الهوت دوج 🌭 او السوسيس الامريكي بالطريقه الاصليه جداااا 🥰
HTML-код
- Опубликовано: 20 окт 2024
- الهوت دوج 🌭 او السوسيس الامريكي بالطريقه الاصليه جداااا 🥰
المكونات
ملعقه كبيره كسبره ناشفه
ملعقه صغيره توم بودر
ملعقه كبيره باربريكا مدخنه
ملعقه صغيره فلفل اسود
ملعقه كبيره مسترد بودر
ملعقه صغيره سكر
١/٣ كوب ثلج
١ ١/٢ ملعقه كبيره ملح او ٢ ملعقه كبيره
كيلو لحم بنسبه دهن ٢٠ او ١٠ ٪
الطريقـه
⬅️يتم فرم اللحم مع إضافه جميع البهارات
⬅️بعد فرم اللحمه نضعها في الثلاجه لمده ٢٤سـاعه..
⬅️ثاني يوم يتم فرم اللحمه مع ٣/١كـوب الثلج..
⬅️للحفاظ علي لون اللحمه نستخدم مكعبات ثلج 🧊 من مايه البنجر او من الممكن اضافه بودره بنجر..
‼️ ملحوظه يتم تقسيم اللحمه في الفرم حفاظا علي الكبه..
⬅️نحضر ممبار الخروف 🐑 ثم يتم حشوه بعد عقد احدي اطرافه ..وعقد الطرف الاخر بعد الانتهاء من الحشو..
⬅️نمسك كل قطعه ونقوم بلفها حوالين نفسها كما موضح بالفيديو..
📌♨️🌭التسـويه
في ماء مغلي هننزل بالممبار …⬅️ثم يتم خفض النار لمده عشرين دقيقه
بعد العشرين دقيقه ⬅️نخرجه من الماء الساخن لماء بارد…⬅️ثم يتم تشويحه او شوائه حسب الرغبـه..
وبألف هنا وشفـا🌭❤️
انا جربت اللانشون و البلوبيف تحفه بصراحه
ماشاء الله الف هنا وشفا وتسلم ايديك 🥰🥰 ان شاء الله باقي اللحوم المصنعه تظبط وتعجبك 🥰
machallah❤❤❤❤❤❤❤❤❤
جزاك الله خيرا هجربه ان شاء الله
انا لسه شايفة قناتك مش من مدة كبيرة وبجد مبسوطة اوى ان شغلك نضيف و انك مهتمة بموضوع اللحوم المصنعة اللي بتجنن اهالينا كلنا دي 😂 شابوه والله واستمري 💪 اول ما هجرب حاجة منهم هكتبلك على طول 😍
حبيبتي منوراني وكلك ذوق وشكرا بجد لدعمك وان شاء الله تجربيهم كلهم ويظبوطوا ويعجبوكي 😍
الله ماشاء الله ايه السهولة دي وايه النضافة والجمال ده… تسلم ايديكي والله ❤❤
الله يسلمك ياقمر كلك ذوق نورتيني 💜💜
يسلمو ايديكي ❤
تسلميلي 🥰🥰🙏
تسلم ايدك وصفة وطريقة موفقة ❤حلو ة أوي 👀🔔💯👍
❤❤❤❤❤
والتخزين ازاي ؟
تسلم ايديكى على كل شى ممكن النك بتاع الهنك على الامرون لو سمحتى وشكرا كتير
روعه ما شاء الله تسلم ايدك يا شيف
حببتي يانونا منوراني 💜💜💜
تسلم ايدك بس للاسف صوت التسجيل دائما مش عالي ممكن حضرتك تهتمي بالموضوع دا
تسلم ايدك حبيبتي اد ايه بترجعين للزمن الجميل بالديكور بتاعك موفقة يارب حبيبتي ❤❤
الله يسلمك ياحببتي تسلمي يارب كلك ذوق💜
مروه سألت على الكرفس البودر لقيت نوعين : ورق كرفس مجفف و النوع التاني بذور كرفس
ايهما هينفع لحفظ لون اللحمه و اللي استعملتيه في وصفات اللحوم المصنعه
و هل الكرفس الفريش ينفع
بودرة بنجر احمر للون اما الكرفس فيه بلدى ونوع اخر ولونه اخضر وهوا زى البقدونس والكسبره الخضرا
روعة يامروة بيتي وجميل ماشاءالله يسلموا ياحبيبتي ❤❤❤
الله يسلمك ياهدهوده نورتيني 💜💜💜
ممكن رابط البومبار من امزون امريكا ؟؟
قناتك ماشاءالله جميله و حاساها طالعه من تطبيق بينتريست 🎉 🎉🎉
شكرا جزيلا لذوقك حببتي نورتيني 💜💜💜لا طالعه من مطبخي😂😂😂
ابه اسم الكرفس احنا في مصر عندنا كرفس بلدي وكرفس فرنساوي
كيف الحصول ع المكنه
صباح الخير احلي شيف مروه تسلم ايدك علي كل ال بتقدميه ربنا يزيدك كمان اجمل شىء فيكي انك بسيطة جدا وشيك انا بحبك جدا ياريت تقوليلي المفرمه اليدوية دي جيبها منين سالت حضرتك قبل كده وما رديتي عليا لوسمحت رودي عليا من فضلك ❤
اهلا وسهلا بحضرتك شكرا جزيلا للمرور الطيب وبعتذر اكيد سؤال حضرتك مانتبهتلوش🌷المفرومه كنت جيباها من الامازون ومتوفره في معارض الادوات المنزليه الكبيره وباذن الله تلاقيها في الامازون🌷نورت
@@MarwaElsiguiny شكرًا حبيبتي مروه
لو سمحت انا الكابه بتاعتي مش بتضرب تلج اعمل ايه
اسم الهانك اية على أمازون لو سمحتى
انا ما عنديش هانك ايه بديله
مالوش للاسف بديل
انتى بتعملى تعليق صوتى على فيديوهات اجنبى ؟؟
@@Soaadabdelallahabdelallah ده سؤال ولا اتهام عشان اشوف هرد علي حضرتك ازاي ؟! 😅
@@MarwaElsiguiny
لا والله ولا اتهام ولا حاجه 🤣
انا اول مرة اشوف القناة وجالى فضول افهم بس
حسيت ان ال بتطبخ دى واحده تانية 😅
@@Soaadabdelallahabdelallah لا دي انا حبيتي مروه السجيني مصريه اميريكه وعايشه في امريكا اعملي بحث بسيط في جوجل عشان تعرفي انا مين وعشان الاتهامات الكتير من اللي زي حضرتك كده كرهوتني في التسجيل الصوتي بالمصري 😊
@@MarwaElsiguiny
واتهامات ليه هو انتى بتعملى حاجه غلط علشان حد يتهمك ، ده اسمه استفسار عادى
وطبيعى لما يكون حد جديد يستفسر مفيهاش مشكلة ، بالتوفيق 👍
ممكن اعرف بتجيبي اللحمه بتاعه الضلوع منين ؟
شكلها غريب عن اللحمه الموجوده في مصر
هل دي لحمه حلال؟
دي لحم فق امريكا حبيبتي انا عايشه هناك ولحم حلال ااه
انت ما شاء الله عليكى سكره سكره سكره وممتازه ورائعه مش شاطره بس ما شاء الله عليكى
Where is you come from ❤☕☕☕omg
Egyptian American 🥰🫶🥰
Drafaf