Зачем так юморить.))) Ели смех сдержала, за окном 5 утра,все спят,а я реально смотрю Иру. Реально ни ем ни картошку,ни мучное. Но так потрясающе Ира повествует такая энергия, однозначно харизматичная личность
Ира здравствуйте. Подсела на Ваш канал. Я Ольга из Питера, живу в Таллинне. У нас популярны мясные шарики. Часто готовлю. Можно маленький совет, вдруг подойдёт. Шарики я кладу На пергамент смазанный маслом и в духовку на большой нагрев. Быстро, ароматно, не пачкают плиту и готовятся все сразу. Большой нагрев и конвекция,получаются шарики румяные.
Я очень хочу поблагодарить Вас, Ира: котлеты и тефтельки в моем исполнении всегда были делом непредсказуемым. Не получались! То сухие, то расползаються, то невкусные. Я готовлю много и хорошо, но котлеты... И вот Вы со шведами меня спасли и научили- я теперь, прям, могу, причем стабильно, готовить котлетки и фрикадельки. Спасиииибо🎉
Ириш,спасибо огромное за ваши ролики,вы даже из рецепта делаете очень увлекательное путешествие по истории.Огромного счастья желаю вам и вашей дружной семье!
Добрый вечер!Случайно попала на ваш канал и очень понравился!Подписалась.Мне все время нравится слушать,что готовят в разные страны.Я сама из Молдавии но работаю в России.У вас хорошая семья,здоровья вам и дальнейших успехов!!!!
Ой, а я как послушный подписчик взяла и сделала сегодня же эти тефтельки, получилось оооочень-очень вкусно! И пюрешку и соус, и не даже не поленилась и купила бруснику перетертую с сахаром! 😋🤤
Привет из Риги ! Спасибо за предисторию и соусы... готовила(пыталась, под шведские фрикадельки)... уже не помню что и как, но съели, это точно... теперь же повторю по вашему варианту.
Вот что жарила мама Малыша ))) Так и вижу, как она встряхивала сковородку. Живая иллюстрация. ))) С "перцовыми пряниками" от Пеппи уже разобрались, дошло и до тефтелек. У меня просто бзик на тему меню из книг Астрид Линдгрен ))) Рождественский стол мамы Эмиля - это что-то! Спасибо, Ира! Надеюсь увидеть еще разные блюда из любимых книг. Ваш канал нашла благодаря контенту об Астрид. Тут мы совпали. Ах да! Селедочный салат - это переосмысления переводчика? Или правда шведы едят такое блюдо? Похоже на нашу "шубу"? ))) А брюквенно-картофельное пюре?
Когда читала в детстве "Малыш и Карлсон" ,дошло до тефтелей (так было в переводе) , я пошла на кухню и приготовила себе.Дело было в Ленинграде, нашла в морозилке фрикадельки, в пачке.О Боже как это было вкусно!!!Мама не всегда имела время на готовку и покупала все полуфабрикаты в Универсаме.Производство мясомолочной продукции было на Уровне!!!!
Очень люблю сказки Астрид Линдгрен(хотя мне уже 40+). Проказник Эмиль и Расмус бродяга самые любимые.Вприкуску читаю как мама Эмиля жарит котлеты, колбасу домашнюю, пальты(очень интересно едят ли их сейчас и как это выглядит),делает сырную лепёшку с клубничным вареньем. Благодарю за рецепт фрикаделек(наверное из таких же Карлсон строил свою башню)
Ира, какое потрясающее видео! Уровень уютности просто зашкаливает! Спасибо тебе за атмосферу, рецепт и рассказ про приложение! Любим - обнимаем - надеемся на скорую встречу!
Начала смотреть, когда готовила суп куриный. Пришлось тефтельки на потом отложить😄. Но насмотрелась досыта!!! Как будто в гостях у вас побывала!!!👍👍👍😘🥰😍🤩
Мясо можно каждый день,но не красное! И нужно менять виды мяса, дабы не спровоцировать пищевую непереносимость. Лучше чередовать с морепродуктами,рыбой. Ира, спасибо за рецепт) обожаю шотбулары. В Икее всегда ем, но дома их приготовить как то не доводилось
Невероятный вдохновлятор! По-моему, было видео про устройство кухни. Может, что-то подобное повторить (что удобно, что особенного именно в устройстве дома) может, даже в икеа или другом мебельном снять, какие-то любимые шведами фишки 🤔
я живу в сша, американцы тоже все едят с соусами:) здесь очень популярны italian meatballs, ну и , конечно, индейка с грэйви (соус из жира), и cranberry sauce (клюквенный соус)
Ира, спасибо большое за вкусный рецепт и прекрасное настроение. Можете ещё в описании писать чем заменяете те или иные продукты? У меня тоже сын на диете, думаю,для многих будет актуально. 💚
Конечно! У вас есть фейсбук? Я не всегда вижу тут сообщения. Если есть фейсбук, то расписание тут facebook.com/walkstockholm/events Если нет, то напишите на вотсап или вайбер +46704406590
Ира, большущее спасибо за рецепт, обязательно приготовлю в ближайшее время! Готовлю шведские тефтельки (мы их пока так называем) по рецепту из книги Свена Нурквиста и Кристин Самуэльсон "Готовим вместе с Петсоном и Финдусом", там, кстати, много интересных и реально вкусных рецептов, хотя книга вроде бы детская. Очень люблю эту серию книг про Петсона и Финдуса и мои дети тоже. Ваше кулинарные видео - моя ЛЮБОВЬ... всегда радуюсь невероятно, когда они выходят. Практически, все уже готовила, кроме клаадкаки, но обязательно и до нее доберусь. А булочки с корицей ( это суперрецепт! ) теперь постоянно живут в моей морозилке, но так как их век обычно короток, то приходится пополнять запасы регулярно. Шведская кухня - это прямо напаханное поле для меня... очень хочу ее освоить, так как очень люблю готовить и люблю Швецию ( хотя в Стокгольме была один раз пока :(
А я сейчас случайно подглянула (я правда не хотела), и увидела, что муж приготовил мне в подарок книгу с рецептами разных кладдкак. Ох берегитесь, дорогие зрители 😊😊
Антибиотики коровам в Европе вообще запрещены, помоему, вот в Америке их кормят, а тут у нас не дай бог следы антибиотика в молоке, значит фермер не выдержал нужное время после отмены антибиотика, и ему штраф и всю партию молока выливают..так в Ирландии например. . А Гее, это самое лучшее что вы можете сделать для своего здоровья!
Рецепт с историями это класс. Идеально для тех кто нифига не готовит, а любит слушать Иру :p
Хаха
Это точно 😂
Зачем так юморить.))) Ели смех сдержала, за окном 5 утра,все спят,а я реально смотрю Иру. Реально ни ем ни картошку,ни мучное. Но так потрясающе Ира повествует такая энергия, однозначно харизматичная личность
Вы прекрасная хозяйка) Столько любви, вдохновения в приготовлении блюд. Вашим близким несказанно повезло! Спасибо за видео
Не думала что мой муж швед, хотя он карел и как же замучил меня своими соусами и подливами, к каждому блюду. И да соус из брусники офигенный всегда.
Ира здравствуйте. Подсела на Ваш канал. Я Ольга из Питера, живу в Таллинне. У нас популярны мясные шарики. Часто готовлю. Можно маленький совет, вдруг подойдёт. Шарики я кладу
На пергамент смазанный маслом и в духовку на большой нагрев. Быстро, ароматно, не пачкают плиту и готовятся все сразу. Большой нагрев и конвекция,получаются шарики румяные.
Я очень хочу поблагодарить Вас, Ира: котлеты и тефтельки в моем исполнении всегда были делом непредсказуемым. Не получались! То сухие, то расползаються, то невкусные. Я готовлю много и хорошо, но котлеты...
И вот Вы со шведами меня спасли и научили- я теперь, прям, могу, причем стабильно, готовить котлетки и фрикадельки. Спасиииибо🎉
Ира, какая Вы молодчинка, что снимаете без отложения - когда можете! Мне ооочень приятно видеть Вас все время! :)
Ириш,спасибо огромное за ваши ролики,вы даже из рецепта делаете очень увлекательное путешествие по истории.Огромного счастья желаю вам и вашей дружной семье!
Когда была в Швеции, каждый день ела шведские котлетки. Такая вкусняшка! Спасибо вам за рецепт!
Умница, волшебница и позитив сплошной 🌹
Добрый вечер!Случайно попала на ваш канал и очень понравился!Подписалась.Мне все время нравится слушать,что готовят в разные страны.Я сама из Молдавии но работаю в России.У вас хорошая семья,здоровья вам и дальнейших успехов!!!!
Обычно в Икеа в ресторане подают тефтели с разными вареньями.
Ой, а я как послушный подписчик взяла и сделала сегодня же эти тефтельки, получилось оооочень-очень вкусно! И пюрешку и соус, и не даже не поленилась и купила бруснику перетертую с сахаром! 😋🤤
О класс
Mne nravitsia vse vašy video, kogda gotovite, vašy recepty, vaša semja, vaš dom, dizain , vy očen ženstvennaja 💯🌼🍁🍎spasibo vam, za vsio 🙏🍎🍁i nenado pro sebia govorit 'morda' 🤭🤫vy očen krasivaja i ženstvennaja ženščina, negovorite tak pro cebia
Привет из Риги !
Спасибо за предисторию и соусы... готовила(пыталась, под шведские фрикадельки)... уже не помню что и как, но съели, это точно... теперь же повторю по вашему варианту.
Очень хороший рецепт.а главное подача.тоже приготовлю отдельно соусы и такие огурчики.
ИРА ,привет!Замечательный рецепт ,беру на заметку.И подача в комплексе очень приятная!👍🍽🤗
Ира, от ваших видео невозможно оторваться, очень интересно смотреть и слушать, детки умницы, большие помощники.
Ира, ну какие же вы с Магнусом прелестные! и спасибо за köttbullar
Ира, спасибо за такие теплые и душевные видео! И отдельное спасибо за рецепты! Вдохновляет готовить)
Вот что жарила мама Малыша ))) Так и вижу, как она встряхивала сковородку. Живая иллюстрация. ))) С "перцовыми пряниками" от Пеппи уже разобрались, дошло и до тефтелек. У меня просто бзик на тему меню из книг Астрид Линдгрен ))) Рождественский стол мамы Эмиля - это что-то! Спасибо, Ира! Надеюсь увидеть еще разные блюда из любимых книг. Ваш канал нашла благодаря контенту об Астрид. Тут мы совпали. Ах да! Селедочный салат - это переосмысления переводчика? Или правда шведы едят такое блюдо? Похоже на нашу "шубу"? ))) А брюквенно-картофельное пюре?
Да, есть селедочный салат с селёдкой и свёклой (остальные ингридиенты по желанию). Но нашу шубу они не понимают. Их отпугивает розовый цвет
Главное, чтобы не "та самая селёдка" 😝
Когда читала в детстве "Малыш и Карлсон" ,дошло до тефтелей (так было в переводе) , я пошла на кухню и приготовила себе.Дело было в Ленинграде, нашла в морозилке фрикадельки, в пачке.О Боже как это было вкусно!!!Мама не всегда имела время на готовку и покупала все полуфабрикаты в Универсаме.Производство мясомолочной продукции было на Уровне!!!!
Очень люблю сказки Астрид Линдгрен(хотя мне уже 40+). Проказник Эмиль и Расмус бродяга самые любимые.Вприкуску читаю как мама Эмиля жарит котлеты, колбасу домашнюю, пальты(очень интересно едят ли их сейчас и как это выглядит),делает сырную лепёшку с клубничным вареньем. Благодарю за рецепт фрикаделек(наверное из таких же Карлсон строил свою башню)
Спасибо. Это самое очаровательное видео на Ютубе. Привет из Ашкелона. Удачи Вам!
Постоянно покупаю в Икее митболлы! Очень вкусные 👍
Ира, какое потрясающее видео! Уровень уютности просто зашкаливает! Спасибо тебе за атмосферу, рецепт и рассказ про приложение! Любим - обнимаем - надеемся на скорую встречу!
Готовлю по вашему рецепту. Спасибо, что поделились.
Ира - на все руки мастер!
Интересная идея для семейного ужина! Спасибо, Ира!
Начала смотреть, когда готовила суп куриный. Пришлось тефтельки на потом отложить😄. Но насмотрелась досыта!!! Как будто в гостях у вас побывала!!!👍👍👍😘🥰😍🤩
Какая у вас замечательная доченька! Кукла!
Мясо можно каждый день,но не красное! И нужно менять виды мяса, дабы не спровоцировать пищевую непереносимость. Лучше чередовать с морепродуктами,рыбой. Ира, спасибо за рецепт) обожаю шотбулары. В Икее всегда ем, но дома их приготовить как то не доводилось
Можно-то можно, но не нужно. Чтобы питаться, сбалансированное хватает 2-х раз мяса и трех раз рыбы в неделю (это включая колбасу, паштет и тд)
Ира, спасибо! За рецепт и приложение, обязательно закачаю и буду готовить 😋!
Невероятный вдохновлятор! По-моему, было видео про устройство кухни. Может, что-то подобное повторить (что удобно, что особенного именно в устройстве дома) может, даже в икеа или другом мебельном снять, какие-то любимые шведами фишки 🤔
Теперь я знаю, что сегодня будет на ужин))))
С Рождеством вашу семью и всех кто празднует !!!
Будет здорово если снимите рецепты основных блюд без мяса))) ждём
Спасибо 👍ура! Секрет митболов раскрыт! Готовлю уже, вместо сухарей перемолола овсянку😁 думаю, тоже вкусно будет)))
Спасибо.
Приготовлю луковый соус. Ну и пюре с фрикадельками тоже)
Не люблю свинину, говяжий фарш😊вкуснее.👍Нравятся ваши рассказы о Швеции.👏👏👏
Очень уютное видео. Захотелось тефтелек с джемом. Придется готовить
Я вместо хлеба или сухарей кладу овсяные хлопья. Очень вкусно, совсем не заметно, и без глютена!☝🏻
Готовка с детьми - одна из самых любимых рубрик! Спасибо)
я живу в сша, американцы тоже все едят с соусами:) здесь очень популярны italian meatballs, ну и , конечно, индейка с грэйви (соус из жира), и cranberry sauce (клюквенный соус)
Ирина, здравствуйте! Вы реальный диктор радио. Удачи. Рецепт очень хороший.
Вроде позавтракала, а снова проголодалась....пойду сделаю себе тефтельки :)
Аппетитно! Душевно! Просто вау😍
я аж подпрыгнула, когда Магнус стал пить из фужера хахаха и только потом вспомнила, что Ира пьет оттуда для богемности
Обожаю рецепты от вас 😍
Люблю вас!🐹🦊
Спасибо
Сколько баночек остаётся, а я покупаю, каждый год понемногу для консервации. 😄😄😄
Ира,что ты на рождество будешь готовить
😋 за историю щетбулларов отдельное спасибо 😊😉
Спасибо Ира,как с тобой поел.
Спасибо!
Знаю что приготовить завтра😆👏спасибо🙏🥰
"коровы пукают"))) Я ВАс обожаю)) самый классный блогер) и без разницы какая тематика видео) спасибо Вам)
You are Super. Very interesting video.
Вы похудели)))))
У вас такой красивый муж)))
Класс!
Вот так совпадение! у нас сегодня тоже на обед тефтели. Только фарш куриный и готовила их с рисом.
Ирина, смотрю Ваш канал.Пожалуйста рпсскажите, где именно вы закупаете мясо? Заранее благодарю!
А какой же соевий соус Вьі покупаєте? Спасибо за ответ!
20:50 мм а мне попробовать пюрешечку 😍😊😋
🤣🤣🤣 да ладно, у нас просто называют: подливка. Я тоже соусы очень люблю 😁 Ох, как пюрешечку захотелось
Но у нас не ко всему подливка. Никто не поморщится от куриной ножки и риса, даде без подливки. Для шведов это нонсенс. А где соус??
@Ira Stomberg 🤗
Захлебнулась) еле досмотрела)))
С брусничным вареньем- вкуснотища! Пойду морковный салат хоть сделаю,а то слюнями захлебнусь😜
Те же мысли 😄 чего б поесть под это видео)
Как вам мало надо для слюней!
Дуся лучшая 👏👏👏👍👍💐❤️🇺🇦
Теплый выпуск)
😊😊😊😊👍
Ира, спасибо большое за вкусный рецепт и прекрасное настроение. Можете ещё в описании писать чем заменяете те или иные продукты? У меня тоже сын на диете, думаю,для многих будет актуально. 💚
Какая Вы классная! Привет Вам из Киева!
Всегда ,бывая в икее, ьеру две пачки фрикаделек и две банки джема) у меня такие вкусные никогда не выходят.
Мясо с малым количеством антибиотиков -это здорово , а как насчет гормонов?
👏
А у нас незззя мешать молоко с мясом :))) хорошо что есть картошка
А у нас в IKEA не вкусные шарики((( Наверное сои там многовато
Здравствуйте, Ирина! К Вам можно присоединиться на экскурсию 8-го января, нас 2 человека?
Конечно! У вас есть фейсбук? Я не всегда вижу тут сообщения. Если есть фейсбук, то расписание тут facebook.com/walkstockholm/events
Если нет, то напишите на вотсап или вайбер +46704406590
Привет Карлсону! Так я полюбила читать в третьем классе
Ира, большущее спасибо за рецепт, обязательно приготовлю в ближайшее время! Готовлю шведские тефтельки (мы их пока так называем) по рецепту из книги Свена Нурквиста и Кристин Самуэльсон "Готовим вместе с Петсоном и Финдусом", там, кстати, много интересных и реально вкусных рецептов, хотя книга вроде бы детская. Очень люблю эту серию книг про Петсона и Финдуса и мои дети тоже. Ваше кулинарные видео - моя ЛЮБОВЬ... всегда радуюсь невероятно, когда они выходят. Практически, все уже готовила, кроме клаадкаки, но обязательно и до нее доберусь. А булочки с корицей ( это суперрецепт! ) теперь постоянно живут в моей морозилке, но так как их век обычно короток, то приходится пополнять запасы регулярно. Шведская кухня - это прямо напаханное поле для меня... очень хочу ее освоить, так как очень люблю готовить и люблю Швецию ( хотя в Стокгольме была один раз пока :(
А я сейчас случайно подглянула (я правда не хотела), и увидела, что муж приготовил мне в подарок книгу с рецептами разных кладдкак. Ох берегитесь, дорогие зрители 😊😊
Ирина,Вы не знаете,что такое эко-фрикадельки в Икее?
Думаю, веганские
Антибиотики коровам в Европе вообще запрещены, помоему, вот в Америке их кормят, а тут у нас не дай бог следы антибиотика в молоке, значит фермер не выдержал нужное время после отмены антибиотика, и ему штраф и всю партию молока выливают..так в Ирландии например. . А Гее, это самое лучшее что вы можете сделать для своего здоровья!
ну да, наши митовалы
Вот это капитализм:даже огурцы в банке уже порезанные)))
😄
Варенье в мясном блюде не понимаю.🤢 И соевый соус со сливками не пробовала. 🙁 Кажется не очень. А так обычная пюрешка с котлетой, только круглой.
Ира , а как вас увидеть во весь рост???
Прийти на экскурсию?
Рецепт с 4:10
Спасибо. Ага, в этот раз быстро начала❤️
Слушала на максимальной скорости,
И то так тянулось все это..
Пока слушала вступлениЯ ,
фрикадельки уже расхотелось приготовить и даже видео до конца смотреть не стала .
Чао , бэби !
😊👍🤘🤘❤️❄️☃️🇺🇦
+
Еда для шведских "миллионеров" или наших обывателей...
👏👏👏👏👍👍🇺🇦💐💐💐❤️
Котлеты обычные
Так .Ира же необычная. Здесь тепло и уют.
+++++++!!!!!!
N
Спасибо за рецепт👍 Ира подскажите какая у вас сковорода? Из какого метала? На ней ведь нет антипригарного покрытия? Хочу такую простую сковородку
Шведская наверно. Из нержавейки.