Eng) No Bake Green Tea (Matcha) White Chocolate Cheesecake Recipe 노오븐 녹차 화이트 초콜릿 치즈 케이크
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- Опубликовано: 7 фев 2025
- You will love this green tea white chocolate cheesecake after the first bite!
You will taste a subtle flavor of green tea and the deep flavor of white chocolate at the same time. White chocolate and green tea powder are a very good match and this cake also gives a heavenly creamy texture.
Green tea powder provides a natural green coloring and is a perfect contrast to white chocolate cheesecake.
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녹차와 화이트 초콜릿의 찰떡궁합, 녹차 화이트 초콜릿 치즈케이크를 만들어 봤어요! ^^
녹차가루의 은은한 녹차맛과 자연적인 색상이 치즈케이크를 한층 고급스럽게 만들어 줍니다. 거기에 설탕을 많이 넣어 단 것과는 또 다른 화이트 초콜릿의 깊은 단맛이 녹차맛과 굉장히 잘 어울려요. 오븐에 굽지않고 젤라틴으로 굳혀 식감도 녹차 무스처럼 너무 부드럽답니다.
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For One 6 inch (15 cm) Cheesecake Pan
Ingredients
*Cheesecake Filling
Cream Cheese (Room Temp) 크림치즈 260g
Sugar 설탕 20g
White Chocolate 화이트 초콜릿100g
Heavy Cream 생크림 200g
Lemon Juice 레몬즙 5g
Vanilla Extract 바닐라 익스트랙 1 tsp
Gelatin Powder 젤라틴 가루 5g
Water 물 25g
Green Tea Powder 녹차가루 5g
Water 물 10g
*Cookie Crust
Oreo Cookies (No Cream) 오레오 쿠키 100g
Melted Butter 녹인 버터 50g
*Decoration (Optional, 생략가능)
Heavy Cream 생크림 30g
Sugar 설탕 3g
Pinch of Green Tea Powder 녹차가루 조금
(for Dusting)
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 가을바람 - • [Royalty Free Music] 가...
케익색깔이 봄색이라 향기가 나네요. 오손 도손 가족들 뫃여서 디져트하면 좋겠어요. 꿈과 사랑이 가득한 분위기가 느껴집니다.
베이킹하는 가장 큰 이유 중 하나가 같이 나눠 먹는 즐거움인 것 같아요! ^^ 😘😍🥰
비쥬얼이 커피를 부르네요. 녹차케이크 생각만 해도 흐믓합니다.
그쵸? ^^ 따뜻한 커피 한 잔과 녹차 치즈 케이크 한조각~ 행복하네요! ㅎㅎ😍😘🥰
^^ 입에서 살살 녹을 거 같아요. 녹차의 진한 맛, 바삭한 초코 쿠키, 부드러운 생크림이 보기만 해도 달달하네요. ^^
녹차, 화이트 초콜릿, 오레오 세가지가 너무 잘 어울려요! ^^ 🥰😍😘