With Subtitles! Baked Lamb Collar Recipe
HTML-код
- Опубликовано: 5 окт 2024
- Hi everyone!
In this video, I am sharing the baked lamb collar recipe with you, an easy, practical, and delicious recipe. Do not be intimidated, this dish that you will cook very easily and practically will make everyone eat their fingers!! It is enough to pay attention to some of the tricks I mentioned in the video. You can host guests with this recipe that you can make in a short time, with a soup, rice, tzatziki or salad, that's okay!
Don't forget to subscribe to my channel, like my videos, and share them with your loved ones!
Lamb neck recipe in the oven, preparation:
Necessary materials
7 pieces of neck meat
Potatoes
Onion
Tomatoes
Pepper
Garlic
Greaseproof paper
Aluminium foil
Optionally, spices are added (thyme, salt)
Making the lamb neck in the oven:
As seen in the video, aluminum foil is laid on the tray and 2 layers of oily paper in the form of a plus are laid on it. Meat and other ingredients are placed on the tray. You can place the ingredients whole without chopping them. Spices are up to you, I sprinkle thyme and 1 teaspoon of salt on them.
We cover it with greaseproof paper as airtight as possible, you can also fix it with a toothpick. Then we cover the aluminum foil.
We set the oven to 180 degrees on the upside down setting, there is no need to open it beforehand.
We place it in the middle layer and cook for about 2.5 hours.
When our food is cooked, it will be ready to serve.
I wish you good health and bon appetit!
#bakedlambcollarrecipe #easymealrecipes #howtocooklambcollar
İzlemeye doyamadım defalarca izledim nefis kokusu akçaya kadar geldi👍👍👏👏
🥰
٠ ٧ ٢ ه٧
Ellerinize saglik mutlaka yapacam cok guzel gorunuyor
Deneyin ve bizimle paylaşın ✋
ay çok nefis gibi görüniyor, mutlaka yaparım👍ellerinize sağlık🙏
3 parça ile bile malzemeyi azaltıp deneye bilirsiniz.
Mükemmel pratik ve güzel bur anlatım tarzı. Ellerinize sağlık..🙏
çok teşekkür ederim 🥰🖐️
Şimdi yapacağım, inşallah iftara yiyeceğiz. Güzel tarifine teşekkürler.
💕🥰
COK HARIKA GÖRÜNÜYOR TADI DA MUHAKKAK OYLEDIR TABI KI KUZU SEVENLERE ELINIZE SAĞLIK
Teşekkür ederim tadı etin seçimi ile alakalı enfes bir lezzettir 🙏
mutlaka deneyeceğim👍
Dene canım sonucu benimle paylaş 🥰👋
Ellerine sağlık
Aycan hanım dün yaptım muh te şem oldu tarif için teşekkür ederim
Beğenmenize sevindim afiyet olsun✋
Haşlıyarak pişiriyordum sonrada 10dakika fırında pişiyor tarifiniz harika bu tarifi uygulayıcam çünkü et yemeklerini çok seviyorum
Etiniz yaşlı hayvan olmasın bu tarif ile lokum gibi oluyor deneyin ve görüşünüzü paylaşın bizimle..
Ellerinize sağlık 😊😊
🥰😍
Kesinlikle denenmesi gerek 👍👍
Deneyip fikrinizi paylaşırsanız mutlu olurum
Şahane olmuş ellerinize emeğinize sağlık bende yarın iftara yapacağım
Afiyet olsun ✋
Ellerine sağlık gerdana bayılıyorum ben haşlam yapıp yanına patates püresi muhteşem oluyor afiyet olsun
Evet haşlamasıda Çok güzel oluyor ..
Elinize sağlık kokusu taa buraya kadar geldi. Yıkanmış olarak kabukları ile ıska soğan, bebek patates, bebek havuç ve defne yaprakları ile de muhteşem oluyor. Kuzu gerdan mükemmel seçim. Saygılar
Çok teşekkür ederim 👋
Hayırlı olsun ellerine sağlık Aycancım harika görünüyorlar
Teşekkürler 😍
Çırağınız olmaya adayım. Ellerinize sağlık, çok güzel gözüküyor 😻
Bak bu iyi fikir 👍👍
Bugün deneyeceğim, elinize sağlık👏👏
Çok teşekkür ederim umarım , beğenirsiniz ..
Muhteşem görünüyor 🌹
Teşekkürler
Şahane oluyor inanılmaz lezzetli oldu . teşekkürler.
Beğenmenize çok sevindim ,afiyet olsun
Düdüklede yapardım. Buda çok daha lezzetli olmuştur. Ellerinize sağlık
Çok teşekkürler 👍
Aynısını yaptım pişiyor umarım güzel olur🙏mis gibi kokular gelmeye basladı
Umarım beğenirsiniz etiniz yaşlı hayvan eti değilse lokum gibi pişiyor
Efsaneee ellerinize sağlık 👍
Beğenmenize sevindim teşekkür ederim.
Her izleyişimde bir şeyler öğreniyorum bu kadar muntazam temiz görsel olarak da Muhteşemsin👍Cansın Aycan hmcm Başarıların daim olsun..Abonelerin binleri milyonları görürsün İNŞAALLAH👍😚❤
Güzel görüş ve dikekleriniz için çok teşekkür ederim
Ellerinize saglik 🤗
Teşekkür ederim
Güzel görünüyor emeğinize sağlık... Bende buna benzer yapıyorum sebzeleri ikiye ayırıyorum ve bu kadar örtüp uzun uzun pişirmiyorum zira 40 dk bile kalsa yetiyor bende.... Gayet güzel ve lezzetli yumuşacık et oluyor...Ve üstüne altındaki gibi tek kat yağlı kağıt koyuyorum yetiyor.. 💚
Teşekkür ederim sizin tarifinizle de ilk fırsatta deneyeceğim. Burada eti sarmamızdaki amacımız tandır benzeri bir lezzet elde etmeye çalışmamız.
Kolay gelsin. Afiyet olsun. Allah yolunuzu bahtınızı açık etsin. Emeklerinizi boşa götürmesin.🙏
Çok teşekkür ederim ✋🥰
Ellerine sağlık ablam şimdi bu yemeği yapıyorum 😇😇
Afiyet olsun elinize sağlık ✋
Bende şimdi yapıyorum çok güzel gözüküyor ❤️
Umarım beğenirsiniz 🖐
Ellerine sağlık harika görünüyor
Çok teşekkürler ✋
Ellerine sağlık canım marifeti i Hayriye teyzeden almışsın maşşallah sana tebrik ediyorum👏👏👏👏👏👏
Teşekkür ederim , sizi tanıyamadım kusura bakmayın
Merhaba, bugün Paskalya 🐣 yemeğinde sizin tarifinizi yaptım. Ev halkı bayıldı. Karantina günlerinden sonra arkadaşlarıma da yapmak isterim.
Beğenmenize sevindim afiyet olsun😍✋
Başarılı ellerine sağlık Canım ark....👍💜
Beğenmenize sevindim
Ben de ayni malzemelerle ama toprak kapta, üzerine pisirme kagidi koyarak denedim. Cabuk pisti ve lezzetli oldu.
Elinize sağlık toprak kapta dahada lezzetli olur✋
Yaptım süper oldu, teşekkürler 👍
Afiyet olsun ,beğenmenize sevindim ✋
Ellerinize sağlık çok güzel ama kuzu gerdanlari muhurlersek çok daha lezzetli olur naçizane tavsiyem ama harika olmuş her türlü de
Teşekkürler ,evet kuzu gerdanı mühürleyip yapınca çok lezzetli olur fakat bu tandır tadında oluyor .🌺🖐
Offfff kokusu burnumda
Yarın yapıyorum inş🥰
Şimdiden afiyet olsun 🖐🥰
Çok güzel görünüyor, ellerine sağlık kardeşim. Yine yeneni şeyler öğrendim, teşekkür ederim. Melek Rakunt
Ablacım 🥰✋
Çok güzel olur indssallah
👍
Tarifine göre yaptım ve nefis oldu canım.,
Yatasın ablacım 🥰✋
Mükemmel ellerinize sağlık
🙏✋
Deneyeceğim ❤
🥰🖐
Ellerine sağlık 🧿👏👏
Çok teşekkür ederim 👋
Bugün bende sizin tarifinizden yapıyorum ellerinize sağlık 🙏 bereketli iftarlar 🌹
afiyet olsun umarım beğenirsiniz 😘✋
@@AycanMutfakta tskr ederim canım evet güzel oldu 2 kişiyiz o yüzden 2 kişilik yaptım yanında bulgur pilavı mis gibi iftarlık oldu tekrardan teşekkür ederim emeginize saglık 🌹💐
@@gulbahcesiyurdagulklc2120 afiyet şifa olsun 🥰🌷
👍Harika...
✋
Kolay gelsin eminimki çok lezzetli olmuştur. Bir iki gün içinde deniyeceğim. yalnız malzemede 7parça gerdan yazıp soğanı patatesi biberin
Adet tanesinide yazsaydın bence çok daha uygun olurdu
Saygılarımla MERSİN den.
Merhaba 👋🏼
Sebzeyi damak tadımıza göre eklediğimizden miktar belirtmedim. Daha az daha çok sebze konulabilir veya hiç konulmayabilir isteğe göre.
Aycan hanım, ellerinize sağlık 👏 yine muazzam bir yemek yaptınız 🤗 ufkumu genişlettiniz 🤩
Çok teşekkür ederim 🖐😍
Firinda nekadar durcak saat soylemedi
çok güzel gözüküyor
👋
Merhaba tarifiniz kolay ve güzel olmuş,elinize sağlık. Benim ankastra fırın yeni, kullanım kılavuzunda yemekleri FANLI diyor. Hamur işleri gibiler fansiz altüst deniyor. FANLI mı yapmalıyım aynı derecede.
Genelde fanlı kullanırım ısı dağılımı eşit oluyor.
Çok güzel olmuş ellerine sağlık
😍👋
🎉
💐💕🤲
Elinize sağlik bende komşu oldum😊
Hoş geldin komşu iadei ziyaret ederim🏃♀️🏃♀️
Ellerine sağlık çok beğendim üç dört tane gerdanla yaparsam pişirme süresi aynımı olur
Evet süre değişmez ,kabını daha küçük tutup yanına bir kek pişirile bilir
Eline sağlık aycan
Çok teşekkürler
Aycan abla valla bundan isterim hbrin olsun bu harika bişey
Baş üstüne 👍
Aycan hanım merhaba
Bu tarifi alüminyum folyosuzda yapabilir miyiz? Sadece yağlı kağıt ile...
Alüminyum folyo ete temas etmiyor isterseniz yağlı kağıdı bir kat arttırıp koyun ama folyosuz et yumuşamıyor .
Gerdanı sebzesiz koyarsam çabuk pişermi oğlum sebze sevmezde kaç sürede pişer
Tabiki sebze koymadan oluyor
Dumanı üstünde karın acıktıran bir lezzet 😋
Denemelisiniz
Bunu hazirlayıp mahalemin firinina gondericen daha iyi olur bence 👍👍
Tabiki mahalle ve fırın varsa süper ötesi olur..
@@AycanMutfakta 🥰🥰🥰🥰👋👋👋👋👋
Harika 👍👍
😍👋
Elinize sağlık .birazda üstü açık fırında kalsaydı. Sanki böyle tandır değilde haşlama olmuş gibi.yine de emeğinize sağlık .
Tandırın özelliği kapalı bir şekilde hava almadan pişirilir ama sizin dediğiniz şekilde de ayrı bir tarifimiz var onuda yakında paylaşırım öneri ve fikirleriniz bizim için önemlidir ✋
👍👏👏
🥰
Eti bekletmeye zamanımız olmazsa bekletmeden yapsak sorun olur mu
Eti yıkamadan yaparsak bekletmeye gerek yok fakat yıkadığımız zaman içinde hiç su kalmayacak şekilde bekletip süzülmesini sağlamalıyız .👋🥰
Abla her şey çok güzelde 2,3 saat gerçekten çok uzun
Yaptım açlıktan ölüyorum ölmezsem yiyicem bakalım
Ellerinize sağlık :)
3 saat kalmıyor 2 ile2.5 saat arası pişiyor ,umarım beklediğinize değer afiyet olsun.
Çok uzun bu bir zaman 2.5 saat elektrik faturası zurna gibi gelir artık
Elinize sağlık ama türkiyede fırında 2.5 saat yemek yapmak baya maliyetli lokanta da yemek daha uygun olacaktır.
Lokantada bunun porsiyonu 80,90 tl dir burda 7 porsiyon var ayrıca evde yapılan yemeğin lezzeti başkadır denemeye değer ,sevgi ile kalın 💐✋
@@AycanMutfakta kesinlikle size katılıyorum. Sadece elektriğin pahalı olduğunu sakayla karışık belirtmek istedim.
🥰💐✋
715🎁🔔🎁 merhaba harika bir kanal harika paylaşım başarılar dilerim bende beklerim 🌷🌷🌷
Merhaba, çok teşekkür ederim.
Eline emeğine sağlık arkadaşım kalıcı destekci olmaya geldim bana da beklerim arkadaşım.Basarilarinin devamını dilerim.🔔🎁
Hoş geldiniz size geliyorum ✋
Aycan Hanım, ellerinize sağlıkhem kolay, hem de çok leziz ve temiz görünüyor yemeğiniz. Ben de denemek istiyorum fakat Malzemelerin üzerini kapatmadan önce üzerine sıvıyağ gezdirsek veya tereyağ parçaları koysak olur mu? Cevap için şimdiden teşekkürler .
Desteğiniz için teşekkür ederim ,bunun özelliği bu şekilde üstüne yağ konulmuyor bir nevi tandır gibi düşünün kuru olur diye endişe etmeyin etin yağı yeterli geliyor eti kuzu gerdan alın yumuşak ve lezzetli oluyor şimdiden afiyet olsun ✋
Asıl, ilgilenip bu kadar çabuk dönüş yaptığınız için ben teşekkür ederim. Tarifinizi inşaAllah yakın zamanda deneyebilirsem neticeyi paylaşmak isterim. Sağlıklı günler ve bol takipçiler dilerim.😊🙂
etleri yatay degilde dik vaziyette aralirana sarmisaklari baharatini doksek yine ayni sekilde sarsak pisermi
Olabilir iyice denemekte fayda var
Kaç saatte ne kadar derecede pişti keşke bilgilerini verseydiniz
Ayrıntılı bir şekilde anlattım videoyu tam izleyin 🌺🖐
👏👍
✋
Alüminyum folyonun bu şekilde kullanımı daha da zararlı.
Alüminyum folyo yemeğe temas etmiyor 4 kat pişirme kağıdından sonra kullandım ! Tabi hiç kulanmamak en doğrusu 🙋
Evet gördüm ama işte böyle olunca yiyeceklerin içine daha çok işliyormuş.
Sebze olarak patates konulmaz,suyunu alır yemeğin,ayrıca daha pismesi gerekiyor yemeğin,zaman olarak,yada ısı olarak
burda amaç susuz et pisirmek zaten ayrıca et buharı ile pişen patates doyumsuz oluyor , pişme süresi ise etin sertliği ve fırın ile değişe biliyor ✋
Harika g0örünüyo
✋🥰
Ellerine saglikta biz bunu nasil alıp yicaz askeri ucretle
🤔🖐
ça à l'air bon, dommage que ce ne soit pas un peu traduit en français ou anglais ou espagnol !
🥰🖐
Nous nous excusons pour la mauvaise traduction automatique. Nous prévoyons d'ajouter des sous-titres dans différentes langues au fur et à mesure que notre chaîne grandit.
abla senin eletrik ücretlerinden haberin var mı ? :))
Her gün yapılan bir şey değil o yüzden değer bence ✋
👍👍👍
✋🌷
selam komşu geldim sizide beklerim 🔔🔔🛎🎁
Hoş geldiniz ben uzun zamandır sizi zevkle takipteyim 🥰🖐
Neden et mühürlemedinz. Etiniz sert olmuycak die 2 bucuk saat fırında pişirmek etin parası kadarda eletrik parası tutar bilin istedim
Bunun usulü böyledir lezzeti için maliyeti göze alınır ..
Bende yaptım aynısını şahane oldu. Mühür çok demode faturaya imza atın gitsin😂 Neticede haftada iki kere yenmiyor böyle yemekler😉Ellerinize sağlık Aycan hanım.
Çok güzel oldu ellerinize sağlık👍👌bende yeni gördüm hemen Abene oldum 👍😊
Ne yalan söylim benimde aklıma elektirik faturası geldi Bugün menüm de bu kuzu gerdan nasıl yapsam bilemedim ki.simdi 🤔🤔
@@sekerkzcandy3726 eti haşlarken bir buçuk saat gaz kullanıyoruz , düşünmeyin yapın hergün yapılan bir şey değil ✋
🌹👍
🤩✋
✋🤩
2.5 saat fırın kaç derecede çalışacak?
250 derecede
@@AycanMutfakta video da 180 derece cevap ta 250 derece diyorsunuz
Evet haklısınız 2,5 saat ve 180 derece olacak .yanlış cevaplamışım
Sıvı yağ dökülmüyor mu
Hayır
Ben de izledim. Ama 3,5 saattir fırında, halen pişmedi.
Yaşlı hayvan eti ise kolay pişmez bunda yumuşak kuzu veya süt danası kullanın eti körpe olur
Sanırım yöntemde yanlışlık var karkas aldığım kuzu 12,5 kg idi. Bundan sütü olmaz. Fırın bozuk desek o da yeni. Yine de emeğinize sağlık. Artık kolları başka yöntemle tandır yaparız.
Etin yikanmadigini duydum kasabdan siz neden yikiyorsunuz? Özel bir nedenimi var?
Haklısınız ama malum her kasap hijyene dikkat etmiyor eliyle parçalıyor o yüzden yıkarım eti ✋
Ete tuz daima pişirdikten sonra katılır.
Evet haklısınız eti haşlama yapınca piştikten sonra atıyoruz ama bu işlemle piştikten sonra tuz almaz ✋
🍐 olarak söylüyorum bir aşçı olarak söylüyorum böyle tarif olmaz kendimizi kandırmayalım
Tavsiyem ; bu tarifle deneyin fikirlerinizi tekrar yoruma yazın ...
Aleminyım folyo olmasa olurmu acill 🥺
Hava almaması için gerekli tamamen buharda pişiyor ,zaten folyo ete temas etmiyor 🖐
Yengecigim ben 4 parça tüketirim kalan malzeme sizin hesapa göre yanlış
Miktarı iştaha göre ayarlarsınız sorun kalmaz 😄
🤔
Güzel görünüyor elinize sağlık! Küçük bir ricâm olacak..Türkçemiz açısından,sağlam sözünü değil,BÜTÜN sözünü kullanmanız.Kolay gelsin..
Teşekkürler ✋
Canım ellerine sağlık harika görünüyor bende kanalıma destek olursanız sevinirim 🎁⚘❤
Teşekkürler eski komşum 👋🥰
Yağ tökmürsünüz xanım?
Hayır hiç yağı yok.
Pişiyorsa güzel hiç denemedim
Sert et ,yani yaşlı hayvan olmamasına dikkat edin ; verdiğim tarif ile lokum gibi pişiyor ✋
Biraz detaylı anlatsanız fırında ne kadar pişti
2.5 saat pişirdiğimi söyledim sanırım bir kere daha izlemeniz gerekiyor 😂😂
2.5 saat pişirdim.
Herşey çok güzeldi
Ama piştikten sonraki görüntü güzel değil
Görsel tabiki önemli !! Fakat lezzet daha önemli bence ...
Kuzu gerdan yapmayın bir çuval parayı çöpe attii aldık fırında 2 saat pismedi kesilmiyordu bile sonra bizimikiler iftardan sonra düdüklü tencereye koydu saat 12 ye kadar pisti ama hala cigdi bişey anlamadık parada kuzu gerdanda çöpe gitti iftarı zehir etti
Et seçimi iyi olursa 2.5 saatte et lokum kıvamında oluyor
Tereyagi gezdirmedin ondan kuru yanik gibi oldu
Buna hiç bir şey konulmaz ,usulü budur deneyin hiç kuru olmadığını görürsünüz yumuşak ve tandır lezzetinde.🖐
Hic hosuma gelmedi. Bende şimdi yapiyom bakam dedim
Beğenmenizi umarım 🖐
“Etimizi güzelce yıkadık. Dinlerdik” dedikten sonra olay benim için bitmiştir.
Eğer hayvanı kendiniz kesiyorsanız, temizliğine eminseniz yıkamayın tabii ki. Ama emin olun bazı etlerin ne şartlarda kesilip nakliyesinin yapıldığını görseniz çamaşır suyuna basmadan yemezsiniz. 45 yıldır yemek yapıyorum bugüne kadar hiç bir yemegimin lezzeti eti yikadigim için kötü olmadı. Varsın bir tık az lezzetli olsun ama hijyenik olsun.
Açıklama için teşekkür ederim.
Eti yıkadım demeseydin iyiydi. Eti yıkadığın an her şey bitti.
Ben yaptığım gibi anlattım ,tabi eti yıkayıp yıkamamak size ait.