurilloal.muhammad1123
    @nuurilloal.muhammad1123 3 года назад

    Как легко приготовить торт так и эти напитки.Я предложил бы подумать о селезенке

  • @Dramcircle
    @Dramcircle 4 года назад +2

    Бафало трэйс неплохой бурбон. Довольно яркий на нос и очень питкий.

  • @maksim1994
    @maksim1994 3 года назад

    Класс🍾🍾

  • @viktorvg1961
    @viktorvg1961 3 года назад +6

    Bulleit Bourbon Frontier Whiskey - 10 лет
    Лучший бурбон

    • @user-tb1ml4ld9u
      @user-tb1ml4ld9u 2 года назад

      Buffalo trace лучше

    • @viktorvg1961
      @viktorvg1961 2 года назад +1

      @@user-tb1ml4ld9u привет специально купил бутылку bufalo хочу сказать отличная вещь и на одном уровне с обичным bulleit и по цене похоже, но bulleit 10 летний он в два раза дороже и процентов на 40-50 лучше. Попробуй потом напиши

  • @user-ms4bo5mc9h
    @user-ms4bo5mc9h 4 года назад

    Последняя часть погона без градусов- коньячники называют это "душистыми водами". Коньяки тело при погоне перестают отбирать на крепости 40-55 градусов. Считается что 40-20градусов крепости- это самые злые хвосты. 0-20- душистые воды- много эфиров которые вкусно пахнут.

  • @user-fw9se3ki2f
    @user-fw9se3ki2f 3 года назад +1

    Попробуйте бюджетный бурбон "мидли" отличный напиток за свои деньги

  • @0071791
    @0071791 3 года назад

    Уважаемые мне бы такие цены на вискарь как у вас.

  • @_sanya_white1037
    @_sanya_white1037 9 месяцев назад

    33:47
    -Арахис это не бурбон!
    -Дааа?
    Василий так искренне удивился 😂😂😂
    Ребята красавцы 👍

  • @user-kj5em9zv1c
    @user-kj5em9zv1c 4 года назад +2

    сериал "Самогонщики" день заморозки, день нагрева до 60, и так 2 цикла, заменяет выдержку, дуб засыпается внутрь сырца :)

    • @alexs7405
      @alexs7405 3 года назад +1

      Так в Совке дерьмовый коньяк делали. Это так же заменяет выдержку, как Лада нормальный автомобиль типа Фольксвагена и Опеля.

  • @user-ew4fw7wg7s
    @user-ew4fw7wg7s 3 года назад

    Есть околонаучная статья на английском, которую все журналы перепечатали, в которой говорится почему стоит пить виски с водой (splash of water) - какие-то фракции вискаря, которые сложно почувствовать неискушенному обывателю раскрывают свои ароматы только когда вы в готовый продукт добавите немного чистой воды. Рекомендую.

    • @EdimTV
      @EdimTV  3 года назад +1

      Да мы в курсе собственно :-) Просто виски с водой и виски без воды (а ещё с колой) - разные напитки.

  • @romayp3607
    @romayp3607 4 года назад +1

    Купил Мэйкерс Марк. Буду делать Виски Сауэр )))

  • @scorpions235
    @scorpions235 3 года назад +1

    17:52 технология быстрой выдержки это ультрозвуковая технология

  • @user-bf8yn8rs3v
    @user-bf8yn8rs3v 4 года назад

    Сейчас хорошие акции на бурбоны. В винлаб Баффало 0.75 за 1350, в окей Мэйкерс Марк 1599 и Уайлд Теки 81 1234 руб. достойные скидки

    • @user-kf5km8wr3x
      @user-kf5km8wr3x 4 года назад

      Жаль, что винлаб не везде есть..(

  • @madquakerone
    @madquakerone 4 года назад

    Бурбоны тоже мягкие есть. Буфало Трэйс со второго глотка вообще как бренди какой-то.

  • @vaverin
    @vaverin 4 года назад +7

    Не смог больше Джим пить после wild turkey и bulleit

  • @user-xv8wv8ey6x
    @user-xv8wv8ey6x 4 года назад

    Из красителей там только е150. Это карамельный или сахарный колер.его добавляют только для того, что б напитки были одного цвета. Потому как разные розливы и цвет невозможно подобрать одинаковый.ну и наверное ещё если напиток более насыщенного цвета, он для глаза приятнее, чем светлого, еле соломенного, каким часто бывает напиток без добавок.а на сколько вреден сахарный колер, пусть каждый для себя сам решит) ✌️

    • @MrKaishounashi
      @MrKaishounashi 4 года назад +1

      Ни в одном бурбоне по законодательству США не может быть никаких красителей в том числе е150 сахарного колера.Не вводите в заблуждение.

    • @user-xv8wv8ey6x
      @user-xv8wv8ey6x 4 года назад +1

      @@MrKaishounashi а я никого не ввожу в заблуждение и если вы внимательно смотрели ролик, то там говорилось про коньяк (Хеннесси) и разные виски, то что в них добавляют красители. В оправдание этим напиткам, я и написал про е150, потому как под (красителями) наш народ подразумевает всё что угодно🎃✌️

    • @Random-ji9ve
      @Random-ji9ve 4 года назад +2

      @@MrKaishounashi это к стрейт бурбонам предьявляются такие требования об обязательной выдержке минимум в 2 ва года и об отсутствии краситетей и ароматизаторов, и других иного происхождения спиртов из любых дистиллерий сша, вот как пример обозреваемый в это видео бурбон Hayes Parker это не стрейт бурбон, соответственно к нему не предьявляются все эти требования к минимальной ввдержке в 2ва года, отсутствии красителей, ароматизаторов и иных спиртов в составе, он выдержан всего 6 мес по методу ускоренного вызревания спирта в маленьких бочках от сюда и надпить смолл батч на нем, в что там еще одному богу известно)

    • @user-xv6bf9ef2y
      @user-xv6bf9ef2y 4 года назад +4

      @@Random-ji9ve Вы абсолютно правы, не понимаю, как такую важную информацию можно было не включить в видео. Вообще, любой бурбон, на котором нет надписи "Straight", практически всегда лучше обойти стороной.

  • @zloyw
    @zloyw 4 года назад +2

    Не знаю насколько это виски, но мне понравился Red Stag от Джим Бима. А вообще я далеко не эксперт в крепком алкоголе, так что ничего по теме не могу сказать. :)

    • @user-bt7hg9dq6r
      @user-bt7hg9dq6r 4 года назад

      Ну Ред стаг это уже скорее ликер на основе бурбона

    • @zloyw
      @zloyw 4 года назад

      @@user-bt7hg9dq6r ну да, вы правы. :)

  • @SuperMagistr
    @SuperMagistr 3 года назад +1

    Нормально они в конце залипать начали хDD

  • @user-dy5kz9zk6o
    @user-dy5kz9zk6o 3 года назад +5

    Вероятнее всего они используют технологию ультрозвуковых ванн для ускоренной выдержки.

    • @user-qb7fu5vs2p
      @user-qb7fu5vs2p 3 года назад

      Естественно) и разницы во вкусе вообще нет, но после ванны нужном хотя бы пару месяцев подержать)) а в большинстве случаев выдержка на упаковках это понты и ценник , но не более того)

    • @dennydevito1174
      @dennydevito1174 3 года назад +1

      Ну да, ну да, на законодательном уровне урегулировать процесс производства и выдержки напитка, что бы потом все обоссать и сделать в ванночке и разлить по бочечкам. Это только недалеким самогонщикам такое могло такое прийти в башню.

    • @user-qb7fu5vs2p
      @user-qb7fu5vs2p 3 года назад

      @@dennydevito1174 а ты думаешь что все все держат по по 5 - 10 лет???? Читай этикетку . Там четко написано что " содержатся" спирты с выдержкой))

    • @user-qb7fu5vs2p
      @user-qb7fu5vs2p 3 года назад

      @@dennydevito1174 даже возьми коньяк frapen xo. Там четко написано что коньячные спирты до 20 лет там только содержатся. По моему мнению только они добавляются только для купажа

    • @dennydevito1174
      @dennydevito1174 3 года назад

      Даниил Белов на кентукском Бурбоне четко прописана выдержка, минималка вроде бы 3 года это если не указан срок выдержки. У скотландов также чётко прописан срок выдержки если мы говорим о синглмолтах, в блендах все более расплывчато, так как там смешивают спирты разных годов и составов.

  • @snow_poet_from_Ukraine
    @snow_poet_from_Ukraine 4 года назад +4

    Камон ребята, купите себе по бокалу типа Snifter или Glencairn, в них намного лучше ощущается ароматика.

    • @belarus7773
      @belarus7773 4 года назад

      Где их купить? Ищу уже давно. Подскажите пожалуйста.

  • @Sousleek
    @Sousleek 2 года назад

    Часть предыдущего мэша добавляют в ноый чтобы запустить процесс брожения. Поэтому как-правило не бывает 100% мэш билов из какой-то одной культуры. Поэтому да еще и преемственность. Штамм дрожжей одинаковый и результирующая брага одинаковая(условно). Это позволяет стабилизировать производство.
    А на вот этой вот разности между мэшами и дрожжами как раз и играет такая тема как сингл-баррел релизы.
    Сингл-молты это ведь бленды просто они сделаны из спиртов одного производителя на одном производстве. А сингл-баррелы - это как раз уникальные по сути партии и часто там бутылки намного сильнее друг с другом отличаются.

  • @7sira
    @7sira 4 года назад

    Из всего этого нравится только Makers Mark и найти его легко, на Урале есть магазин Лион там его всегда в достатке и стоит не сильно дорого

    • @user-ow3rp3dv8c
      @user-ow3rp3dv8c 4 года назад

      Он в рознице 0.7 стоит почти 2 тыщи, 4 летка. Лучше уж виски взять односолодовый, а по акции 10 летний можно купить.

  • @Alkrio
    @Alkrio 4 года назад +12

    дегустировать нужно только вслепую. тогда могут быть неожиданные результаты. А так всё предсказуемо.

  • @mr_ozio
    @mr_ozio 4 года назад +2

    Woodford Reserve

  • @user-hk1gw8bd9p
    @user-hk1gw8bd9p 4 года назад +12

    Походу у евграфа часто спрашивают "hayes",так сказать повод на лицо))))

    • @user-uh4ke6it6i
      @user-uh4ke6it6i 2 года назад

      "Нет, грузин" - сразу вспомнилось)))

    • @f0dkfk
      @f0dkfk 2 года назад +2

      Вай, мер мартне!

  • @user-de3bi3nu3m
    @user-de3bi3nu3m 3 года назад +4

    А чего это не сказали : " Главное отличие бурбона от европейского виски заключается в том, что основным сырьём для производства бурбона служит кукуруза, а не ячмень."

    • @barmaleevmax
      @barmaleevmax Год назад +1

      сказали, что минимум 51% кукурузы, то есть это основное сырье

  • @srd9939
    @srd9939 3 года назад

    быстрая выдержка - мб речь об ультразвуке? (в ютубе есть видео на эту тему)

  • @user-js1cw7jn9l
    @user-js1cw7jn9l 4 года назад

    Это я про себя !

  • @user-vj4sy3wf9m
    @user-vj4sy3wf9m 3 года назад

    счастье любит тишину

  • @fredchou6135
    @fredchou6135 4 года назад +1

    Евграф, Василий, пробовали ли вы бурбон Wild Turkey и как он вам по сравнению с тем же Maker's Mark

    • @egorscarecrownine
      @egorscarecrownine 4 года назад +2

      Советую видео пересмотреть, индейку несколько раз упоминали

  • @Apeksianets
    @Apeksianets 3 года назад

    Быстрая выдержка:
    1) В алкогольный продукт,засыпают подготовленные огнём дубовую щепу,и помещают это всё в ультразвуковой аппарат 40Hz. И благодаря тому,что ультразвук выбивает дубильные и арома вещества из дубовой щепы,за день-два делается виски/бурбон/коньяк 10-12 летней выдержки.
    2) Алкогольный продукт с подготовленной дубовой щепой,помещают в нержавеющую герметичную ёмкость. Затем подогревают эту ёмкость до +60°С при постоянном вращении,в течении суток. Так же получается 10 летняя выдержка.

  • @Sousleek
    @Sousleek 2 года назад

    Мне марк напоминает огромный старый лакированный стол :) Интересный. Но я бы предпочем индейку 101 - она прямо насыщенная пряная. Более сецовый аромат. Марк - добротная классика.

  • @alexandrheut5084
    @alexandrheut5084 4 года назад +12

    как для меня FOUR ROSES очень не плохой бурбон

    • @andbelov
      @andbelov 4 года назад

      Надо попробовать.

    • @graph343
      @graph343 3 года назад

      @@andbelov ну как, стоит брать?

    • @andbelov
      @andbelov 3 года назад

      @@graph343 Ещё не попробовал ))

  • @user-sy7pk5en6c
    @user-sy7pk5en6c 4 года назад

    Красавчики 👍

  • @user-js1cw7jn9l
    @user-js1cw7jn9l 4 года назад +21

    " Джек Д ..." - лично мое мнение ,сильно разрекламирован .
    ПЕРЕОЦЕНЕН !
    Хрен ли - бренд !?!?
    А нам насрать на общественное мнение .
    Мы себя любим и уважаем .

  • @user-lt3wx9hu1p
    @user-lt3wx9hu1p 4 года назад

    На хеннеси прямо написано,что туда добавляют коллер для цвета

    • @EdimTV
      @EdimTV  4 года назад +2

      Да в большинство бухла добавляют карамель для цвета. Ром, коньяк, виски, в том числе, дорогие.

  • @user-id9xg7ii5b
    @user-id9xg7ii5b 4 года назад

    Чего скажете про Buffalo Trace? Мне глянулся..А вообще дома стоит WT101 взял по акции за 1760-для меня лучше всех.

    • @alcoblog
      @alcoblog 4 года назад

      Который рядовой бюджетный - отличный за свои деньги. Правда в продаже я его не встречал.

  • @user-qp8wg1uq2h
    @user-qp8wg1uq2h 4 года назад

    вот блин как-раз выбираю ,что на НГ брать)

    • @salomon5287
      @salomon5287 4 года назад

      Уже закупился? Если нет, что есть на примете?)

    • @user-qp8wg1uq2h
      @user-qp8wg1uq2h 4 года назад +1

      @@salomon5287 на днях пойду,выбираю между Мэйкерс Марком,Блэк Лейблом и Wild Turkey 101. Индейку пока не пробовал но многие хвалят,может её возьму.

  • @sambrown3203
    @sambrown3203 3 года назад

    На l'vlne заказали Кентукки за 1060 р. за 0.7 , какой он ? хрен знает . И о чудо ! Какой прекрасный выпуск , так хотелось сдладенького и оба сказали пей Кентукки . Спасибо что вы есть. И за одобрение цены .

  • @user-hk1gw8bd9p
    @user-hk1gw8bd9p 4 года назад +2

    Jim beam с колой здорово сочетется, зря не сделали с ним , кола-тест

    • @SupperMadMatters
      @SupperMadMatters 4 года назад

      Stan Green алкоголь усиливает действие большинства веществ с ним употребленных, никакой обратки)

  • @EvgenIsaev
    @EvgenIsaev 4 года назад +4

    Когда это Мэйкерс Марк стал премиальным? Вы еще с задней этикетки переведите, что его производят по 20 бочек....:-) И пробка там парафиновая, а не сургучная.

  • @user-js1cw7jn9l
    @user-js1cw7jn9l 4 года назад

    Ешо не смотрел .
    Но вся линейка АмероБурбона имеется в наличие .
    Лично мне ,без изысков ,заходит !
    Имеет право на площадь в вашем баре .