제발 머위순 장아찌나 나물만 하지마세요 새로운 머위요리! /봄철 보약명약 머위순! 영양만점 머위순 이 방법이 최고입니다💚이렇게 드시면 잊을 수 없는 맛입니다

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  • Опубликовано: 18 дек 2024

Комментарии • 183

  • @박영숙-x4j
    @박영숙-x4j 2 года назад +30

    영상잘보았습니다.
    장아찌는 해먹어봤는데 맛났어요.. 머위김치도 도전해보겠습니다. 😄

    • @함께해요맛나요리-t8f
      @함께해요맛나요리-t8f 2 года назад +5

      감사합니다 맛나게해서 드시고 건강하세요

    • @곽무빈
      @곽무빈 2 года назад

      @@함께해요맛나요리-t8f voga

    • @고정숙-j3f
      @고정숙-j3f 2 года назад +1

      @@함께해요맛나요리-t8f

    • @김인옥-d9q
      @김인옥-d9q Год назад

      ​@@함께해요맛나요리-t8f ᆢㄴㆍㄴㅆ8ㅆㄴㆍㅅㆍㅎㄴㅆㄹㅅ88888ㅅㆍㅍ

  • @성민조-b3m
    @성민조-b3m 2 года назад +16

    머위대 껍질이 질겨서 벋겨야할때도 저렇게 끓는물에 데처서 벋기면 더잘벋겨지고 손에 까마게 물이드는것을 방지할수있어서좋습니다.글구 저는 음식할때 마늘장아찌할때 마늘을 삭히기위해 부었던 마늘식초를1년쯤 묵혀서 많이씁니다.마늘장아찌를 하기위해 마늘에 부었던식초를 1년쯤 해볕이들지않는 선선한곳에두면 익으면서 진한갈색으로 변하는데 마늘식초가 발효되어 식초를 넣어야할 음식에 넣으면 마늘향도 살짝나면서 정말맛이습니다.

    • @함께해요_맛나요리
      @함께해요_맛나요리  2 года назад +1

      네 감사합니다 계절의 여왕 5월! 친히 5월이 되셔서 5월처럼 하시는 모든 일이 다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. 즐겁고 행복한 어버이날 보내세요 감사합니다.~💚💚💚

  • @서화장-d9s
    @서화장-d9s 2 года назад +3

    영상잘보았읍니다한번담아보고싶어요

  • @김미연-t1h
    @김미연-t1h 2 года назад +5

    머위 김치 참으로 맛나보여요

  • @박춘자-p1y
    @박춘자-p1y 2 года назад +13

    요즘.제철 요리.감사해요

  • @풀향기-n8u
    @풀향기-n8u 7 месяцев назад +1

    셰프님 정보 감사합니다
    언제나 새봄이 찾아오면 저희밭둑엔 일조량이 짧아 일찍 해가뜨고 일찍 해가지는곳에 수년전 머위 20여포기 옮겨놓았는데 지천을 이룹니다 3월초에 새순이 나오면 몇번이고 수확해서 맛나게 무쳐먹고 그 다음 머위대가 송긋송긋 올라오면 삼싸는맛에 뿅~" 갑니다 엄나무순 두릅이 맛있다지만 저는 머위만 있으면 봄철 반찬 끝입니다 머위김치는 소문만 들었지 한번도 맛보지 않았기에 이번엔 셰프님 가르치는데로 도전해보고 싶습니다
    시청자님들도 꼭! 도전하셔서 몸에좋은 머위나물과 머위김치 해드시고 건강하세요~ ■ 참고로 머위대 장아찌도 아싹 아싹하며 아주 감칠맛납니다
    감사합니다😂😂😂😂🎉😊😊😊😊👌👌🫰🫰👍👍👏👏😁😁

    • @함께해요_맛나요리
      @함께해요_맛나요리  7 месяцев назад

      시청해주셔서 감사합니다 건강하시고 즐거운 저녁시간 보내세요 💕

  • @이정희-t6i5m
    @이정희-t6i5m 2 года назад +1

    잘 보았습니다. 늘 보고 있어요.

  • @보민김-h5d
    @보민김-h5d 2 года назад +1

    마침 청도에서친구가
    머위순 한박스보내쥐서
    낼 꼭~옥 만들겠습니다
    이쁜선생님 넘넘 감사합니다
    최고최고 입니다

  • @황복순-i1h
    @황복순-i1h 2 года назад +1

    머위순으로.김치하는거.몰랐어요.저장해서.담구어서.먹을려고.저장했어요.감사함니다

  • @향기가요사랑
    @향기가요사랑 2 года назад +5

    새로운걸배웠네요
    맛나요리잘보고
    있습니다
    감사합니다

  • @김명선-q5w8l
    @김명선-q5w8l 8 месяцев назад +1

    머위김치 꼭 만들어봐야겠네요~~^^
    감사합니다~~~♡♡♡

  • @정옥-w8u
    @정옥-w8u 2 года назад +3

    새로운 요리 많이 배웁니다.

  • @꽃별-w7f
    @꽃별-w7f 2 года назад +6

    머위로 김치 담그면
    정말 찐~봄맛이 날듯합니다
    입맛이 확~~돌겠네요
    감사해요

  • @아이빛나-m2c
    @아이빛나-m2c 2 года назад +2

    좋은정보 최고 입니다
    짱아찌에 김치까지
    저도 한번 도전해 볼께요

  • @희명이-e1o
    @희명이-e1o 2 года назад +21

    머위순으로도 김치를
    담그네요.처음들어봐요
    머위를 데쳐서 나물만 해먹었는데 정말 색다른 맛
    머위김치가 될거 같아요 사이다에 레몬을 넣은 머위김치
    빨리해서 먹어보고 싶네요.
    맛나님 덕분에 새로운 음식으로
    입맛살려가며 건강 잘 버티고
    있습니다.
    너무 고맙고 감사합니다❤

  • @오스칼-u5d
    @오스칼-u5d 2 года назад +3

    참으로 유투브방송이 음식을 하게되네요 이세상에 태어나서 처음으로 셰프님 시키는데로 했더니만 정말너무머위특유의향기가 나고 맛났습니다 순숭머위특유의 씁은맛이 입맛을 돋구네요

  • @김원-u6h
    @김원-u6h 2 года назад +2

    함께해요 요리 늘맛있게봅니다
    어제머위가조금나와 낼 해봐야겠어요♥

    • @함께해요_맛나요리
      @함께해요_맛나요리  2 года назад

      벚꽃이 아름다운 계절입니다. 맛나요리와 함께해주셔서 정말 고맙습니다. 항상 건강하시고 하시는 일마다 다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. ~💚💚💚

  • @김길섭-p7j
    @김길섭-p7j 2 года назад +1

    저도 해봐겟서요 감사합니다

  • @최흥옥-h8j
    @최흥옥-h8j 2 года назад +4

    머위 김치 특이하네요
    단백하고 맛나겠네요
    쌤의 도전의 늘 응원합니다
    감사합니다 늘 건강하세요

  • @김형선-t1i
    @김형선-t1i 2 года назад +3

    머위순좋은말씀감사해요

  • @오스칼-u5d
    @오스칼-u5d 2 года назад +1

    감사합니다 간단하면서 맛나게 보입니다 당장해 먹어야 겠습니다

  • @이정미-j3o
    @이정미-j3o 2 года назад +6

    건강한 음식 잘배웠습니다^^
    감사합니다^^

  • @서선길-c8q
    @서선길-c8q 2 года назад +1

    당뇨있는데 머위김치 한수 배웠습니다 함께해요 만나요리님 좋은정보 감사합니다 ~^^~

  • @모희선-j7l
    @모희선-j7l 2 года назад +5

    사이다넣은 머위무침 잘보고갑니다

  • @김경식-w8x2i
    @김경식-w8x2i 2 года назад +2

    배울수잇어서고마와요

  • @정희열-d7p
    @정희열-d7p 2 года назад +4

    뭐위좋아하는데정말고마워요
    또다른요리를잘배워갑니다~~~^^^

  • @한진숙-p2y
    @한진숙-p2y 2 года назад +1

    와맛나것떠요 ^^
    첨한번머위김치를 해보게씀다,

  • @유진허-s9r
    @유진허-s9r 2 года назад +1

    영상잘보아습니다

  • @장미례mm369
    @장미례mm369 2 года назад +3

    정말 맛이 궁금하네요

    • @함께해요맛나요리-t8f
      @함께해요맛나요리-t8f 2 года назад

      감사합니다 맛나게해서 드시고 건강하세요

    • @장미례mm369
      @장미례mm369 2 года назад +1

      머위순 김치 담아 습니다

    • @장미례mm369
      @장미례mm369 2 года назад +1

      맛있어요 쓴맛도 많이 없는 거 같고 항시 좋은 정보 감사합니다

  • @Springwater-ng9si
    @Springwater-ng9si 2 года назад +4

    감사합니다 👍

  • @장미례mm369
    @장미례mm369 2 года назад +5

    저도 올 봄에 한번 꼭 한번 담아 봐야겠어요

  • @주옥선-x1f
    @주옥선-x1f 2 года назад +1

    머위김치 한번시도해보겠습니다 특별한김치가될것겉아요

  • @박심순-d2q
    @박심순-d2q 2 года назад +7

    대박👍
    새로운 정보주셔서 감사해요 ~

  • @양씨형
    @양씨형 2 года назад +4

    영상 감사합니다 맛있겠다

  • @김봉순-u7c
    @김봉순-u7c 2 года назад +6

    항상 요리 감사합니다 💞💞💞💞💞

  • @수국水菊
    @수국水菊 2 года назад +9

    머위 김치 담는다는 생각을 안 해봤는데 색다른 봄 머위 김치 담는 방법 감사히 잘 배윘습니다.
    행복한 하루 되세요.🍀💓

  • @노정순-j6b
    @노정순-j6b 2 года назад +1

    쉐이프님 정말 색다르네요
    정말 맛나게 보입니다
    당장사서 맛나게 담아 먹어
    야겠습니다 늘 고맙고감사를
    드립니다 목소리도 에쁘십니
    다 사랑하고축복합니다👍♥️

  • @조귀현-t3w
    @조귀현-t3w 2 года назад +2

    감사합니다
    잘배웠습니다

    • @함께해요맛나요리-t8f
      @함께해요맛나요리-t8f 2 года назад +1

      감사합니다 건강하시고 즐거운 하루되세요

    • @함께해요_맛나요리
      @함께해요_맛나요리  2 года назад

      벚꽃이 아름다운 계절입니다. 맛나요리와 함께해주셔서 정말 고맙습니다. 항상 건강하시고 하시는 일마다 다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. ~💚💚💚

  • @권성순-r5o
    @권성순-r5o 2 года назад +1

    우리어머니가저어릴때 많이해주신 음식이죠 감사합니다

  • @오스칼-u5d
    @오스칼-u5d 2 года назад +2

    시키는데로 할라꼬하니깐 제로사이다와오렌지가없어서 오늘마트에가서준비해서 했는데 정말 약이네요 썹은맛이 입맛을살려주는 맛입니다 또 간단하면서 좋은요리부탁드립니다

  • @구순복-t6q
    @구순복-t6q 2 года назад +3

    김치로 한번해봐야 겟어요

  • @김경희-x2p8d
    @김경희-x2p8d 2 года назад +3

    감사합니다 선생님 요리를 잘사용하고 있습니다

  • @문자박-x5g
    @문자박-x5g 2 года назад +1

    머위김치.짱이네요.^^

  • @이경옥-v7o1m
    @이경옥-v7o1m 8 месяцев назад +1

    사이다
    맛나것어요

  • @sunb3519
    @sunb3519 2 года назад +6

    김치처럼 담으니 더 맛깔스러워보여요.ㅎ

  • @꽃길만-v2y
    @꽃길만-v2y 2 года назад +1

    오늘 머위 2키로 주문했어요
    김치 한번 담가 볼랍니다 맛있을것 같네요
    머위무침 장아찌만 해먹었는데

  • @겹둥이할머니
    @겹둥이할머니 2 года назад +1

    처음보는 요리 신기하네요 제로 사이다 넣어 찡 하겠네요 감사합니다

    • @함께해요_맛나요리
      @함께해요_맛나요리  2 года назад +1

      네 감사합니다 계절의 여왕 5월! 친히 5월이 되셔서 5월처럼 하시는 모든 일이 다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. 즐겁고 행복한 주말 보내세요 감사합니다.~💚💚💚

  • @박경미-e7m
    @박경미-e7m 2 года назад +2

    좋은정보감사합니다!
    머위가 자라면 꼭 해먹어야겠어요~~

  • @안형임-i4k
    @안형임-i4k 2 года назад +1

    늘 연구하시고 새로운 요리에도전하신 모습 늘 응원합니다 나물은 즐겨먹지만 이런조리도있으니 한번 만들어 보겠습니다 감사합니다 ~^♡

  • @구름날개-z1y
    @구름날개-z1y 2 года назад +1

    와우!!

  • @연이다육succulentplant
    @연이다육succulentplant 2 года назад +1

    안녕하세요 맛나요리님 ^^
    우연히 지나다 제가좋아하는 머위 요리가
    눈길을 끄네요 저는 모르고 있었는데
    머위김치 정말 좋은 정보예요 정말 맛있겠어요
    잘보고 배워감니다 담에 또 놀러 올려고
    구독 하고 감니다 수고하셨습니디 ~^^

  • @박정숙-f3d
    @박정숙-f3d 2 года назад +1

    어느정도 보관이 가능한지요?
    좋은영상 감사합니다
    항상보면 건강을 생각하는진정
    건강한요리를 소개해주셔서 고맙습니다

  • @조애숙-o4w
    @조애숙-o4w 2 года назад +1

    유투버에서
    태어나 응ㆍ애ㆍ
    처음으로 맛나 요리 봅니다 감사해용 쌤 💛

  • @chunyounkim4809
    @chunyounkim4809 2 года назад

    조아요

  • @한상금-c6v
    @한상금-c6v 2 года назад +11

    봄에 나오는 머위나물 정말 많이 먹어야 됍니다
    약으로 알고 드시면 되요
    신장 방광에도 너무좋은 음식이라는거 젊을때 경험 했네요 뿌리까지 약재료로 씌이는데 김치까지 할 생각은 못했네요
    담앤 국도 끓여 먹을수 있다니 기대해 보겠습니다
    감사합니다~^^

  • @사루비아박
    @사루비아박 2 года назад +12

    당뇨있는분까지 신경써서 하는 요리 넘 감사하네요.
    넘 좋아요❤

  • @소망-t2r
    @소망-t2r 2 года назад +2

    긴설명안하시고간단하게말씀하시니좋아요

  • @김호명-m9g
    @김호명-m9g 2 года назад +1

    제가지금큰수술하고
    집에있는데.머위김치
    담는거보니까.담궈서먹음
    입맛돌겠네요^^♡

  • @서정미-o9p
    @서정미-o9p 2 года назад +2

    머위김치~~쌉쓰레한 맛이 입맛이 돌게 하네요. 우리집 보약김치 하나 추가!!! 언제나 맛있는 레시피 감사합니다

  • @김명순-e2c5m
    @김명순-e2c5m 2 года назад

    감사합니다 잘보고갑니다

  • @서지연-v5l
    @서지연-v5l 2 года назад +1

    🤗

  • @유미경-i6j
    @유미경-i6j 2 года назад +3

    머위로 김치를 하네요 머위는 살짝 데쳐서 무쳐먹는거만 알았었는데 감사히 잘배우고 갑니다^^🤗

  • @김숙정-t4y
    @김숙정-t4y 2 года назад +3

    와ᆢ 저도 음식하는것 좋아라 하는데
    머위는 쓰다고 별로 좋아하지 않았거든요, 요렇게 데쳐서 김치로 하는것 배웠네요.
    꼭 해보겠습니다.
    감사합니다.
    꾸ㅡ벅!
    저는 오늘 쇠미역장아찌 만들었답니당^^

  • @행운남편-4인가족의식
    @행운남편-4인가족의식 2 года назад +4

    제철요리인가요?
    처음듣는 나물입니다ㅋㅋ
    만들어보겠습니다^^

  • @조덕순-j8h
    @조덕순-j8h 2 года назад +5

    머위순 식구도 좋아합니다 꼭 한번 해봐야겠네요 잘보고갑니다~~~^

  • @늘바다-g9g
    @늘바다-g9g 2 года назад +2

    남편이 머위를 너무 좋아해서 항상 장아찌를 하는데 이번엔 김치를 만들어야겠어요
    너무 감사합니다

  • @김영순-y2w2w
    @김영순-y2w2w 2 года назад

    맛나겠어요
    올봄에 꼭 해봐야 겠네요 ❤

  • @공성준-f9r
    @공성준-f9r 2 года назад +2

    👍

  • @구자학-v1h
    @구자학-v1h 2 года назад +2

    한개만 배달 해주새요 맛보개요

  • @서정미-o9p
    @서정미-o9p 2 года назад +4

    어떤 맛일까? 넘 궁금해서 도전 해봐야겠어요

  • @김보석-v5d
    @김보석-v5d 7 месяцев назад +1

    저심마니인데. 깊은산속자연산 머위. 채취하는데 머위순등 산나물좀 보내드릴테니 김치좀 주시던지요

  • @김정희-h5o
    @김정희-h5o 2 года назад +4

    머위김치는 처음인것같아요 맛은 어떨지 궁금해요 💕💕💕

  • @이순자-z6e7l
    @이순자-z6e7l 2 года назад +1

    영상잘봐서요..나도머우김치했먹어야되게네요...

  • @보민김-h5d
    @보민김-h5d 2 года назад

    머위 꽃 어떻게해먹으면더욱더맛있게먹을수있을까요

  • @찬은영맘
    @찬은영맘 2 года назад +1

    한번 만들어 먹어봐야겠어요 한번도 안먹어봤는데 맛있을것 같아요 레시피 감사합니다

  • @smosco6476
    @smosco6476 2 года назад +1

    머위김치는 생소하지만 한번 해봐야겠어요.
    몸에도 좋겠지만 맛도 좋겠어요.
    좋은정보 감사합니다.

    • @함께해요맛나요리-t8f
      @함께해요맛나요리-t8f 2 года назад +1

      감사합니다 덕분에 힘이납니다 맛나게해서 드시고 건강하세요

    • @smosco6476
      @smosco6476 2 года назад +1

      @@함께해요맛나요리-t8f 님 감사합니다.

  • @이원생-r9c
    @이원생-r9c Год назад

    제로칼로리 시이다가 있는줄도 몰랐네 !

  • @이영순-w4s5i
    @이영순-w4s5i 2 года назад +1

    먼 옛날 집 언덕엔 머위 천지 였다, 위 에는 마늘 밭이였는데 할머니께서 아궁이에서나온 재 요강받아둔 오줌, 마굿간의 거름을 자주자주 주는 것을 보았는데 줄기는 어른 엄지손가락보다 굵고 잎은 연잎만 했다, 그때 우리집에는 머위줄기를 초고추장에 버무린 반찬이 자주 올라왔지만 나는 전혀 젓가락이 가지 않았는데 그맛이 왜그래 쉬고쓰던지,....

  • @장순례-w1p
    @장순례-w1p 2 года назад +4

    제로 사이다는 어떤건가요

    • @함께해요_맛나요리
      @함께해요_맛나요리  2 года назад

      무설탕 칼로리제로 사이다라고 마트에서 팝니다

    • @함께해요맛나요리-t8f
      @함께해요맛나요리-t8f 2 года назад

      사이다랑 같은맛이예요 그러나 칼로리가 제로이고 당료환자분들 드셔도 당이 안올라 간다하네요 감사합니다 건강하시고 즐거운 하루되세요

  • @박희자-v5m
    @박희자-v5m 2 года назад +2

    잘배웟습니다 .

  • @msk6358
    @msk6358 7 месяцев назад

    머위대속벌래집 먹어도괞찬은가요~

  • @조애숙-o4w
    @조애숙-o4w 2 года назад +1

    제주도집 에서 한국에서
    큰ᆢ불난
    저의빈집 울진군 북면고목리 원자력 앞
    울진빈집에 왓수당 울동네에
    불나서
    집이싹다탄 집이천지 저의집은 900평 이고 동네도로입구 쪽ᆢ 이고 북면 농협 주유소도 있답니다ㅋ
    울집 빈집은 뒤에 산쪽 약간만 탓네유 파이프ㆍ에어콘실외기 ㆍ유리도 2개 깨지고 ㅜㅜㅜ
    저의밭에
    머위가 천지빼깔 자연산 잘 커고 계시네요 언제 불낫냐며 ㆍㆍ
    김치 도전 합니다 아자아자 ㅋ울진

  • @루키-l1k
    @루키-l1k 7 месяцев назад +2

    김치담갔는데 너무 써요

  • @박도자-q4f
    @박도자-q4f 2 года назад +1

    머위김치 담그는법과
    사이다와 레몬즙을 넣는다는
    것 알려 주셔서 감사합니다.

  • @까칠이나영
    @까칠이나영 2 года назад

    익혀서 먹을수있나요

  • @전계연-j5w
    @전계연-j5w 2 года назад +1

    선생님레몬즙는어디서구합니까

  • @경기도-m8m
    @경기도-m8m 2 года назад +1

    머위대 껍질 안벗겨도 되나요?

  • @Kmh0909
    @Kmh0909 2 года назад +2

    사이다보다는 오래된 매실청이 더 좋겠네요~~

    • @함께해요_맛나요리
      @함께해요_맛나요리  2 года назад +1

      네 감사합니다 벚꽃이 아름다운 계절입니다. 맛나요리와 함께해주셔서 정말 고맙습니다. 항상 건강하시고 하시는 일마다 다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. ~💚💚💚

  • @신명순-z3u
    @신명순-z3u 2 года назад

    레몬즘 대신 대채방법은요.?

  • @한정애-r9g
    @한정애-r9g 2 года назад +2

    레몬즙이 없으면 뭘로 대체하나요?

    • @함께해요맛나요리-t8f
      @함께해요맛나요리-t8f 2 года назад +1

      매실청 넣으셔도 되고 식초 1큰술만 넣어주세요 감사합니다 맛나게해서 드시고 건강하세요

  • @URL막딩이
    @URL막딩이 2 года назад

    김대석세프도 했는데..누가먼저요?

  • @해바라기-w7l
    @해바라기-w7l 2 года назад

    사이다에ㆍ찬밥믹스한다

  • @조명숙-u2x
    @조명숙-u2x 2 года назад +4

    레몬즙 짠것을 마트에 판가요?
    아니면 집에서 짜야되는가요?

  • @임순주-r8b
    @임순주-r8b 2 года назад +1

  • @고광언-u8m
    @고광언-u8m 2 года назад

    야념해서맛없으면요리라할수없죠.적정야념처리함이필요할거같아요.

  • @이민숙-r5l
    @이민숙-r5l 2 года назад +1

    한번해봐야 겠네요 감사합니다 ᆢ